À mesure que les températures montent en flèche, quelques tâches de jardinage opportunes peuvent faire toute la différence dans les performances de votre lavande.
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La lavande est souvent considérée comme un aliment de base à planter et à oublier, mais c’est en juillet qu’elle peut nécessiter des soins supplémentaires.
Au milieu de l’été, la plupart des variétés sont en pleine floraison, les pollinisateurs sont occupés à travailler les épis floraux et la plante elle-même consacre son énergie à la floraison plutôt qu’à la croissance des feuilles. Ce que vous faites maintenant affectera directement son état de santé pour le reste de la saison – et ses performances l’année prochaine.
J’ai toujours aimé le parfum de la lavande et je la cultive dans mon propre jardin chaque année. Deux de mes préférées sont la lavande anglaise Sweet Romance® pour ses fleurs violettes intensément parfumées, et la lavande espagnole Royal Anouk de Plant Addicts, qui prospère dans des conditions chaudes et ensoleillées et ajoute une couleur saisissante aux bordures.
Les travaux essentiels à la lavande de juillet à effectuer pendant un dôme de chaleur
Cette année, l’entretien de la lavande est particulièrement important, car une vague de chaleur généralisée devrait s’intensifier dans certaines parties des États-Unis entre la mi et la fin juillet, entraînant des températures élevées et des conditions sèches prolongées dans plusieurs régions. Pour tous ceux qui cherchent à cultiver de la lavande, cette combinaison de chaleur et de fort soleil peut en fait bénéficier aux plantes établies, à condition qu’elles ne soient pas trop arrosées.
Cela rend également plus important que jamais le choix des bonnes variétés de lavande, car la lavande anglaise a tendance à mieux fonctionner dans les climats nordiques plus frais, tandis que les types espagnols et français sont mieux adaptés aux régions plus chaudes et plus ensoleillées.
En termes d’aménagement paysager avec de la lavande, ces conditions de chaleur peuvent en fait renforcer son rôle dans les programmes de plantation tolérants à la sécheresse, où elle prospère dans un sol bien drainé et en plein soleil. Voici que faire de la lavande en juillet pour prolonger sa beauté, sa couleur et son parfum.
1. Deadhead a dépensé des fleurs pour prolonger la floraison
Une fois que la lavande est en fleur, un élagage régulier est le moyen le plus efficace de prolonger sa floraison. Apprendre à cultiver correctement la lavande morte encourage la plante à consacrer son énergie à produire plus de fleurs, plutôt qu’à produire des graines. À mesure que les fleurs individuelles fanent et brunissent, elles commencent à détourner l’énergie de la production de fleurs fraîches vers la formation de graines.
La clé est le timing. N’attendez pas que toute la tige florale ait fini de fleurir. Au lieu de cela, coupez les épis de fleurs fanés dès qu’ils commencent à se faner, en coupant juste au-dessus de la première série de feuilles et en évitant la partie ligneuse de la tige. Une paire de sécateurs bien aiguisés et propres, comme le sécateur Fiskars Bypass d’Amazon, vous donnera une coupe précise sans écraser les tiges.
Effectué correctement, la tête morte garde la lavande propre, encourage une deuxième floraison plus tard dans la saison – en particulier dans les variétés à floraison répétée – et empêche la plante de gaspiller de l’énergie pour la production de graines dont vous n’avez pas besoin.
2. Récoltez la lavande à son apogée pour la parfumer et la sécher
Juillet est la période idéale pour récolter la lavande, surtout si vous envisagez de la sécher pour des bouquets, de confectionner des sachets parfumés ou de l’utiliser dans des recettes culinaires. Le meilleur moment pour couper est juste avant l’ouverture complète des fleurs, lorsque les bourgeons sont charnus, richement colorés et n’ont pas encore commencé à excréter du pollen. La récolte à ce stade permet de préserver les huiles essentielles qui donnent à la lavande son parfum caractéristique. Pour des coupes nettes et précises, un outil spécialisé tel que la faucille de récolte de lavande d’Amazon peut rendre la collecte de plus grosses grappes plus rapide et plus facile.
Pour une récolte la plus aromatique, coupez les tiges tôt le matin après que la rosée soit sèche mais avant que le soleil de l’après-midi ne devienne trop intense. Rassemblez-les en petits paquets, fixez-les sans serrer avec de la ficelle ou un élastique et suspendez-les tête en bas dans un endroit chaud, sec et bien aéré, à l’abri de la lumière directe du soleil. En quelques semaines, votre lavande séchée sera prête à être exposée dans des compositions, à remplir des sachets faits maison ou à conserver dans des bocaux pour apporter son parfum apaisant à l’intérieur toute l’année.
