Ce que vous ne devriez pas faire lorsque vous cultivez des herbes à l’intérieur, selon les experts
Cultiver des herbes à l’intérieur est une bonne chose à faire, non seulement elles donnent à votre cuisine une odeur incroyable, mais avoir des herbes à portée de main lorsque vous cuisinez est aussi très pratique.
Si vous manquez d’espace ou si vous n’avez pas de cour extérieure, faire pousser des herbes aromatiques sur le rebord de la fenêtre de votre cuisine est un endroit aussi efficace qu’un autre. Vous pouvez commencer à cultiver des herbes à l’intérieur en les multipliant vous-même ou simplement en les achetant sous forme de bébés plants à la jardinerie.
Lorsqu’il s’agit de prendre soin de vos herbes, il y a de nombreux éléments à prendre en compte : l’endroit où les positionner, la quantité de soleil dont elles ont besoin et la fréquence à laquelle elles ont besoin d’être arrosées.
5 erreurs courantes à éviter lors de la culture d’herbes aromatiques en intérieur
En prenant bien soin de vos herbes, vous pourrez en disposer en abondance tout au long de l’année. Vous trouverez ci-dessous cinq erreurs courantes que vous ne devriez pas commettre selon les experts.
1. Trop d’arrosage
L’une des erreurs les plus courantes que vous pouvez commettre lorsque vous prenez soin des herbes est de trop arroser. « Il est important de fournir une humidité adéquate, mais les herbes préfèrent généralement un sol bien drainé », explique Gene Caballero, co-fondateur de GreenPal.
Un arrosage excessif de vos herbes peut entraîner la pourriture des racines et d’autres problèmes. Il est important de vérifier régulièrement le sol pour vous assurer qu’il n’est ni trop sec ni trop humide.
Assurez-vous que les pots dans lesquels vous plantez vos herbes disposent de bons trous de drainage, comme ces pots galvanisés disponibles sur Amazon pour permettre à la couche supérieure du sol de sécher entre les arrosages.
2. Lumière insuffisante
Gene Caballero partage qu’une autre erreur courante souvent commise est de donner à votre plante une source de lumière inefficace. « Placer vos plantes dans un endroit avec un ensoleillement insuffisant peut entraîner une croissance faible et sur pattes », explique Gene.
Assurez-vous de positionner votre jardin d’herbes aromatiques près d’une fenêtre orientée au sud si disponible, ou vous pouvez utiliser une lampe de culture artificielle disponible sur Amazon pour fournir une source de lumière suffisante à la place.
3. Utiliser le mauvais pot ou récipient
La sélection des bons pots ou conteneurs est cruciale lors de la culture d’herbes aromatiques à l’intérieur. Des pots sans drainage suffisant ou le choix de pots trop petits gêneront en fait la croissance de vos herbes aromatiques.
Choisissez des pots bien drainés avec suffisamment d’espace pour le développement des racines. Selon Izzy Goldberg, paysagiste en chef chez White Maple Landscaping, si vous ne le faites pas, le risque d’arrosage excessif des herbes est plus élevé.
4. Négliger la taille et la récolte
«Une taille régulière est absolument indispensable lors de la culture d’herbes à l’intérieur, car elle favorise une croissance plus touffue et empêche les herbes sur pattes», explique Peter Schultz, jardinier en chef chez Thrive Green Life.
Peter recommande également de récolter régulièrement vos herbes. Cela encouragera la croissance continue de l’herbe et évitera la surpopulation de l’espace. Une récolte régulière empêchera également l’herbe de monter en graine, ce qui signifie que la plante a parcouru tout son cycle de vie et ne produira plus de rendement.
5. Plantation encombrée
Il est tentant de planter plusieurs herbes dans un seul récipient pour gagner de la place, mais le surpeuplement peut entraîner une mauvaise circulation de l’air et un risque accru de maladies.
Donnez à chaque herbe suffisamment d’espace pour pousser et étendre ses racines, soit en les plantant dans des pots séparés, soit en prévoyant une distance suffisante entre les plantes dans un récipient plus grand.
Vous pouvez également assurer une ventilation adéquate en ouvrant les fenêtres, en utilisant des ventilateurs ou en plaçant les herbes dans des endroits bien ventilés.
Quelles herbes ne doivent pas être plantées les unes à côté des autres ?
Le fenouil et la coriandre sont deux herbes incroyablement compétitives, alors ne les cultivez pas les unes à côté des autres. Ils s’inhiberont mutuellement car les deux plantes seront en compétition pour l’espace et les nutriments du sol.
Cultiver des herbes à l’intérieur ne devrait faire aucune différence sur le rendement que vous pouvez récolter. Si les conditions sont favorables et que vous évitez les erreurs énumérées, vous pouvez vous attendre à récolter des herbes toute l’année.
