Que vous achetiez des plants de blettes ou que vous cultiviez les vôtres à partir de graines, découvrez notre guide pour planter cette culture flexible et abondante.
La bette à carde est une plante fantastique à inclure dans n'importe quel potager et elle aura toujours sa place dans n'importe lequel de mes potagers. C'est une culture simple à cultiver, mais elle est également très productive et produit une récolte sur une très longue période, potentiellement toute l'année.
La récolte est également superbe – ce n’est peut-être pas la principale raison pour laquelle les gens cultivent des légumes, mais les blettes offrent quelque chose d’unique. Les tiges dressées et les couleurs vives de la bette à carde se démarquent dans n'importe quel potager. Ils peuvent être rouges, jaunes, blancs ou roses, tandis que des variétés telles que 'Lumière étincelantes » Offrez un arc-en-ciel de tiges colorées à apprécier.
Je plante des blettes depuis de nombreuses années dans des potagers et je continue à cultiver des blettes. Pour un meilleur rendement, vous souhaitez planter la bette à carde au bon moment et, si vous souhaitez un approvisionnement continu en feuilles, il est recommandé de planter la bette à carde deux fois par an.
Une plante de bette à carde est cultivée comme une culture coupée et revenue
Où planter la bette à carde
La bette à carde est une culture très polyvalente et simple à entretenir. Idéalement cultivée dans un endroit ensoleillé dans n’importe quel potager de jardin, la bette à carde peut également être un bon légume à cultiver à l’ombre. Il peut pousser dans des plates-bandes de légumes ou être ajouté à des plates-bandes surélevées ou à des conteneurs dans le cadre d'idées de petits potagers.
Facile, adaptable et très productif – découvrons donc quand planter la bette à carde lors de la planification d'un potager.
Quand planter des graines de blettes
Les plants de blettes sont disponibles dans une gamme de couleurs vives et merveilleuses
Il y a deux fenêtres pour planter des graines de blettes. Avec un peu de planification lors de l'élaboration d'un calendrier de semis pour l'année, la bette à carde peut être une succession de cultures plantées pour vous donner des récoltes de feuilles toute l'année.
Le moment le plus précoce pour planter des graines de bette à carde à l'extérieur se situe entre le milieu et la fin du printemps, une fois que la température du sol a atteint au moins 50 °F. Si vous vivez dans un climat plus froid, semer des graines à l’intérieur plus tôt au printemps peut vous donner de jeunes plants prêts à sortir une fois le risque de gel passé.
Planter des graines de bette à carde au printemps fournira une récolte dès l'été et les plantes obtenues pourront même être cueillies tout au long de l'automne et de l'hiver. En effet, les blettes sont un légume facile à cultiver et suffisamment robustes pour pouvoir être cueillies tout au long des mois d'hiver.
Un deuxième semis de graines de bette à carde peut avoir lieu au milieu ou à la fin de l'été, soit directement en position de croissance, soit à l'intérieur dans une serre froide ou un châssis froid. Semer les graines à cette époque produit des plants qui pourront commencer à être récoltés au printemps suivant, prenant le relais des plants semés au printemps précédent.
Achetez des graines de bette à carde
Ce superbe mélange de graines de blettes a des tiges dorées, roses et pourpres. Quelques plantes seront rayées de blanc et de rose, orange, écarlate, violet, vert et blanc.
Pink Lipstick Swiss Chard doit son nom à la teinte rose vif de ses tiges et de ses nervures. Cette bette à carde rose rouge à lèvres ajoutera de la couleur à votre jardin et égayera votre table.
La bette à carde géante Fordhook est un favori d'antan et cette variété patrimoniale produit des feuilles et des tiges vertes. C'est une variété idéale à cultiver dans des plates-bandes surélevées ou des conteneurs.
Quand planter des plants de blettes
Plantez des graines de blettes à l’intérieur au printemps pour anticiper la saison
Les plants de blettes peuvent être achetés dans les pépinières ou les jardineries pour planter les légumes dans votre jardin. Les plantes seront généralement disponibles au printemps et doivent être plantées à l'extérieur une fois que le risque de gel est passé pour votre emplacement et votre zone de rusticité américaine.
Si vous transplantez des semis que vous avez commencés à l’intérieur dans le cadre de la planification d’une serre, les jeunes plants doivent développer un système racinaire solide avant de les planter dans le jardin. Une fois qu’ils sont suffisamment grands pour être manipulés et qu’ils disposent d’un bon réseau de racines, ils peuvent être plantés à l’extérieur après les dernières gelées.
Il y a également des avantages à planter des plants de bette à carde sous couvert à la fin de l'été ou au début de l'automne. Ils constituent une option fantastique pour un légume à cultiver en serre à l’automne afin de fournir une récolte plus précoce au printemps, à une époque où il y a peu de récoltes dans le jardin.
Il est recommandé de pailler autour des plants de blettes juste après la plantation pour aider à conserver l'humidité du sol et réduire la concurrence des mauvaises herbes.
À quelle distance planter la bette à carde
Plantez des plants de blettes au potager une fois les risques de gel écartés
Les graines de bette à carde doivent être plantées dans des semoirs d'un pouce de profondeur et espacés de quatre pouces. Si vous avez plusieurs rangées, chacune doit être espacée de 18 pouces. Les plants doivent être éclaircis à 18 pouces au fur et à mesure de leur développement. Les plants éclaircis peuvent être ajoutés aux salades.
Les plantes doivent être espacées d’environ 18 pouces pour avoir l’espace nécessaire pour atteindre leur pleine taille. Un regroupement trop dense des plantes peut avoir un impact sur la croissance et réduire le rendement global, tandis qu'un surpeuplement peut également entraîner un manque de circulation de l'air et une sensibilité accrue aux maladies fongiques.
Vous souhaitez prévoir de l'espace autour des plantes pour récolter la bette à carde en toute sécurité sans endommager les autres plantes.
FAQ
Quelle est la meilleure plante compagne de la bette à carde ?
La plantation d'accompagnement peut aider les plants de bette à carde à croître fortement et dissuader les ravageurs de les déranger. Cultiver des alliums comme l'ail, les oignons ou les poireaux à côté des blettes peut être très bénéfique car ils repoussent de nombreux parasites grâce à leur fort arôme. Cultiver des soucis est également un bon moyen d’éloigner les insectes des blettes, y compris les nématodes.
Que ne pas planter de bette à carde ?
S'il existe de bons compagnons pour les blettes, il existe également certains légumes à éviter de planter avec des blettes. Cela comprend les épinards, les betteraves, les pommes de terre, le maïs et les concombres.
La bette à carde est une excellente option pour un légume à cultiver en pot dans le cadre d'un potager en pot. Mettez simplement une plante dans un pot d'au moins 12 pouces de largeur et 8 pouces de profondeur et elle vous fournira une excellente récolte. Le choix est possible soit de semer les graines directement dans le pot, soit d'acheter de jeunes plants à planter dans le pot.
