Tout ce que vous devez savoir pour réussir, de la plantation à la récolte des fruits
Les damson sont de beaux arbres fruitiers qui produisent de nombreux fruits bleu foncé à la fin de l’été et offrent également une fleur blanche au printemps. Ces arbres fruitiers historiques ont été cultivés et récoltés pendant des siècles. Ils sont simples à cultiver et offrent toujours de nombreux avantages à tous ceux qui souhaitent cultiver les fruits locaux aujourd’hui.
Les fruits Damson eux-mêmes sont plus petits et plus durs que les autres prunes. Bien qu’ils ne soient pas si adaptés pour profiter directement de l’arbre, les damsons sont idéaux pour utiliser dans la cuisine, faire des confitures ou des gelées ou se transformer en liqueurs.
Si vous recherchez des fruits simples, polyvalents et savoureux pour pousser à la maison, alors les damsons, bien que peut-être pas le premier arbre fruitier auquel vous pensez, cochez toutes ces boîtes. Je m’occupais des Damson dans un jardin clos tout en travaillant comme jardinier professionnel, et j’ai parlé à un expert en arbre fruitier pour des conseils de croissance supplémentaires. Alors, regardons en profondeur la façon de faire pousser un Damson, y compris où planter l’arbre et beaucoup de conseils de soin pour vous aider à obtenir de grandes récoltes.
Comment développer un Damson Tree – un guide expert
Damsons (Prunus insititia) sont liés aux prunes, mais les fruits sont petits et pas aussi sucrés que la plupart des types traditionnels de prunes. Les fruits violets sont populaires depuis des siècles et peuvent être utilisés de diverses manières.
Sheryl Normandeau, jardinier expérimenté et co-auteur de «The Prairie Gardeners» go-to for fruit », affirme que les damsons« font la confiture la plus succulente »et est un grand fan des arbres fruitiers.
«Je recommanderais absolument de cultiver un Damson», explique l’expert en fruits. «Les Damson sont des producteurs fiables de grandes récoltes de délicieux petits fruits. Comme ils sont auto-fertiles, vous n’avez besoin que d’un seul arbre pour obtenir ce fruit généreux, ce qui en fait un bon choix pour une petite cour.
Quand et où planter un Damson
Les Damson peuvent être plantés tout au long de l’année. Cependant, le moment idéal pour planter des arbres fruitiers est à la fin de l’hiver ou au début du printemps.
Les arbres fruitiers à racines nus sont disponibles pendant la période de dormance pour ajouter à vos idées de jardin, tandis que les damson cultivés par conteneurs peuvent provenir toute l’année. La plantation à la fin du printemps ou à l’été nécessitera un haut degré d’arrosage pour aider l’arbre à s’établir.
Il existe de nombreuses variétés de damson à envisager de planter, qui sont greffés sur différents porte-greffes pour contrôler leur taille. Les Damson Treams pleine grandeur peuvent atteindre 15 à 20 pieds de haut, tandis que les arbres greffés sur des porte-greffes nains ne peuvent atteindre qu’environ six pieds.
Les Damson aiment l’espace et poussent dans le sol, mais vous pouvez cultiver de plus petites variétés de l’arbre fruitier dans des pots dans des arrière-cours plus petites. Les damson conviennent également à une formation contre un mur ou une clôture en tant que ventilateur, cordon ou arbre fruitier Espalier pour obtenir de grandes récoltes dans des espaces plus confinés.
Quant à savoir où cultiver un Damson, ils sont assez robustes pour se développer toute l’année dans les zones de rusticité américaines 5-7, car certaines variétés peuvent tolérer des températures aussi basses que 14 ° F. Vérifiez toujours que tout type convient à votre climat avant de faire du shopping.
«Les Damson sont adaptables à la fois à l’ombre et au soleil complet», explique Sheryl Normandeau. « Ils sont relativement tolérants à la sécheresse une fois établis et préfèrent le sol bien drainé modifié avec du compost au printemps. »
Un endroit idéal pour cultiver un Damson aurait six à huit heures de soleil quotidien et un type de sol fertile et bien drainé. Comme référencé par Sheryl, la modification du sol avant de planter avec de la matière organique, comme le compost, le fumier bien corrigé ou la moisissure des feuilles, aidera à améliorer la structure du sol, la fertilité et la capacité de rétention d’humidité.
Pour planter l’arbre fruitier, creusez un trou assez grand pour accueillir la balle de racine et le positionner avec le sol. Assurez-vous que l’Union de greffe est à 2-3 pouces au-dessus de la ligne du sol, puis remplissez le trou de terre, en le pressant doucement autour des racines pour éliminer les poches d’air.
PARTIEZ L’ARBRE APRÈS PLANTER ET LA FAIT SIGNIFIEMENT LE SOUTIEN, puis donnez-lui des arrosages profonds approfondis. Utilisez des liens doux, tels que ces liens arboricoles extensibles et extra-larges sur Amazon.
