Les étapes du succès, de la plantation à la récolte
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J’ai actuellement une plante de pastèque qui pousse dans ma serre. Suis-je fou d’essayer de faire pousser une pastèque dans un conteneur dans la zone 8 (au nord-ouest du Royaume-Uni) ? Peut-être que oui, mais Dieu aime les testeurs. Cela peut être difficile, mais vous pouvez cultiver de la pastèque en pot, à condition de faire les bons choix.
Ces décisions incluent la sélection de la bonne variété, du bon contenant et du bon sol. Ensuite, il est nécessaire de donner aux plantes la bonne quantité de soleil, d’eau et de nutriments. C’est délicat, mais pas impossible si vous êtes prêt à faire l’effort.
J’examine ici quelques facteurs essentiels que vous devez prendre en compte si vous souhaitez cultiver de la pastèque dans un récipient, que ce soit à l’intérieur ou à l’extérieur. Qui sait si ma pastèque me donnera une récolte de fruits juteux et sucrés, mais je suis prêt à relever le défi.
1. Choisissez le bon type
Les plants de pastèque peuvent atteindre 10 pieds. En réalité, c’est trop gros pour les conteneurs. Si vous souhaitez faire pousser de la pastèque en pot, ne compliquez pas les choses. Vous pouvez vous faciliter la vie en cultivant des variétés compactes et buissonnantes.
Ces types sont plus maniables et le fruit est tout aussi savoureux et juteux que celui des types plus gros. Les vignes deviennent plus courtes – atteignant souvent 2 ou 3 pieds au lieu de 10 – et vous pouvez vous retrouver avec quelques pastèques de bonne taille par plante à cueillir.
Les variétés « Sugar Baby », « Bush Sugar Baby » ou « Golden Midget » sont de parfaites variétés compactes de pastèque qui prospèrent dans des contenants.
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2. Utilisez une grande casserole
Lorsque vous décidez de cultiver de la pastèque en pot, vous devez choisir un grand récipient pour avoir une chance de succès. Ceci est crucial car les pastèques ont un système racinaire étendu et ont besoin d’espace pour se développer. Choisissez un pot trop petit et la plante deviendra liée aux racines et stressée, et vous finirez par arroser davantage.
Pour de meilleures chances de succès, une variété de pastèque naine ou compacte a besoin d’au moins un pot de 10 gallons. Mais pour être sûr, visez 15 à 20 gallons. Il devrait idéalement avoir une profondeur et une largeur de 18 à 24 pouces. Cela donne aux racines suffisamment d’espace pour se développer et facilite l’entretien.
L’autre non négociable concerne les trous de drainage. Le pot doit évacuer l’excès d’eau. Sinon, la plante boudera et pourra succomber à la pourriture des racines si elle reste dans un sol détrempé pendant de longues périodes.
La plupart des pots devraient être dotés de trous de drainage, mais il est préférable de vérifier. Heureusement, il n’est pas difficile d’ajouter des trous de drainage aux jardinières pour donner aux pastèques le drainage dont elles ont besoin.
Vous pouvez utiliser de grands pots (comme ces pots de pépinière de 15 gallons sur Amazon) ou des sacs de culture (vous pouvez également obtenir des sacs de culture de 15 gallons sur Amazon).
3. Remplissez le pot de terre fertile et bien drainée
Les pastèques sont de gros mangeurs, il est donc important d’utiliser la bonne terre dans les conteneurs. Pour un mélange riche, combinez un terreau de qualité avec du compost dans un rapport de 80:20.
Ce mélange s’égouttera bien. Il fournira également des nutriments essentiels pour que la pastèque pousse sainement dans le récipient.
Ce terreau biologique chez Walmart est une excellente option. Si vous n’avez pas de compost fait maison à mélanger, vous pouvez acheter des sacs. Par exemple, vous pouvez vous procurer un sac de 10 lb de compost organique sur Amazon.
4. Plantez votre pastèque
Il existe deux options pour planter la pastèque dans le sol. Vous pouvez semer des graines ou acheter des plants.
Si vous optez pour la première solution, il est préférable de semer les graines directement dans le récipient pour réduire tout risque potentiel de choc de transplantation. Semez deux ou trois graines à un pouce de profondeur dans le sol et gardez-le humide. Une fois les plants levés, éclaircissez-les pour conserver le plus résistant.
Vous pouvez acheter des plants dans une jardinerie, une pépinière ou en ligne – c’est ce que j’ai fait. Creusez un grand trou dans le sol et transplantez soigneusement les plants dès que possible dans le grand pot pour éviter qu’ils ne soient coincés dans le pot ou choqués.
Les plants de pastèque peuvent être laissés traîner sur le sol ou être dressés sur un treillis solide. La culture verticale des pastèques est parfaite pour les petits espaces, et il est recommandé de mettre les supports en place lorsque vous les plantez.
