Ces tâches essentielles vous aideront à remettre vos plantes en forme avant l’arrivée des premières gelées.
Vous avez peut-être entendu parler du terme «hivernage» lorsque vous consultez les tâches d’entretien de différentes plantes. Il s’agit de préparer vos plantes de jardin pour l’hiver et de faire face à des conditions météorologiques plus rigoureuses. Ne pas prendre de mesures pour hiverner différentes plantes peut avoir des conséquences néfastes sur leur santé future, voire les tuer.
Il existe plusieurs façons importantes de protéger vos plantes du gel et de protéger vos légumes du gel, afin de ne pas perdre toutes vos plantes pendant l’hiver. «L’hivernage est le processus consistant à protéger les plantes lorsqu’elles sont à l’extérieur ou à les ramener à l’intérieur pour les protéger des températures glaciales, de la neige et de la glace», explique Tammy Sons, horticultrice et PDG de TN Nurseries.
Différentes plantes auront des besoins différents pour faire face à la saison hivernale, mais notre guide expert sur l’hivernage peut vous aider à commencer à préparer vos plantes aux intempéries impitoyables.
5 étapes pour hiverner votre jardin
L’hivernage sera différent pour chaque plante dans chaque zone de rusticité américaine et climat local, mais vous devriez généralement commencer à y penser à l’automne. Que vous travailliez avec un jardin en pot ou une cour remplie d’arbres fruitiers, voici quelques étapes de base à suivre pour hiverner vos plantes et les garder en bonne santé pendant la saison la plus froide.
1. Surveillez vos prévisions météorologiques locales
Le moment où les plantes doivent hiverner est déterminé par le moment où le premier gel arrive dans votre région. C’est à ce moment-là qu’ils risquent d’être exposés à des températures auxquelles ils ne peuvent pas résister et que les cellules végétales peuvent être détruites.
« Une fois que les températures nocturnes commencent à baisser, il est temps de commencer à penser aux plantes hivernantes et toutes les plantes tendres doivent être déplacées ou protégées avant l’arrivée des premières gelées », déclare Drew Swainston, ancien jardinier professionnel et éditeur de contenu chez Maisons et jardins.
‘Il est important de garder un œil attentif sur les prévisions météorologiques afin d’être prêt à l’avance à hiverner les plantes et de ne pas être obligé de se précipiter si une vague de froid inattendue arrive », ajoute-t-il.
Bien qu’il n’existe pas de température minimale de référence à laquelle chaque plante puisse faire face, il est généralement recommandé de ne pas les laisser exposées aux éléments lorsque les températures nocturnes avoisinent 55°F.
La meilleure chose à faire est de rechercher les températures auxquelles chacune de vos plantes peut faire face et d’agir en conséquence. Par exemple, il existe de nombreuses plantes résistantes au gel qui peuvent supporter des températures beaucoup plus froides que d’autres.
2. Inspectez les plantes avant de les rentrer à l’intérieur
Les plantes en pot peuvent être ramenées à l’intérieur pour l’hivernage, mais vous devez d’abord les inspecter pour détecter tout parasite.
«Avant de rentrer une plante à l’intérieur pour l’hiver, inspectez-la soigneusement pour détecter la présence d’insectes et d’autres parasites. Assurez-vous de vérifier le dessous des feuilles », explique Kathi Rodgers, PDG d’Oak Hill Homestead.
C’est une chose particulièrement importante à faire si vous avez des plantes d’intérieur ou si vous apportez plusieurs plantes à l’intérieur pour empêcher la propagation des parasites. « Un fort jet d’eau provenant du tuyau peut éliminer de nombreux parasites indésirables », conseille Kathi. Si vous avez un problème parasitaire plus important, vous pouvez rechercher d’autres méthodes, comme vous débarrasser des pucerons ou des tétranyques.
C’est également le bon moment pour remettre vos plantes en bonne forme avant l’hiver, en élaguant les tiges ou branches mortes et endommagées. Ces sécateurs de contournement Fiskars d’Amazon peuvent vous aider à faire le travail, mais veillez à ne pas commettre d’erreurs de taille courantes qui pourraient nuire à la santé de vos plantes ou les choquer.
3. Déplacez les plantes en pot dans un endroit abrité et chaud
Une fois qu’il est temps d’hiverner vos plantes et que vous avez vérifié qu’elles sont en parfait état pour l’hiver, il est temps de déplacer vos plantes en pot à l’intérieur.
«Les herbes et plantes tendres peuvent être transplantées dans des conteneurs et hivernées dans la maison, la serre ou dans un garage non chauffé», explique Kathi.
Non seulement il est essentiel d’identifier les plantes à rentrer à l’intérieur, mais il est également important de choisir le bon emplacement pour s’assurer qu’elles restent suffisamment au chaud et à l’abri des vents froids.
« Le meilleur endroit pour hiverner les plantes à l’intérieur est un endroit protégé et à l’abri du gel. Cela peut inclure une serre, un porche ou une véranda non chauffés », explique Drew. «Dans les climats plus doux, déplacer les plantes près des murs ou des clôtures peut suffire à les protéger des pires éléments hivernaux», note-t-il.