Comment cultiver un Damson – Conseils de soin
- Arrosage – Les Damson veulent un arrosage régulier après la plantation, pour leur première saison dans leur nouvelle maison. Prenez du temps pour arroser les plantes tout au long de ce premier été et utilisez un compteur d’humidité du sol (comme ce compteur d’humidité du sol en Amazon) pour obtenir des jugements rapides sur les niveaux d’eau dans le sol. Une fois établi, l’arrosage pendant les périodes de sécheresse aidera votre Damson à se fruire. Un manque d’humidité peut faire en sorte que les arbres perdent leurs fruits. Le paillage autour des arbres avec de la matière organique tels que le compost, la moisissure des feuilles, la paille ou les copeaux de bois aidera à conserver l’humidité dans le sol et à étouffer les mauvaises herbes.
- Alimentation – Un calendrier de fertilisation régulier est bénéfique lorsque vous cultivez un Damson. Fertiliser les arbres fruitiers chaque année à la fin de l’hiver à l’aide d’un produit équilibré. Dispersez le produit granulaire autour de la base de l’arbre et arrosez-le bien. Les damson dans les pots nécessitent une alimentation avec un aliment liquide riche en potassium toutes les quelques semaines au printemps et en été. Cela aidera la production de fruits.
- Taille – Il y a une erreur majeure de l’élagage des arbres fruitiers à éviter avec les Damson, ce qui les coupe en hiver. Comprendre quand tailler les arbres fruitiers signifie que vous les gardez en bonne santé. Pendant que vous taillez de nombreux arbres fruitiers en hiver, les Damson, comme les prunes et autres fruits en pierre, ne veulent pas être coupés en sommeil. Cela les laisse sensibles aux maladies, comme les feuilles d’argent. «Les arbres matures peuvent être taillés à la fin du printemps au début de l’automne», explique Sheryl Normandeau. «Les Damson ont moins de trois ans peuvent être taillés au printemps.»
- Récolte – «Des damson établis sains produisent des fruits abondants et, comme les pommes, abandonnent naturellement une partie des fruits (généralement en juin) pour aider à éclaircir la charge», ajoute Sheryl. «Vous pouvez aider en éclairant les fruits. Retirez un fruit tous les deux à trois pouces sur la branche. Damsons mûrit de la fin de l’été au début de l’automne, et les fruits mûrissent à différents moments, ils ont donc besoin d’une vérification régulière. Les fruits mûrs auront une couleur bleu profond et se sentiront légèrement doux lorsqu’ils sont pressés. Les fruits devraient se détacher facilement de l’arbre; S’ils ne se détachent pas, laissez-les se développer. Enfin, soyez prudent lorsque vous choisissez des damsons car ils meurtaient facilement.
Cet engrais biologique des arbres fruitiers peut être utilisé au moment de la plantation et pour nourrir les arbres fruitiers chaque année au printemps.
Une bêche creusée avec une lame en acier en carbone et une poignée en fibre de verre renforcée pour planter des arbres fruitiers dans n’importe quel type de sol.
Ces cisaillements d’élagage sont en acier de qualité japonaise et peuvent être utilisés pour faire de l’élagage des arbres fruitiers à petite échelle.
FAQ
Puis-je faire pousser un Damson à partir d’une pierre?
Vous pouvez cultiver un Damson à partir d’une pierre, mais il comporte un degré de risque. La propagation de l’arbre fruitier des pierres prend de nombreuses années pour produire des fruits, et ce sera un fruit différent du type d’origine de prune. Si vous souhaitez tenter cette expérience, similaire à celle-ci de cultiver un prune à partir d’une prune, lavez la pierre et laissez-la sécher avant de la planter dans un pot rempli de sol bien drainé.
Combien de temps les Damson prennent-ils les fruits?
Un Damson Tree prendra 3 à 5 ans pour produire des fruits une fois qu’il sera établi dans sa nouvelle maison. Si vous cultivez un Damson à partir d’une pierre, le temps au premier fruit augmente jusqu’à 15 ans.
Les damsons sont-ils toxiques envers les chiens?
Les pierres de damsons contiennent des glycosides cyanogènes qui peuvent être toxiques pour les chiens, surtout s’ils sont croqués et ingérés.
Un autre arbre fruitier historique et sous-estimé est le coing. Ces fruits grands et uniques ont besoin de cuisson pour les rendre comestibles, mais ils peuvent être utilisés dans les gelées, les confitures, les tartes et autres desserts.
Les quinnces sont peu maintenus et à froid à -15 °, ce qui en fait d’excellentes options pour de nombreux arrière-cours. Pour en savoir plus, consultez notre guide concentré sur la façon de cultiver des quince arbres pour des conseils d’experts sur la plantation et le maintien de ces arbres distinctifs.
