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Jardin

Commencez votre année de taille de manière spectaculaire – 7 arbustes et vignes à tailler lors des belles journées de janvier

1 janvier 2026Par Florent Delahaye12 minutes de lecture
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A modern garden with climbers, trees, flower borders, a water feature, and patio tables and chairs at the Hampton Court Flower Show
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Janvier est votre chance de tailler les plantes qui fleurissent sur de nouvelles pousses pour des spectacles époustouflants cette année.

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Le début de l’année n’est pas la période la plus facile pour jardiner. Il peut parfois être difficile de garder la motivation de sortir lorsqu’il fait froid et glacial. Lorsque le temps se lève et offre des journées lumineuses en janvier et que vous avez hâte de vous lancer dans le jardinage, il existe de nombreuses plantes à tailler en janvier avec lesquelles vous pouvez vous consacrer.

La plupart des arbres, arbustes et plantes vivaces sont en dormance pendant l’hiver, et il peut certainement être plus facile de tailler les arbres et arbustes à feuilles caduques lorsqu’ils sont sans feuilles. Les meilleures plantes à tailler en janvier sont celles qui produisent des fleurs ou des fruits sur les nouvelles pousses.

Avec un peu de taille, vous pouvez leur donner une propreté qui améliorera leur santé et vous récompensera avec beaucoup de fleurs ou de fruits. J’ai passé d’innombrables jours à tailler des arbustes tout au long de l’hiver, et voici sept plantes à tailler en janvier pour vous permettre de sortir dans la cour et de vous remettre au jardinage pour la nouvelle année. Ajoutez-les définitivement à votre liste de contrôle de jardinage d’hiver.

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tailler un hortensia

Sommaire

  • 7 plantes à tailler en janvier
    • 1. Hortensias qui fleurissent sur une nouvelle croissance
    • 2. Rose de Sharon
    • 3. Crêpe Myrte
    • 4. Clématite à floraison estivale
    • 5. Cassis
    • 6. Raisins
    • 7. Kiwis
  • Magasiner les outils de taille

7 plantes à tailler en janvier

Rappelez-vous cette règle simple. Les meilleures plantes à tailler en janvier sont celles qui fleurissent sur les nouvelles pousses, qu’il s’agisse d’arbres, d’arbustes, d’arbustes fruitiers ou de plantes vivaces. Vous voulez éviter de couper ceux qui fleurissent sur le vieux bois. Ce serait une erreur de taille de les couper, car vous supprimerez les bourgeons pour porter les fleurs cette année.

Voici toutes les plantes recommandées à tailler en janvier. J’inclurai quelques conseils de taille pour chacun d’eux afin de vous aider à tailler en toute confiance. Le premier conseil est de toujours utiliser des outils de taille propres et bien aiguisés. Un taille-crayon de poche comme celui-ci sur Amazon peut être un investissement rentable pour garder votre sécateur affûté lorsque vous êtes dans la cour.

1. Hortensias qui fleurissent sur une nouvelle croissance

Fleurs d'hortensia vertes et blanches

Savoir quand tailler les hortensias signifie comprendre les types que vous cultivez dans votre jardin.

Cela peut sembler compliqué à quiconque débute dans la culture des hortensias, car différents types sont taillés à certaines périodes de l’année. Comme indiqué ci-dessus, cela dépend de la façon dont l’arbuste à fleurs fleurit ; ceux qui fleurissent sur du bois neuf peuvent être taillés en hiver, tandis que ceux qui fleurissent sur des bois anciens sont taillés en été, après la floraison.

Ainsi, si vous avez des hortensias paniculés, comme les populaires hortensias « Limelight », ou des hortensias lisses, y compris les hortensias classiques préférés « Annabelle », ce sont ceux qu’il faut tailler en janvier.

Quant à la taille des hortensias ce mois-ci, coupez tout bois mort, malade ou endommagé, ainsi que toutes les branches qui se croisent. Façonnez l’arbuste en taillant environ un tiers de la croissance pour revigorer les nouvelles tiges fleuries.

Une paire de coupe-bois robustes peut être cruciale pour cette tâche, en particulier pour enlever les tiges plus épaisses, et ces coupe-bois Fiskars de Walmart peuvent couper efficacement des tiges jusqu’à 1,5 pouces d’épaisseur.

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2. Rose de Sharon

Floraison rose d'un arbuste Rose de Sharon de près

Les arbustes Rose of Sharon n’ont pas toujours besoin d’être taillés, mais vous obtenez un meilleur affichage des fleurs en les taillant pendant la dormance. Les fleurs voyantes en forme de trompette sont portées sur les bourgeons produits sur du bois nouveau au printemps, donc une taille trop tardive a un impact négatif sur toute exposition potentielle.

Pour tailler une rose de Sharon, retirez toutes les branches mortes, endommagées ou malades, ainsi que toute croissance faible, tiges croisées et toute croissance dans des directions indésirables. Façonnez ensuite l’arbuste en coupant jusqu’à un tiers des tiges restantes. Cette coupe des pointes favorisera une croissance plus touffue et plus de fleurs.

