L’ajout de ces matières à votre bac à compost peut causer des problèmes majeurs
Le compostage est un excellent moyen de recycler les déchets ménagers et de les transformer en quelque chose de nutritif pour votre jardin sans dépenser un centime. Mais aussi beau que cela puisse paraître, il y a beaucoup de choses que vous ne devriez jamais ajouter à votre bac à compost.
Certains éléments se décomposent très bien tandis que d’autres, notamment les produits laitiers, les viandes et le carton, non seulement ruineront votre bon compost, mais commenceront également à sentir et à attirer des bactéries nocives.
Pour vous aider à éviter les erreurs de compostage, nous avons discuté avec de nombreux experts en jardinage et en horticulture pour en savoir plus sur certains des éléments qui ne devraient jamais être mis dans votre bac à compost, ainsi que pourquoi. Si vous suivez ce guide, vous saurez comment faire du compost de la bonne manière et où jeter les déchets non compostables.
1. Mauvaises herbes qui sont montées en graines
Les mauvaises herbes qui ont germé cherchent activement à se repeupler autour de votre jardin – ce qui est probablement la dernière chose que vous souhaitez. Placer des mauvaises herbes sur votre tas de compost ou dans votre bac à compost après avoir travaillé dur pour les éliminer du jardin est une erreur majeure de désherbage, car elles recommenceront à germer dans votre compost.
Jenny Rose Carey, horticultrice professionnelle, auteure et jardinière, déclare : « Placer les mauvaises herbes, en particulier celles qui sont montées en graines, dans votre bac à compost les fera repousser. Si vous répandez le compost fini sur vos plates-bandes, vous pourrez également répandre les mauvaises herbes dans votre jardin.
Si vous disposez d’une poubelle pour les déchets de jardin, le moyen le plus simple de vous débarrasser des mauvaises herbes de manière écologique est de les y placer. Alternativement, si vous recherchez vos sites de recyclage locaux, vous pouvez trouver un endroit où vos mauvaises herbes seront compostées mécaniquement.
«Pour composter les mauvaises herbes, elles doivent être à une température très élevée, et votre tas de compost n’atteindra peut-être pas une température suffisamment élevée pour les tuer et, à leur tour, produire du compost», explique Jenny.
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2. Produire des autocollants
De nombreux fruits et légumes achetés en magasin portent des autocollants, même s’ils sont présentés dans un autre emballage. Ces étiquettes sont fabriquées à partir de plastiques nocifs qui ne se décomposeront pas dans votre bac à compost. Il est donc important de vérifier tous les fruits et légumes avant de les apporter à l’extérieur.
Andrew Miano, horticulteur principal chez Baker Creek Heirloom Seed Co., déclare : « Les autocollants sur les produits sont généralement oubliés lorsque les gens ajoutent leurs pelures de légumes ou de fruits à leur compost. Étant fabriquées à partir de matériaux non biodégradables dans la plupart des cas, les étiquettes ne se briseront pas et vous vous retrouverez avec des déchets dans votre compost.
Vous pouvez mettre en œuvre une règle dans votre maison pour retirer toutes les étiquettes des produits dès que vos courses arrivent et les jeter à la poubelle. C’est le moyen le plus simple d’aborder la tâche d’un seul coup, en s’assurant que toutes les étiquettes ont été retirées à l’avance.
3. Huile, produits laitiers et viande
Les aliments riches en graisses comme les huiles, les produits laitiers et les restes de viande détérioreront en fait la qualité de votre bon compost et, lorsqu’ils se décomposeront, ils produiront une odeur épouvantable. Ils font certainement partie des éléments clés à ne jamais ajouter à votre bac à compost.
Jodi Danyo, fondateur et PDG de Cherry Valley Organics, déclare : « Le problème de leur ajout au compost est que ces huiles et graisses formeront une couche autour des matières végétales et ralentiront considérablement le processus de décomposition. Ces aliments peuvent également attirer des rongeurs tels que des rats dans votre jardin et des insectes indésirables qui vivent dans le tas.
