Beaucoup de fleurs sont aussi belles séchées qu’elles sont fraîches
Beaucoup de gens cultivent des fleurs juste pour le plaisir de les apprécier dans le jardin pendant qu’ils sont en fleurs. Cependant, il est tout à fait possible de prolonger le plaisir de vos plantes dans la prochaine saison et au-delà, si vous choisissez les meilleures fleurs à cultiver pour le séchage.
Certaines de ces fleurs sont parmi les meilleures annuelles, tandis que d’autres sont des vivaces, mais ce qu’elles ont en commun, c’est qu’elles sont aussi belles séchées que fraîches. C’est un autre type de beauté mais qui peut être apprécié dans votre maison beaucoup plus longtemps que les fleurs fraîches.
Que vous sachiez ou non sécher les fleurs, ce sont les espèces les plus adaptées à cet métier très apprécié. Alors pourquoi ne pas les faire pousser et profiter de la beauté de vos fleurs à travers les saisons.
1. FLOWERS DE PRAWS (Helichrysum bracteatum)

Originaire d’Australie, ces annuelles robustes sont connues comme des fleurs éternelles pour leur capacité à être tout aussi belle une fois qu’ils ont été séchés. Pour prospérer, les fraises ont besoin d’un endroit ensoleillé et d’un sol bien drainé.
Ils peuvent être semés du milieu à la fin du printemps, il en va de même pour une merveilleuse fleur à planter en mai et fleurira du milieu de l’été. En plus d’être bons pour le séchage, ces jolies plantes sont également un excellent choix pour un jardin de coupe.
Commencez ces graines de fleur de paille de True Leaf Market à l’extérieur, une deux semaines avant le gel final de votre zone.
«Les fraises sont l’une des« Everlastings »les plus appréciées grâce à leur texture croustillante et papier et à leurs couleurs vives qui restent vibrantes longtemps après le séchage», explique Tabar Gifford, maître jardinier et représentant, American Meadows.
«J’adore planter un mélange nain car ils sont particulièrement faciles à cultiver, atteignant seulement 18 pouces de hauteur, ils sont parfaits pour les petits jardins, les bordures ou les conteneurs. Les fleurs multi-petales frappent à toutes les étapes, du bourgeon à l’ouverture complètement ouverte, et ont un éclat soyeux subtil qui semble agrandir les couleurs riches.
«Ces fleurs prospèrent en plein soleil et sont tolérantes à la sécheresse, résistantes aux cerfs et incroyablement prolifiques. Qu’ils soient frais dans le jardin ou conservés dans l’artisanat, les fraises ajoutent de la couleur et du charme avec un minimum d’effort. Si vous allez les sécher, récoltez les fleurs quand elles sont à la moitié ouvertes à la meilleure forme. Retirez le feuillage, le faisceau des tiges avec un élastique et accrochez-vous dans un espace sec bien ventilé.
2. Amaranthus caudatus

Bien qu’un annuel de courte durée, Amaranthus puisse être apprécié beaucoup plus longtemps s’il est séché. Il existe de nombreuses variétés, mais «Love Lies Saiding» est populaire, en raison de ses vrilles rouges frappantes. Si vous ne savez pas comment cultiver Amaranthus, soyez assuré que c’est une plante facile de cultiver dans un sol humide et bien drainé et un soleil plein. Il est spectaculaire dans une démonstration de fleurs fraîches ou séchées et ses feuilles et ses graines sont également comestibles.
‘J’aime grandir Amaranthus caudatusparce que c’est un véritable showstopper dans le jardin et dans les arrangements séchés », explique Tabar. «Ses longs glands en corde dans les nuances de marron profonde ou de rose donnent un look romantique et vintage qui évoque la passion et la nostalgie.
«Ces fleurs audacieuses pendent élégamment au-dessus du feuillage vert vif et sont incroyablement faciles à cultiver – tolérants à la chaleur, tolérants à la sécheresse et prolifiques. Récoltez les glands lorsqu’ils sont entièrement colorés, mais avant que les graines ne commencent à baisser.
«Découvrez les feuilles et accrochez les tiges à l’envers dans une zone sèche, bien ventilée et sombre pour préserver la couleur et empêcher la moisissure. Ils conservent une couleur riche et une texture douce, ajoutant du drame et du mouvement aux bouquets séchés, aux couronnes ou même aux guirlandes de saison.
Ces graines d’amaranthus de Burpee peuvent être démarrées à l’extérieur jusqu’à la mi-mai.
3. Statice limonium sinuatum

