Il faudra de la patience si vous aspirez à récolter vos propres mangues
Les mangues sont des arbres fruitiers tropicaux qui peuvent être cultivés à la maison si vous pouvez leur offrir les conditions idéales dont elles ont besoin pour prospérer. Ce guide explique comment faire pousser des manguiers pour vous aider à déguster de délicieuses mangues juteuses cultivées sur place.
La clé de la culture des manguiers est de choisir le bon type et de donner aux arbres tropicaux la lumière du soleil dont ils ont besoin. Un manguier peut prospérer avec un arrosage, une alimentation et une taille réguliers, et produire de belles feuilles, des fleurs et des fruits parfumés.
Les mangues ne sont pas les arbres fruitiers les plus faciles à cultiver et tous les jardiniers n’auront pas la chance de reproduire les conditions nécessaires pour qu’ils produisent des fruits. Si vous avez un climat chaud, avec soin et patience, vous pourrez profiter des fleurs et des fruits. Découvrez comment cultiver des manguiers et bénéficiez des conseils de plantation et d’entretien d’un expert en arbres fruitiers.
Comment faire pousser un manguier – un guide expert
Les manguiers sont de grands arbres à feuilles persistantes avec des fleurs blanches en hiver suivies de fruits ovoïdes qui évoluent du vert au rouge orangé en mûrissant. Ce sont des arbres fruitiers de grande taille et aux racines profondes, avec un tronc large pouvant atteindre plus de 50 pieds.
Il existe différentes variétés de manguiers, qui varient en termes de taille, de rusticité et de saveurs fruitées. Il est important de choisir une variété adaptée à votre climat et à votre espace. Les choix incluent des variétés naines idéales pour les petits jardins, la culture d’arbres fruitiers en pots ou même à l’intérieur.
Les avantages sont que les mangues sont autogames, vous pouvez donc obtenir une récolte avec un seul arbre et des variétés très résistantes aux maladies sont disponibles.
Conseils pour planter des manguiers
La chaleur et la lumière du soleil sont des facteurs essentiels lors de la culture des manguiers. Ils sont généralement cultivés en extérieur dans les climats plus chauds du sud et Maureen Wright, experte en plantes chez Fast Growing Trees, affirme que les manguiers peuvent être « étonnamment faciles à cultiver » à condition qu’on leur « donne les bonnes conditions pour prospérer dans les zones de croissance appropriées ».
En ce qui concerne les zones de rusticité américaines, les manguiers ne sont rustiques que dans la zone de rusticité américaine 9 à la zone de rusticité américaine 11. Ils prospèrent dans les climats chauds et tropicaux avec des hivers sans gel. Les manguiers sont endommagés lorsque les températures descendent en dessous de 30°F et les fleurs et les fruits tombent lorsque les températures descendent en dessous de 40°F.
« Ces arbres tropicaux aiment le plein soleil, alors plantez-les dans un endroit où ils peuvent profiter d’au moins 6 à 8 heures de soleil direct par jour », ajoute Maureen. « Pour le sol, ils préfèrent un sol bien drainé, sableux ou limoneux, bien qu’ils puissent s’adapter à d’autres types tant qu’il n’y a pas d’eau stagnante, ce qui peut provoquer la pourriture des racines. »
De jeunes manguiers sont disponibles à l’achat dans des pépinières spécialisées ou en ligne. Vous pouvez également essayer de faire pousser des mangues à partir de graines si vous êtes patient. Qu’ils soient achetés ou cultivés sur place, plantez les arbres fruitiers à l’extérieur à la fin du printemps ou au début de l’été une fois que tout risque de gel est passé et que les températures se sont réchauffées. Les manguiers peuvent devenir très grands – la taille exacte dépend de la variété – et doivent disposer de suffisamment d’espace pour se développer.
Creusez un trou grand et profond deux fois plus grand que la motte de l’arbre et, si vous avez un arbre greffé, plantez-le avec le point de greffe à 2-3 pouces au-dessus de la surface du sol. Remplissez le trou et appuyez sur la terre autour de l’arbre nouvellement planté pour éliminer les poches d’air, avant de bien l’arroser.
La mangue Keitt est un type de mangue très populaire parmi les jardiniers amateurs. Il est connu pour produire de gros fruits – jusqu’à cinq livres sur les arbres établis.
