Les deux approches pour semer les légumes ont des avantages et des inconvénients
La culture de légumes signifie prendre des décisions importantes. Décider quoi, où et comment cultiver des cultures peut être la clé du succès et des récoltes supérieures, ce qui comprend l’opportunité d’orienter la truie ou la transplantation de légumes.
Si vous êtes nouveau dans la plantation de légumes, peser des semis directs par rapport aux cultures de transplantation peut être déroutant. Cependant, je veux vous aider à comprendre ce qui est le mieux pour vos plantes. Ainsi, ce guide examine la différence et révèle les légumes qui doivent toujours être semés directement.
J’ai cultivé des cultures professionnelles pendant de nombreuses années dans des jardins végétaux, y compris pour un restaurant Michelin-Star. J’ai commencé la plupart des cultures comme des transplantations, mais pas toutes. C’était pour de bonnes raisons, car se tromper peut avoir un impact sur toute récolte potentielle.
Semis direct vs transplantation – Comment décider
Pour vous aider à prendre les meilleures décisions pour vos récoltes, je regarde d’abord le semis direct vs la transplantation, avant de révéler cinq cultures de ne pas transplanter et toujours semer directement.
Quelle est la différence entre l’ensemencement direct et la transplantation?
La différence entre le semis direct et la transplantation est l’endroit où vous semez les graines.
- Lorsque vous cultivez des transplantations, vous semez les graines à l’intérieur, puis transplantez les semis dans le jardin quelques semaines plus tard lorsqu’ils sont assez grands pour gérer.
- Le semis direct signifie le semis des graines à l’extérieur directement dans leur position de croissance.
Lors du choix entre les semis directs par rapport à la transplantation, plusieurs facteurs entrent en jeu et influenceront la façon dont vous plantez vos cultures.
Le semis direct est plus facile et plus rapide, et vous n’avez pas besoin de fournitures de propagation supplémentaires. Cela signifie attendre que les gelées soient terminées et obtenir ce timing correctement, car le sol veut être chaud et humide mais pas trop humide.
Le semis direct présente cependant des risques supplémentaires. Vous comptez sur la météo, qui peut poser des défis au printemps, et les ravageurs comme les limaces et les escargots peuvent grignoter les semis lorsqu’ils émergent.
La transplantation vous donne plus de contrôle et vous permet de commencer les cultures plus tôt à l’intérieur dans un environnement protégé, avant les derniers gelées au printemps. De plus, les plantes sont plus grandes et plus résilientes aux parasites lorsque le moment vient de les mettre à l’extérieur.
Cependant, vous avez besoin d’espace, comme une serre ou un rebord de fenêtre chaud, et plus de fournitures, y compris du compost, des pots et un propagateur chauffé ou des feux de culture (selon la façon dont vous voulez commencer vos transplantations).
Vous pouvez acheter des greffes dans les jardineries, les pépinières ou en ligne pour planter dans le jardin, mais celles-ci sont considérablement plus chères que l’achat et le semis de graines. Certaines cultures, cependant, ne conviennent pas à la transplantation et sont celles à ne jamais acheter comme semis – même si vous les voyez à la vente.
5 cultures pour diriger la truie et non la transplantation
J’ai cultivé des légumes dans les jardins en américaine la zone de rusticité 8 et j’ai commencé la plupart des plantes comme transplantation. J’ai toujours pesé des semis directs par rapport à la transplantation lors de la rédaction du calendrier des semis de graines pour l’année, mais j’ai préféré opter pour ce dernier dans la mesure du possible.
Cela a aidé que j’ai eu la chance d’avoir une grande serre pour le démarrage des plantes, ce qui m’a permis de commencer plus tôt. De plus, j’ai rencontré moins de problèmes de ravageurs lors de la transplantation de semis à l’extérieur.
Malgré les avantages des transplantations, il y avait toujours cinq cultures que j’ai directement semées à l’extérieur. J’ai essayé de cultiver la plupart de ces greffes auparavant dans ma carrière, mais j’ai toujours trouvé que les meilleurs résultats proviennent des graines de germination directement dans la position croissante.
