Ces têtes de graines spectaculaires apporteront la texture et l’intérêt indispensables à votre jardin d’hiver et peuvent également ajouter une touche élégante à la maison.
Il existe certaines variétés de plantes qui, une fois fleuries, continueront à donner généreusement dans le jardin, passant de fleurs grandiloquentes à des formes structurelles et des gousses délicates. Ce processus de métamorphose me fascine, car souvent la gousse qui se forme ne ressemble en rien à la fleur originale, mais est tout aussi belle.
Tout au long des mois les plus froids, les meilleures plantes pour les têtes de semis procurent un intérêt et une forme prolongés à une cour d’automne et d’hiver, alors gardez cela à l’esprit lors de la planification d’une bordure d’hiver.
En tant que fleuriste et designer floral, j’en suis venu à apprécier l’immense valeur de ces délices architecturaux pour plusieurs raisons. Ils ont l’air organiquement élégants dans un jardin, et encore mieux avec une pincée de givre ou de neige. Ils sont un cadeau pour la faune, car les oiseaux adorent grignoter leurs graines, tandis que les insectes peuvent s’y installer. Et si vous aimez décorer avec des fleurs séchées, elles peuvent ajouter énormément d’intérêt à une exposition florale saisonnière, utilisées seules ou combinées avec des baies et du feuillage frais.
Il y a tellement de fleurs potentielles parmi lesquelles choisir, c’est pourquoi j’ai rassemblé huit des meilleures plantes pour têtes de graines, sur la base de ma propre expérience en matière de fleuristerie, qui cochent la case à chaque fois lorsqu’il s’agit d’être belles à l’intérieur comme à l’extérieur.
7 meilleures plantes pour des têtes de graines spectaculaires
Qu’elles soient choisies pour leurs formes architecturales dans le jardin, ou pour être coupées et exposées dans la maison, les têtes de graines présentent un intérêt saisissant et souvent inhabituel.
1. Nigelle
Lorsque les délicates fleurs bleues, blanches ou roses de la nigelle se fanent (également connues sous le nom de « amour dans la brume »), elles sont remplacées par des gousses en forme de ballon. Ces têtes de graines développent des vrilles en forme de corne dépassant de leur sommet et s’enferment dans un maillage de feuillage pour créer un aspect structurel distinctif.
Les gousses sont souvent rayées de vert et de bordeaux, donnant à vos bordures une toute nouvelle palette et offrant un contraste saisissant avec les fleurs ressemblant à des marguerites qui les ont précédées. Les fleurs poussent facilement à partir de graines et d’un paquet de 200 objets d’héritage Nigelle de Damas les graines peuvent être achetées chez Walmart.
Si vous utilisez la coupe comme gousse de fleur séchée dans un arrangement, coupez directement à la base de la plante pour vous donner des longueurs de tige plus courbées avec lesquelles jouer. La nigelle produit également certaines des meilleures graines comestibles que vous puissiez cultiver dans votre jardin.
2. Lunarie
Communément connue sous le nom d’« honnêteté », cette plante arbustive produit en été de petites fleurs blanches ou roses sur de hautes tiges feuillues. C’est un joli remplissage de bordure, mais il prend vraiment tout son sens pendant les mois les plus froids. Une fois fleurie, elle forme une masse de fines gousses de forme ovale qui commencent par du vert, puis se transforment en un blanc argenté spectral à mesure que la plante commence à mourir.
Ces gousses translucides en forme de papier dansent et scintillent pendant les journées venteuses d’automne, puis scintillent de gel à mesure que l’hiver s’installe. Elles constituent une tige tout simplement magnifique à laisser pousser dans votre jardin.
Cependant, ils peuvent faire une déclaration saisonnière tout aussi merveilleuse s’ils sont coupés et exposés dans la maison, ou incorporés dans vos idées de couronnes de Noël. Une fois, j’ai créé une couronne d’hiver à afficher au-dessus de la cheminée de mon salon, entièrement composée de tiges de Lunaria blanc argenté et l’effet était magique.
3. Physalis
Rien ne crie plus fort que l’orange vibrante des cosses de fleurs d’automne. Physalis alkekengi têtes de graines. On les appelle souvent lanternes chinoises, en raison de leurs formes rondes et de la façon dont chaque gousse est attachée à une tige florale principale comme si elle se balançait délicatement sur un fil.
Les lanternes chinoises sont une plante vivace qui poussera volontiers en pleine terre ou en pot. Ils produisent des fleurs blanches en été, mais celles-ci pâlissent et deviennent insignifiantes lorsque leurs gousses de 2 pouces de large se forment à l’automne, brûlant une orange citrouille ardente. Ils constituent un complément parfait si vous envisagez de décorer une cheminée pour Halloween.