Ofra Gaito, PDG de l’entreprise végétale Verdant Lyfe, ajoute : « L’ajout de restes de viande, de graisse ou de produits laitiers à votre tas de compost peut également perturber le processus de compostage, car ils se décomposent lentement et de manière inefficace. »
Il est préférable de les laisser hors de votre compost et de les jeter à la poubelle, ou de les donner à manger aux porcs si vous souhaitez les recycler.
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4. Noix, coquilles ou coques
Les noix sont une collation savoureuse remplie de protéines et d’acides aminés essentiels, mais derrière leurs qualités de superaliments se cachent des produits chimiques toxiques qui pourraient tuer vos plantes.
Sally McCabe, directrice associée de l’éducation communautaire à la Pennsylvania Horticultural Society, déclare : « Certains types de noix, notamment les noix, contiennent de la juglone lors de leur décomposition, un produit chimique toxique pour de nombreuses plantes, en particulier les tomates. »
Si vous mélangez ce produit chimique à votre tas de compost et répandez le compost sur vos plantes, vous pourriez causer des dommages.
« La Juglone se décompose avec le temps, donc si vous avez la chance de posséder de grandes quantités de noix, vous pouvez les composter séparément et les laisser se décomposer pendant au moins un an pour produire du compost par elles-mêmes », explique Sally.
Vous pouvez conserver vos noix et autres noix contenant de la juglone – y compris, mais sans s’y limiter, les noix de pécan, les butternuts et les noix noires – dans un petit bac à compost comme le bac à compost de cuisine utopia d’Amazon, idéal pour rester assis à l’intérieur pour ranger vos restes. De cette façon, vous serez toujours zéro déchet et vos autres plantes resteront en sécurité.
5. Coquilles d’œufs non rincées
Les coquilles d’œufs sont idéales à réutiliser dans de nombreux domaines de l’horticulture pour donner vie à votre jardin, du compostage à l’alimentation des poulets comme source de gravier. Cependant, si vous ne rincez pas vos coquilles d’œufs avant de les ajouter dans votre bac à compost, vous risquez d’encourager les mauvaises odeurs et les mouches.
Jessica Mercer, coordinatrice principale du marketing de contenu et experte en plantes chez Plant Addicts, déclare : « Les œufs peuvent causer les mêmes problèmes que les produits laitiers dans votre compost, libérant des odeurs désagréables qui attirent les parasites. Si vous les rincez et les écrasez, ils constituent une excellente source de calcium pour votre compost.
Vous pouvez écraser les coquilles d’œufs avec vos mains, mais si vous préférez ne pas manipuler la coquille, nous vous recommandons d’utiliser un petit mortier et un pilon comme le mortier et pilon tera en acier inoxydable 18/8 d’Amazon.
N’oubliez pas de vous laver les mains après avoir écrasé les coquilles d’œufs pour réduire le risque de propagation des salmonelles.
6. Plantes malades
De la même manière que les mauvaises herbes qui se propageront si elles sont ajoutées à votre bac à compost, l’ajout de plantes malades dans votre tas de compost encouragera davantage de plantes à pousser.
« Si votre compost ne chauffe pas suffisamment, les plantes malades survivront », explique Andrew. «Mieux vaut prévenir que guérir pour composter les plantes malades, sinon vous risquez de vous retrouver avec la propagation de plantes envahissantes.»
Pour éliminer les plantes malades, il est préférable de les apporter dans un point de recyclage communal pour les composter par brûlage, même si vous avez intégré un bac à compost dans votre jardin. Alternativement, vous pouvez les mettre à la poubelle.
«Leur installation de compostage est immense et la taille du tas signifie qu’il chauffe à une température beaucoup plus élevée que mon petit tas», ajoute Jenny.