Les mangues Glenn peuvent tolérer de brèves baisses de température jusqu’à 30 degrés une fois établies et peuvent être cultivées dans le sol ou dans des conteneurs.
Une mangue Valencia Pride pousse jusqu’à 15 pieds et produit un mélange de mangues rouges, oranges et jaunes en été.
Conseils d’entretien du manguier
- Arrosage – Les manguiers nécessitent un arrosage régulier lorsqu’ils sont jeunes, veillez à arroser les plantes une à deux fois par semaine la première année. Une fois établis, les manguiers sont des arbres fruitiers assez résistants à la sécheresse et nécessitent moins d’arrosage. Cependant, ils ont besoin d’être arrosés pendant les périodes de sécheresse prolongées. Les arbres veulent une humidité constante de la floraison à la récolte et bénéficieront d’un arrosage en profondeur peu fréquent plutôt que peu et souvent.
- Fertilisation – Maureen Wright affirme que nourrir les manguiers est « la clé de leur santé et de leur production de fruits » et préconise le paillage autour des arbres au printemps avec du compost organique ou du fumier bien décomposé. « Pour les jeunes arbres, nourrissez-les tous les 1 à 2 mois avec un engrais équilibré comme le 10-10-10 pour favoriser une forte croissance des racines et des feuilles », ajoute-t-elle. « À mesure que l’arbre mûrit, réduisez l’azote et passez à des engrais plus riches en phosphore et en potassium (comme le 5-10-10) pour favoriser la floraison et la fructification. » Le meilleur moment pour fertiliser les arbres fruitiers est le printemps et toute alimentation devrait cesser au milieu de l’été.
- Taille – Taillez l’arbre fruitier à la fin de l’hiver ou au début du printemps pour garder un manguier contrôlé, sain et productif. Une taille légère des jeunes arbres crée une structure solide et équilibrée. L’élagage des manguiers établis élimine les branches mortes, endommagées ou malades et ouvre le centre pour améliorer la circulation de l’air et la pénétration de la lumière du soleil et réduire le risque de parasites ou de maladies. Il est important d’utiliser des outils de taille propres et bien aiguisés et de porter des gants et des manches longues, car le contact avec le feuillage du manguier peut provoquer une irritation cutanée chez certaines personnes.
- Récolte – Les mangues mûrissent 3 à 5 mois après la floraison, selon la variété, et la saison de cueillette a tendance à s’étendre de mai à septembre. La couleur du fruit se développe à mesure qu’il mûrit et une mangue mûre sera douce au toucher. De plus, une mangue mûre devrait facilement se détacher de l’arbre lorsqu’on la tire doucement. Si la tige ne se casse pas facilement, attendez que le fruit mûrisse davantage avant de le récolter plutôt que de tirer, car cela pourrait endommager le fruit et l’arbre.
FAQ
Combien de temps faut-il pour faire pousser un manguier ?
Il faut de la patience pour faire pousser un manguier à partir d’une mangue, car il faut 5 à 8 ans entre la plantation d’une graine et le fruit du manguier. Cependant, lorsque vous plantez un jeune manguier cultivé en pot dans une pépinière, le délai est plus court et il faudra généralement environ quatre ans pour obtenir les premiers fruits.
Puis-je faire pousser un manguier à l’intérieur ?
Les mangues peuvent être cultivées comme arbres fruitiers d’intérieur. Les variétés naines de mangues sont mieux adaptées à la culture en intérieur, cependant, il peut être difficile de faire en sorte que les arbres d’intérieur produisent des fruits. En effet, les arbres aiment les conditions chaudes, lumineuses et humides qui peuvent être difficiles à fournir lors de la culture en intérieur.
Plantez les manguiers dans de grands pots et placez-les dans l’endroit le plus ensoleillé possible pour leur assurer un maximum de chaleur. Arroser régulièrement les plantes dans des conteneurs, nourrir les arbres tout au long de la saison et brumiser le manguier pour aider à fournir de l’humidité aidera également à garder les arbres en bonne santé et à encourager la fructification.
Si vous disposez d’un espace plus petit et que vous aspirez à cultiver des fruits dans des conteneurs sur une terrasse, un patio ou un balcon, consultez notre guide des arbres fruitiers les plus faciles à cultiver en pots pour vous inspirer. Les variétés naines de citronniers, d’orangers, de figuiers et de pêchers sont de fantastiques options nécessitant peu d’entretien pour la récolte de fruits délicieux dans les jardins en pot.