5. Donnez-leur du soleil
Pour réussir à faire pousser des pastèques en pot, vous devez les placer dans un endroit où elles peuvent profiter de beaucoup de soleil pendant l’été.
Les plants de pastèque ont besoin de chaleur et de soleil pour pousser et développer leurs fruits sucrés. Placez le récipient dans un endroit qui reçoit 8 à 10 heures de soleil chaque jour et des températures supérieures à 70°F.
Les jardiniers des climats plus frais peuvent avoir besoin de cultiver de la pastèque dans des pots dans une serre ou un châssis froid pour garantir les températures requises pour une croissance optimale.
Cette serre portable de quatre pieds de haut chez Wayfair pourrait abriter une plante de pastèque compacte (elle possède des étagères amovibles) et fournir un endroit chaud et protégé pour pousser.
6. Arrosez régulièrement et régulièrement
Le nom l’indique : les pastèques ont besoin de beaucoup d’arrosage tout au long de la saison. Cela est particulièrement vrai lorsque vous cultivez des pastèques en pot, car le sol peut sécher très rapidement. Et vous ne voulez jamais laisser le sol sécher complètement.
La clé est de garder le sol constamment humide, ce qui peut signifier arroser une ou deux fois par jour pendant la saison. Vérifiez chaque jour l’humidité à quelques centimètres sous la surface du sol – et arrosez s’il est sec. Lorsque vous arrosez les plantes, arrosez abondamment jusqu’à ce qu’elles commencent à s’écouler par les trous de drainage.
Au fur et à mesure que la saison avance, réduisez les arrosages lorsque les fruits sont presque mûrs.
Si vous n’êtes pas sûr de vous et craignez un arrosage excessif des plantes, un humidimètre du sol est un outil essentiel. Vous pouvez le placer dans le sol pour obtenir des informations instantanées sur le moment où arroser les plantes par temps chaud.
Obtenez un humidimètre du sol sur Amazon.
7. Fertilisez toutes les 2 semaines
Les pastèques sont des plantes gourmandes et ont besoin de beaucoup de nutriments tout au long de la saison pour développer leurs vignes et faire mûrir leurs fruits. Si vous cultivez de la pastèque en pot, il est essentiel de s’engager à suivre un programme de fertilisation régulier pour avoir une chance d’obtenir une bonne récolte.
Si vous ajoutez du compost lors de la plantation, il y aura des nutriments pour permettre aux plantes de bien démarrer. En l’absence de compost, ajoutez un engrais équilibré à libération lente lors de la plantation, comme cet engrais végétal tout usage chez Burpee.
Une fois que la plante commence à fleurir, commencez à la nourrir avec un produit plus riche en phosphore et en potassium, ce qui favorise le développement des fruits et des fleurs. Un engrais idéal est un aliment pour tomates, comme ce booster de tomates sur Amazon.
Alternativement, vous pouvez utiliser un engrais aux algues ou fabriquer votre propre engrais à la consoude. Appliquez cet engrais toutes les deux semaines pendant l’été.
8. Récoltez les pastèques
Les pastèques mettent 70 à 90 jours entre la plantation et la récolte. Vous devrez peut-être polliniser manuellement les plantes si elles poussent à l’intérieur pour garantir des fruits.
Les signes à rechercher pour savoir qu’une pastèque est prête à être cueillie sont que la vrille bouclée près du fruit devient brune, que la peau est dure et mate plutôt que brillante et que la pastèque émet un son profond et creux lorsqu’on la tape.
Si un fruit répond à toutes ces cases, coupez le melon de la vigne avec un couteau bien aiguisé, comme ce couteau de récolte Fiskars sur Amazon.
Quoi acheter
‘Sugar Baby’ est une variété de pastèque compacte pour les petits espaces. Il produit de petits fruits sucrés pesant environ 8 à 10 livres.
De l’engrais aux algues peut être administré aux plants de pastèque une fois qu’ils commencent à fleurir. Cet aliment biologique est un mélange de variétés d’algues tropicales rouges et brunes.
Une installation d’irrigation goutte à goutte peut arroser efficacement les plantes dans des conteneurs sans tremper le feuillage, ce qui peut favoriser les maladies fongiques. Ce kit complet contient un mélange d’émetteurs et de tubes.
Parmi les autres légumes tentaculaires que vous pouvez cultiver en pot, citons les citrouilles et les courges. Comme pour les pastèques, cultiver des courges en pot signifie utiliser des variétés compactes, un grand pot et penser à arroser et nourrir régulièrement.
La bonne nouvelle est que ce n’est pas aussi délicat que les pastèques et que vous pouvez obtenir de bonnes récoltes de courges dans des jardins urbains plus petits ou sur une terrasse ou un patio.
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