C’est une période cruciale pour l’entretien des pêchers
Cultiver vos propres fruits est l’une des choses les plus gratifiantes que vous puissiez faire en tant que jardinier, mais ce n’est pas toujours une entreprise réussie. Prenez par exemple les pêchers qui nécessitent un entretien très particulier en hiver pour pouvoir donner des fruits l’été suivant.
Cultiver des pêchers est un défi et ne pas y prêter attention en hiver peut être l’une des plus grosses erreurs, pouvant potentiellement anéantir la récolte de l’année prochaine et nuire à la santé de votre arbre. En effet, le gel peut tuer les bourgeons, empêchant ainsi la floraison et donc le développement des fruits. Non seulement cela, mais les ravageurs et les maladies peuvent également être problématiques à cette période de l’année.
3 tâches essentielles du pêcher en hiver
Effectuer ces tâches hivernales sur les pêchers vous aidera à faire fructifier votre pêcher en le protégeant du gel, en arrêtant les parasites et en l’aidant à devenir plus fort.
1. Protégez votre pêcher du gel
Lorsqu’il s’agit de préparer votre jardin pour l’hiver, il est important de mettre en place une protection des plantes contre le gel pour celles qui en ont le plus besoin. Cela inclut la protection de nombreux arbres fruitiers du gel, comme les pêches.
«Le paillage les protégera des dommages causés par le gel, de la déshydratation et des blessures au tronc», explique Michael.
Il s’agit du processus de dépôt de matière organique pour isoler les racines des plantes. Il existe de nombreux matériaux de paillage d’automne facilement disponibles dans la cour, comme les feuilles mortes, mais vous pouvez également acheter du paillis (comme ce paillis d’écorce de pin biologique d’Amazon).
« Vous souhaiterez pailler la zone racinaire en appliquant 3 à 4 pouces de copeaux de bois, de paille ou de feuilles déchiquetées autour de la ligne d’égouttement (le bord extérieur de la canopée où la pluie s’égoutte) », décrit-il.
Cela isolera non seulement les racines des pêchers, mais les maintiendra également hydratées pendant la période hivernale en améliorant la rétention d’humidité.
« C’est aussi une bonne idée d’installer un chiffon antigel (d’Amazon) », ajoute Michael.
Il s’agit d’une enveloppe protectrice pour éviter que les bourgeons ne soient endommagés par le gel. Vous pouvez également utiliser d’autres matériaux, notamment des draps pour protéger les plantes du gel.
2. Éliminer les parasites hivernants
Il y a de nombreux ravageurs des jardins d’hiver dont il faut être conscient pendant les mois les plus froids de l’année, dont beaucoup ciblent les pêchers.
Il existe quelques ravageurs spécifiques du pêcher à surveiller : le foreur des rameaux du pêcher, le puceron vert du pêcher et le carpocapse de la pomme, qui hivernent tous sur les pêchers sous forme de larves et d’œufs.
Au printemps, ces ravageurs peuvent faire des ravages, causant toute une série de problèmes allant de l’alimentation des nouvelles pousses et du développement des fruits à l’affaiblissement de l’arbre et au flétrissement, à la déformation des feuilles et à un retard de croissance.
C’est pourquoi Michael dit qu’il est important de laver votre pêcher en hiver, offrant ainsi une protection essentielle contre les parasites.
« Appliquez une pulvérisation d’huile dormante (d’Amazon) à la fin de l’hiver, lorsque l’arbre n’est pas encore en croissance active et avant que ses bourgeons ne gonflent. Cela tuera les ravageurs hivernants», conseille-t-il.
Quelque chose à considérer : De nombreux produits de lavage hivernaux contiennent des produits chimiques qui peuvent nuire aux insectes bénéfiques. Ce n’est donc pas nécessairement le choix de jardinage le plus écologique à faire.
Pour cette raison, vous pouvez décider d’opter plutôt pour des méthodes naturelles de lutte antiparasitaire pour assurer la sécurité de votre pêcher.
Cela comprend l’élimination des tas de feuilles à la base de votre arbre (en supprimant les cachettes des parasites) et la plantation d’accompagnement pour dissuader les parasites.
3. Taillez les branches endommagées
Celui-ci est techniquement destiné au début du printemps, juste avant une nouvelle croissance : à la fin de l’hiver, Michael vous conseille de tailler votre pêcher.
«Les pêches portent des fruits sur du bois d’un an. La taille hivernale sélective stimule donc les pousses fraîches et productives, élimine les branches malades ou mortes avant la croissance printanière et améliore la circulation de l’air et la pénétration de la lumière du soleil, ce qui réduit les maladies fongiques et augmente la taille des fruits», explique-t-il.
Étant donné que ces arbres donnent des fruits sur du bois âgé d’un an, il est important de faire très attention à ce que vous enlevez.
«Il est préférable de n’enlever que le bois mort, endommagé ou malade, ainsi que les branches croisées ou frottées, les hautes pousses dressées appelées «germes d’eau» et le bois plus ancien et non productif», conseille Michael.
«L’objectif est de créer un arbre à centre ouvert ou en forme de vase qui laisse entrer le plus de lumière du soleil au centre», explique-t-il.
Vous devez utiliser des outils d’élagage essentiels pour cela, comme ces sécateurs de contournement d’Amazon. Assurez-vous toujours que vos outils sont bien affûtés pour effectuer des coupes nettes et éviter d’endommager votre arbre.
FAQ
Quand dois-je fertiliser mon pêcher ?
Il est préférable de fertiliser votre pêcher au début du printemps, juste avant sa croissance active. L’utilisation d’un engrais granulaire à libération lente (comme celui d’Amazon) fournira à votre arbre des nutriments essentiels pendant plusieurs mois, ou vous pouvez fournir un apport instantané de nutriments avec cet engrais liquide pour pêcher d’Amazon. Quoi qu’il en soit, nourrir votre arbre au printemps favorisera la croissance et le développement des fruits. Évitez de fertiliser votre pêcher en automne ou en hiver lorsqu’il est en dormance. Cela pourrait provoquer la pourriture ou la brûlure des racines et nuire à la santé de votre arbre.
Si vous débutez dans la culture des pêches, il peut être difficile de savoir quand le fruit est prêt. Ces fruits sont climatériques, ce qui signifie qu’ils continueront à mûrir une fois récoltés. Mais pour un meilleur goût, consultez nos conseils d’experts sur le moment de récolter les pêches.
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