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Jardin

Comment faire pousser un pommier à partir de graines – passer du noyau à l’arbre en 5 étapes simples

6 février 2025Par Florent Delahaye7 minutes de lecture
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Comment faire pousser un pommier à partir de graines - passer du noyau à l'arbre en 5 étapes simples
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Cette méthode nécessite de la patience, mais pensez-y comme une expérience et les résultats seront si gratifiants

Les pommiers sont extrêmement populaires et des milliers de cultivars de pommiers existent dans le monde entier. La plupart des pommiers plantés de nos jours sont greffés, mais vous pouvez cultiver un pommier à partir de graines si vous le souhaitez.

La question principale est de savoir pourquoi vous cultivez un pommier à partir de graines. Cela nécessite beaucoup de patience et représente un grand pari car il n’y a aucune garantie d’un résultat satisfaisant.

Cela peut être une expérience amusante pour développer un pommier de cette manière et profiter de la satisfaction de cultiver les plantes de manière peu orthodoxe à partir de restes habituellement jetés à la poubelle. Si vous avez un noyau de pomme et que vous souhaitez essayer de faire pousser un pommier à partir de graines, nous décrivons cinq étapes à suivre pour augmenter vos chances de succès.

Récolter des pommes dans un pommier au soleil

Sommaire

  • Pouvez-vous faire pousser un pommier à partir de graines?
    • Comment faire pousser un pommier à partir de graines en 5 étapes
  • 1. Sécher les graines
  • 2. Stratifie les graines
  • 3. Plantez la graine germée
  • 4. Donnez-leur léger et chaleur
  • 5. plante à l’extérieur dans un endroit ensoleillé
  • FAQ
  • Puis-je faire pousser des pommiers à partir de pommes achetées en magasin?

Pouvez-vous faire pousser un pommier à partir de graines?

Oui, vous pouvez faire pousser un pommier à partir de graines. Mais une meilleure question est de savoir si l’effort en vaut la peine. Ce n’est pas un moyen rapide et simple de faire pousser des arbres fruitiers et le résultat sera imprévisible.

Steve Frecon, un producteur de pommes de troisième génération à Frecon Farms en Pennsylvanie, affirme qu’il est «  presque impossible  » de cultiver une «  pomme de qualité prévisible  » à partir de semences. « Les graines de votre miel ou de votre gala ou d’une autre pomme que vous mangez à la maison contiennent le matériel génétique de plus de 6 800 variétés nommées en plus de nombreuses variétés sans nom », dit-il. « Comme un nouveau bébé n’est pas un clone identique de l’un ou l’autre parent mais un mélange de chaque parent et des ancêtres de l’enfant, une graine de pomme est à peu près la même. »

Il ne garantit pas que les pommes qui peuvent pousser sur l’arbre sont les mêmes que le type que vous avez mangé. En effet, il y a un risque élevé que les pommes seront non comestibles. Étant donné que cela peut prendre 7 à 10 ans pour obtenir des fruits, ne cultivez pas un pommier à partir de graines si vous recherchez des fruits cohérents et délicieux année après année.

Vous pouvez expérimenter et vous amuser avec des pommes croissantes à partir de graines. Mais si vous voulez planter un arbre fruitier pour vous donner une variété de pommes particulière, il est préférable d’acheter des arbres greffés – ceux-ci sont généralement disponibles auprès des pépinières, des jardineries et en ligne.

Comment faire pousser un pommier à partir de graines en 5 étapes

Si vous voulez essayer de cultiver un pommier à partir de graines, suivre ces cinq étapes peut vous aider à vous donner un résultat favorable.

1. Sécher les graines

Une pomme coupée en deux sur une planche en bois pour montrer les graines à l'intérieur

Après avoir extrait les graines de la pomme choisie, elles doivent être nettoyées et séchées avant de semer. Retirez soigneusement tout morceau de fruits sur les graines et posez les graines de pomme pendant quelques jours pour les sécher. Il est conseillé de démarrer plusieurs graines de différents types de pommes pour augmenter vos chances de succès.

2. Stratifie les graines

Les graines de pomme ont besoin d’une période de stratification froide pour imiter l’hiver et encourager les graines à germer. Cela peut être facilement réalisé à la maison en les mettant dans un réfrigérateur pour simuler les températures froides hivernales.