L’hivernage des plantes dans une serre est une excellente façon d’utiliser une serre en hiver. Vous pouvez même essayer de fabriquer une serre DIY si vous n’avez pas d’espace pour une serre pleine grandeur. Bien qu’il puisse être tentant de chauffer votre serre pendant l’hiver, il est préférable de ne pas le faire lorsque vous y hivernez des plantes, car cela pourrait les faire flétrir à des températures trop élevées pour elles.
« Toutes les plantes déplacées à l’intérieur bénéficieront d’une période d’acclimatation à leur nouvel environnement. Comme les niveaux de lumière peuvent être réduits à l’intérieur, une semaine ou deux dans un endroit plus ombragé avant d’être déplacés évitera de les stresser », conseille Drew.
4. Paillez les plantes pour empêcher les racines de geler
Pour les plantes qui ne sont pas en pot ou qui ne peuvent pas être facilement transplantées à l’intérieur pour hiverner, vous devez prendre d’autres précautions pour les empêcher de geler.
«Couvrez le sol autour de la base des plantes vivaces avec plusieurs pouces de paillis pour aider à protéger les racines du gel», explique Kathi.
Le paillage est facile à faire et il existe de nombreux types de paillis que vous pouvez utiliser – du paillis acheté en magasin aux copeaux de bois et au compost. Vous pouvez même utiliser des feuilles mortes pour fabriquer un moule à feuilles. Construire une couche de paillis autour de la base de vos plantes fournira une isolation aux racines afin qu’elles ne meurent pas pendant l’hiver.
C’est aussi une bonne occasion de nourrir votre sol avant l’hiver afin qu’il soit riche en nutriments et fertile au printemps. «Couvrez le jardin d’une couche de compost pour ajouter des nutriments et augmenter la quantité de matière organique dans le sol», explique Kathi.
5. Couvrir les plantes pour éviter les dommages causés par le gel
En plus du paillage pour empêcher les racines de geler, vous devez également protéger le feuillage des plantes tendres des dommages causés par le gel. Certaines solutions incluent l’utilisation d’un tissu antigel pour couvrir les plantes, ou même l’utilisation de draps pour protéger les plantes du gel.
C’est une bonne idée pour hiverner les légumes et les arbres fruitiers, ainsi que toutes les plantes qui ne résistent pas au gel. Vous pouvez également transplanter des plantes et des plants plus petits dans un cadre froid pour les protéger du gel.
Pour les plantes en pot qui ne sont pas déplacées à l’intérieur, il est sage de les couvrir et d’envelopper leurs pots avec de la toile de jute ou du tissu pour une isolation supplémentaire.
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FAQ
Que signifie hiverner ?
L’hivernage et l’hivernage font tous deux référence à la préparation de vos plantes et de votre jardin pour la saison hivernale à venir. L’hivernage fait référence à la protection des plantes contre les fortes gelées afin qu’elles survivent à des températures plus froides, par exemple en les rentrant à l’intérieur. L’hivernage est plus généralement utilisé pour décrire le processus de préparation de votre jardin pour l’hiver – cela peut signifier emballer et couvrir les plantes qui ne peuvent pas être déplacées, ou hiverner un système de gicleurs en le soufflant et en s’assurant qu’il ne reste plus d’eau à l’intérieur. ceux qui pourraient geler.
Faut-il désherber avant l’hiver ?
Il est préférable de se débarrasser des mauvaises herbes avant l’hiver pour éviter qu’elles ne réapparaissent lorsque le temps se réchauffe. «Cela empêchera les mauvaises herbes de laisser tomber leurs graines et de prendre le dessus au début du printemps avant que votre jardin ne soit bien établi», note Kathi Rodgers, PDG d’Oak Hill Homestead. Que vous arrachiez les mauvaises herbes ou que vous utilisiez du bicarbonate de soude pour tuer les mauvaises herbes, vous devriez ajouter cette tâche à votre liste de tâches de jardinage avant l’arrivée du gel.
Dois-je arroser mes plantes avant les gelées ?
Il est recommandé d’arroser abondamment vos plantes avant le gel pour garantir qu’elles disposent de suffisamment de nutriments pour résister aux conditions météorologiques les plus difficiles. Cependant, veillez à ne pas trop arroser vos plantes avant le gel, car cela pourrait causer des dommages causés par le gel et affecter la santé des racines. Arrosez vos plantes la veille du gel tôt le matin pour vous assurer qu’elles ont un niveau d’humidité suffisant, mais évitez de mouiller le feuillage car cela pourrait causer des dommages causés par le gel.
En plus de couvrir et de déplacer vos plantes de jardin pour l’hiver, il est également sage d’ajuster vos soins à leur égard. « Vous ne devriez jamais fertiliser les plantes pendant la saison froide », note Tammy Sons.
Nourrir vos plantes lorsqu’elles ne sont pas en croissance active est une erreur de fertilisation qui peut entraîner à la fois la pourriture et la brûlure des racines. Vous devez également réduire les arrosages pour éviter une sursaturation. En ajoutant ces éléments à votre liste de contrôle de jardinage d’hiver, vous vous assurerez de ne manquer aucune tâche essentielle pour la saison.
