Cela peut prendre beaucoup de temps, mais vos efforts seront récompensés par une récolte exceptionnelle de noix chaque automne.
Les noyers sont des ajouts très spéciaux à la cour, offrant des chatons jaune-vert printaniers et de délicieuses noix à l’automne. Même si leur culture peut sembler intimidante, un peu de persévérance peut assurer le succès de votre culture de noix. Il est même possible de faire pousser un noyer à partir de graines. Mais attention, cela prend beaucoup de temps.
Il faut savoir que les noyers ne figurent pas sur la liste des arbres fruitiers les plus faciles. Ils sont connus pour être un peu difficiles, nécessitant beaucoup d’espace, une humidité constante et le plein soleil pour vraiment prospérer. Cela dit, une fois que vous aurez cultivé un noyer à partir de graines, son entretien nécessitera moins d’entretien à mesure qu’il mûrira.
5 étapes pour faire pousser un noyer à partir de graines
Comme pour tous les arbres, il y a quelques erreurs à prendre en compte lors de la culture et de l’entretien d’un noyer. Cela inclut la plantation de votre noyer au mauvais endroit et le choix de la mauvaise variété pour votre région.
« Les arbres peuvent atteindre 50 pieds de haut et conviennent aux zones de rusticité 4 à 9 aux États-Unis, mais le risque lors de la culture de noyers dans des climats plus froids est que les premières fleurs soient sensibles aux gelées printanières tardives », note Drew Swainston, éditeur de contenu chez Gardens. Maisons et jardins.
«Il est donc préférable de choisir des variétés à floraison plus tardive pour ces régions», ajoute-t-il. Quelques exemples incluent « Lara » et « Parisienne », qui fleurissent toutes deux en mai.
En suivant les étapes ci-dessous, vous partirez du bon pied pour faire pousser un noyer sain dans votre jardin :
1. Récoltez des graines de noix fraîches
La première chose à faire pour faire pousser un noyer à partir de graines est de localiser les graines.
Vous pouvez soit collecter des graines d’un noyer existant, soit acheter des graines de noyer pour les planter – trouvez des graines de noyer blanc d’Amazon et des graines de noyer noir d’Amazon.
Pour récolter les graines de noix, faites-le à l’automne, lorsque les coques vertes extérieures des noix sont foncées et ouvertes.
Retirez la coque pour accéder à la coque dure (c’est-à-dire la graine que vous allez planter). Les graines doivent être entières et fermes, et idéalement sans fissures ni trous.
Assurez-vous ensuite de nettoyer les graines pour éliminer tout résidu de coque. Les graines doivent être trempées pendant environ 24 heures, ce qui aide à ramollir la coque en vue de la germination.
2. Stratifiez les graines de noix
Après la période de trempage de 24 heures, vient le temps de la stratification des graines. Il s’agit d’une période de traitement par le froid qui permet de lever la dormance et d’initier la germination.
Vous pouvez le faire en plaçant les graines de noix dans un sac en plastique scellé dans un milieu comme du sable humide ou de la vermiculite. Ce sable horticole d’Amazonie fonctionnerait bien.
Vous pouvez ensuite placer le sac au réfrigérateur pendant trois à quatre mois.
Pendant ce temps, vous devez vérifier régulièrement le support pour vous assurer qu’il est encore humide, mais pas détrempé. Ajoutez un peu d’eau si nécessaire.
3. Plantez les graines dans un endroit ensoleillé
Lorsque vous arrivez à la fin de la période de stratification froide, il est temps de planter vos graines de noix.
Le meilleur moment pour cela est le début du printemps, car vous pouvez planter les graines directement à l’extérieur. Vous pouvez également démarrer les graines à l’intérieur, comme dans une serre.
Lorsque vous choisissez un emplacement extérieur pour votre noyer, tenez compte de la hauteur et de la largeur ultimes de la variété que vous cultivez et donnez-lui suffisamment d’espace.
De même, il a besoin d’environ six à huit heures de soleil direct par jour et bénéficie d’un type de sol bien drainé mais retenant l’humidité.
« Quel que soit le type de noyer, ils veulent tous pousser dans un sol fertile et bien drainé, à l’abri des vents froids et des poches de gel », explique Drew.
« Un mot d’avertissement concernant la culture des noix est qu’elles produisent un composé naturel appelé juglone, qui inhibe la croissance des plantes à proximité », ajoute-t-il.
« Les noix noires sont connues pour produire le plus de juglone, et vous devez faire attention aux plantes qui se trouvent dans la même zone que l’arbre et sélectionner celles qui tolèrent le mieux la juglone. »
Les graines doivent être plantées à environ un à deux pouces de profondeur, avec le bord pointu tourné vers le bas.
Cet outil de plantation de bulbes avec un marqueur de profondeur d’Amazon peut vous aider à obtenir les mesures correctes, tout en découpant un trou soigné dans lequel planter.
4. Arrosez bien les graines
Pendant que vos graines de noix germent, elles ont besoin d’une humidité constante.
Arrosez bien les graines lorsque vous les plantez pour la première fois et continuez à surveiller le sol pour vous assurer qu’il ne se dessèche pas complètement. Cet humidimètre de sol d’Amazon peut vous aider.
Au fur et à mesure que les plants commencent à émerger (vous remarquerez que la coquille commence à s’ouvrir et à se détacher), vous pouvez également pailler pour aider à retenir l’humidité et étouffer les mauvaises herbes.
5. Transplantation des semis commencée à l’intérieur
Si vous n’avez pas planté vos graines de noix dans leur position définitive et permanente, vous devez transplanter les plants à l’extérieur.
Cela devrait avoir lieu lorsque les plants ont plusieurs séries de feuilles et mesurent environ six pouces de hauteur.
Vous devez également faire durcir les plants avant de les planter dans le sol. Vous pouvez le faire en les exposant progressivement aux températures extérieures au cours d’une semaine.
Les plants doivent ensuite être repiqués dans un endroit permanent après le dernier gel pour assurer leur survie.
Assurez-vous également de manipuler les plants avec soin, afin qu’aucune racine ne soit endommagée. Vous pouvez le faire en conservant autant de terre que possible autour des racines.
FAQ
Les noyers sont-ils autofertiles ?
Oui, les noyers sont autofertiles, ce qui signifie qu’ils peuvent produire des noix à partir d’un seul arbre. C’est parce qu’ils ont des fleurs mâles et femelles. Cependant, pour une récolte plus fiable, Drew Swainston, éditeur de contenu Gardens chez Maisons et jardinsrecommande : « Vous obtiendrez une meilleure récolte si un deuxième arbre est planté quelque part à proximité. »
Une fois votre noyer établi, il est important de le tailler pour le garder en bonne santé année après année. Il est préférable de le faire à la fin de l’hiver, lorsque l’arbre est en dormance, et vous devez utiliser les outils de taille essentiels pour effectuer des coupes nettes. Ces élagueurs Fiskars d’Amazon sont un bon choix.