3. Ne coupez pas la croissance ligneuse
L’une des erreurs les plus courantes commises par les jardiniers en juillet est d’essayer de tailler la lavande de manière trop agressive. Bien qu’il soit tentant de bien nettoyer les plantes après le début de la floraison, la lavande ne réagit pas bien lorsqu’on la coupe en vieilles tiges ligneuses.
Au lieu de cela, coupez uniquement les pousses molles et vertes. Si vous taillez la base ligneuse, la plante peut avoir du mal à produire de nouvelles pousses – ou ne pas repousser complètement. Si votre lavande est devenue longue ou envahie par la végétation, conservez tout remodelage majeur jusqu’à la fin de l’été, après la fin de la floraison, ou au début du printemps, lorsque la nouvelle croissance commence. Une taille douce suffit désormais pour garder les plantes en bonne santé sans risquer de dommages à long terme.
4. Arrosez avec parcimonie, même par temps chaud
Savoir comment et quand arroser la lavande est tout aussi important que savoir quand ne pas le faire. Bien que juillet puisse apporter des vagues de chaleur et des périodes de sécheresse prolongées, la lavande établie préfère la retenue plutôt que l’arrosage de routine. En fait, un arrosage excessif est bien plus dommageable qu’une courte période de sécheresse.
La lavande est naturellement tolérante à la sécheresse une fois établie, et un sol constamment humide peut entraîner la pourriture des racines, une croissance faible et une diminution des fleurs. Arrosez la lavande nouvellement plantée pendant les périodes de sécheresse prolongées, mais les plantes matures n’ont généralement besoin d’un arrosage en profondeur que lorsque le sol est complètement sec à quelques centimètres sous la surface. Quelle que soit la météo, assurez-vous toujours que vos plantes poussent dans un sol bien drainé, surtout si elles sont dans des conteneurs.
5. Nourrir légèrement – ou pas du tout
Lorsqu’il s’agit d’alimentation, moins c’est mieux. Savoir quand fertiliser la lavande – et quand l’ignorer – peut faire la différence entre une plante couverte de fleurs parfumées et une autre qui ne contient que des feuilles.
Contrairement à de nombreuses plantes vivaces à fleurs, la lavande prospère dans un sol maigre et bien drainé et a rarement besoin d’une alimentation régulière. En fait, trop d’engrais, en particulier s’il est riche en azote, favorise une croissance luxuriante et feuillue au détriment des fleurs et peut donner aux plantes un aspect souple.
Si votre sol est particulièrement pauvre, une légère application d’un engrais à faible teneur en azote à la fin du printemps ou au début de l’été est suffisante, mais en juillet, il est préférable de laisser la plante se concentrer sur la floraison et le renforcement de sa résilience pour le reste de la saison de croissance plutôt que de pousser une nouvelle croissance.
6. Laissez quelques fleurs aux pollinisateurs
Bien qu’il soit tentant de couper ou de récolter chaque épi floral, essayez de laisser quelques tiges intactes. La lavande est l’une des plantes nectarifères les plus précieuses du jardin d’été et, lorsqu’elle est plantée dans des bordures ou dans une haie basse, elle fait partie des meilleures haies pour la faune, attirant les abeilles, les papillons et autres pollinisateurs bénéfiques tout au long du mois de juillet.
Si vous coupez des fleurs pour les faire sécher ou si vous les coupez régulièrement pour favoriser davantage de floraisons, laissez une poignée d’épis floraux en place, en particulier plus tard dans le mois. Vous profiterez toujours d’une plante soignée et productive tout en garantissant que les pollinisateurs peuvent continuer à se nourrir pendant les périodes chaudes et sèches, lorsque des sources fiables de nectar peuvent devenir plus difficiles à trouver.
Juillet est une période charnière pour l’entretien de la lavande. Avec le bon équilibre entre tête morte, récolte soignée et taille restreinte, vous pouvez prolonger la floraison, améliorer la santé des plantes et préparer le terrain pour une exposition plus forte l’année prochaine.
En tant qu’herbe aromatique, la lavande mérite doublement cette attention – aussi bien dans le jardin qu’à la maison. Bien manipulé, il offrira non seulement de la couleur au milieu de l’été, mais aussi un parfum qui traversera votre espace longtemps après la fin de la saison du jardin.