Avec ses petites pétales de jolie violet, rose ou lilas, Statice est une belle alternative colorée à la gypsophile dans les bouquets de fleurs – bien qu’il soit parfois également disponible dans d’autres couleurs ou avec des fleurs blanches aussi. Cela en fait un autre merveilleux ajout à un jardin de fleurs coupés, pour les fleurs fraîches et séchées. Bien qu’il existe des types de statistiques vivaces, ce sont les annuels qui conviennent le mieux au séchage.
«Les statistiques sont un classique dans les arrangements floraux séchés, prisés pour ses bractées en papier dans le violet, le blanc, le jaune et le rose», explique Tabar. «Il fournit à la fois la structure et la couleur vibrante dans les bouquets séchés et est une grande fleur de« remplissage »pour équilibrer les fleurs audacieuses comme l’amarante ou la paille.
«C’est formidable de grandir car il est résistant aux cerfs et tolérant à la sécheresse. Récoltez les statistiques lorsque ses fleurs sont complètement ouvertes. Les regrouper en petits faisceaux et accrochez-vous dans un endroit sombre et sec. Statice conserve extrêmement bien sa couleur et sa texture, ce qui en fait l’un de mes favoris de séchage.
Pour un ton plus chaud dans vos arrangements floraux, plantez ces graines de statice aux combinaisons d’abricot de True Leaf Market après le gel final de votre région.
4. Larkspur

Populaire dans les jardins de chalet, Larkspur apporte une couleur et une hauteur vibrantes aux lits et aux frontières avec leurs grandes tiges de fleurs bleu, rose, violet ou rouge. Bien que les tonneaux blancs soient également accrocheurs.
Faisant partie du genre Delphinium, cette plante aime le sol humide et bien drainé et le soleil plein. Une fois qu’ils ont fleuri, coupez les pointes de fleurs pour encourager davantage et accrocher les tiges coupées à l’envers pour sécher pendant quelques semaines.
«Les Larkspur sont parmi les meilleures fleurs à cultiver pour le séchage pour leur couleur», explique Mackenzie Joyce, designer floral, Harmony Harmony Farm. «Ils sont rêveurs, beaux et colorés. Ils tiennent magnifiquement leur forme lorsqu’ils sont séchés et les couleurs restent étonnamment vibrantes. Nous aimons les rentrer dans des couronnes et des arrangements pour cette pop parfaite.
5. Coppies

En plus d’être l’une des fleurs à la croissance la plus rapide à planter au printemps, les coquelicots peuvent être utilisés pour faire un joli écran d’automne une fois qu’ils se sont estompés. Cette fois, ce ne sont pas les jolies fleurs qui peuvent être préservées, mais les gousses de graines inhabituelles, qui sont belles une fois séchées.
«Les gousses de pavot séchées sont excellentes dans les arrangements de texture», explique Mackenzie. «Une fois que les pétales tombent, les têtes de graines deviennent ces gousses vraiment cool. Ils ajoutent une ambiance naturelle et terreuse à tout ce que nous concevons et sédons facilement.
6. Sweet Annie (Artemesia Annua)

Originaire en Asie, cette plante médicinale est parfois appelée Sweet Annie, Mogwort annuelle ou Wormwood Sweet, et est souvent cultivé pour ses panicules délicates de jolies fleurs jaunes.
Il est facile de cultiver dans le jardin ou dans des pots sur votre terrasse et n’est pas trop difficile, qu’il ait du soleil ou de l’ombre partielle. Une fois qu’il est établi, il ne nécessitera généralement pas d’arrosage non plus. Récoltez Artemesia avant l’ouverture des fleurs et la suspendre au soleil pour sécher.
«La douce séchée Annie fait un excellent remplissage», explique Catherine. «C’est léger, plumeux et sent la fin de l’été. Il sèche dans un nuage vert doux qui remplit les conceptions sans voler les projecteurs.
«Nous les aimons parce qu’ils poussent bien pour nous, sèchent de manière fiable et ajoutent différentes couleurs, textures et parfums de dimensions à notre travail séché.
7. Gras de la queue de lapin (Lagurus ovatus)

En plus de jolies fleurs, il existe également de nombreuses herbes ornementales attrayantes adaptées au séchage. L’un de ces favoris est «Bunny Tail», adoré pour ses fleurs à fourrure. La queue de lapin est facile à cultiver à partir des graines et peut atteindre environ 18 « . Il est tolérant à la sécheresse et conviendra aux xériscapes, ou au sol sablonneux. Cette herbe de saison chaude fait bien dans les zones 8-11 et nécessite peu d’irrigation une fois établie.
«Cette petite herbe fantaisiste gagne son nom des têtes de graines molles et moelleuses qui ressemblent à la queue d’un lapin», explique Tabar. «Les touffes compactes sont des beiges blancs crémeux à pâles et apportent une texture ludique aux arrangements frais ou séchés. Bunny Tail Grass est particulièrement apprécié pour sa sensation touchable et veloutée et son mouvement subtil. Il est également petit et gérable, donc idéal pour les conteneurs, les frontières ou les jardins pour enfants.
«Si vous avez l’intention de sécher cette herbe, récoltez lorsque les têtes de graines sont complètement formées et toujours serrées (avant de commencer à se briser). Coupez les tiges longues et regroupez-les de manière lâche. Accrochez-vous dans un endroit sombre, sec et bien ventilé. Une fois séchés, ils tiennent leur forme et leur douceur magnifiquement, durant des mois ou plus.
8. Alliums

