Vous cherchez à créer plus d’espace de comptoir sans avoir à rénover votre petite cuisine ? Rassurez-vous, cela peut être fait – voici comment procéder
Vous avez fait toutes les bonnes choses : désencombré, organisé et rangé, mais toujours vous vous grattez la tête en essayant de trouver comment créer plus d’espace de comptoir dans votre petite cuisine. Il s’agit d’une frustration courante, mais heureusement assez facile à résoudre.
Il existe en fait deux façons de l’aborder, mais aucune n’implique une rénovation complète de la cuisine, vous serez heureux de l’apprendre. Vous pouvez, littéralement, faire plus d’espace de comptoir en introduisant un îlot portable ou en investissant dans un couvercle au-dessus de l’évier, par exemple. Ou tu peux créer plus d’espace de comptoir, en sachant désencombrer et organiser les comptoirs de cuisine déjà en place.
Les deux approches sont extrêmement efficaces, en particulier lorsqu’elles sont associées aux bonnes idées de rangement pour les petites cuisines. Nous avons dressé une liste d’idées qui couvrent les deux, afin que vous puissiez choisir ce qui fonctionne le mieux pour vous et votre style de vie.
Comment gagner plus d’espace de comptoir dans une petite cuisine
C’est bien beau d’intégrer des comptoirs de cuisine élégamment disposés dans vos petites idées de cuisine, mais s’ils ne vous offrent pas suffisamment d’espace pour préparer et cuisiner, il est temps de vous recentrer sur la fonctionnalité au premier plan.
Il est important de se rappeler que les comptoirs de cuisine sont principalement destinés à la préparation des aliments et non au stockage. Garder les objets au minimum devrait vous donner l’espace dont vous avez besoin. « Tous les éléments que vous omettez de côté doivent avant tout être utiles d’un point de vue pratique, mais doivent également susciter un peu de joie : après tout, vous les verrez tous les jours », déclare Katrina Hassan, fondatrice de Spark Joy London.
1. Créez plus d’espace de stockage ailleurs

« L’une des meilleures façons de garder les comptoirs dégagés est de se concentrer sur d’autres espaces de stockage ; désencombrer une petite cuisine, organiser les armoires de cuisine ou organiser les étagères profondes du garde-manger en sont tous de bons exemples. Faites-le de manière stratégique et vous n’aurez pas besoin de ranger quoi que ce soit sur les comptoirs car tout aura sa propre place », explique l’organisatrice professionnelle Michelle Vig, fondatrice de Neat Little Nest.
Si vous avez la chance d’en être aux premières étapes de la création d’un tout nouvel aménagement de petite cuisine, vous pouvez rendre cela beaucoup plus facile en intégrant quelques solutions de rangement « créatives » permettant d’économiser de l’espace, ou peut-être même un comptoir coulissant. , si tu as de la place.
« N’ayez pas peur de travailler avec un menuisier ou un designer, car ils seront en mesure de suggérer des solutions de rangement innovantes pour les coins et les niches difficiles », déclare Will Lyne, concepteur principal et propriétaire Christopher Peters Kitchens & Interiors. Utiliser des portes escamotables dans une cuisine plus petite est un excellent moyen d’ouvrir des zones supplémentaires de préparation et de stockage des aliments, comme un garde-manger, sans occuper un espace précieux au sol.
Profitez davantage d’une planification précoce en optant pour autant d’appareils intégrés que possible. D’autres idées incluent l’investissement dans un four doté d’une fonction micro-ondes ou l’installation d’un robinet d’eau chaude à la place d’une bouilloire encombrante.
2. Créez des espaces de travail multifonctionnels

