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Jardin

Comment et quand fertiliser le maïs – nos experts révèlent les moments idéaux pour nourrir les cultures

17 septembre 2023Par Florent Delahaye7 minutes de lecture
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Comment et quand fertiliser le maïs – nos experts révèlent les moments idéaux pour nourrir les cultures
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Comment choisir le bon engrais au bon moment pour obtenir une bonne récolte

Le maïs est une culture qui a besoin de beaucoup d’eau et de nutriments pour pousser forte et saine et pour fournir une récolte abondante d’épis juteux. Ces plantes populaires et sculpturales sont simples à cultiver, mais vous devez les nourrir régulièrement.

Ils bénéficient notamment d’un sol riche et de beaucoup d’azote pour faciliter leur croissance, puis de davantage de potassium une fois arrivés au stade de développement des épis.

Lorsque vous cultivez du maïs, vous devrez arroser et nourrir ces cultures régulièrement. Nous examinons le meilleur moment pour fertiliser le maïs et également comment choisir les meilleurs aliments qui garantiront un excellent rendement en maïs pour tous vos besoins culinaires.

Récolte du maïs doux

Cela peut prendre trois mois entre le semis et la récolte du maïs.

Sommaire

    • À quelle étape est-il préférable de fertiliser le maïs ?
    • Quel type d’engrais utilisez-vous sur le maïs ?
  • FAQ
    • Quand est-il trop tard pour fertiliser le maïs ?
    • Qu’est-ce que trop d’engrais fait au maïs ?

À quelle étape est-il préférable de fertiliser le maïs ?

Avant de choisir le moment de planter du maïs, il est préférable de tester votre sol pour comprendre son type de sol, son pH et ses niveaux de nutriments. Pour faire pousser les meilleures cultures, vous voulez que votre sol soit fertile et qu’il contienne un bon mélange de tous les nutriments essentiels dont les plantes ont besoin pour pousser.

Vous pouvez obtenir des kits d’analyse de sol tels que ce kit d’analyse de sol professionnel sur Amazon et les résultats peuvent aider à révéler toute lacune qui pourrait devoir être corrigée.

Le sol peut être amélioré au profit du maïs avant même qu’il ne soit planté. L’ajout d’une couche de compost ou de fumier bien décomposé à l’automne avant la plantation peut aider à fournir des nutriments et également augmenter la capacité de rétention d’eau du sol. Les matériaux de paillage peuvent être mélangés au sol ou posés sur la surface comme dans les techniques de jardinage sans creuser, et les vers aideront à les incorporer dans la terre.

Il existe différents stades de croissance au cours desquels le maïs bénéficie d’une alimentation. Lorsque les plantes mesurent environ quatre pouces de hauteur, elles veulent un engrais équilibré pour leur donner un bon départ et tous les nutriments nécessaires pour les faire démarrer.

Lorsque les plantes atteignent 10 à 12 pouces de hauteur, elles peuvent bénéficier d’une dose supplémentaire d’aliment riche en azote pour les aider à obtenir une croissance rapide et saine du feuillage.

Bob Flowerdew, expert en jardinage biologique pour les maisons et jardins, explique comment cette application d’engrais doit être programmée correctement afin que les plantes puissent profiter des nutriments supplémentaires lorsqu’elles en ont le plus besoin.

Il conseille : « Le maïs doux est une graminée et il aime donc l’azote, surtout dans les premiers stades. Cependant, en appliquer trop une fois les épis formés favorisera une croissance végétative plus importante que la maturation des épis.

« Une fois les épis formés, il y a moins besoin de nourriture azotée, mais assurez-vous de prévoir du temps pour un arrosage régulier »

Comme Bob l’a mentionné, la deuxième phrase d’alimentation survient lorsque les plantes produisent des épis. Ici, les besoins en nutriments changent, passant d’un besoin de beaucoup d’azote pour assurer la croissance végétative à un besoin de plus de potassium et de phosphore. Ces deux nutriments sont extrêmement bénéfiques pour la croissance et la maturation des épis et vous récoltez les bénéfices de cet aliment lorsque vous récoltez du maïs.

John Negus, un expert en jardinage pour L’Eco du Nord, prévient qu’un sol qui continue à être « riche en azote » ne stimulera pas la « croissance des fruits ». Il ajoute : « Le maïs doux a besoin d’un aliment riche en potasse pour fabriquer des grains ».

Il recommande de « nourrir deux fois par semaine avec un engrais pour tomates à haute teneur en potasse », car cela « accélérera le développement » des épis.

