Un peu de préparation maintenant sera payante au printemps et en été pour ces fleurs sculpturales
Magnifiques dans le jardin et sous forme de tiges coupées dans un vase, les delphiniums sont appréciés pour leurs épis floraux étonnamment hauts et leur riche gamme de couleurs. Ces teintes vont du bleu le plus pâle aux violets riches et profonds, en passant par des nuances de rose, de lilas et de blanc.
Si vous vivez dans une zone froide et savez comment hiverner un jardin, vous avez peut-être déjà coupé vos delphiniums. Mais les protéger pendant les mois les plus froids ne s’arrête pas là.
Bien que vivaces et rustiques, ces jolies plantes bénéficieront d’un peu de protection supplémentaire pour les accompagner jusqu’au printemps. Apprendre à hiverner les delphiniums est une tâche simple et directe qui rapporte de gros gains. Voici ce que suggèrent les experts en jardinage.
Conseils d’experts sur la façon d’hiverner les delphiniums
«Les delphiniums sont des superstars du jardin de chalet», déclare Amy Yarger, directrice principale de l’horticulture au Butterfly Pavilion. «Ils offrent des couleurs accrocheuses et un intérêt vertical en été. Les abeilles, en particulier les bourdons, sont attirées par les fleurs, et les colibris et les papillons les visitent également pour leur nectar.
« Les delphiniums préfèrent les climats modérés – ni trop chauds ni trop froids. Ils poussent et sont à leur meilleur dans les climats humides, frais et modérés et ont tendance à souffrir dans les zones à chaleur sèche. Bien que, selon les espèces et les variétés, les delphiniums puissent survivre à des températures hivernales allant jusqu’à -40 F.’
«Les delphiniums sont assez résistants jusqu’à la zone 3 de l’USDA», explique Kat Aul Cervoni, paysagiste et fondatrice de Staghorn Living NYC. « Cependant, il est essentiel d’hiverner les delphiniums pour les jardiniers des zones de rusticité 7 à 3 aux États-Unis, en raison des hivers généralement froids et des basses températures.
« En général, ne pas les hiverner peut entraîner une mauvaise croissance et une mauvaise floraison l’année suivante, voire même la mort de la plante. »
1. Coupez vos plantes
Que vous cultiviez vos delphiniums en massifs, en bordures ou en fleurs de jardin coupées, la préparation hivernale est similaire. Bien que ces plantes vivaces robustes puissent tolérer un certain gel, elles n’aiment pas rester longtemps dans un sol détrempé et, en raison de leur hauteur, peuvent être vulnérables aux vents violents.
«Tout d’abord, je recommande de couper les tiges à quelques centimètres du sol juste après le premier gel», explique Kat Aul Cervoni. « Novembre est le bon moment pour le faire. Éliminez le feuillage mort car cela minimise le risque de maladies et de ravageurs.
« Laisser des tiges et du feuillage morts sur la plante ou autour de sa base augmente la rétention d’humidité, ce qui peut favoriser la pourriture et les maladies fongiques, comme l’oïdium ou la pourriture du collet, qui peuvent hiverner dans les débris végétaux, affectant la santé de la plante la saison suivante. ‘
«La taille nettoie la plante et réduit le risque de maladies et d’infestations de ravageurs tout en aidant à préparer la plante à une croissance printanière saine», explique Daniel Eginton, fondateur de Daniel Eginton Landscape Architecture.
« Une fois que les tiges restantes ont été coupées à environ 6 à 8 pouces de hauteur, il n’est pas nécessaire de tuteurer les plantes », ajoute Amy Yarger.
Une paire de sécateurs manuels robustes comme ceux-ci de True Leaf Market devrait faciliter la tâche.
2. Paillez le sol
Pailler le sol autour de vos plantes est une bonne habitude à prendre pour la plupart des jardiniers. Il présente de nombreux avantages, de la suppression des mauvaises herbes en été à l’ajout de nutriments et à l’isolation des racines des plantes contre les températures glaciales en hiver.
«Les delphiniums ont des racines très superficielles, particulièrement vulnérables au gel», explique Kat. « Sans couche protectrice de paillis, le cycle de gel-dégel peut endommager ou même tuer la couronne et les racines. Cela entraîne une mauvaise repousse ou éventuellement un échec de retour de la plante au printemps.
