L’art du « fridgescaping » a pris d’assaut TikTok, nous avons donc demandé à des experts comment améliorer l’apparence d’un réfrigérateur grâce à des conseils esthétiques pour le stockage.
Regardez toutes les photos ou vidéos de cuisine esthétiques en ligne, et le réfrigérateur est toujours parfaitement organisé, sans emballage entrouvert ni produits en vrac en vue.
Même si organiser un réfrigérateur peut ne pas sembler une tâche passionnante, établir un système fonctionnel et joli vous encouragera à cuisiner et empêchera les aliments de se gâter cachés dans le coin du fond.
Ce sont les sept conseils de stockage que les organisateurs professionnels utilisent pour embellir un réfrigérateur sans sacrifier l’aspect pratique.
Comment embellir un réfrigérateur
Avant de réapprovisionner, désencombrez d’abord le réfrigérateur et assurez-vous qu’aucun objet périmé ne se cache au fond. Le réfrigérateur étant vide, prenez le temps de nettoyer le réfrigérateur et mesurez les étagères pour repérer les contenants. Évitez d’acheter du stockage avant de savoir avec combien d’espace vous travaillez, sinon votre chambre froide semblera plus désordonnée et moins organisée qu’auparavant.
1. Utilisez des conteneurs pour réduire les emballages
Bien qu’il n’y ait généralement pas grand-chose à redire sur l’emballage qui accompagne vos aliments à l’épicerie, il n’est pas toujours le plus joli ou le plus propice à avoir un réfrigérateur uniforme. Robyn Reynolds, propriétaire et PDG d’Organize2Harmonize suggère d’utiliser des récipients en verre uniformes pour décanter les produits alimentaires et les conserver tout en vous donnant la possibilité d’empiler le stockage et d’en intégrer davantage :
« Lorsque vous utilisez des conteneurs, essayez d’éviter de stocker différentes catégories ensemble. Par exemple, ne mettez pas les collations dans le même récipient que les boissons.
« Pour garder le réfrigérateur plus propre, vous pouvez toujours utiliser des doublures pour les tiroirs et les récipients, en particulier là où vous stockez les fruits et légumes. »
Ces conteneurs très appréciés de Rubbermaid sont un choix extrêmement fonctionnel avec des joints hermétiques.
Ce grand bocal en verre est doté d’un couvercle en bois hermétique, ce qui en fait un meuble de rangement élégant pour les produits alimentaires.
Ces petites boîtes de conservation en verre sont une alternative écologique aux restes qui gardent les aliments frais plus longtemps.
2. Divisez le réfrigérateur en zones
Contrairement à l’organisation d’un garde-manger, diviser votre réfrigérateur en zones est indispensable pour maintenir une bonne hygiène alimentaire. La viande crue et les produits laitiers doivent toujours être conservés à l’écart des collations et des produits, par exemple. Heureusement, créer des catégories strictes présente également l’avantage supplémentaire de donner à votre réfrigérateur un aspect plus uniforme.
« Ayez tous les condiments sur la porte avec les vinaigrettes ensemble, les sauces ensemble », suggère Robyn Reynolds. « Gardez toutes les boissons en bouteille ensemble, ainsi que les boissons au format déjeuner ensemble ».
3. Tenez-vous-en aux produits que vous savez aimer
« Lorsque vous planifiez un réfrigérateur esthétique, il est utile de prendre note des produits que vous achetez encore et encore afin de pouvoir les intégrer à votre programme d’organisation », déclare Darla DeMorrow, organisatrice professionnelle certifiée et propriétaire de HeartWork Organizing :
« Répéter une forme encore et encore dans le réfrigérateur lui donne une impression d’organisation de la même manière que les étagères des magasins. Par exemple, nous achetons de la viande pour le déjeuner emballée dans des contenants en plastique de taille moyenne avec des couvercles rouges. Nous conservons ces contenants, retirons les étiquettes, les passons au lave-vaisselle et les réutilisons pour emballer les restes et les déjeuners.
