Les propriétaires, un cuisinier renommé et passionné de café, voulaient une maison qui reflète leur amour de la bonne nourriture et de la bonne compagnie.
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Lorsque vous prenez en charge une ferme construite dans les années 1920, vous pouvez vous attendre à trouver en abondance des caractéristiques originales et un charme unique. Cependant, lorsque les propriétaires ont commencé cette rénovation, la maison avait été remodelée une, deux ou trois fois de trop au fil des décennies, la laissant avec des caractéristiques désuètes et un aménagement impraticable.
Les propriétaires, la célèbre cuisinière et écrivaine culinaire Lisa Samuel, et son mari Elie, souhaitaient ramener le design de la maison à ses racines, tout en y apposant leur propre cachet. Ils ont fait appel à la designer Lisa Staton pour relever le défi.
« Les clients voulaient trouver une propriété dans le quartier de South Hill à Bellingham, dans l’État de Washington, à 90 milles au nord de Seattle, dans l’État de Washington, juste en dessous de la frontière canadienne et de Vancouver, en Colombie-Britannique. C’est une ville universitaire qui donne sur une baie », explique Lisa.
«Ils recherchaient une propriété avec vue sur la baie et une cour et un jardin généreux, ce qui est plus difficile à trouver dans les limites de la ville. Cette maison date des années 1900 mais a été rénovée à plusieurs reprises, la plupart paraissant très démodée, et l’aménagement était maladroit et ne parvenait pas à tirer parti de la vue. La rénovation approfondie n’a pas réellement ajouté de superficie à la maison, mais elle a complètement inversé la disposition de toutes les pièces, ce qui a entraîné une rénovation complète.
La cuisine était bien entendu l’une des pièces les plus importantes. Les propriétaires étant à la fois cuisiniers et passionnés de café, il fallait vraiment que ce soit le cœur de la maison : un espace social ouvert, parfait pour cuisiner, recevoir et préparer la meilleure tasse de café.
L’agencement de la maison a été l’un des changements les plus importants. À l’origine, la cuisine se trouvait du côté opposé de la maison, mais elle a été déplacée pour profiter au maximum de la belle vue. Outre la cuisine, la salle à manger a également été déplacée et est désormais reliée par une station de café vitrée.
« Lisa est une célèbre cuisinière et auteure de livres de cuisine, et son mari, Elie, a une passion pour la torréfaction du café, la bonne nourriture et la bonne compagnie », explique Lisa. « Il était indispensable de prévoir une cuisine grande et généreuse, tout comme un espace bar-café dédié. »
« Un four à pizza, un îlot de cuisine avec de nombreux sièges et un garde-manger dédié étaient également indispensables. Enfin, profiter des vues généreuses sur la baie de Bellingham était une priorité, ce qui a nécessité de déplacer la cuisine de ce côté de la maison dans le cadre d’une rénovation plus vaste.
Un bon cuisinier a besoin d’un bon garde-manger. Pour compléter le bleu utilisé dans la salle à manger attenante, Lisa a choisi un bleu ciel pour colorer l’intérieur du garde-manger. Elle explique que « les bleus et les verts étaient des couleurs vers lesquelles le client était attiré – et ils sont également en harmonie avec le paysage du nord-ouest du Pacifique qui entoure la maison. »
L’une des principales raisons pour lesquelles les principaux espaces de vie ont été déplacés de ce côté de la maison était de profiter au maximum de la lumière. Plutôt que de le bloquer lorsque la cuisine se jette dans la salle à manger, une station de café dédiée se trouve entre les deux, laissant passer la lumière tout en créant une mini zone pour servir des boissons et pour qu’Elie torréfie le café.
Lisa note qu’elle voulait que la salle à manger soit un lieu de « retraite », pour « se sentir comme une destination en soi ». Le passage des teintes claires de la cuisine à l’obscurité chaleureuse de la salle à manger vêtue de bleu sarcelle d’encre est certainement perceptible. Il vous attire et, bien qu’il soit si connecté à la cuisine, c’est un espace contrasté avec un caractère très différent et plus maussade.
A l’étage, l’aménagement était tout aussi délicat et, encore une fois, ne mettait pas en valeur l’aspect de la maison. Tout comme pour la cuisine, Lisa a reconfiguré le deuxième étage pour que la suite principale offre les mêmes vues magnifiques et la même lumière naturelle.
«Nous voulions nous concentrer sur la vue et trouver un moyen d’aménager un placard principal, une chambre et une salle de bain avec une baignoire et une douche», explique Lisa. « Vous verrez que l’évier principal a des fenêtres donnant sur l’extérieur, des miroirs sur les côtés pour ne pas bloquer la vue, et de généreuses armoires de rangement qui l’entourent. »
La salle de bain principale était l’un des espaces que Lisa préférait rénover. L’espace précédent était sombre, avec de petites fenêtres et des éléments volumineux et visuellement lourds. Désormais, l’espace est rempli de lumière, élégant mais texturé, avec un mur de carreaux de zellige se mélangeant à une vanité en marbre spectaculaire, un sol en brique de marbre poli et des armoires en bois.
«Lorsque nos clients ont acheté cette maison, ils savaient que pour que la maison fonctionne bien et que les pièces appropriées profitent de la vue, une rénovation majeure pour échanger efficacement les espaces serait nécessaire», explique-t-elle. « La salle de bain et la suite principale font partie de mes espaces préférés car nous avons pu inclure une baignoire autoportante, des fenêtres avec des miroirs sur le côté de la vanité pour maximiser la vue, et une superbe combinaison de finitions : noyer teinté, marbre courageux et magnifique carrelage en zellige. »
Tout comme dans la cuisine-salle à manger ci-dessous, les espaces de la suite principale sont tous connectés et circulent sans effort d’une pièce à l’autre. Des portes personnalisées au plomb en verre d’eau séparent la chambre de la salle de bain et du placard (qui, comme la station de café dans la cuisine, agit comme une passerelle entre la salle de bain et le lit).
« Les clients ont été très impliqués tout au long du processus, donc ce n’était pas un moment de « révélation » à la fin. Mais j’étais récemment à la maison pour un brunch, et c’est tellement beau !’ explique Lisa.
Contrairement à de nombreux projets de rénovation, celui-ci n’a techniquement ajouté aucune superficie à la propriété. L’intention n’était pas nécessairement d’agrandir l’espace, mais de le reconfigurer, en le rapprochant de la disposition originale de la maison et en l’adaptant à une famille moderne.