Quelle que soit la taille de votre cuisine, elle comportera au moins deux choses : un évier et une sorte de plaque de cuisson, qui finissent généralement comme un espace mort lorsqu’ils ne sont pas utilisés. Il est maintenant temps de changer cela. Qu’il s’agisse d’un séchoir encastré, chez Amazon, ou d’une planche à découper sur mesure, chez Amazon, qui se trouve parfaitement sur le dessus, faites travailler ces espaces un peu plus fort.
Il existe également une opportunité de stockage supplémentaire en affichant de belles casseroles et poêles sur la plaque de cuisson – pratique si vous avez du mal à gagner de la place dans les armoires et les tiroirs.
« Ma poêle Le Creuset est suffisamment jolie pour être laissée de côté quotidiennement ; cela apporte peu d’amour du design à notre scène de cuisinière – et signifie que nos œufs du matin sont d’autant plus rapides à préparer ! », déclare Heather Goerzen, rédactrice en chef du design chez Havenly.
3. Bienvenue dans un espace de travail portable

Les idées d’îlots de cuisine portables sont idéales pour créer de l’espace dans les petites cuisines, tant en termes de surface que de rangement. Ils sont également polyvalents ; le dessus peut servir de comptoir supplémentaire et de bar de petit-déjeuner temporaire, pratique si vous avez des invités (investissez dans quelques chaises ou tabourets pliables que vous pourrez sortir au fur et à mesure).
Les étagères situées en dessous peuvent également être utilisées pour ranger des objets qui autrement pourraient finir sur le comptoir. Choisissez-en un avec des roues, afin de pouvoir le déplacer vers l’intérieur et l’extérieur, selon que vous souhaitez augmenter l’espace de comptoir ou l’espace au sol.
4. Accrochez des ustensiles au mur

Ranger les ustensiles à la verticale est une solution pratique pour trouver rapidement et facilement ce dont on a besoin, c’est pourquoi ils finissent souvent positionnés dans des bocaux sur le plan de travail, à proximité de la cuisinière.
Bien que les ranger dans un tiroir soit une solution judicieuse, utiliser l’espace mural inutilisé, ou même un dosseret, est beaucoup plus efficace en termes d’espace et peut également paraître très élégant. Pensez à installer un rail mural avec des crochets, comme celui d’Amazon. En plus des ustensiles, vous pouvez accrocher des gants de cuisine, des torchons, des brosses de nettoyage et même des mini pots à herbes – assurez-vous simplement qu’ils sont placés suffisamment loin de toute flamme nue.
5. Remplacez les armoires murales par des étagères ouvertes

Si vous êtes un cuisinier passionné qui apprécie d’avoir des ustensiles de cuisine à portée de main, les idées d’étagères de cuisine ouvertes sont une excellente solution. Contrairement aux armoires fermées, vous pouvez y récupérer ce dont vous avez besoin rapidement et facilement sans avoir à sacrifier un précieux espace de comptoir pour ce privilège.
6. Utilisez des tiroirs

Les boîtes à café, les étagères à épices, les blocs à couteaux et les planches à découper sont des coupables courants du désordre, cependant, vous pourriez être surpris d’apprendre que tous ces articles se rangent à merveille dans les tiroirs. Un peu de personnalisation suffit pour les rendre adaptés à leur usage. Bien que les inserts et séparateurs réglables fonctionnent bien, les organisateurs sur mesure valent la peine d’être envisagés si vous souhaitez maximiser l’espace.
« Ceux-ci peuvent être adaptés à vos spécifications exactes, permettant un accès facile aux essentiels de cuisine. Choisissez des tiroirs profonds pour organiser les casseroles et les poêles, des conceptions coulissantes astucieuses qui révèlent deux tiroirs en un, des organisateurs internes sur mesure, des blocs à couteaux et même des tiroirs de chargement intelligents pour tous vos besoins technologiques », explique Tom Howley, directeur du design chez Tom Howley.
Lorsque vous organisez les tiroirs de la cuisine, attribuez les plus accessibles aux articles que vous utilisez quotidiennement. De cette façon, vous serez moins tenté de les laisser de côté.
7. Rangez les appareils électroménagers