Membres de la famille Onion, ces ampoules à fleurs envoient de grandes tiges robustes surmontées de têtes de fleurs en forme de globe composées de dizaines (parfois des centaines) de minuscules fleurs en forme d’étoile. Belle dans des parterres de fleurs et frappant que de simples tiges coupées dans un vase, elles sont faciles à cultiver et peuvent également être séchées par la suite. Les meilleures variétés d’allium pour le séchage sont celles avec de grandes belles têtes de fleurs.
«Les alliums sont l’une de mes ampoules plantées d’automne préférées pour les fleurs de printemps», explique Tabar. «La variété des couleurs et des tailles en font parmi les plantes ornementales les plus frappantes que vous puissiez cultiver, offrant un intérêt architectural, l’attrait des pollinisateurs et un excellent potentiel de séchage.
«Deux variétés remarquables, Globemaster et Gladiator, sont les favoris pour leur présence dramatique et leur fiabilité dans le jardin. Les deux secs magnifiquement pour les arrangements intérieurs durables.
«Pour sécher Globemaster, coupez les fleurs une fois qu’ils sont complètement ouverts et commencent à mûrir, puis les accrocher à l’envers dans un espace sec et aéré. Leur forme sculpturale résiste bien, ce qui en fait un favori pour les arrangements séchés modernes.
«Avec Gladiator, coupez lorsque les fleurs sont complètement formées mais pas encore fanées. Ils conservent bien leur forme et leur texture, et les têtes de graines peuvent également être utilisées dans des arrangements de texture plus naturels.
9. Hortensias

Une vue familière dans les arrangements floraux séchés à l’automne et pour les vacances, les hortensias sont à ne pas manquer. Pourtant, ce ne sont pas seulement les hortensias à tête de vadrouille qui fabriquent de beaux affichages séchés, les variétés de panicules peuvent aussi. Comment cultiver les hortensias variera en fonction de l’endroit où vous vivez, mais c’est une plante à inclure dans votre répertoire de conservation.
«Les hortensias sont aimés pour leurs fleurs luxuriantes et leur beauté durable, et deux de mes variétés les plus remarquables préférées sont les pantoufles de lampal et des rubis», explique Tabar. ‘Ils sont particulièrement prisés pour leurs performances de jardin et leur valeur dans les arrangements frais et séchés.
« Les projecteurs sont un hortensia panicule, connu pour ses têtes de fleurs en forme de cône massives qui émergent dans un vert chartreuse doux au milieu de l’été, vieillissant progressivement en blanc crémeux, rose et enfin une rose profonde à l’automne. Ses tiges fortes et verticales empêchent les fleurs de tomber, ce qui en fait un favori pour les arrangements floraux coupés.
«En ce qui concerne le séchage, les fleurs peuvent être coupées une fois qu’elles commencent à rougir avec du rose et suspendues dans un espace sec et bien ventilé pour préserver leur couleur et leur forme.
‘Ruby Slippers Hortensea (Hortengea quernifolia ‘Ruby Slippers’) apporte une forme plus compacte et une couleur dramatique. Cet hydrangea Oakleaf s’ouvre avec des fleurs blanches crémeuses au début de l’été qui s’approfondissaient rapidement en rose et enfin d’un rouge riche et rubis.
«À l’automne, le feuillage profondément lob se transforme en une bronze bordeaux saisissante, offrant un intérêt multi-saison. Ses fleurs audacieuses et coniques sèchent bien. Récoltez-les lorsqu’ils ont pris leurs tons rouges plus profonds et se sentent légèrement en papier pour de meilleurs résultats.
Toutes les plantes et les fleurs sélectionnées ici peuvent être appréciées dans le jardin tout au long de l’été, puis cueillies, séchées et appréciées à nouveau dans la maison à l’automne, à l’hiver et au-delà – en particulier lorsqu’ils sont disposés dans l’un de ces meilleurs vases. Alors, amusez-vous à les planter au printemps et à prolonger leur beauté, une fois qu’ils ont prospéré.

