Les experts en bulbes vous conseillent sur les meilleures façons d’hiverner les dahlias afin de protéger vos précieux tubercules pour l’année prochaine
À l’annonce des premières gelées, il est temps de découvrir comment hiverner les dahlias. Les dahlias continueront à fleurir avec leurs belles fleurs jusqu’à ce que le mercure baisse et que les gelées arrivent. À ce stade, les fleurs, bourgeons et feuillages restants mourront immédiatement. Il est temps de commencer à protéger vos dahlias du froid hivernal afin qu’ils puissent repousser l’année prochaine.
Tout comme pour apprendre à cultiver des dahlias, savoir comment hiverner les dahlias peut sembler assez intimidant. Faut-il les déterrer ou les laisser en terre ? Comment conserver les tubercules ? Vont-ils repousser l’année prochaine ? Toutes ces questions sont très importantes et les réponses dépendent à la fois de votre région et de vos préférences personnelles.
Il existe de nombreuses méthodes différentes pour hiverner les dahlias, ce qui signifie qu’il y aura quelques essais et erreurs pour déterminer la meilleure méthode dans votre région spécifique du monde. Cela vaut peut-être la peine d’essayer plusieurs approches différentes pour voir celle qui vous convient le mieux et qui convient le mieux à vos idées de jardin d’hiver.
Comment hiverner les dahlias : un guide étape par étape
Planifier un jardin d’hiver implique de préparer des plantes plus tendres pour la dormance par temps froid. L’élément clé à retenir lorsque vous apprenez à hiverner les dahlias est que les tubercules ne doivent pas être laissés sécher complètement, comme vous le feriez avec des bulbes.
«Les dahlias ont besoin d’un climat frais, d’une circulation d’air suffisante et d’être placés dans un endroit sombre s’ils ne sont pas stockés dans un substrat de sol», explique Tammy Sons, propriétaire de Tennessee Online Plant Nursery.
- Les premières gelées marquent le début de la période d’hivernage des dahlias. Attendez qu’un gel ait rendu le feuillage noir, puis coupez la plante à environ 6 pouces. Soulevez ensuite les tubercules et utilisez vos mains pour vous débarrasser de la terre.
- Après avoir soulevé vos tubercules, l’étape suivante consiste à éliminer toute matière pourrie ou morte. «Les racines tubéreuses doivent être fermes au toucher et non molles lorsqu’elles sont pressées», explique Thom Rutter, rédacteur en chef du contenu de H&G Gardens. « S’ils ne sont pas fermes ou s’ils semblent pourris, retirez le matériau pourri avec un couteau propre jusqu’à ce qu’il ne reste plus que des tubercules sains. » Jetez tout matériau malsain sur votre tas de compost.
- Certaines racines tubéreuses peuvent s’être détachées du corps principal – ce n’est pas grave. Les tubercules en vrac peuvent être jetés ou vous pouvez les stocker avec le reste du dahlia pour voir s’ils pourraient constituer une plante viable l’été suivant.
- Les tubercules morts semblent flétris et ridés. Ceux-ci doivent également être retirés et peuvent aller au tas de compost.
- Ne nettoyez pas les tubercules sous le robinet. Au lieu de cela, retournez les tubercules dans une caisse et laissez-les sécher pendant quelques semaines.
- Ensuite, étiquetez vos tubercules, recommande Megan Foster, responsable de la catégorie bulbes et plantes vivaces chez American Meadows. « Au fur et à mesure que vous constituerez votre collection de variétés, vous voudrez vous rappeler celles qui viennent au moment de la plantation au printemps. Utilisez un marqueur ou attachez une étiquette avec de vieux liens torsadés.
- Une fois que les tubercules sont suffisamment secs, il est temps de les conserver pour l’hiver. Il existe plusieurs méthodes pour conserver les dahlias. La meilleure méthode pour hiverner les dahlias dépend principalement de l’endroit où vous les stockez. Si vous les stockez dans un environnement légèrement humide, optez pour des sacs en papier, comme ceux d’Amazon, ou des boîtes en carton car ils absorberont l’humidité de l’air. Si vous les stockez dans un endroit plus sec, une boîte en plastique ou un sac poubelle est une meilleure option car ils peuvent être occasionnellement aspergés d’eau.
- Contrairement aux ampoules, elles doivent également être isolées pour les garder au chaud et éviter qu’elles ne se dessèchent. Vous pouvez soit les recouvrir de compost meuble et sec, de sable, de vermiculite, comme celle d’Amazon, ou de paille, soit envelopper chaque tubercule dans du papier journal.
- Placez vos tubercules dans un endroit sec et frais – les serres, les hangars, les porches ou la cave non chauffés sont d’excellentes options.
- « Vérifiez vos tubercules tout au long de l’hiver à la recherche de signes de pourriture ou de déshydratation sévère », explique Thom. « Si vous remarquez des signes de pourriture, coupez le matériau compromis jusqu’à ce que vous reveniez au matériau tubéreux sain. Il vaut également la peine de déplacer vos dahlias dans un endroit plus sec pour éviter que la pourriture ne s’installe davantage.