7. Oignons, ail et écorces d’agrumes
De petites quantités d’oignons, d’ail et d’écorces d’agrumes dans votre bac à compost sont bonnes pour utiliser les déchets de cuisine dans le jardin, mais si vous en ajoutez beaucoup, les mêmes qualités de ces aliments riches en vitamines qui nous sont bénéfiques nuiront à votre le sol du compost.
« Les oignons, l’ail et les écorces d’agrumes sont des insecticides naturels, des antibiotiques ou même (avec les agrumes) des produits de nettoyage », explique Sally. « Une petite quantité de ces éléments dans votre compost est acceptable, mais une plus grande quantité peut réduire l’action microbienne bénéfique dans votre bac à compost et rendre votre sol acide. »
Au lieu de cela, prenez le temps d’examiner en quoi les écorces d’orange sont bonnes pour les plantes et cherchez à les utiliser ailleurs. Si tout le reste échoue, les écorces d’agrumes font de belles marmites à mijoter si elles sont bouillies dans l’eau, et les restes d’oignon et d’ail peuvent être transformés en poudre s’ils ne se sont pas détériorés. Cela augmentera la durée de conservation de l’article et entraînera moins de déchets à l’avenir.
Vous pouvez broyer l’oignon et l’ail après les avoir déshydratés pour produire une poudre. Le choix de déshydrateur d’Amazon est le déshydrateur portable d’aliments gastronomiques d’élite, capable de déshydrater cinq plateaux de produits à la fois.
8. Tontes de gazon traitées
L’herbe coupée est polyvalente et a de nombreuses utilisations dans le jardin, allant du maintien des plates-bandes couvertes pendant les mois les plus froids au paillage pour en faire un incroyable compost. Cependant, ces avantages ne peuvent être obtenus que si l’herbe que vous avez récoltée n’est pas traitée et ne contient pas d’herbicides.
«Si vous placez des tontes de gazon traitées avec des herbicides dans votre tas de compost, il est alors possible que les produits chimiques soient présents dans votre compost final et tuent les plantes de votre jardin lorsqu’ils sont utilisés», explique Jodi. «Si vous souhaitez utiliser vos tontes de gazon dans votre jardin, essayez de cultiver votre pelouse de manière biologique, sans herbicides ni engrais chimiques à base de pétrole.»
9. Déchets d’animaux carnivores
Il est logique de croire que tous les déchets d’animaux doivent être jetés dans un tas de compost, mais ces déchets peuvent contenir des foules de bactéries qu’il n’est pas sain de conserver dans votre jardin ou à proximité de votre maison.
«Les déjections des animaux carnivores peuvent contenir des bactéries et des parasites nocifs, tels que les vers ronds, qui peuvent survivre dans le compost et présenter des risques pour la santé», explique Jessica.
Inclure ces déchets dans votre jardin donnera également une mauvaise odeur à votre compost.
Il est plus sûr de jeter les déjections des animaux carnivores dans vos ordures générales, mais les excréments de lapins peuvent être ajoutés en toute sécurité à votre tas de compost.
10. Os
Les os des dîners de viande finis n’ont pas leur place dans votre tas de compost car ils feront le contraire d’accélérer le compostage. Alors, conservez-les plutôt pour que les animaux carnivores puissent les mâcher, les apprécier ou les jeter dans vos poubelles générales.
« Vous devez faire attention à ne rien ajouter qui pourrait nuire à vos plantes lorsque vous utilisez éventuellement le compost fini dans votre jardin », explique Ofra.
Mettre des os dans le mélange donnera lieu à un petit compost, car ils resteront dans le sol tels quels pendant des centaines d’années.
Entretenir le compost pendant l’hiver est quelque chose que beaucoup de gens oublient de faire, ce qui leur laisse peu de choses à utiliser au printemps. En suivant les cinq conseils d’experts du guide que nous avons compilé, vous disposerez de suffisamment de compost sain pour faire pousser des plantes au cours de la nouvelle année à venir.
