Conseils d’experts pour cultiver des pommes de terre dans une tour, lorsque votre espace extérieur est limité
Il est révolu le temps où les gens ne cultivaient que des pommes de terre dans de grands lits – la tendance de la culture de nourriture verticalement devient de plus en plus courante, ce qui est brillant pour les personnes ayant un espace extérieur limité.
Parce que je n’ai pas beaucoup d’espace pour les fruits et légumes, je cultive les pommes de terre chaque année dans une tour sur notre terrasse.
Il est soigné et facile, ne prenant pratiquement aucun espace mais produisant une récolte enviable. Les tours de pommes de terre sont parfaites pour les jardins urbains compacts, les balcons et les terrasses et ici je partage tout ce que vous devez savoir sur la culture d’une récolte de pommes de terre verticalement.
Comment faire pousser des pommes de terre verticalement dans une tour
Les pommes de terre poussent bien dans les conteneurs, ce qui en fait une excellente récolte pour les balcons et les petits mètres
Les tours de pommes de terre sont des cages métalliques de quatre ou cinq pieds de haut qui contiennent des couches de paille, de compost et de pommes de terre de graines.
Ils sont faciles à fabriquer et peuvent s’intégrer dans un coin même d’un petit balcon ou d’une cour. Je pense que cela vaut toujours la peine d’inclure des pommes de terre dans vos petites idées de parcelles de légumes car elles sont une culture si économe en espace et polyvalente.
Selon la variété, ils seront prêts pour la récolte du début de l’été jusqu’à l’automne, ce qui signifie que vous pouvez les faire pousser dans le cadre de votre dîner de Noël local.
Équipement dont vous aurez besoin
Commencez vos pommes de terre verticales en plaçant les pommes de terre de graines sur une couche de terreau de bonne qualité
Les tours sont faciles à construire et peuvent être réutilisées année après année, ce qui en fait un moyen durable de cultiver des pommes de terre et d’autres tubercules.
Vous aurez besoin de coupe-fils tels que ces snips d’ouragan sur Amazon, une longueur de fil de poulet ou de maille métallique, comme ce maillage galvanisé d’Amazon, qui mesure environ 4 pieds de long et 3 pieds de haut.
Vous aurez besoin de liens zip comme ces liens de câbles robustes d’Amazon.
Vous pouvez quitter votre tour telle qu’elle est, mais si vous craignez de faire un gâchis ou de vouloir empêcher les campagnols ou les souris de creuser et de nicher, vous pouvez le supporter dans un sac ou un sac pour que la base soit contenue.
J’ai utilisé des sacs de jute, comme ceux-ci dans des sacs de jute naturels sur Amazon, des demi-barils en bois et même de vieux sacs de compost en plastique. Percez les sacs avec des ciseaux en premier afin que le compost ne soit pas devenu gorgé d’eau.
Vous aurez également besoin d’un terreau de bonne qualité, comme le compost R&M Organics Premium sur Amazon qui convient à la culture de légumes et de la paille.
De manière générale, les pommes de terre ne sont pas pointues sur leur récipient tant qu’il ne laisse pas entrer la lumière car cela rendra les tubercules en vert et se draine bien.
Comment faire pousser des pommes de terre dans une tour
Les pommes de terre comme la chaleur, donc un balcon orienté au sud est idéal. Alternativement, positionnez-le là où il obtiendra le plus de soleil et nous vous recommandons de le construire là-bas afin que vous n’ayez pas besoin de déplacer une tour pleine et lourde plus tard.
- Commencez par faire un bac cylindrique à l’aide du maillage métallique. Utilisez des coupe-fil pour couper un morceau de maillage de deux pieds de diamètre et quatre pieds de haut, car cela vous donnera beaucoup de profondeur pour vos pommes de terre, mais ne sera pas trop difficile d’accès.
- Attachez-le ensemble en utilisant les liens zip et si vous voulez qu’il soit plus stable, vous pouvez attacher le cadre métallique à un pieu de barre d’arme robuste comme ceux-ci les robustes sur Amazon et l’insérer dans le sol.
- Maintenant, tapissez la base de votre tour avec une couche de paille de 2 à 3 pouces de profondeur et créez un creux au milieu pour votre compost. La paille aidera à soutenir la structure, à améliorer le drainage et à isoler également vos pommes de terre.
- Ajoutez maintenant votre première couche de pommes de terre. Ceux-ci doivent être placés sur le compost et contre les côtés du «nid» de paille avec leurs yeux où les pousses se développent en pointant vers l’extérieur.
- Couvrir les pommes de terre avec un mince plus tard de compost et les arroser bien.
- Maintenant, faites un autre nid de paille sur les pommes de terre, ajoutez plus de compost et de pommes de terre, arrosez-les bien et continuez ce processus de superposition, comme si vous étiez le jardinage de la lasagne, jusqu’à ce que vous soyez à 4 pouces du haut de la tour.
- Au fur et à mesure que les pommes de terre poussent, les pousses éclateront sur les côtés de la tour et la croissance supérieure du haut plus tard des pommes de terre émergeront du sommet.
- Au fur et à mesure que vos plantes poussent, gardez-les bien arrosé, mais assurez-vous que la tour se draine bien pour empêcher votre récolte de pourrir.