1. Carottes
La meilleure façon de faire pousser des carottes est de les diriger. J’ai vu des paquets de greffes de carotte à vendre dans les jardineries et je ne les conseillerais jamais. C’est beaucoup mieux et moins cher, d’acheter un paquet de graines de carotte et de les semer dans votre potager – ou vous pouvez faire pousser des carottes dans des récipients et semer directement dans le pot.
Plantez des carottes du début du printemps au milieu de l’été. La plantation de succession toutes les quelques semaines tout au long de la saison de croissance est un excellent moyen de vous garantir une longue récolte de carottes.
Semez les graines à l’extérieur dans des perceuses peu profondes sur une profondeur d’un demi-pouce et semez à moins pour réduire la quantité d’amincissement impliquée. La transplantation de carottes provoque une perturbation des racines qui conduit à des racines fourchues ou déformées – pas les racines droites et uniformes que vous souhaitez voir lorsque vous soulevez les carottes.
Un mélange de graines pour faire pousser des carottes dans différentes couleurs et formes. Comprend des graines pour le mélange arc-en-ciel, Scarlet Nantes, Imperator 58, parisien et carottes Kuroda.
2. Parsnips
Ces légumes-racines ont une longue saison de croissance, et il y a deux secrets à la culture de Parsnips avec succès. L’une consiste à utiliser des graines fraîches, car les graines de parsnip perdent rapidement leur viabilité, et l’autre consiste à semer les graines.
La transplantation de semis a perturbé la racine de la plante, qui se développe rapidement. Lorsqu’elle est instable, la racine de tapoot peut se faufiler et entraîner toutes sortes de panais étranges et farfelus. Certains producteurs plantent des panais dans des pots biodégradables, disponibles sur Amazon, ou des tubes en carton de rouleau de toilettes, mais il est plus sûr de semer dire pour garantir les racines de panais effilées longues et effilées.
Semer les graines au début du printemps – Vous plantez le légume en mars ou avril une fois que le sol atteint 50-55˚F. Semer les graines fines d’un pouce de profondeur dans des perceuses ou des trous dans le sol. Couvrir d’une fine couche de terre et garder humide, avant d’éclaircir les semis à 6 à 8 pouces d’intervalle à mesure qu’ils se développent. Gardez la plante bien arrosée et vous pouvez commencer à récolter des panais à venir.
All American est une variété de parsnip populaire qui développe des racines uniformes et épaisses avec des épaules lisses. Les racines blanches atteignent trois pouces de diamètre et 10-12 pouces de long.
3. Radis
Les radis sont des légumes à croissance si rapide qu’il est inutile de planter des radis comme des transplantations. Certaines variétés peuvent passer du semis à la récolte en moins de 30 jours, ce qui peut être une perte de temps et du compost pour les semer à l’intérieur, puis planter. Au fur et à mesure qu’ils se développent rapidement, vous êtes également très susceptible de déranger la racine lors de la transplantation à l’extérieur.
Les radis peuvent germer une fois que la température du sol atteint 50 ° F et peut être semée du début du printemps à l’automne. Des semis de succession sont recommandés lors de la croissance des radis pour des récoltes continues de racines poivrées.
Semer les radis dans des perceuses peu profondes à un demi-pouce de profondeur et en amender les semis à 1 à 2 pouces d’intervalle à leur apparaître. Ils germent rapidement et se développent rapidement dans un sol humide, alors commencez à récolter des radis une fois qu’ils atteignent environ un pouce de diamètre.
Faites pousser des radis dans différentes couleurs, formes et saveurs avec cet assortiment de délicieuses variétés. Il comprend la pastèque, le daikon, la prune violette, le petit-déjeuner français et les variétés de radis championnes.
4.
Les navets sont un autre légume à croissance rapide qui peut être planté tout au long de l’année, du printemps à la fin de l’été. Comme les autres cultures de cette liste, les navets développent rapidement une tapoot qui peut être dérangée si vous transplantez les semis. Le semis direct signifie des navets plus sains et plus grands.