Vous pouvez tailler agressivement une Rose de Sharon en coupant la plante plus fort en hiver. Cependant, même si cela permet de contrôler la taille de l’arbuste, cela se fait au détriment des fleurs. Vous obtiendrez une plus petite exposition de fleurs.

Si vous prévoyez une taille sévère d’arbres et d’arbustes cet hiver et que vous devez couper des branches très épaisses, une scie d’élagage sera la meilleure solution pour le travail. Par exemple, cette scie d’élagage pliante chez Amazon peut couper des branches jusqu’à six pouces d’épaisseur avec sa lame à dents tranchantes.

3. Crêpe Myrte

fleurs de myrte en crêpe

L’hiver est le moment idéal pour façonner et tailler le myrte crêpe afin de vous offrir un superbe spectacle de fleurs parfumées et lumineuses à la fin du printemps et en été. Rappelez-vous quand tailler un myrte crêpe ; laissez-le trop tard et vous vous retrouverez avec un myrte crêpe qui ne fleurit pas, car vous aurez enlevé les bourgeons développés sur la croissance de cette année.

La taille est recommandée pour éviter que l’arbuste ne soit envahi par la végétation et que les nouvelles fleurs ne soient gênées par de nombreuses pousses plus anciennes. Un myrte crêpe paré bénéficie également de la circulation de l’air et de la pénétration de la lumière, ce qui contribue à le garder en bonne santé.

Il est préférable de tailler légèrement le myrte crêpe ; il vaut mieux tailler sélectivement que supprimer un grand nombre de branches. Comme d’habitude, retirez le bois mort, malade et endommagé ainsi que toutes les branches qui se croisent.

Vous pouvez tailler les tiges et façonner l’arbuste, mais n’oubliez pas la règle de taille au tiers : ne jamais enlever plus d’un tiers des branches, ce qui peut trop le stresser.

Un ensemble de sécateurs de qualité sera votre outil de prédilection pour toutes sortes de tailles d’arbustes, vous en voulez donc un qui durera de nombreuses saisons. Ces sécateurs Felco F2 sur Amazon sont des outils de qualité professionnelle et toutes les pièces sont remplaçables, elles peuvent donc durer toute une vie.

4. Clématite à floraison estivale

Clématite rose poussant sur une clôture blanche

Lorsque vous cultivez des clématites, les différentes espèces et cultivars sont séparés en trois groupes. Le sol auquel appartient tout type de clématite dicte le moment de tailler la clématite.

Ce sont les clématites à floraison tardive d’été qui font partie du groupe trois et qui peuvent être coupées durement en hiver. Cette taille régulière empêche les plantes de devenir un désordre emmêlé avec une base nue et des fleurs uniquement au sommet. Au lieu de cela, vous obtenez une plante grimpante attrayante avec de nombreuses fleurs où vous pourrez en profiter.

La bonne nouvelle est que la taille des clématites du groupe trois est simple à faire. Lorsque vous voyez des signes de nouvelle croissance, qui peuvent survenir dès la fin janvier dans certains climats, prenez votre sécateur bien aiguisé et coupez toutes les tiges en un ensemble de bourgeons sains situés à environ 12 pouces au-dessus du niveau du sol.

Ce travail peut être effectué avec une paire de cisailles à haies tranchantes, telles que ces cisailles à haies en acier tranchantes chez Walmart, dotées de poignées souples et antidérapantes pour absorber les chocs liés à la taille et réduire la fatigue sur de longues périodes.

5. Cassis

Cassis

Vous pouvez cultiver des groseilles de nombreuses couleurs, notamment des buissons de cassis, de cassis, de groseille et de groseille rose, qui nécessitent tous une taille en hiver pour vous offrir des récoltes de fruits exceptionnelles année après année. La taille a lieu pendant la dormance et janvier peut être le moment idéal pour accomplir la tâche par une journée ensoleillée.

Les cassis sont un de mes préférés et ils nécessitent une technique de taille légèrement différente de celle de certains autres groseilles. Pour tailler le cassis, les buissons établis veulent qu’un tiers du bois le plus ancien soit coupé chaque année au ras du sol – c’est aussi simple que cela.

Cela permettra aux tiges plus jeunes de passer. Comme les buissons donnent leurs fruits les plus forts sur du bois âgé de deux et trois ans, vous souhaitez un cycle continu d’élimination du bois improductif et d’encouragement au développement de nouvelles branches pour garder le buisson aussi productif que possible.

Enlevez également toutes les tiges malades, les branches endommagées, les tiges faibles et grêles et toutes les branches basses qui tomberont au sol lorsqu’elles seront chargées de fruits.

Tailler les groseilliers ce mois-ci par exemple nécessite une technique légèrement différente. Vous supprimez une sélection des branches les plus anciennes, puis coupez les pousses latérales du reste du buisson en deux bourgeons.