Mettre de l'engrais sur les plants de maïs

Les engrais granulaires sont appliqués au maïs en appliquant un revêtement latéral autour des plantes.

Quel type d’engrais utilisez-vous sur le maïs ?

Il est important de comprendre les numéros d’engrais végétaux que vous voyez sur les étiquettes des emballages. Les trois nutriments essentiels que sont l’azote, le phosphore et le potassium sont appelés NPK et leur composition dans tout engrais est indiquée par trois chiffres, c’est-à-dire. 10-10-10.

La première étape d’alimentation, lorsque les plantes mesurent quelques centimètres de hauteur, nécessite un engrais plus équilibré. Cela signifie qu’il a une composition assez équilibrée de NPK et que les chiffres sur l’emballage seront équilibrés. Un bon exemple d’engrais équilibré tout usage à utiliser est l’engrais pour plantes tout usage Jack’s Classic disponible sur Amazon et avec une composition NPK de 20-20-20.

Une fois les plantes établies, le besoin se porte alors sur un engrais riche en azote. Des exemples d’engrais riches en azote comprennent la farine de sang, l’urée, les granulés de fumier de poulet ou la farine de plumes. La farine de sang biologique naturelle de Burpee a un NPK de 12-0-0 et est idéale pour les gros mangeurs comme le maïs.

Les engrais riches en azote ont tendance à se présenter sous forme de granulés et sont mieux appliqués par pansement latéral, où vous appliquez l’engrais à environ quatre pouces des tiges en rangées de chaque côté des plantes. Cet engrais à libération lente doit ensuite être bien arrosé après son application.

Pour booster la production de grains de maïs, pensez à utiliser des engrais destinés à la culture des tomates car ils sont riches en phosphore et en potassium. Les engrais pour tomates peuvent se présenter sous forme de granulés ou d’aliments liquides, qui sont mélangés à de l’eau et ajoutés au sol au niveau du sol lorsque vous arrosez les plantes. La nourriture végétale biologique Espoma disponible chez Walmart a un NPK de 3-4-6 et est un engrais granulaire riche en potassium et idéal pour aider le maïs à développer des épis.

FAQ

Quand est-il trop tard pour fertiliser le maïs ?

Lorsque la croissance végétative de la plante est presque terminée, elle commencera à produire des grappes au sommet. C’est lui qui libère le pollen puis le libère au vent pour entrer en contact avec la soie et assurer la pollinisation. Tout ajout d’engrais riche en azote doit être arrêté une fois l’éclosion des pans terminée.

Qu’est-ce que trop d’engrais fait au maïs ?

Vous pouvez surfertiliser les plantes et les signes à surveiller incluent la décoloration des feuilles, un retard de croissance ou une perte excessive de feuillage. Il peut y avoir des signes sur le sol, comme des algues vertes, et un ajout trop important d’azote peut entraîner une odeur d’ammoniaque.

Ajouter trop de nourriture aura un impact sur le rendement, car une fertilisation excessive rend les plantes plus faibles que plus fortes. Un excès de nutriments peut même brûler les racines et tuer les plantes, alors n’ajoutez de l’engrais qu’aux taux recommandés et gardez les yeux ouverts pour détecter tout signe potentiel de suralimentation.


Le maïs est une culture qui se nourrit beaucoup, il a besoin de beaucoup d’eau et de nourriture pour obtenir un bon rendement. Il existe des moyens éprouvés de garder le sol humide en été qui peuvent aider à garder votre maïs heureux, et n’oubliez jamais d’inclure la fertilisation dans vos plans d’entretien. Faites les choses correctement et vous pourrez obtenir une récolte exceptionnelle si vous souhaitez griller des épis de maïs ou préparer n’importe quoi, des beignets à la soupe, à partir de votre récolte.

Florent Delahaye
Florent Delahaye
  • Site internet

Florent Delahaye, le fondateur de L'Eco du Nord, est un passionné de l'immobilier depuis toujours. Après avoir passé une décennie dans le domaine en tant que conseiller immobilier, il décide en 2009 de créer ce webzine pour partager cette passion avec ses lecteurs. Avec une vision innovante et éducative sur l'investissement immobilier, Florent a réussi à faire de son site une référence pour tous ceux qui souhaitent s'informer, investir, rénover ou acheter dans l'univers de l'immobilier. Son expertise détaillée et ses bons plans ont donné aux novices et experts un outil précieux pour naviguer avec confiance dans ce domaine parfois complexe.

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