La culture durable des fleurs peut être plus facile à réaliser que vous ne le pensez
Il ne fait aucun doute que nous sommes de plus en plus nombreux à réfléchir attentivement aux choix que nous faisons dans le jardin. Bien qu’il soit facile de supposer que le jardinage ne peut être que positif pour l’environnement, certains aspects des pratiques de jardinage courantes ne sont pas entièrement respectueux de l’environnement.
Que vous planifiiez un jardin de fleurs coupées ou que vous commenciez avec les fleurs les plus faciles à cultiver à partir de graines et que vous souhaitiez explorer des idées de jardins écologiques, tenez compte de ce que vous utilisez pour faire pousser des fleurs. Depuis longtemps, la tourbe est appréciée pour la culture des plantes, en raison de sa haute valeur nutritive. Cependant, la récolte de la tourbe libère du carbone dans l’atmosphère, c’est pourquoi beaucoup recherchent désormais des alternatives à la tourbe pour la culture.
Ici, j’ai fait appel aux conseils de producteurs de fleurs experts qui expliquent pourquoi nous devrions opter pour des alternatives à la tourbe et vous en suggèrent trois à essayer lors de la culture des fleurs.
Pourquoi s’abstenir de tourbe ?
« Sans tourbe » est devenu un mot à la mode dans le monde du jardinage, et vous vous demandez peut-être ce que cela signifie réellement. La première chose que vous devez savoir est ce qu’est réellement la tourbe.
La tourbe est une couche organique de sol qui se forme à partir de matériaux décomposés, de plantes en grande partie décomposées. Cela signifie qu’il contient beaucoup de nutriments qui soutiennent la croissance des plantes, c’est pourquoi il est souvent récolté pour les substrats de culture. Cependant, la tourbe capte également le carbone des matériaux décomposés qui est ensuite libéré lors de la récolte, contribuant ainsi au réchauffement de l’air et aux problèmes liés au changement climatique.
« Les tourbières sont l’un des plus grands puits de carbone de la planète. Lorsque nous récoltons la tourbe de ces tourbières, nous diminuons une ressource déjà modeste», explique Ren Elizabeth, experte en jardinage durable d’Eco-Friendly Homestead.
« De plus, les tourbières mettent des générations à se régénérer, nous récoltons donc quelque chose qui ne se reconstituera pas de notre vivant – ou peut-être même du vivant de nos arrière-arrière-petits-enfants.
«La séquestration du carbone étant nécessaire pour maintenir la santé de notre planète, nous devons protéger tout ce qui retient le carbone hors de l’atmosphère.» Étant donné la puissance des tourbières pour le stockage du carbone, il est essentiel de trouver une alternative à cette ressource», ajoute Ren.
Pour cette raison, vous pourriez être enclin à rechercher des alternatives à la mousse de tourbe et même à comparer la mousse de tourbe et la fibre de coco. Ne cherchez pas plus loin, les experts ont partagé ci-dessous trois alternatives à la tourbe que vous pouvez utiliser pour faire pousser des fleurs.
3 alternatives à la tourbe pour faire pousser des fleurs
Créer le substrat alternatif parfait à la tourbe pour la culture des fleurs nécessite quelques essais et erreurs, et éventuellement une gamme d’amendements pour fournir suffisamment de nutriments. Voici trois alternatives à la tourbe pour commencer.
1. Compost fait maison
Faire son propre compost est une activité gratifiante. Non seulement cela utilise des ingrédients issus des déchets alimentaires et d’autres matériaux, mais c’est également un moyen efficace de nourrir votre sol.
« Riche en nutriments et en microbes, le compost est une excellente alternative à la tourbe que vous pouvez ajouter à vos pots de fleurs et parterres de fleurs », explique Ren. « De plus, l’acte de composter est en soi une pratique durable », ajoute-t-elle.
Si vous n’avez jamais fait de compost auparavant, il existe de nombreuses façons d’installer un bac à compost dans votre jardin. Ajoutez des ingrédients de compost inhabituels pour fournir beaucoup de nutriments bénéfiques à la croissance des fleurs – ceux riches en azote, comme le marc de café et l’herbe coupée, sont bons à utiliser.
« Idéalement, j’aime mélanger du compost avec de la fibre de coco et de la vermiculite pour une meilleure aération », explique Meredith Bishop, productrice de fleurs durables et propriétaire de Bloom and Bounty. «Le compost offre une meilleure structure nutritionnelle aux plantes en croissance, tandis que la fibre de coco assure un excellent drainage et une bonne aération des racines en croissance», explique-t-elle.
La fibre de coco est une alternative à la mousse de tourbe que l’on peut trouver chez de nombreux détaillants, comme cette fibre de coco de Walmart.
2. Jardinage Hugelkultur
Si vous envisagez de construire un lit de jardin surélevé, envisagez une approche alternative qui vous permet d’utiliser un substrat sans tourbe pour faire pousser des fleurs : le jardinage hugelkultur.
« Parfait pour les plates-bandes surélevées plus hautes, hugelkultur utilise des bûches, des bâtons et des copeaux de bois comme base, puis des couches de matières organiques comme des feuilles et du fumier décomposé avant de compléter le tout avec du compost », explique Ren.
Cette technique est originaire d’Allemagne et d’Autriche, « hugelkultur » étant une traduction allemande de « culture des monticules ». Il s’agit essentiellement de construire un jardin surélevé à partir de matériaux organiques, contenant une quantité de nutriments pour vos fleurs de plates-bandes surélevées.
« C’est un moyen peu coûteux et sans tourbe de remplir vos plates-bandes surélevées. Vous devrez remplir les lits à mesure que les couches inférieures se décomposent », note Ren.
3. Coques de riz
Ce n’est un secret pour personne : même lorsque vous plantez des graines de fleurs à l’intérieur, vous devez vous assurer qu’elles sont bien drainées. Le compost de tourbe et la mousse de tourbe assurent tous deux un bon drainage, mais pour une alternative plus durable, les experts conseillent d’essayer d’utiliser des coques de riz.
Les coques de riz constituent la couverture extérieure dure des grains de riz et un sous-produit de la mouture du riz. Ils sont généralement disponibles en ligne, comme ces coques de riz d’Amazon.
«J’ai eu beaucoup de chance avec les coques de riz mélangées à du compost, à la fois comme milieu de départ pour les semences et comme élément de terreau pour plantes en pot», explique Ren.
Ils sont particulièrement appréciés pour leur capacité à absorber l’humidité, ainsi que pour l’aération qu’ils assurent.
« Si vous avez des problèmes de moucherons fongiques sur vos fleurs en pot, pailler la surface de votre sol avec des balles de riz est connu pour être une bonne solution », ajoute-t-elle.
FAQ
Peut-on utiliser la moisissure des feuilles pour faire pousser des fleurs ?
Oui, vous pouvez utiliser la moisissure des feuilles pour semer des graines. La moisissure des feuilles est constituée de feuilles en décomposition, quelque chose que vous pouvez fabriquer avec des feuilles mortes dans votre jardin. Il est pauvre en nutriments mais il retient beaucoup d’humidité pour que les graines germent et développent un système racinaire solide. Une fois les plants développés, vous devez les transplanter dans un substrat de culture plus riche en nutriments.
Ce ne sont là que quelques-unes des alternatives à la tourbe que vous pouvez utiliser pour réussir à faire pousser des fleurs. Assurez-vous également de vous renseigner sur les erreurs de semis de graines à éviter lorsque vous démarrez vos fleurs, et essayez d’utiliser un bac à graines DIY pour faire passer votre culture florale durable au niveau supérieur.