- Les tubercules déshydratés constituent l’autre défi lorsqu’on apprend à hiverner les dahlias. Il est assez facile de savoir si vos dahlias sont déshydratés car ils auront l’air ratatinés. Si tel est le cas, vaporisez de temps en temps les dahlias avec de l’eau pour les aider à absorber plus d’humidité.
Quand laisser les dahlias en terre
Si vous vivez dans une région où les hivers sont plus doux et que votre sol est très drainant, vous pouvez laisser vos tubercules de dahlia dans le sol. Cependant, cela n’est suggéré que pour les zones de rusticité 7 à 10.
Si vous laissez vos tubercules dans le sol, vous devez suivre certaines étapes pour les protéger pendant les mois les plus froids.
Une fois que votre plante de dahlia a succombé au gel, laissez-la pendant environ deux semaines pour laisser les sucres revenir dans le tubercule, puis coupez la tige à environ 6 pouces de hauteur. Jetez le feuillage sur votre tas de compost. Après cela, recouvrez d’un tas de paillis profond, comme ce paillis d’écorce de pin d’Amazonie, pour isoler les tubercules tout au long des mois d’hiver.
Hivernage des dahlias avec Saran Wrap
L’hivernage des dahlias dans du Saran Wrap, disponible chez Walmart, est une méthode relativement nouvelle, mais elle a reçu un excellent écho. En fait, c’est désormais la méthode de prédilection de l’American Dahlia Society, après avoir abandonné la vermiculite et les sacs en plastique.
Commencez par soulever vos dahlias, comme vous le feriez pour toute autre méthode, et débarrassez-les de la terre. Que vous traitiez vos dahlias avec un traitement antifongique pour prévenir la pourriture est un choix personnel, et si vous ne le souhaitez pas, vous pouvez simplement sauter cette étape. Cependant, il offrira une meilleure protection à vos dahlias pendant les mois les plus froids.
« Ajoutez une très petite quantité (environ une cuillère à soupe) de soufre en poudre à 3 tasses de vermiculite sèche dans un sac Zip Lock de la taille d’un gallon et mélangez soigneusement », suggèrent les experts de l’American Dahlias Society. Ajoutez ensuite votre tubercule et secouez-le légèrement pour que votre tubercule de dahlia soit enrobé – « un enrobage très, très léger devrait être préférable ».
Cela fait, mettez vos dahlias de côté dans une caisse pour qu’ils sèchent toute la nuit avant de les emballer. «Déchirez une feuille de pellicule plastique d’environ 20 pouces de long et posez-la à plat sur une surface plane. Placez un tubercule à une extrémité et enroulez le film plastique sur un tour complet. Posez-en un autre à côté et roulez à nouveau. Soyez certain qu’aucun tubercule n’en touche un autre ; une pellicule plastique doit séparer tous les tubercules. Une fois que vous avez emballé vos dahlias, fixez-les avec du ruban adhésif et étiquetez avec le nom des dahlias avant de les conserver dans un endroit sombre et sec à environ 40°F pour l’hiver.
FAQ
Dois-je fendre mes tubercules de dahlia avant l’hivernage ?
Que vous divisiez votre dahlia, tout dépend d’une question de confiance et de connaissances sur la façon d’hiverner les dahlias. «Si vous ne savez pas où se trouvent les yeux, ne cassez pas votre touffe de tubercules à l’automne avant de le stocker. Les doigts tubéreux du dahlia sont des réserves de sucre et d’humidité pour les yeux en hiver, qui sont la source d’une nouvelle croissance pour le printemps prochain. Si vous déconnectez les deux accidentellement, vous serez déçu du manque de croissance », conseille Megan Foster, responsable de la catégorie bulbes et plantes vivaces chez American Meadows.
Cependant, si vous êtes certain de l’emplacement des yeux et qu’ils sont toujours connectés à de nombreux doigts tubéreux, vous pouvez alors séparer les deux avant l’hivernage. Pour ce faire, utilisez un couteau propre pour couper l’œil et le tubercule. Passez ensuite l’hiver de la même manière que vous le feriez pour un dahlia non séparé.
Peut-on laisser les dahlias en pot pendant l’hiver ?
Bien que les dahlias ne soient pas candidats pour les meilleures plantes d’hiver pour les pots et les bordures, oui, vous pouvez laisser les dahlias en pot pendant l’hiver. Mais il est essentiel qu’ils soient suffisamment protégés du froid, soit en rentrant les pots à l’intérieur, soit en ajoutant une couche de paillis et en les enveloppant dans du molleton.
Quand dois-je couper les dahlias ?
Taillez les dahlias à la fin de l’automne – octobre et novembre sont idéaux. Laissez les tiges noircir dès les premières gelées pendant environ deux semaines pour permettre aux sucres de redescendre dans les tiges pour nourrir le tubercule. Ensuite, coupez les tiges juste en dessous du niveau du sol.
Vous devez le faire quelle que soit la manière dont vous hivernez vos tubercules de dahlia, car cela augmentera leurs chances de survie et l’énergie supplémentaire qu’elle fournira les aidera à recommencer à pousser au printemps suivant.
L’hivernage d’un jardin peut avoir de nombreuses facettes, mais si vous donnez la priorité aux bulbes tendres et aux plantes vivaces et prenez quelques mesures simples pour protéger les plantes du gel, votre jardin devrait retrouver son plein potentiel au printemps.
