Changez votre arbuste préféré avec cette viorne facile à vivre qui ne dépassera pas son espace
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C’est votre signal pour remplacer les hortensias par quelque chose d’aussi coloré, nécessitant peu d’entretien et fiable. Nous nous appuyons sur eux depuis trop longtemps pour apporter un charme décontracté à nos jardins, ignorant certains des arbustes les plus parfumés disponibles à notre porte. Mais le gros problème ici ? Leur taille. Les hortensias, même si nous les adorons, peuvent rapidement inonder un petit jardin.
Je me tourne maintenant vers des variétés de viorne compactes comme la viorne aux épices coréennes, Viorne carlesii. Leur parfum épicé-doux peut remplir un jardin du milieu du printemps au début de l’été, tandis que leur feuillage prend souvent de belles et riches nuances de rouge et de prune avec l’arrivée de l’automne. Et surtout, ils ne deviennent pas trop gros.
Si vous cherchez des idées de jardin pour donner une nouvelle vie à votre espace extérieur, les viornes aux épices coréennes feront exactement cela. Ici, je vous ai donné tout ce que vous devez savoir pour réussir, y compris où et comment les planter, comment les tailler et quelles variétés rechercher lorsque vous achetez vos futurs nouveaux favoris de jardin. Cette viorne aux épices coréennes chez Fast Growing Trees sera ma première recommandation.
Le problème avec les hortensias
Les hortensias Mophead peuvent rapidement devenir trop grands pour leur espace
J’avais un magnifique hortensia blanc dans mon jardin, dans un parterre de fleurs orienté sud-est, à côté du patio. C’était une belle chose pendant de nombreuses années, entrant obligeamment en fleur fin juin, d’abord blanche et vert citron piquant.
Ensuite, ces fleurs se faneraient pour devenir un joli rose antique. Mais bon sang, c’est devenu grand. Et ce, grâce à une routine de taille rigoureuse, en coupant soigneusement les tiges fleuries chaque année au début du printemps.
La taille est cruciale si vous voulez savoir comment faire pousser des hortensias, et tous les jardiniers ne se souviennent pas de cette coupe printanière cruciale. Si vous ne le faites pas, un jeune soigné de 2 pieds peut rapidement devenir un adolescent élancé de 6 pieds d’arbuste, avec toutes les fleurs supérieures et une masse de tiges brunes en dessous.
Le contraire de ce que vous attendez d’un hortensia, à savoir une forme arrondie soignée regorgeant de fleurs sous tous les angles. Et si votre jardin est plus petit, il n’y aura bientôt plus de place pour rien d’autre.
Je n’ai jamais eu beaucoup de succès non plus avec les paniculata, ni avec les hortensias Limelight. J’ai trouvé que même si les fleurs sont magnifiques, elles tombent beaucoup trop facilement. Pas à cause de la sécheresse cette fois, mais les fleurs sont si énormes et les tiges cèdent sous le poids.
Une autre déception dont je me souviens, il y a de nombreuses années, alors que j’étais novice en jardinage, était d’acheter un hortensia bleu et de le voir prendre une couleur rose plutôt poussiéreuse et sans intérêt après la plantation. Personne ne m’avait dit qu’il fallait un sol acide pour conserver cette couleur bleu vif.
Mais ce qui m’a finalement poussé à déterrer mon hortensia à tête de mop plus tôt cette année – et la raison pour laquelle de nombreux jardiniers se détournent des hortensias – était la sécheresse. Les hortensias sont des arbustes assoiffés (l’indice est dans le nom, ils doivent être maintenus hydratés) et nos étés sont devenus de plus en plus secs ces dernières années. L’année dernière a été le coup final et mon hortensia n’a tout simplement pas repoussé au printemps.
Après une période de deuil respectable, je planifie maintenant le remplacement de mon hortensia et j’ai hâte de planter une viorne aux épices coréennes. C’est l’un des meilleurs arbustes à fleurs, et il me donnera de la couleur – et, peut-être aussi important, du parfum – sur un arbuste plus compact et plus facile à gérer.
Pourquoi vous allez adorer les viornes aux épices coréennes
Les gros pompons de viorne aux épices coréennes sont magnifiquement parfumés.
Viornes aux épices coréennes, alias Viorne carlesiisont originaires de Corée et du Japon et naturalisés dans l’Ohio. Il existe de nombreux cultivars parmi lesquels choisir (nous en parlerons plus tard), mais ce sont tous des arbustes touffus à feuilles caduques avec de jeunes feuilles de couleur cuivre et de merveilleuses fleurs cireuses rose pâle parfumées de la fin du printemps au début de l’été.
Vous obtiendrez également de jolis fruits ovales rouges à la fin de l’été, qui mûrissent en noir. Les oiseaux adorent ces baies, vous rendrez donc également service à votre faune locale. Toutes ces installations nécessitent sans aucun doute extrêmement peu d’entretien.
Viorne carlesii apprécie un endroit au soleil ou à mi-ombre, et il n’est pas pointilleux sur le sol, s’accommodant bien des conditions sablonneuses, argileuses ou de bons limons.
