Tout ce que vous devez savoir sur la croissance en bonne santé et la belle marjoram
Marjoram est un plaisir total à cultiver dans le jardin. Savoir faire pousser Marjoram, si vous ne l’avez pas déjà fait, devrait être en haut de votre programme de jardinage d’été.
Marjoram a des feuilles gris-vert profondément aromatiques et de belles fleurs comestibles et délicieuses. C’est une herbe aromatique fidèle utilisée dans la cuisine méditerranéenne, et si vous cherchez des idées de jardin d’herbes, cette herbe délicieusement parfumée est fortement recommandée par ceux qui ont un pedigree culinaire. Les jardiniers l’adorent aussi – il est incroyablement long et comme c’est une herbe vivace, elle recadrera année après année.
C’est du choc plein de nectar, donc toujours un flottement avec des abeilles et des papillons, et peut être planté dans n’importe quel type de jardin; Les jardins de la ville, les jardins fauniques et fonctionnent même merveilleusement comme une idée de jardin d’herbes intérieures. Voici votre guide sur la façon de cultiver Marjoram, l’une des meilleures plantes pour les pollinisateurs et les culinaires, d’ailleurs.
Comment développer Marjoram: un guide expert
Il existe trois types de marjoram: Sweet Marjoram, Pot Marjoram et Wild Marjoram. Tous sont très simples à grandir, mais la variété la plus courante et la meilleure Marjoram pour les créations culinaires est le marjoram doux.
Si vous vous demandez comment cultiver Marjoram dans votre jardin, ma recommandation est de l’acheter en tant que plante et de la faire pousser directement dans le sol, alors qu’elle peut être semée à partir de graines (plus à ce sujet ci-dessous) de manière générale, il est merveilleusement simple de cultiver une jeune plante peu coûteuse directement dans le jardin.
Dans les zones 9 et plus, Marjoram est une plante vivace et peut être laissée dans le sol. Dans les zones plus froides, Marjoram est une annuelle et devrait être en pot à la fin de la saison et hivernue dans une fenêtre ensoleillée à l’intérieur.
Vous pouvez remettre votre plante Marjoram dans le jardin au printemps, mais assurez-vous que le dernier gel est passé avant vous.
Comment faire pousser Marjoram à partir des graines
« Vous pouvez faire pousser du marjoram à partir des graines, mais les graines sont minuscules et peuvent prendre un certain temps pour germer », explique le jardinage et la préservation de l’entraîneur Robin Phelps.
«Pour les nouveaux jardiniers, je recommande généralement d’acheter une petite plante à la pépinière pour obtenir une longueur d’avance. C’est moins un problème, et vous pouvez commencer à récolter plus tôt. Mais si vous êtes patient, provenir des graines est faisable à l’intérieur ou à l’extérieur.
Si vous préférez cultiver du marjoram à partir de graines, vous pouvez acheter des graines, comme ces graines de marjoram d’Amazon et semer les graines vers huit semaines avant le dernier gel, au début du printemps. Dirigez vos graines dans le sol de votre pot choisi, ou utilisez un plateau de graines, comme ce plateau de germination disponible sur Amazon, qui offrirait les meilleurs résultats. Arrosez soigneusement et placez-les dans un endroit ensoleillé, et regardez-les germer dans une semaine ou deux.
Avant de planter vos nouvelles jeunes plantes dans le jardin, les plantes doivent d’abord être habituées aux conditions de plein air, alors déplacez-les dans un endroit abrité à l’extérieur pendant une semaine avant de planter dans le sol.
Comment cultiver le marjoram à partir de boutures et de division
La culture du marjoram à partir de boutures d’une plante de Marjoram existante est rafraîchissante et sans fic.
«Marjoram est très facile à propager», explique Robin. «Vous pouvez prendre des boutures de bois tendre au printemps ou en été. Il suffit de couper une tige de 3 à 4 pouces, de retirer les feuilles inférieures et de la raconter dans l’eau ou un mélange de rempotage humide. J’ai également eu du succès avec une division simple si la plante est assez grande.
Comment cultiver marjoram à l’intérieur
Marjoram aime la chaleur et la lumière, et beaucoup, comme il convient à ses origines dans la Méditerranée ensoleillée. En tant que tel, il est bien adapté pour le jardinage des conteneurs intérieurs, en particulier aimant les rebords de rebords de rebords et de fenêtres ensoleillés avec une exposition sud.
Si vos rebords de fenêtre sont un peu trop sombres pour que Marjoram puisse prospérer, peut-être que votre fenêtre de cuisine est orientée vers le nord, alors Marjoram ne pardonnera pas. Dans ce cas, il vaut la peine d’obtenir une lumière LED, comme cette lumière de croissance disponible sur Amazon.
Parce que Marjoram est un adorateur de soleil et est utilisé aux conditions de sécheuse, vous voulez être sûr d’avoir un mélange de rempotage avec un bon drainage (ils détestent être détrempés!)
«Marjoram fait bien à l’intérieur dans une fenêtre ensoleillée, ne parcourez pas», prévient Robin. «Laissez le pouce supérieur du sol sécher avant d’arroser à nouveau. Planter du marjoram dans un pot en argile peut aider à prévenir les racines détrempées.
Comment faire pousser Marjoram dans le jardin
Sélectionnez un emplacement ensoleillé avec un bon drainage et creusez un trou assez grand pour toute la boule de racine. Marjoram a tendance à suivre, alors donnez à votre plante beaucoup d’espace pour se propager.