Les appareils autonomes occupent énormément de place sur les comptoirs, il vaut donc vraiment la peine d’évaluer lesquels d’entre eux sont réellement besoin être là. Limitez-vous à un ou deux des meilleurs appareils électroménagers pour petites cuisines que vous utilisez quotidiennement – une cafetière et un batteur sur socle, par exemple, et rangez le reste pour libérer les zones de préparation des aliments.
«Il est également utile d’acheter des appareils de comptoir d’une couleur similaire à celle de votre mur, de vos carreaux et de votre comptoir afin qu’ils se fondent bien dans l’arrière-plan», conseille Stephanie Nix, designer de cuisine chez Neptune.
8. Superposez
Nous associons généralement les rehausseurs d’étagères à la libération d’espace dans les armoires de cuisine et sur les étagères du garde-manger, mais ils sont tout aussi efficaces lorsqu’ils sont utilisés directement sur le comptoir, à condition que vous choisissiez un design attrayant, comme cette version en bambou de Target. . Ils sont également mobiles, ce qui signifie que vous pouvez les repositionner en fonction de la façon dont vous souhaitez utiliser l’espace de votre comptoir.
Si vous devez simplement stocker des ingrédients sur votre comptoir, cela vaut également la peine d’envisager d’autres organisateurs de cuisine, tels que des contenants empilables et des Lazy Susans. Bien qu’ils ne libèrent pas d’espace de comptoir en dessous de la même manière que les contremarches, ils maximisent l’espace de stockage.
9. Créez des regroupements d’éléments – et positionnez-les soigneusement

Les petits objets disséminés autour du comptoir peuvent donner une impression d’encombrement et se traduisent généralement par un espace de travail plus désordonné et plus difficile à nettoyer. Les articles moins utilisés tels que les ingrédients secs, les herbes, les vitamines, les stylos, etc. peuvent être rangés dans des récipients élégants avec couvercle, mais pour les articles auxquels vous avez besoin d’un accès fréquent (pensez au liquide vaisselle, aux éponges, aux huiles de cuisson et aux assaisonnements), aux plateaux. sont une meilleure idée.
« Positionnez les articles regroupés sur des plateaux plutôt que directement sur le comptoir. De cette façon, tout peut être soulevé d’un seul coup lorsque vous devez essuyer les côtés, ou vous pouvez déplacer le tout temporairement pour libérer de l’espace sur le comptoir pour cuisiner », conseille l’organisatrice professionnelle Amy Bloomer de Let Your Space Bloom.
« Limitez-vous à un ou deux groupes pour chaque couple de pieds d’espace de comptoir linéaire. Si vous avez plusieurs courses courtes, espacez-les pour avoir un élément dans chaque tronçon. Si vous disposez d’une distance plus longue, disons de quatre à six pieds d’espace de comptoir, vous souhaiterez peut-être regrouper trois ou quatre groupes », ajoute Victoria Sass, fondatrice de Prospect Refuge Studio.
10. Restez au top de la propreté

Tout votre travail acharné n’aura servi à rien si vous ne restez pas au courant de la propreté à l’avenir. En plus de les essuyer régulièrement, cela vaut la peine d’inculquer quelques habitudes quotidiennes pour garder les compteurs propres – ou aussi clairs que possible en tout cas !
FAQ
Comment transformer un évier en espace comptoir ?
Placer une planche à découper au-dessus de l’évier permet de gagner de la place dans une petite cuisine. Cela peut sembler un peu étrange, mais la préparation des aliments et la vaisselle se situent aux extrémités opposées du processus de cuisson, cela ne devrait donc vraiment pas poser de problèmes logistiques. Il existe de nombreux modèles spécialement conçus (parfois appelés « planches à nouilles ») que vous pouvez acheter, comme cette planche à découper extensible d’Amazon, mais toute planche légèrement plus large que votre évier fonctionnera très bien – nous vous recommandons d’appliquer des pieds en caoutchouc adhésifs. aux coins pour l’empêcher de glisser.
Ainsi, comme vous pouvez le constater, il est parfaitement possible d’augmenter l’espace de comptoir, qu’il s’agisse de l’ajouter littéralement ou simplement d’en tirer davantage grâce à une organisation judicieuse. Mettez-vous au travail et nous sommes prêts à parier que votre petite cuisine ne semblera plus si petite !