« Certains pots à spaghetti ont la forme et même les dimensions des pots Mason. Un avantage supplémentaire de la réutilisation des emballages fournis avec vos aliments est que tout s’empile parfaitement au réfrigérateur puisque les récipients sont tous de la même taille.
4. Stock par ordre de péremption
« Ce n’est pas parce que vous voulez embellir votre réfrigérateur que vous devez sacrifier l’aspect pratique », rappelle Amy Trager, organisatrice professionnelle. Pour que votre réfrigérateur reste facile à utiliser et vous encourage à cuisiner, elle recommande de remplir le réfrigérateur de l’arrière vers l’avant, de conserver les articles qui expireront plus tôt à l’avant et de placer les articles plus récents à l’arrière.
Cela évite non seulement le gaspillage alimentaire, mais vous évite également de devoir fouiller et perturber vos produits bien organisés.
5. Choisissez de jolies étiquettes
Les étiquettes sont indispensables lors de l’organisation d’une cuisine pour aider à marquer les dates de péremption et les informations sur les produits – en particulier lors de la décantation.
« Bien que vous puissiez utiliser du ruban adhésif de cuisine de base, il est utile d’avoir une jolie étiqueteuse pour améliorer l’esthétique de votre réfrigérateur », explique Robyn Reynolds, organisatrice professionnelle.
6. Regroupez les bouteilles par taille
« En plus de stocker votre réfrigérateur par date de péremption et par type de produit, l’organisation par taille améliore encore l’esthétique de votre réfrigérateur tout en permettant d’accéder plus facilement à tout sans avoir à fouiller », recommande Darla DeMorrow, organisatrice professionnelle certifiée.
« J’aime disposer les balconnets de porte de manière à ce que les grandes bouteilles soient placées avec d’autres grandes bouteilles et que les bocaux trapus soient regroupés. Vous économiserez de l’espace et les choses paraîtront plus organisées qu’avec tous les condiments mélangés.
Même lorsque vous privilégiez l’esthétique, gardez à l’esprit les choses que vous ne devez pas conserver dans la porte d’un réfrigérateur pour éviter les accidents ou la péremption prématurée des aliments.
7. Des produits « visage » pour un look d’épicerie
Si vous êtes déjà allé à l’épicerie après un réapprovisionnement, vous remarquerez à quel point les étagères sont soignées avec tous les produits poussés vers l’avant et tournés pour que vous puissiez voir les étiquettes. La « façade », comme on l’appelle, est le moyen le plus simple d’améliorer l’apparence de votre réfrigérateur tout en conservant le caractère pratique du rangement de votre cuisine, explique Darla DeMorrow, organisatrice professionnelle certifiée.
FAQ
Quelle est la meilleure commande pour remplir un réfrigérateur ?
Lorsque vous séparez votre réfrigérateur, il est préférable de séparer les aliments crus et cuits pour maintenir une bonne hygiène alimentaire. Les viandes crues doivent être conservées sur l’étagère inférieure du réfrigérateur, les produits frais dans le tiroir, les produits laitiers sur l’étagère supérieure, là où le réfrigérateur est le plus froid, et tout le reste sur l’étagère centrale. La porte doit être réservée aux choses qui ne se détérioreront pas si elles sont soumises à de légères variations de température, comme les boissons et les crémiers ouverts.
Comment embellir l’extérieur de mon réfrigérateur ?
Lorsque vous essayez de rendre un réfrigérateur plus joli dans votre cuisine, pensez à ajouter des autocollants pour embellir la façade standard du fabricant. Si vous avez la possibilité de rénover votre cuisine, vous pouvez envisager d’intégrer votre réfrigérateur dans une armoire afin qu’il s’intègre parfaitement dans votre espace.
Rendre un réfrigérateur plus beau en le stockant de manière esthétique peut conduire à un surstockage accidentel dans le but de rendre le réfrigérateur plus plein ou plus intéressant. Robyn Reynolds, une organisatrice professionnelle, vous invite à faire preuve de prudence et à n’acheter que les produits que vous savez que vous consommerez afin de ne pas contribuer au gaspillage alimentaire inutile – même les meilleurs réfrigérateurs ne peuvent pas tout garder en parfait état lorsque vous faites trop de courses.
