Apprenez à concevoir le garde-manger parfait pour un espace efficace et soigné
Du placard au dressing complet, les garde-manger (ou garde-manger, comme on les appelle également) sont devenus un ajout de plus en plus populaire aux cuisines contemporaines de toutes tailles.
«Ils offrent une très bonne utilisation de l’espace, car cachés discrètement derrière les portes, toutes sortes de coins et recoins peuvent être utilisés, y compris des étagères en hauteur jusqu’au plafond», explique Magnus Nilsson, concepteur principal chez Blakes London. « En créant un espace dédié à la nourriture et aux petits appareils électroménagers, ils permettent aux surfaces des cuisines ouvertes de rester bien rangées, plus faciles à nettoyer et hygiéniques, et prêtes à socialiser. »
Un garde-manger bien planifié peut constituer l’endroit idéal pour stocker de la nourriture, de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des ustensiles, et notre guide sur la conception d’un garde-manger vous montrera comment maximiser le stockage, l’agencement et l’espace de surface du garde-manger dans des zones de toutes formes et tailles. .
1. Optez pour une solution sans rendez-vous

Vous aurez peut-être la chance d’avoir un garde-manger original dans une propriété d’époque, mais sinon, vous pourrez peut-être aménager un garde-manger de plain-pied sous l’escalier ou dans un coin ou peut-être voler de l’espace dans une pièce attenante – car le le fait de profiter d’un espace bien organisé peut valoir le coût de la construction de murs à colombages.
«Nous nous efforçons d’équilibrer les éléments décoratifs tout en conservant la fonctionnalité de l’espace», déclare le designer Tom Cox de HÁM Interiors. « Le carrelage mural est souvent notre choix préféré car il confère un aspect cool et utilitaire, et les étagères ouvertes sont une option pratique.
2. Investissez dans un stockage flexible

Si vous n’avez pas d’espace pour créer une pièce séparée, vous préférerez peut-être opter pour un garde-manger coulissant faisant partie d’une série d’armoires hautes intégrées ou pour une armoire encastrée ou autoportante d’une taille et d’une configuration de porte adaptées à vos besoins. exigences.
Richard Mason, propriétaire de The Secret Drawer, recommande d’envisager des étagères de différentes profondeurs (des profondeurs moins profondes peuvent faciliter la visibilité et l’accès aux niveaux supérieurs) ainsi que des paniers, des étagères et des casiers pour compartimenter les ingrédients.
« Considérez-le comme le refuge de la maison : un espace de rangement flexible pour la cuisine qui peut être utilisé pour la nourriture et les boissons, la pâtisserie et les produits de petit-déjeuner, y compris un grille-pain et un mixeur », dit-il. « Fermez les portes une fois la cuisson et la préparation terminées, en gardant tout rangé. »
3. Assurez-vous que votre garde-manger est organisé en « zones »

« L’ajout le plus ingénieux à toute cuisine qui travaille dur est peut-être d’incorporer un espace de préparation, une zone de lavage, des appareils électroménagers et un stockage des aliments dans un garde-manger de plain-pied », explique Louisa Eggleston, directrice créative de Humphrey Munson. « C’est parfait pour recevoir lorsque vous avez un plateau de fromages ou des desserts à conserver à température ambiante mais à l’écart et c’est un endroit pratique pour laisser tomber les assiettes entre les plats. »
En plus des tiroirs, des étagères, de l’évier, du robinet et des prises électriques au niveau du plan de travail pour le petit électroménager, pensez à inclure un lave-vaisselle et une poubelle intégrés.
4. Cachez les essentiels du garde-manger derrière du verre cannelé ou vitré

Les portes d’armoires de cuisine sont tout aussi importantes que les idées d’armoires de cuisine elles-mêmes. Magnus Nilsson, concepteur principal chez Blakes London, privilégie les portes et moustiquaires vitrées du garde-manger pour permettre à la lumière de circuler et offrir une plus grande profondeur à l’espace, optant souvent pour des vitres en verre cannelé pour obscurcir la vue, ce qui signifie que le garde-manger n’a pas besoin d’être parfaitement rangé. .
5. Faites-le chanter

« Un garde-manger peut être un endroit joyeux pour aider à transformer les tâches banales et quotidiennes en expériences agréables », suggère l’architecte d’intérieur Mary Graham de Salvesen Graham, qui a combiné une couleur jaune soleil, des étagères avec des motifs festonnés et une contre-jupe dans un projet récent (voir ci-dessus). ). «Les détails décoratifs transforment un espace utilitaire en un endroit où il fait bon vivre», note-t-elle.