Coupez la tige au niveau du sol, puis retirez les feuilles avant de la suspendre dans un endroit frais et sombre pour la faire sécher. Les gousses, les fruits et les feuilles de cette plante sont toxiques, il est donc bon d’en être conscient si vous les cueillez pour les utiliser dans un motif floral ou si vous avez des animaux de compagnie.
4. Allium
Comme vous le savez peut-être, il existe un grand nombre de variétés de bulbes d’allium sur le marché, du plus petit allium « ping-pong », à la taille d’un ballon de football Allium géant. Chacune produit une tête de graine en forme de globe composée de tiges complexes et de minuscules gousses en forme d’étoile. S’ils sont laissés dans le jardin, ils offriront un intérêt majestueux, sans parler de la nourriture et de l’abri de la faune locale. Si vous envisagez d’en ajouter à votre jardin l’année prochaine, octobre est le moment idéal pour planter des alliums, comme cette variété de pilon bordeaux. Allium sphaérocéphaledisponible chez Burpee.
En tant que designer floral, j’ai exposé en masse des graines d’allium séchées dans des vases et je les ai utilisées dans des arches de fleurs séchées. Une fois, j’ai accroché de nombreuses têtes de graines géantes à l’envers, suspendues à une haute rampe pour créer une installation d’escalier saisonnière saisissante.
Les minuscules graines peuvent tomber de leurs grosses têtes une fois complètement séchées, alors gardez cela à l’esprit si vous prévoyez également d’en suspendre à l’envers.
5. Gale
Les têtes de graines de la scabieuse – ou fleur en coussinet – sont des globes géométriques constitués de minuscules bractées en forme de pentagone, chacune abritant une étoile parfaite. Ils sont fascinants à regarder et très différents des pétales plats comme du papier et des étamines proéminentes de leurs capitules.
Ils mesurent généralement environ un pouce de diamètre et fonctionnent très bien dans les motifs de fleurs coupées saisonnières car ils peuvent offrir un contraste de structure et de texture.
6. Rudbékia
Lorsque les tons dorés distinctifs des fleurs de Susan aux yeux noirs, ou rudbekia, disparaissent, elles laissent derrière elles un cône central frappant, qui se dresse bien au-dessus de tous les pétales translucides restants.
Les laisser dans le sol créera un spectacle saisissant, surtout par une matinée glaciale, et si vous êtes intéressé par des idées de jardins fauniques, ces têtes de graines constituent un repas savoureux pour les oiseaux en visite.
Ils peuvent fonctionner aussi bien comme tête de graine de fleur séchée dans un arrangement lorsqu’ils sont contrastés avec des nuances neutres plus douces d’ivoire et de porcelaine pour une sensation hivernale de style scandinave.
8. Coquelicot
Les têtes de graines distinctives des coquelicots sont un favori éternel et ont toujours fière allure dans le jardin lorsque tout le reste est fané, avec leurs formes rondes et leurs sommets plats en forme d’étoile sur de hautes tiges.
Ces coquelicots violets géants, Papaver somnifèreavec leurs feuilles bicolores offrent une couleur incroyable en été et sont disponibles à l’achat chez Walmart.
N’oubliez pas de récolter les graines de quelques gousses et de les disperser dans une parcelle nue du jardin pour obtenir une couleur de fleurs sauvages au printemps prochain. Vous saurez que les graines sont sèches lorsque vous secouerez les gousses et que vous les entendrez trembler. Faites un trou au sommet de chaque gousse et versez les minuscules graines noires dans un bocal en verre avec un couvercle hermétique. Étiquetez et conservez dans un endroit frais et sec pour semer l’année prochaine.
FAQ
Quelles têtes de graines sont les meilleures pour les oiseaux du jardin ?
Les graines d’échinacée (ou échinacée) sont particulièrement appréciées des oiseaux, qui adorent se régaler de ces graines. Les chardonnerets américains, les mésanges et les geais bleus seront très heureux de trouver ces graines dans votre jardin. Les graines de tournesol nutritives sont un autre délice que les oiseaux mangeront avec plaisir pendant les mois d’hiver.
Comment récolter les graines des gousses pour les planter l’année prochaine ?
Conserver des graines est un excellent moyen de créer gratuitement de nouvelles plantes dans votre jardin. Prenez un sac en papier et secouez doucement la tête de graine dans le sac pour récupérer les graines, ou coupez la gousse entière. Laissez vos graines sécher correctement dans une serre ou sur un rebord de fenêtre pendant environ une semaine, puis conservez-les dans un sac en papier ou une enveloppe étiquetée jusqu’à ce que vous soyez prêt à les planter.
Il y a énormément de plaisir à tirer des graines, à la fois dans le jardin et à la maison. Si vous aimez l’idée de créer des compositions éternelles, vous pourriez être intéressé de savoir comment sécher les hortensias ou comment sécher les fleurs de paille également.
