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Cuisine

8 erreurs d’aménagement de cuisine – et comment les experts les évitent

30 janvier 2024Par Florent Delahaye8 minutes de lecture
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8 erreurs d’aménagement de cuisine – et comment les experts les évitent
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Découvrez ce qui peut mal se passer avec l’aménagement des cuisines et les moyens de les corriger.

Les erreurs d’aménagement des cuisines peuvent transformer ce qui a le potentiel d’être une conception efficace pour la préparation et la cuisson en un espace difficile à utiliser qui rend les tâches plus difficiles qu’elles ne devraient l’être.

Bien que les idées de cuisines avec cuisine soient souvent idéales pour les petites maisons, il s’agit d’un aménagement qui peut également fonctionner dans une cuisine plus grande faisant partie d’un plan d’étage à aire ouverte, mais dans les deux cas, il est essentiel de comprendre ce qui peut mal se passer. l’une de ces mises en page afin d’éviter les erreurs.

Nous avons demandé à des experts en conception de cuisine de partager ce savoir-faire. Voici les erreurs d’aménagement de cuisine qu’ils constatent à maintes reprises, ainsi que les mesures à prendre pour ne pas les reproduire.

Sommaire

  • 8 erreurs d’aménagement de cuisine et leurs remèdes
    • 1. Ne pas identifier les zones à fort trafic
    • 2. Négliger l’éclairage
    • 3. Aller trop étroit
    • 4. Mauvaise allocation de l’espace
    • 5. Ne fonctionne pas à chaque centimètre
    • 6. Utiliser un îlot pour cuisiner
    • 7. Oublier la ventilation
    • 8. Manquer le contraste entre la lumière et l’obscurité
  • FAQ
  • Quels sont les inconvénients d’un aménagement de cuisine office ?

8 erreurs d’aménagement de cuisine et leurs remèdes

La cuisine est un choix populaire parmi les aménagements de cuisine, car elle peut donner vie à de petites idées de cuisine dans des espaces compacts et étroits et constitue un choix élégant pour les grandes pièces ouvertes.

Deux lignes parallèles d’armoires peuvent rendre une petite cuisine efficace, la disposition s’inspirant des espaces limités de préparation et de cuisson des navires et des avions, qui doivent néanmoins être fonctionnels. Mais la meilleure disposition pour une cuisine américaine pourrait être une seule ligne d’armoires dans les espaces les plus étroits. Et dans les grandes pièces, une rangée d’armoires faisant face à un îlot peut créer une zone distincte pour cuisiner tout en gardant le plan d’étage ouvert.

Mais si vous vous trompez, ces mises en page élégantes peuvent être loin d’être ergonomiques, et ce sont les pièges dont il faut se méfier.

1. Ne pas identifier les zones à fort trafic

Cuisine américaine avec carrelage gris et blanc

Il est essentiel d’identifier quelles seront les parties les plus fréquentées d’une cuisine américaine pour éviter une erreur d’aménagement.

« Si vous avez un plan d’étage plus limité, la chose la plus importante à laquelle vous devez penser est l’espacement des appareils électroménagers dans votre cuisine », explique l’architecte d’intérieur Hilary Matt, au nom de Sub-Zero, Wolf et Cove.

« Là où se trouvent vos appareils, les gens le sont généralement aussi, vous ne voulez donc pas créer de problèmes de flux majeurs en plaçant tous vos appareils dans la même zone. En plus des appareils électroménagers, pensez à l’emplacement de l’évier et des poubelles – ce sont deux autres zones à fort trafic. Ceci est particulièrement important dans un aménagement de cuisine de style cuisine, car vous n’avez qu’un seul sens de circulation. Vous ne voulez donc pas limiter la flexibilité en plaçant les appareils directement les uns en face des autres.

2. Négliger l’éclairage

cuisine avec appliques murales

Il s’agit peut-être d’une zone limitée, mais une cuisine américaine a besoin d’un éclairage de cuisine aussi soigneusement planifié que les pièces ayant une superficie beaucoup plus grande.

« Résolvez le problème du mauvais éclairage, courant dans les cuisines, en ajoutant un équilibre entre un éclairage de travail ambiant et un éclairage d’accentuation qui rend l’espace lumineux mais attrayant », conseille l’architecte d’intérieur Artem Kropovinsky. Un éclairage approprié peut également agrandir une petite cuisine, et suivre les règles d’éclairage de la cuisine et mélanger différentes sources de lumière rend chaque tâche plus facile et plus sûre.

3. Aller trop étroit

cuisines devol cuisine shaker blanche petit espace

Aussi efficace que puisse être l’aménagement d’une cuisine étroite, si l’espace entre les comptoirs dans une pièce avec deux rangées d’armoires se faisant face n’est pas suffisant, il y a un problème.

« Au moins 36 pouces devraient séparer les comptoirs », déclare Hebe Hatton, responsable des intérieurs chez Maisons et jardins. «Mais gardez à l’esprit que cela ne concerne en réalité que les cuisines utilisées par une seule personne à la fois. Pour les partageurs de cuisine, une distance de 48 à 60 pouces est préférable.

4. Mauvaise allocation de l’espace

petite cuisine de cottage blanche avec étagère au-dessus de la fenêtre et poignées de châssis de fenêtre vintage utilisées comme poignées d'armoire

Les zones de travail d’une cuisine américaine sont précieuses, mais sont souvent utilisées pour d’autres éléments essentiels, ce qui rend la préparation et la cuisson plus difficiles.