Pour faire pousser des navets, semez finement les graines dans des exercices d’un demi-pouce fabriqués dans le sol et gardez les rangées de 12 à 18 pouces. Gardez le sol de façon constante mais pas gorgée d’eau et des semis minces à six pouces d’intervalle.
Les navets sont souvent confondus avec Rutabaga, mais ce dernier produit des ampoules plus grandes avec une saveur plus douce. Bien qu’il existe des différences entre eux, le semis direct est également préférable aux transplantations lors de la croissance de Rutabaga.
Snowball est une variété de navette fantastique et à croissance rapide qui produit des racines en forme de globe blanches avec une saveur douce en aussi peu que 40 jours à partir de semis.
5. BEUTES
Pour être transparent, j’ai cultivé avec succès les betteraves à la fois en tant que transplantations et par semis direct. J’avais l’habitude de les semer dans des modules à l’intérieur et de planter à l’extérieur, mais au fil des ans, je l’ai trouvé plus rapide et plus facile de les diriger. Je n’ai jamais eu de problèmes de germination avec la plantation de betteraves directement à l’extérieur et je continuerai de le faire, il vous suffit d’être plus diligent avec un amincissement.
Semer les graines à un pouce de profondeur du milieu du ressort à l’été et évitez de semer trop épais. Les graines de betterave dans les paquets sont des grappes de graines, pas des individus. La sur-puissance serait une erreur de croissance des betteraves qui vous laisse face à beaucoup de semis à fin.
Un mélange de detroit rouge foncé, doré, émerveillement précoce, cylindra et graines de betteraves chioggia pour planter à la maison pour une merveilleuse récolte de racines dans différentes formes et couleurs
FAQ
Les haricots aiment-ils être transplantés?
Les haricots peuvent souffrir d’un choc de transplantation, donc de nombreux producteurs les dirigeront. Cependant, selon votre climat, il y a des avantages à les démarrer à l’intérieur pour aller de l’avant sur la saison. De plus, la croissance des haricots en tant que greffes réduit le risque de grignotage sur les semis.
Les haricots peuvent être cultivés avec succès comme des transplantations – je les ai fréquemment cultivées comme transplantations. L’utilisation de pots biodégradables peut réduire la perturbation des racines et les transplanter à l’extérieur au bon moment est la clé. En effet, les haricots développent rapidement les racines et ont besoin de plantations avant que les racines ne pénètrent dans le sol dans leur pot.
Certaines variétés de haricots conviennent plus à la transplantation, telles que les haricots fava, les haricots français et les haricots de coureur, alors faites vos recherches si vous avez l’intention de prendre cette voie.
Le brocoli devrait-il être démarré à l’intérieur?
J’ai toujours constaté que les transplantations sont un excellent moyen de faire pousser du brocoli. J’ai souvent commencé le brocoli comme transplantation, tandis que j’ai également acheté de jeunes semis à ajouter à mon potager à la maison.
Plantez des graines de brocoli au printemps dans de grands modules ou des pots individuels – ce sont des légumes idéaux à planter en avril ou successivement jusqu’à la fin de l’été. Transplanter le jeune brocoli dans le jardin trois ou quatre semaines plus tard, après une période de durcissement des semis.
Démarrer les graines de légumes à l’intérieur au bon moment est cruciale si vous choisissez de cultiver des transplantations. Il peut être tentant d’aller tôt, bien qu’il puisse faire vos semis sans faveurs.
Les planter trop tôt seront une erreur de semis de graines. Vous avez besoin de chaleur et de lumière supplémentaires pendant les mois les plus froids pour prévenir les semis à longues jambes, ce qui peut conduire à des plantes faibles et stressées si vous ne donnez pas à donner des plants adéquats de non plus.
De plus, les plantes de légumes coincées dans de petits pots pendant trop longtemps, en attendant que les gelées passent et que leur opportunité de sortir, finira par la racine et ne fonctionnera pas bien lorsqu’il est finalement planté.