« Appliquez une belle couche de paillis de deux à trois pouces de profondeur autour de la base de la plante pour isoler les racines. Le paillis d’écorce de pin est mon préféré et je l’utilise dans toutes les parties de mon jardin.
« En novembre, je m’assure généralement qu’une bonne couche de paillis est posée dans tout le jardin. Je fais généralement cela après avoir planté les bulbes.
Vous pouvez créer votre propre paillis avec du compost ou des feuilles hachées. De nombreux arboriculteurs donnent de l’écorce de copeaux de bois comme paillis via des sites comme Get Chip Drop. Alternativement, vous pouvez également acheter du paillis de paille de pin chez Fast-Growing Trees.
3. Arrosez avec parcimonie si vous n’avez pas eu de pluie
Pendant l’été, en plus d’apporter de la couleur et de l’intérêt à votre jardin, les delphiniums sont de merveilleuses fleurs qui attirent les abeilles et les papillons. Pour que ces plantes survivent à l’hiver et retrouvent toute leur splendeur au printemps, il peut être nécessaire de les arroser de temps en temps, en fonction de la quantité de précipitations dans votre région.
« Une chose importante à savoir sur les delphiniums est qu’ils aiment une humidité régulière mais ne doivent pas être gorgés d’eau », explique Amy Yarger. « Choisir un endroit ensoleillé et abrité avec un sol bien drainé augmentera les chances de ces plantes vivaces de vivre toute leur durée de vie de 3 à 5 ans.
« Les jardiniers devraient éviter de compacter le sol autour des delphiniums pour maintenir le drainage en mouvement. Dans les régions aux hivers secs, prévoyez d’ajouter de l’humidité lors des chaudes journées d’hiver.
« Au lieu d’arroser par le haut, un lent filet d’eau provenant du tuyau d’arrosage au sommet de la plante fournira l’humidité indispensable et évitera de créer des conditions propices aux maladies fongiques provenant des pulvérisations aériennes. »
«Évitez de trop arroser les delphiniums, car l’eau stagnante peut entraîner la pourriture de la couronne et des racines», explique Daniel. « Vous pouvez assurer un bon drainage en les plantant légèrement en hauteur. Arrosez à la base de la plante pour garder le feuillage sec, ce qui aide à prévenir les maladies.
Si vous souhaitez cultiver des delphiniums dans plus de couleurs et les démarrer à partir de graines au cours de la nouvelle année, essayez ces graines semi-naines Delphinium Fantasia Mixed Color de Burpee dans des tons de blanc, lavande et bleu (convient aux zones 3 à 7).
4. Comment hiverner les delphiniums dans des conteneurs
Les delphiniums ont besoin d’espace pour pousser et ne sont donc pas souvent inclus dans les idées de plantation en conteneurs. Cependant, il n’est pas impossible de les cultiver en pot, en particulier certaines variétés plus petites. Si vous avez des delphiniums en pot, ils devront également être coupés et paillés, avec un peu de soin supplémentaire.
« Si vous avez des delphiniums en pots, déplacez-les idéalement dans un endroit abrité comme un garage, un hangar ou une serre non chauffée », explique Kat. « Cela les protège de la neige directe, de la glace et de la pluie verglaçante, qui peuvent toutes créer des conditions trop humides et conduire à la pourriture, ce qui peut constituer un problème potentiel majeur.
« Dans cette optique, il est important de réduire les arrosages en hiver pour éviter la pourriture de beaucoup de vos plantes en pot – arrosez juste assez pour empêcher le sol de devenir sec, mais évitez de les tremper pour éviter la pourriture des racines. »
Si vos delphiniums ont été plantés dans un sol bien drainé, dans un endroit ensoleillé mais abrité, avec suffisamment d’espace pour pousser, ces plantes de jardin de chalet devraient prospérer tout au long du printemps et de l’été.
En suivant les conseils d’hivernage de nos experts en jardinage, ces plantes vivaces robustes seront capables de dépenser de l’énergie pendant l’hiver et de revenir l’année prochaine avec leur beauté vibrante, créant un jardin pour les pollinisateurs et un endroit où vous pourrez vous détendre et profiter.