« Le plus souvent, les gens penchent vers la symétrie et flanquent le mur du fond de la cuisine avec le garde-manger et le réfrigérateur », explique l’architecte d’intérieur Nicole Cullum, fondatrice de Color Caravan. « Cela occupe un espace de cuisson précieux et donne à votre belle nouvelle cuisine une impression d’étroitesse et de confinement au lieu d’être ouverte et aérée.

«Pour tirer le meilleur parti de votre cuisine, regroupez vos appareils utilitaires et électroménagers les plus hauts, comme votre garde-manger et votre réfrigérateur, sur le mur perpendiculaire à votre cuisine», recommande-t-elle.

5. Ne fonctionne pas à chaque centimètre

Cuisine d'office avec armoires bleues et turquoise

Comme son homonyme nautique, une cuisine américaine dans une maison doit optimiser l’espace disponible, de sorte que compact n’est pas synonyme de frustration à utiliser et d’étroitesse. « Tirez le meilleur parti de chaque centimètre carré dans les petites cuisines », explique Artem Kropovinsky. « Les armoires hautes et les tiroirs coulissants sont des solutions de rangement innovantes pour éviter l’encombrement et maximiser l’espace. »

Les petits rangements de cuisine qui exploitent l’espace peuvent également inclure des étagères et des supports muraux, et des séparateurs peuvent être ajoutés pour mieux organiser les tiroirs et les armoires existants.

6. Utiliser un îlot pour cuisiner

White Island dans le cadre d'une cuisine ouverte et d'un espace salle à manger

Dans une cuisine composée d’une seule ligne d’armoires le long du mur et d’un îlot, concevoir un îlot de cuisine pour cuisiner est un non-non, selon Nicole Cullum.

« Profitez de votre coin cuisine arrière pour placer votre table de cuisson et votre évier comme espace de travail principal, laissant votre îlot de cuisine comme espace de préparation et de salle à manger décontractée », conseille-t-elle. « Placez votre table de cuisson et votre évier aux extrémités opposées du mur arrière de votre cuisine pour maximiser votre flux de travail. »

7. Oublier la ventilation

Cuisine américaine avec armoire en parquet peint

Une erreur qu’Artem Kropovinsky constate dans les cuisines est de négliger la ventilation, ce qui a des conséquences malheureuses. «N’oubliez pas la ventilation», dit-il. « Un système de qualité garantit que l’air est frais et que la cuisine reste fraîche, ce qui est particulièrement vital dans les espaces restreints. »

Une mauvaise ventilation peut également entraîner des odeurs, et il est essentiel d’avoir un ventilateur d’extraction efficace – cuisiner sans l’un de ces ventilateurs fait partie des choses que les gens qui ont une cuisine qui sent bon ne font jamais.

8. Manquer le contraste entre la lumière et l’obscurité

Cuisine américaine avec armoires en bois et comptoir en marbre

Il est tentant de miser à fond sur le blanc dans une cuisine américaine, et c’est vrai que cela peut être très efficace lors de l’aménagement d’une petite cuisine. Mais gardez à l’esprit que le contraste peut aider. Créer quelque chose sur lequel l’œil peut se concentrer plutôt qu’une mer d’armoires blanches peut donner l’impression que l’espace est plus grand. Un bon conseil serait d’injecter des nuances contrastées sur les côtés de la cuisine, plutôt que sur l’extrémité de la cuisine, pour « élargir » l’espace et éviter qu’il ne ressemble trop à un tunnel.

« Choisissez judicieusement les couleurs et les matériaux », conseille Artem Kropovinsky. « En équilibrant les nuances claires et sombres, l’illusion d’espace peut être renforcée dans une cuisine américaine. »

FAQ

Quels sont les inconvénients d’un aménagement de cuisine office ?

Une cuisine américaine peut présenter certains inconvénients. Parce qu’elle se trouve souvent dans un espace de style couloir, une cuisine peut sembler étroite ; Remédiez à ce problème en incluant des étagères ouvertes ainsi que des armoires supérieures et en utilisant des couleurs réfléchissant la lumière pour étirer visuellement l’espace. Ce n’est cependant pas un problème lorsque l’office est un plan d’étage à aire ouverte. Comme toutes les petites cuisines, une cuisine peut manquer de rangement. Il est donc important de la maximiser en utilisant des solutions d’organisation dans les armoires et les tiroirs et sur toute la hauteur de la pièce. Les gros appareils électroménagers ne rentrent pas non plus dans une cuisine étroite, alors dimensionnez-les de manière appropriée et envisagez des options telles que des tiroirs pour lave-vaisselle.


Créer le meilleur agencement pour une cuisine étroite est un défi de conception, mais les cuisines peuvent être à la fois extrêmement efficaces et esthétiques. De plus, une cuisine peut être une excellente cuisine de chef car elle ne nécessite pas de faire trop d’étapes qui font perdre du temps. Et avec des rangements de cuisine allant du sol au plafond, une cuisine peut fournir tout l’espace de rangement dont vous avez besoin.

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Florent Delahaye
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Florent Delahaye, le fondateur de L'Eco du Nord, est un passionné de l'immobilier depuis toujours. Après avoir passé une décennie dans le domaine en tant que conseiller immobilier, il décide en 2009 de créer ce webzine pour partager cette passion avec ses lecteurs. Avec une vision innovante et éducative sur l'investissement immobilier, Florent a réussi à faire de son site une référence pour tous ceux qui souhaitent s'informer, investir, rénover ou acheter dans l'univers de l'immobilier. Son expertise détaillée et ses bons plans ont donné aux novices et experts un outil précieux pour naviguer avec confiance dans ce domaine parfois complexe.

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