Cultiver et récolter les pommes de terre de la tour
La fertilisation des pommes de terre améliorera certainement votre récolte, et vous pouvez acheter des engrais de pommes de terre spécifiques comme cet aliment liquide d’Amazon qui est conçu pour donner aux tubercules en croissance tous les nutriments essentiels des plantes dont ils ont besoin.
Récoltez vos pommes de terre une fois que les fleurs sont mortes. Si vous n’avez pas de conteneurs avec des ouvertures latérales, plongez soigneusement vos mains dans le récipient du haut et retirez autant de tubercules que vous en avez besoin.
À la fin de la saison, lorsque la croissance supérieure est décédée, videz le compost et récoltez le reste de vos pommes de terre. Vous pouvez vous attendre à ce que chaque plante produise environ 2 livres de tubercules.
Les meilleures variétés de pommes de terre pour la culture verticale
« Red Pontiac » est une variété de pommes de terre populaire pour la culture verticale
Les pommes de terre indéterminées, qui prennent 80 à 100 jours de la plantation à la récolte, cultivent des tubercules le long de leurs tiges, ce qui les rend parfaits pour la culture verticale.
Les variétés populaires incluent le tubercule héritier ‘Strawberry Paw’, à haut rendement «Snowden», «Kennebec» à la peau violette qui se stocke bien après la récolte, « Red Pontiac » qui est bon pour l’ébullition et l’écrasement et le « Umatilla Russet », une pomme de terre classique populaire pour la fabrication de frites.
Les variétés déterminées qui ne produisent qu’une seule couche de tubercules sont également connues sous le nom de bébé ou de nouvelles pommes de terre. Ils sont rapides à mûrir et sont généralement prêts pour la récolte 70 à 90 jours après la plantation.
Les meilleures variétés incluent le polyvalent « Yukon Gold » qui est bon pour l’ébullition et la torréfaction, « Norland » qui a une bonne résistance aux maladies, « chiefain » à la peau rouge (bon stockage) et le «Cal White» de la culture lourde.
Une grande variété de pommes de terre de graines, ainsi que des conseils de croissance, peuvent être trouvées à Burpee.
Ravageurs de pommes de terre
Les coléoptères de la pomme de terre du Colorado et leurs larves sont un parasites de pommes de terre majeurs
Comme toutes les plantes, les pommes de terre peuvent souffrir d’une attaque de ravageurs au-dessus et sous le sol.
Les principaux à surveiller sont les pucerons, qui attaquent la croissance supérieure, suce la sève qui affaiblit la plante et peut répandre les maladies et le scarabée du Colorado.
Ces coléoptères sont une menace majeure et peuvent décimer les plantes de pommes de terre, mangeant les feuilles au point où il ne reste plus de croissance.
Ils attaquent également les plantes de tomates, les aubergines et les poivrons. Au niveau du sol, les vers coupés peuvent mâcher à travers les tiges, tandis que les limaces traînent dans le compost et creusent dans les tubercules de pommes de terre.
Dans la mesure du possible, utilisez des méthodes de lutte antiparasitaire naturelles et des nématodes pour protéger vos plantes, enlevant les ravageurs à la main dès que vous les voyez et encourageant les prédateurs de ravageurs tels que les oiseaux de jardin, les coccinelles et les guêpes dans votre cour.
Vous pouvez même utiliser des pommes de terre cuites pour attirer des oiseaux de jardin car ils sont un régal sûr et nutritif pour eux.
Cependant, si les infestations de ravageurs sont mauvaises, nous vous recommandons d’utiliser une solution organique telle que le batteur de Beetle Colorado à Amazon, qui combat également une large gamme de créatures indésirables.
FAQ
Que puis-je utiliser si je ne suis pas en mesure de construire une tour?
Les sacs ou conteneurs élevés et robustes pour la culture de fruits et légumes sont largement disponibles.
Nous aimons ces sacs de cultures de pommes de terre réutilisables de 10 gallons sur Amazon. Ils sont assez grands pour une bonne culture et ont des ouvertures latérales qui facilitent l’accès à vos récoltes de pommes de terre.
Puis-je faire pousser des patates douces verticalement?
Si l’espace est serré, vous pouvez certainement faire pousser des patates douces dans des récipients.
Ils sont généralement une récolte tentaculaire, donc les cultiver dans des conteneurs est idéal pour les petits jardins, bien qu’ils aient besoin d’un grand récipient ou d’un sac de cultivateur. Ils ont également besoin de chaleur, alors attendez de planter jusqu’à bien après les derniers gelées.
Puis-je réutiliser le compost de pommes de terre?
Comme moyen d’économiser de l’argent, de créer un jardin zéro déchet et comme une forme de jardinage durable, vous pouvez réutiliser le compost et la paille de votre tour de pomme de terre après la récolte.
Le compost peut être utilisé comme conditionneur de sol et vous pouvez soit adad la paille de votre tas de compost ou l’utiliser pour protéger les plantes en hiver une fois que vous vous êtes assuré qu’il ne contienne pas de parasites.
Cependant, si vos plantes ont été frappées par la brûlure de la pomme de terre, il est prudent de se débarrasser du compost à la place.
Les pommes de terre sont l’un des légumes les plus faciles et les plus satisfaisants à cultiver et parce qu’ils peuvent être cultivés dans des conteneurs, ils sont la solution parfaite si vous envisagez quoi pousser dans une petite cour, un patio ou un balcon.
