Gardez les éclaboussures intelligemment contenues pour un entretien plus facile avec ce best-seller durable
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L’utilisation rigoureuse d’un couvercle anti-éclaboussures sur tout aliment chauffé au micro-ondes était un protocole essentiel dans ma maison familiale en grandissant, et c’est une norme nationale que j’ai reportée dans ma propre maison au cours des 15 dernières années.
Non seulement cela aide vos aliments à chauffer uniformément sans se déshydrater, mais cela empêche les éclaboussures et les dégâts alimentaires de se transformer en résidus tenaces à l’intérieur de votre micro-ondes dont la résolution demande ensuite beaucoup de travail. Je suis certain que c’est pourquoi le couvercle pour micro-ondes à 2 $ d’IKEA est un best-seller constant.
Il va au lave-vaisselle et est composé de polypropylène, qui est robuste, recyclable et constitue un moyen réfléchi de réduire au minimum le nettoyage au micro-ondes.
Réchauffez les aliments uniformément et évitez les éclaboussures dans votre micro-ondes
Ce couvercle est de qualité alimentaire et sans BPA, et fabriqué à partir d’un matériau durable, résistant à la chaleur et stable pour une utilisation répétée. Il peut également être désinfecté en toute sécurité dans votre lave-vaisselle.
J’ai deux couvercles de micro-ondes qui sont en service continu, et lorsque l’un est au lave-vaisselle, l’autre est au micro-ondes. En fait, j’en laisse un propre au micro-ondes, prêt à être utilisé pour que la prochaine personne de ma maison puisse réchauffer des repas ou cuire des légumes à la vapeur. Il n’y a donc aucune excuse pour ignorer cet ajout permettant d’éviter les dégâts et de faciliter le nettoyage après les repas.
Le best-seller IKEA abordable est doté d’évents de vapeur pour permettre à la pression de s’échapper sans que l’humidité de vos aliments ne s’évapore complètement et ne vous laisse avec une texture diminuée ou des aliments désagréables au goût.
Il est également non toxique car capable de résister à des températures élevées. Le problème de la lixiviation des produits chimiques ou des microplastiques dans les aliments se produit généralement lorsqu’ils ne sont pas conçus pour résister à des températures élevées et commencent à se débarrasser de microplastiques ou de toxines lors de tâches à haute température.
Le polypropylène, utilisé dans le couvercle IKEA, est sans BPA, ce qui constitue par ailleurs un problème important et que l’on retrouve souvent dans les plastiques polycarbonates plus anciens. Ce best-seller est également sans phtalates et chimiquement résistant aux graisses, aux acides et à la plupart des solvants organiques, ce qui en fait un choix très sûr pour réchauffer quotidiennement des aliments sans souci.
J’utilise cet outil de plusieurs manières :
- Pour cuire rapidement des légumes à la vapeur : Ajoutez quelques cuillères à soupe d’eau dans votre bol allant au micro-ondes, placez vos légumes à l’intérieur et recouvrez avec le couvercle.
- Pour préparer rapidement des pommes de terre « au four » : Même si vous n’obtiendrez pas la peau extérieure croustillante d’un four traditionnel, vous pouvez passer une pomme de terre au micro-ondes en 8 à 10 minutes. Lavez et séchez simplement votre pomme de terre, percez la peau avec une fourchette et passez au micro-ondes avec le couvercle IKEA. Le polypropylène conserve son intégrité structurelle, de sorte qu’il ne se déformera pas pendant des sessions plus longues comme le ferait un mince couvercle en plastique. Pour finir, un passage de cinq minutes dans une friteuse à air non toxique fournira cet extérieur délicieux et croustillant.
- Pour réchauffer des aliments sans éclaboussures : Si vous avez déjà réchauffé une soupe, un ragoût ou une sauce, vous savez à quel point cela peut causer des dégâts lorsqu’il éclabousse l’intérieur de votre appareil. L’utilisation d’un couvercle limite les éclaboussures sur le couvercle lui-même, qui est facilement désinfecté.
- Pour préserver l’humidité des aliments : J’ai grandi dans une maison persane où nous mangions du riz quotidiennement. Nous avons cuisiné de grandes quantités et les avons réchauffées au micro-ondes ; l’utilisation d’un couvercle signifiait que l’humidité ne s’échappait pas et ne laissait pas les grains secs ou cassants.
On craint souvent que réchauffer du riz puisse provoquer une intoxication alimentaire, mais je n’ai pas connu cela une seule fois en 40 ans, et le riz reste un aliment de base quotidien dans mon alimentation. Le problème d’intégrité provient généralement d’un stockage inapproprié ou de l’incapacité de réchauffer complètement les aliments.
Pour le faire correctement, soit je décongèle ma portion au réfrigérateur pendant la nuit, soit j’utilise le réglage de décongélation de mon micro-ondes avant de la réchauffer complètement avec le couvercle et un peu d’eau. Le réchauffer suffisamment longtemps (généralement trois minutes s’il est réfrigéré ou cinq à six minutes s’il est congelé en remuant à mi-cuisson) est une méthode sûre et validée.
Quand recycler votre couvercle allant au micro-ondes
Même si le polypropylène est très robuste, il n’est pas indestructible. Si vous remarquez que la surface est piquée, c’est généralement un signe de dégradation de la surface causée par les températures élevées atteintes par les graisses et les sucres lors du réchauffage.
Comme pour les appareils de cuisine, les ustensiles de cuisine utilisés quotidiennement doivent également être remplacés à temps. Si vous remarquez des piqûres, des éraflures, une dégradation ou des surfaces écaillées, l’article doit être recyclé.
Recherchez le numéro 5 sur le plastique, qui confirme que le couvercle de votre micro-ondes est en polypropylène et qu’il est facile à traiter dans les centres de recyclage.
Quoi acheter
Si vous appréciez les solutions envisagées qui font de la cuisson à la vapeur ou du réchauffage des aliments un processus fluide, voici quelques recommandations de notre part, ainsi que des instruments culinaires sans BPA qu’il est toujours essentiel d’avoir pour un stockage, une utilisation en toute sécurité et un nettoyage rationalisé de la cuisine.
Tous les prix étaient corrects au moment de la publication.
Sans BPA et très durable, ce choix populaire et abordable est parfait pour garder une cuisine bien rangée pendant que vous cuisinez.
Oubliez complètement le plastique grâce à ce pare-éclaboussures en verre borosilicaté avec évent. Il est doté d’une poignée en silicone facile à prendre en main et passe au lave-vaisselle.
Fabriqué à partir de silicone coréen pur, cet ensemble de cuisson à la vapeur polyvalent pour micro-ondes peut résister à des températures allant jusqu’à 482 °F sans lessivage ni fusion.
Un plateau de réchauffage en céramique absorbe une partie de l’énergie des micro-ondes pour devenir chaud, aidant ainsi à rendre le fond de vos aliments croustillant tandis que l’air chauffe le reste.
Allouer un espace de stockage mince pour stocker les produits de nettoyage ou les outils à micro-ondes réduira l’encombrement autour de cet appareil essentiel, tout en ajoutant de la fonctionnalité.
Avec de la vapeur et des évents réglables, cet accessoire permet de cuire facilement à la vapeur des ingrédients délicats et des protéines au micro-ondes et il va au lave-vaisselle.
Vous pouvez également nettoyer votre micro-ondes avec des citrons et ajouter des moitiés de citron dans votre lave-vaisselle pour dynamiser l’assainissement des appareils grâce à la puissance de la nature.
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