Découvrez la couleur et la sensation qui indiquent quand les miellats sont prêts à être récoltés
Un melon miel mûr est doux et succulent et vous pouvez faire pousser le vôtre en quelques mois seulement, à condition de donner à la récolte la chaleur qu’elle désire. Mais comment être sûr de le choisir au bon moment ?
Savoir comment cueillir des melons miel à leur maturité maximale peut être difficile car vous ne pouvez pas voir ce qui se passe sous la surface. Cependant, il existe des signes révélateurs en termes d’aspect et de sensation que vous pouvez utiliser pour maîtriser le moment de récolter le melon miel.
Soit dit en passant, si vous envisagez de cultiver des melons miel, il est préférable de les cultiver dans une serre sous de nombreux climats. Mais si vous n’avez pas d’espace de culture en intérieur et que vous voulez des melons, vous pouvez apprendre à cultiver des melons cantaloup, car ils conviennent mieux à la culture en extérieur.
Comment savoir quand un miellat est prêt à être cueilli
Les melons miel poussent sur les vignes et peuvent être des plantes tentaculaires
Avant de cueillir le miellat, vous devez vous assurer que les fruits sont prêts à être récoltés. Certains melons commencent à se détacher de la vigne lorsqu’ils sont mûrs, mais les miellats ne montrent pas ce signe évident.
Nicole Shah, jardinière et co-fondatrice de Garden Girls, admet « qu’il peut être difficile » de savoir quand récolter les melons miel car « on ne peut pas voir à l’intérieur du fruit ». Cependant, elle recommande certains des signes à surveiller qui montreront que le miellat est mûr et prêt à être cueilli.
« Les signes que vous pouvez commencer à rechercher pour déterminer si votre miellat est mûr sont la taille, la couleur et la douceur de la croûte », explique Nicole.
« Les melons mûrs sont gros mais ont cessé de pousser. La croûte sera presque brillante et la couleur jaune crémeuse et non verte. Pour un melon miel mûr, l’extrémité fleurie du miellat aura un léger ramollissement ou élasticité. Enfin, vous pouvez regarder les feuilles près de la tige du melon, elles sont souvent jaunes lorsque le melon est mûr.
Comment cueillir le melon miel
Un miellat sera jaune brillant et crémeux lorsqu’il est parfaitement mûr
Il est très simple de cueillir un melon miel de la vigne et nécessite peu d’outils de jardin. Utilisez toujours des outils de jardin propres lors de la récolte des cultures et soyez doux lors de la cueillette des légumes ou des fruits, pour ne pas endommager la plante. Ne tirez pas de force sur le melon miel pour le détacher, car cela risquerait de casser la plante ou de tout arracher du sol.
Nicole Shah conseille : « Lors de la récolte de votre melon miel, utilisez une paire de cisailles de jardinage pour couper le melon de la vigne. Contrairement aux autres melons, le melon miel ne se détache pas facilement de la vigne.
Elle ajoute qu’il faut « faire attention lors de la récolte du miellat, afin qu’il ne soit pas meurtri », car toute altération affectera considérablement la durée de vie du melon. Un melon miel entier et non coupé se conservera une semaine à température ambiante, et trois ou quatre jours au réfrigérateur une fois coupé.
Les melons miel sont mieux récoltés à l’aide de sécateurs tranchants, tels que ces sécateurs Bypass disponibles sur Amazon, un couteau de récolte ou une paire de ciseaux. Un outil d’affûtage, tel que cet affûteur de lame de poche, également disponible sur Amazon, peut vous aider à vous assurer que vos outils sont affûtés lorsqu’il s’agit de récolter des melons et d’autres cultures.
FAQ
Quand faut-il récolter le miellat ?
Les melons miel poussent rapidement et peuvent être prêts à être récoltés en aussi peu que trois mois après avoir semé la graine. Le moment exact de la maturité dépendra des conditions de croissance et du climat, mais cela signifie qu’il y a une longue saison pour la culture. Les miellats sont souvent prêts de juin jusqu’à l’automne.
Si vous avez une serre dans votre jardin et que vous voulez essayer de cultiver quelque chose de différent, alors les melons miel devraient être considérés. Non seulement ils poussent rapidement mais, en plus d’être généralement cultivés horizontalement, ils peuvent être formés verticalement pour ne pas prendre trop de place par rapport aux autres options de nourriture à cultiver dans une serre. Tous les melons miellés de chez nous auront bien meilleur goût que ceux que vous trouverez à l’épicerie.
