Évitez ces pièges liés à la culture de la rhubarbe pour garantir des plantes saines et de bons rendements.
L’avantage d’apprendre à cultiver la rhubarbe est que c’est généralement très facile. La rhubarbe ne se soucie pas du temps humide ou sec, elle prospère au soleil ou à mi-ombre. Et une fois votre plante établie, vous pouvez la récolter plusieurs fois par an. Cela fait beaucoup de crumble à la rhubarbe.
Je cultive de la rhubarbe dans mon jardin depuis des années – c'était l'une des nombreuses plantes vivaces qui étaient déjà là lorsque nous avons emménagé, donc elle est dans le sol depuis un certain temps. Et quoi qu’il en soit, cela revient toujours au printemps.
Cependant, il y a quelques erreurs dont tous les producteurs de rhubarbe doivent être conscients pour vraiment garantir des rendements sains et des plantes fortes, même celles établies. Nous examinons les erreurs les plus courantes et les moyens simples de les éviter.
5 erreurs courantes liées à la rhubarbe et comment les éviter
Les plants de rhubarbe ne sont pas faciles à tuer, cependant, il y a certaines choses à éviter si vous souhaitez maximiser votre récolte de fruits.
1. Oublier de fertiliser la rhubarbe deux fois par an
La rhubarbe est une plante vivace et doit être fertilisée deux fois par an – une fois au printemps et une fois à l’automne.
Luke Marion, fondateur de MI Gardener, dit que ne pas penser à fertiliser la rhubarbe est l'erreur que font beaucoup de gens.
La rhubarbe a besoin d'un engrais riche en azote au printemps et d'un engrais riche en phosphore à l'automne, comme l'engrais de Garden Rich d'Amazon. «Le phosphore aide à établir la base des racines afin que la rhubarbe puisse passer l'hiver», explique Luke.
Inversez ces deux éléments et vous aurez des ennuis, car vous donnerez de mauvais nutriments pour le stade de croissance dans lequel se trouve la plante. Ne fertilisez pas du tout et vous commencerez à obtenir moins de rendement et à maigrir. , tiges grêles même sur les plantes matures.
Vous pouvez même choisir de fertiliser votre rhubarbe trois fois, en particulier lorsque vous la cultivez dans des plates-bandes surélevées, en appliquant davantage d'engrais de printemps pendant la croissance active de l'été.
Cet engrais terre à terre est une riche source d’azote organique. Il peut être utilisé sur de nombreuses cultures maraîchères et fruitières, ainsi que sur la rhubarbe.
2. Récolter la rhubarbe la première année
Une autre erreur courante consiste à récolter la rhubarbe au cours de sa première année ou à la sur-récolter au cours de la seconde. Vous pouvez acheter des plants de rhubarbe chez Walmart.
Les plants de rhubarbe ont besoin de deux ans pour se développer pleinement, et si vous souhaitez une récolte fiable de vos plants pour les années à venir, vous ne devriez pas y toucher du tout lors de la première saison et ne retirer que quelques tiges de chaque plante lors de la seconde.
Dès la troisième saison, vous pourrez récolter entièrement votre rhubarbe. Vous pouvez découvrir plus de conseils sur la façon de récolter la rhubarbe dans notre guide.
3. Ne pas diviser les plants de rhubarbe après cinq ans
Si votre plant de rhubarbe a cinq ans ou plus et produit des tiges plus faibles et plus fines qu'auparavant, il est probablement temps de diviser ces plantes vivaces.
Les touffes doivent être divisées tous les cinq ou six ans lorsque la plante est en dormance à la fin de l'hiver ou au début du printemps et transplantées pour revigorer la plante.
Pour ce faire, utilisez un couteau solide et tranchant, comme ce couteau de jardinage polyvalent Fiskars d'Amazon, ou une bêche pour diviser la touffe en portions bien bourgeonnées, en les replantant à la même profondeur à laquelle elles poussaient auparavant. Espacez les plantes d'environ 90 cm les unes des autres, avec les couronnes exposées, et assurez-vous qu'elles se trouvent dans un endroit ensoleillé et ouvert, puis arrosez bien.
4. Couvrir la couronne lors du paillage
Le paillage de la rhubarbe, généralement effectué au printemps, aide à réduire les mauvaises herbes et à retenir l'humidité du sol. Évitez cependant de recouvrir la couronne – les bourgeons visibles à la surface du sol.
Si vous ne le faites pas, vos plantes peuvent succomber à la pourriture du collet, où le collet pourrit littéralement et les feuilles et tiges environnantes meurent. Si vous repérez des zones affectées, coupez-les immédiatement pour les éliminer.
Laisser la couronne exposée au gel est également important pour obtenir une bonne récolte de tiges l'année suivante.
5. Ne pas repérer les parasites et les maladies
La rhubarbe est une plante robuste, mais elle peut néanmoins être sensible aux parasites et aux maladies.
Si de nouveaux trous dans vos plants de rhubarbe sont accompagnés de croissances ressemblant à des cloques qui commencent par être collantes, votre culture peut avoir attrapé la maladie fongique courante, la tache foliaire Ascochyta.
L'hygiène est votre meilleure approche. Retirez les feuilles infectées pendant la saison de croissance pour aider à réduire la source de la maladie. Les tiges avec des feuilles infectées doivent être récoltées en premier, car elles peuvent toujours être consommées sans danger. À la fin de la saison de croissance, une fois les feuilles mortes, retirez et jetez tout le matériel végétal restant en toute sécurité.
FAQ
Puis-je planter de la rhubarbe en été ?
Les meilleurs moments pour planter la rhubarbe sont l’automne ou le début du printemps, car cela donnera à la plante suffisamment de temps pour établir un système racinaire avant le début de la saison de croissance. Vous pouvez toujours planter des plantes de démarrage dans le sol au début de l'été, mais elles pourraient ne pas pousser aussi bien la première année et auront besoin de bien être arrosées.
Si vous souhaitez obtenir une récolte précoce de ce fruit l'année prochaine, vous pouvez découvrir comment en lisant notre guide sur la façon de cultiver de la rhubarbe forcée – et de conserver vos approvisionnements plus longtemps.