Un sol neutre à acide est le meilleur pour les viornes. Et oui, un récipient spacieux comme ce pot de fleurs Barnacle Droplet d’Anthropologie est une bonne option (ou deux, de chaque côté de votre porte d’entrée), à condition que vous fournissiez un peu plus en termes d’eau et d’alimentation.
Le meilleur moment pour tailler les arbustes dépend du moment de leur floraison. et s’ils fleurissent sur des pousses anciennes ou nouvelles. Pour la viorne aux épices coréennes, cela doit être fait après la floraison au début de l’été, mais seulement si nécessaire. Retirez toutes les branches mortes, mourantes ou malades et coupez-les pour les conserver dans l’espace dont vous disposez. Contrairement aux hortensias, ils réagissent bien à une taille dure, qu’il est préférable d’effectuer à la fin du printemps, si vous devez réduire considérablement leur taille.
Assurez-vous d’utiliser des outils propres et tranchants pour tailler. Ces sécateurs à contournement Fiskars d’Amazon sont un bon choix.
Comme pour tous les arbustes, gardez la viorne aux épices coréennes bien arrosée au cours de sa première année de croissance, afin que ces racines puissent s’établir correctement. Après cela, il est relativement résistant à la sécheresse, même s’il apprécie de temps en temps un peu d’eau.
Vous pouvez lui donner un apport annuel d’engrais à libération lente au printemps pour le maintenir en bonne santé – ces pointes Miracle-Gro de Home Depot sont simples et très pratiques.
Cela étant dit, je pense que le principal argument de vente de la viorne aux épices coréennes (qui est également disponible sur Amazon) est son parfum incroyable. C’est aussi puissant et enivrant que n’importe quelle Daphné, mais avec une touche épicée inattendue de clou de girofle. Et ça voyage vraiment, donc dans une cour fermée, c’est absolument divin.
Rusticité : zones USDA : 4–7.
Variétés d’épices coréennes à essayer
Je l’ai réduit à une poignée de variétés de viorne aux épices coréennes. Je veux quelque chose qui ne deviendra pas trop gros, qui me donnera un parfum magnifique et, bien sûr, ces jolies fleurs à pompons.
Vous pouvez trouver la viorne aux épices coréenne classique, disponible chez Nature Hills.
Pour moi, un véritable concurrent est « Aurora ». Je craque pour les grappes de boutons rouges serrés qui surmontent chaque pousse au printemps. Celles-ci s’ouvrent sur des grappes d’une taille impressionnante de fleurs roses tubulaires au parfum puissant. Il a également un joli feuillage duveteux lorsqu’il est jeune, qui devient orange vif et rouge à l’automne.
Elle atteindra finalement environ 2 m (6 pieds 6 pouces), bien que, comme toutes les viornes épicées coréennes, sa croissance soit lente. Je sais que ce sera fiable car il détient le prix du mérite du jardin de la Royal Horticultural Society du Royaume-Uni.
Une autre option est « Sugar n Spice ». Il est similaire à « Aurora », mais avec un plus grand nombre de fleurs plus petites sur un arbuste plus compact – jusqu’à environ 1,8 m). Son feuillage est d’une couleur lie de vin profonde à l’automne. Vous pouvez acheter « Sugar n Spice » à la pépinière Nature Hills.
‘Compactum’, comme son nom l’indique, est un petit arbuste soigné mesurant environ 1,2 m. Ses fleurs sont teintées de rose et deviennent d’un blanc pur en jolies grappes arrondies.
Autre titulaire du RHS Award of Garden Merit, ‘Diana’ a une teinte violacée sur les jeunes feuilles et est connue pour ses boutons floraux rouge rosé qui deviennent rapidement roses, puis presque blancs et exceptionnellement parfumés lorsqu’ils sont complètement ouverts. Il atteint environ 6 pieds 5 pouces (2 m).
Quoi acheter
Cet engrais à libération lente a un indice NPK de 10-10-10. Il fournit jusqu’à 8 semaines de nutrition soutenue aux arbustes, aux arbres, aux plantes à fleurs et aux plantes comestibles.
Ces gants de jardinage ont des manches longues et sont résistants aux épines pour protéger votre peau tout en prenant soin des arbustes ligneux comme la viorne. Il est fabriqué à partir de cuir de vache naturel, épais et doux.
Ces sécateurs à contournement Fiskars sont idéaux pour tailler votre viorne. Il coupe des branches jusqu’à 5/8″ de diamètre avec des lames en acier tranchantes.
Quel que soit le cultivar de viorne aux épices coréennes que je choisis, je sais qu’il donnera un parfum brillant avec un minimum d’effort – il est à peu près au même niveau qu’une poignée d’arbustes qui prospèrent grâce à la négligence. Et il ne dépassera pas non plus rapidement l’espace qui lui est alloué.
La viorne aux épices coréennes ferait également une excellente plante pour la porte d’entrée. Une paire serait géniale de chaque côté d’une série de marches menant à votre entrée, vous accueillant avec une bouffée de parfum enivrante à chaque fois que vous arrivez à la maison.
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