Une fois que vous avez planté votre marjoram, arrosez complètement et appliquez une couche de paillis légère sur le sol. Vous n’aurez pas besoin d’arroser à nouveau votre marjoram, il est préférable d’arroser légèrement et rarement.
‘ Marjoram est une belle plante à avoir dans le jardin: feuillage vert doux, petites fleurs blanches ou violettes, et il attire les pollinisateurs. J’adore le fait que ce soit peu d’entretien mais offre tellement de saveur et de charme. dit Robin.
«Mon meilleur conseil est de donner à Marjoram beaucoup de soleil, ce qui fait ressortir sa meilleure saveur. De plus, un bon drainage est critique. Si votre sol est de l’argile lourde, cultivez-la dans un lit ou un pot surélevé. Et n’ayez pas peur de récolter souvent. Comme beaucoup d’herbes, Marjoram prospère avec une coupe régulière; Il maintient l’usine productive et encourage beaucoup de croissance de l’appel d’offres.
Comment récolter Marjoram
Une fois que vos plantes mesurent environ six pouces de hauteur, commencez à pincer les pointes pour encourager une croissance dense et touffue. Une fois qu’il a commencé sa croissance touffue, vous devriez pouvoir récolter comme vous le souhaitez.
«J’aime récolter Marjoram en snipant les quelques centimètres de croissance supérieurs, juste au-dessus d’une paire de feuilles. Cela encourage la plante à se ramifier et à devenir plus buste. C’est une bonne idée de tailler régulièrement. Non seulement il garde la plante bien rangée, mais cela l’empêche également de devenir boisé. S’il commence à fleurir, pincez les bourgeons pour garder les feuilles tendres et savoureuses. explique Robin.
Au plus fort de l’été, votre plante produira des boutons floraux délicats et oh-si jolis. Il est préférable de récolter autant de croissance que possible lorsque vous voyez des bourgeons se former parce que la saveur est à son meilleur à ce stade. Lorsque vous récoltez de grandes quantités, vous ne retirez pas plus des deux tiers de la plante.
Vous constaterez peut-être qu’au plus fort de l’été, vous récoltez énormément de marjoram. N’oubliez pas que vous pouvez sécher vos herbes pour les préserver pour une utilisation future, ou les congeler pour une utilisation en hiver lorsque votre marjoram est un peu terne.
Il vaut la peine de garder à l’esprit que Marjoram est toxique pour les animaux de compagnie, il est donc mieux gardé hors de portée de vos amis à fourrure.
FAQ
Quelle est la différence entre Marjoram et Oregan?
Marjoram et l’origan sont, à bien des égards, des herbes très similaires. Cependant, bien qu’ils soient étroitement liés, ce ne sont pas la même espèce.
Origan (Origanum vulgare) est une herbe vivace robuste et peut vivre à l’extérieur toute l’année. Marjoram ne résistera pas au gel et, par conséquent, est souvent cultivé comme annuel. Il est préférable de réduire à un pouce du sol, de mettre en place et a apporté à l’intérieur en hiver.
Marjoram est une alternative plus douce et plus douce à l’origan plus épicé. Vous pouvez considérer Marjoram comme le cousin légèrement plus doux de l’origan. Bien que les différences soient subtiles, leurs fleurs sont très différentes et que leur arôme soit décidément non balayant.
Marjoram a-t-il des problèmes avec les ravageurs et les maladies?
Heureusement, Marjoram a tendance à avoir très peu de problèmes avec les maladies ou les parasites.
Vous pouvez trouver que votre usine de Marjoram attire certains pucerons, mais ceux-ci peuvent être facilement retirés à la main. Si cela ne semble pas améliorer les choses, introduisez ou attirez des prédateurs naturels dans votre jardin d’herbes, comme les coccinelles. Il y a plusieurs endroits où vous pouvez acheter des coccinelles, ou simplement les localiser dans votre cour et les réhommer à côté de votre marjoram.
La question de la pourriture des racines se produit assez souvent avec le marjoram, principalement causée par un drainage surprenant et un mauvais drainage. Marjoram méprise être humide pendant des périodes prolongées, c’est généralement là que les jardiniers rencontrent des problèmes. Vous pouvez inspecter les racines du Marjoram, et si vous pouvez voir la pourriture des racines, retirez ces racines affectées avec des ciseaux propres. Rempoter ou remplacer dans un endroit par un sol mieux drainant, et il doit rebondir.
Acheter Marjoram Essentials
Si vous cultivez du marjoram à partir de graines, ce sont les graines à suivre. N’oubliez pas qu’ils ont besoin d’un plein soleil et de la chaleur.
Marjoram n’a pas besoin d’alimentation lourde, mais l’alimentation une fois par mois pendant la saison de croissance l’aidera à devenir plus grande et plus forte, cette nourriture végétale biologique est parfaitement adaptée à toutes les herbes de votre jardin d’herbes.
Parfait pour un seuil de fenêtre trempé au soleil et peut abriter plusieurs de vos herbes préférées, afin que vous puissiez couper et cuisiner très facilement.
Cela vaut la peine d’essayer Marjoram dans votre jardin; C’est également l’une des meilleures herbes pour une fenêtre, car ce sera un paradis pour les pollinisateurs et est naturellement compact, il n’aura donc aucune plainte vivant dans un petit espace.