6. Raisins

Vignes poussant dans une serre

La vigne est à croissance rapide et bénéficie d’une taille annuelle pendant la dormance. Comprendre quand tailler les vignes dépendra de l’endroit où elles poussent. Les vignes en intérieur sont taillées en décembre, tandis que la fenêtre de taille des raisins en extérieur s’ouvre en janvier.

La taille doit être effectuée après les dernières fortes gelées, et avant la reprise de la croissance, ce qui peut se situer de janvier à mars, selon votre climat. Mais il est essentiel de trouver le bon moment, car une fois que les vignes commencent à pousser activement, elles saignent de la sève lors de la taille et sont sensibles aux ravageurs et aux maladies.

Lorsqu’il s’agit de tailler les vignes, une fois établies, la tâche peut être aussi simple que de couper toutes les tiges dormantes jusqu’à deux ou trois bourgeons de la vigne principale. Au fur et à mesure que les raisins portent leurs fruits sur une nouvelle pousse, la taille encourage le développement de nouvelles tiges pour porter la récolte de cette année-là.

Si vos vignes poussent au-dessus de la hauteur de la tête, vous aurez peut-être besoin d’une échelle solide à atteindre lors de la taille. Alternativement, vous pouvez utiliser un ensemble de coupe-branches extensibles comme ceux-ci sur Amazon, qui ont six longueurs réglables et peuvent couper des branches jusqu’à deux pouces de diamètre.

7. Kiwis

Kiwis accrochés à une vigne poussant au soleil

Le kiwi est peut-être un fruit plus inhabituel à cultiver, mais lorsque vous en cultivez un, il nécessite une taille régulière pour garder la vigne sous contrôle et vous donner la meilleure récolte de fruits.

Ces plantes grimpantes vigoureuses peuvent prospérer dans une position de croissance chaude et abritée, mais ont besoin d’espace et de grands supports. Cela vaut la peine d’être pris en compte si vous souhaitez ajouter un kiwi à votre collection de fruits, ou même essayer de faire pousser un kiwi à partir de graines, ce qui est faisable mais demande du soin et de la patience.

Il est recommandé de palisser et de tailler régulièrement le kiwi. Les cultiver en espaliers est souvent la meilleure voie pour obtenir des plantes prospères et de bons rendements. Le moment de tailler les vignes de kiwi arrive pendant la dormance, et c’est une tâche à faire avant que les vignes ne recommencent à pousser activement ; sinon, ils saigneront de la sève.

Une fois que les vignes de kiwi sont établies en espaliers, coupez les pousses latérales qui ont fructifié l’année dernière en une nouvelle pousse solide. Sélectionnez également les tiges qui n’ont pas porté de fruits l’année dernière et coupez ces tiges en trois ou quatre bourgeons. L’hiver est également le moment idéal pour éliminer les pousses faibles, les pousses enchevêtrées et les tiges encombrées.

Si vous avez une taille complexe qui nécessite un outil plus précis, une paire de cisailles de jardinage peut s’avérer très utile. Ces cisailles de jardinage de Walmart ont des lames droites en acier inoxydable qui peuvent pénétrer dans les espaces restreints et sont idéales pour tailler ou couper des fleurs ou des fruits.


Si vous souhaitez plus d’inspiration pour vous remettre au jardin en début d’année, nous sommes là pour vous aider. Ce guide de huit travaux de jardinage à réaliser en janvier regorge de toute une série de tâches pour bien démarrer votre nouvelle année de jardinage.

Magasiner les outils de taille

Cisailles d'élagage Fiskars Bypass

Sécateur de contournement
Voir sur Amazon

Ces sécateurs peuvent couper des tiges et de petites branches jusqu’à 5/8 de pouce d’épaisseur. Ils ont également un revêtement à faible friction pour aider la lame à couper facilement le bois.

Sécateur Tonma, 7,5

Sécateur Tonma
Voir chez Walmart

Ces sécateurs japonais robustes peuvent être utilisés pour couper des tiges et des branches jusqu’à un pouce de diamètre.

Fiskars – ensemble d'outils de jardin, sécateur à main, élagueur et amp; Scie avec lames en acier

Ensemble d’élagage Fiskars
Voir chez Walmart

Cet ensemble d’élagage comprend tout ce dont vous avez besoin pour la taille de janvier, avec un ensemble de sécateurs, des coupe-bois de dérivation et une scie d’élagage.

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Florent Delahaye
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Florent Delahaye, le fondateur de L'Eco du Nord, est un passionné de l'immobilier depuis toujours. Après avoir passé une décennie dans le domaine en tant que conseiller immobilier, il décide en 2009 de créer ce webzine pour partager cette passion avec ses lecteurs. Avec une vision innovante et éducative sur l'investissement immobilier, Florent a réussi à faire de son site une référence pour tous ceux qui souhaitent s'informer, investir, rénover ou acheter dans l'univers de l'immobilier. Son expertise détaillée et ses bons plans ont donné aux novices et experts un outil précieux pour naviguer avec confiance dans ce domaine parfois complexe.

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