Avec le double de l’espace de cuisson, elle a pris ma première place pour la meilleure friteuse à air
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Je suis fidèle à mon ancienne friteuse à air Ninja à double zone depuis des années. Il utilise peut-être un revêtement antiadhésif traditionnel, mais la polyvalence de deux paniers séparés a toujours été non négociable pour moi.
Maintenant, cependant, Ninja a élevé la barre avec la version à deux zones du bien-aimé Ninja Crispi non toxique et, franchement, je suis obsédé.
Avec deux récipients de cuisson en verre indépendants, les fonctions de cuisson Sync et Match caractéristiques de Ninja et une conception sans PFAS ni PTFE, il combine la commodité que j’exige avec les matériaux plus sains que nous devrions tous préférer. Elle pourrait bien être le concurrent le plus sérieux à ce jour pour la meilleure friteuse à air non toxique de cette année.
Disponible en Vista Green (photo), Cyberspace Grey, Bone White et Rose Quartz Pink, cette friteuse à air à double zone reprend toutes nos choses préférées du Ninja Crispi original et l’agrandit, offrant le double de l’espace de cuisson sans revêtements toxiques.
Nous avons examiné la Ninja Crispi Pro l’année dernière, et elle est depuis lors notre meilleure friteuse à air en verre. Ses récipients en verre borosilicaté servent à la fois de récipients de cuisson et de stockage des aliments, rationalisant ainsi la préparation des repas, la cuisson et les restes.
Combiné à d’excellentes performances de cuisson, c’est un appareil exceptionnellement bien conçu. Notre seule véritable critique était que les multiples composants peuvent occuper beaucoup d’espace de stockage dans les petites cuisines.
La DualZone, en revanche, ressemble beaucoup plus à une friteuse à air traditionnelle. Une base fixe abrite deux paniers en verre amovibles qui coulissent indépendamment, tout en comprenant des couvercles de rangement pour que vous puissiez cuisiner, conserver et réchauffer dans les mêmes récipients. Mieux encore, les paniers vont entièrement au lave-vaisselle, ce qui rend le nettoyage d’une cuisine après le dîner beaucoup plus facile qu’avec de nombreux paniers de friteuse à air traditionnels ou recouverts de céramique.
Le nouveau Ninja Crispi DualZone offre une capacité totale de huit litres entre deux récipients en verre, chacun d’une capacité de quatre litres. Chaque plat possède également sa propre assiette plus croustillante pour des résultats uniformes.
Mes fonctionnalités préférées sont les fonctions Match Cook et Smart Finish de Ninja. Je peux utiliser chaque panier indépendamment ou échelonner les heures de début pour cuire deux aliments à des températures et des temps différents tout en m’assurant qu’ils finissent ensemble, ce qui est parfait pour rôtir de la viande dans un panier et des légumes dans l’autre. Lorsque je cuisine par lots, la fonction Match copie les mêmes paramètres dans les deux paniers, ce qui facilite la préparation de plus grandes quantités avec un minimum d’effort.
En ce qui concerne les appareils de cuisine non toxiques, c’est facilement l’un des meilleurs que j’ai vu, et les superbes Vista Green et Rose Quartz sont également très chics. Ils ajoutent une touche de couleur sans surcharger le design de votre cuisine. Cela rend simplement la cuisine plus amusante.
Quoi d’autre à acheter
De mes accessoires de friteuse à air préférés aux produits de nettoyage non toxiques, j’ai rassemblé les produits que je garde toujours à portée de main pour tirer le meilleur parti de ma friteuse à air tout en créant une cuisine plus saine et plus rationalisée.
Tous les prix étaient corrects au moment de la publication.
Nous adorons la friteuse à air Crispi originale 6-en-1, en particulier dans les nouveaux coloris saisonniers Butter Yellow et Rose Quartz. Il offre un espace de friture extra large avec un seul panier, idéal pour les poulets entiers et les rôtis.
Les huiles en aérosol traditionnelles contiennent des additifs qui les maintiennent suffisamment fines pour pouvoir être pulvérisées dans les ustensiles de cuisine. Cependant, ces additifs peuvent coller, brûler et devenir collants avec le temps. Ces flacons pulvérisateurs d’huile rechargeables peuvent être utilisés avec de l’huile végétale standard, ce qui rend la cuisson à la friteuse à air pratique sans produits chimiques ajoutés.
Les outils en silicone sont devenus mes préférés, étant plus faciles à entretenir que le bois et sans danger pour tous les ustensiles de cuisine. Cet ensemble Bella comprend tout ce dont vous avez besoin, du retournement au brassage, et est livré dans un pot compact pour un rangement facile sur le comptoir.
Cet organisateur de panneau perforé réglable est parfait pour garder vos plats et couvercles de friteuse à air organisés lorsqu’ils ne sont pas utilisés, les empêchant de glisser autour de vos armoires et tiroirs.
Approuvé par l’Environmental Working Group comme non toxique, ce savon à vaisselle doux est parfait pour entretenir les casseroles délicates sans risque de résidus toxiques.
Les chiffons éponge sont à base de plantes, ce qui signifie qu’ils sont exempts de plastique et se décomposent en tas de compost en 10 mois environ, ce qui en fait une alternative écologique et hygiénique aux éponges et serviettes en papier traditionnelles.
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