«Mettez-les au réfrigérateur entre deux serviettes en papier humides, et les graines doivent germer dans les deux semaines à deux mois», recommande Lisa Tadewaldt, experte en arbre et fondatrice chez Urban Forest Pro. Placer les serviettes en papier dans un récipient scelable et vérifier régulièrement pour les garder humides. Une alternative aux serviettes en papier est de mettre les graines dans la mousse de tourbe humide.

Il faut de la patience car les graines de pomme peuvent prendre jusqu’à 90 jours pour germer. Ne vous attendez pas à ce qu’ils germent tous car le taux de réussite ne peut être que d’environ 30%. «Une fois qu’ils ont germé, il est temps de les planter», ajoute Lisa.

3. Plantez la graine germée

Quand ils ont germé, semez les graines à l’intérieur dans des pots remplis d’un bon mélange de rempotage bien drainé. Remplissez votre pot choisi de terre et faites un petit trou au moins deux fois la profondeur et la largeur de la graine germée. Placez la graine dans le trou, couvrez-la légèrement de terre et d’eau bien.

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4. Donnez-leur léger et chaleur

Un semis de pommiers vert poussant dans un pot

Mettez le récipient dans un endroit chaud et léger, comme dans une serre ou sur un rebord de fenêtre brillant. «La température idéale du sol serait de 40 à 50 ° F. Si votre maison a une température ambiante d’environ 68 ° F, votre sol pour les graines de germination serait à portée », conseille Steve Frecon de Frecon Farms.

Un endroit idéal recevra environ 12 heures de lumière brillante et indirecte. Évitez de les cuire en lumière directe du soleil et utilisez des lumières de culture pour compléter les niveaux naturels si nécessaire.

Gardez un œil sur le moment où arroser les plantes pour maintenir l’humidité constante. Steve ajoute: «Gardez le sol humide, mais pas humide. Si le sol est trop mouillé, la graine pourrira et si elle est trop sèche, la graine ne germera pas.

5. plante à l’extérieur dans un endroit ensoleillé

Les semis doivent apparaître à travers le sol et commencer à développer leurs premières feuilles dans quelques semaines suivant la plantation. Continuez à fournir un sol léger et humide cohérent à mesure que le semis pousse et se déplace vers un cadre froid ou une serre froide une fois qu’il développe quelques ensembles de vraies feuilles. Si le jeune pommier dépasse son pot, transplantez le semis dans un récipient plus grand.

« Une fois que le semis a atteint une hauteur de 12 » et que les tissus mous ont commencé à se transformer en écorce, il est temps de déplacer votre arbre à l’extérieur « , recommande Steve Frecon. Cela peut prendre 6 à 12 mois de la plantation de la graine germée. Apple. Les arbres veulent un endroit ensoleillé, un type de sol bien drainé et un espace d’au moins 20 pieds pour grandir.

FAQ

Puis-je faire pousser des pommiers à partir de pommes achetées en magasin?

Vous pouvez cultiver un pommier à partir de graines extraites d’une pomme achetée en magasin. Cependant, n’oubliez pas que tout fruit que vous obtiendrez ne sera pas la même variété que cette pomme.


La culture de tout arbre fruitier à partir de graines nécessite de la patience et une compréhension que les fruits éventuels peuvent avoir un goût différent des fruits d’origine. Si vous voulez faire d’autres expériences, il y a plusieurs fruits que vous pouvez cultiver à partir des graines. Les options potentielles incluent la culture d’un cerisier à partir des graines, bien qu’il puisse prendre 10 ans pour récolter les fruits. Une alternative plus rapide peut être de faire pousser un pêche à des graines, car il faut 3 à 5 ans pour obtenir les premiers fruits.

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Florent Delahaye
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Florent Delahaye, le fondateur de L'Eco du Nord, est un passionné de l'immobilier depuis toujours. Après avoir passé une décennie dans le domaine en tant que conseiller immobilier, il décide en 2009 de créer ce webzine pour partager cette passion avec ses lecteurs. Avec une vision innovante et éducative sur l'investissement immobilier, Florent a réussi à faire de son site une référence pour tous ceux qui souhaitent s'informer, investir, rénover ou acheter dans l'univers de l'immobilier. Son expertise détaillée et ses bons plans ont donné aux novices et experts un outil précieux pour naviguer avec confiance dans ce domaine parfois complexe.

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