Les experts et les chefs de nettoyage expliquent comment nettoyer une garde d’éclaboussure à air pour garder votre appareil en bon état de fonctionnement plus longtemps et empêcher les mauvaises odeurs
Les friteaux à air sont de loin l’un des appareils de cuisine les plus pratiques, aidant à cuisiner des aliments dans la moitié du four conventionnel. Cependant, ils peuvent être plus gênants à nettoyer.
L’une des parties les plus négligées de la friteuse à air est la garde des éclaboussures. Au fil du temps, la graisse, les débris alimentaires et les résidus peuvent s’accumuler, limitant les performances de votre friteuse, risquant de mauvaises odeurs et même un feu.
Ici, les nettoyeurs et les chefs professionnels expliquent comment nettoyer un garde d’éclaboussures à frite, pourquoi il est si important et comment savoir si votre appareil en a un en premier lieu.
Comment nettoyer une garde d’éclaboussure à frite
Les gardiens d’éclaboussures à la friteuse aident à empêcher la graisse et les aliments de éclabousser vers le haut sur les éléments de chauffage, qui sont généralement logés dans la zone du couvercle. Alors que le garde des éclaboussures est bien à nettoyer, vous devez éviter de toucher ou de nettoyer l’élément de chauffage lui-même pour éviter les dommages.
L’utilisation et le nettoyage d’un gardien d’éclaboussures de friterie à air peuvent aider à éloigner les panneaux, il est temps de remplacer votre friteuse à air.
Ce dont vous aurez besoin pour nettoyer le garde d’éclaboussures
- Soap à vaisselle, comme Dawn de Walmart.
- Eau chaude.
- Un pinceau époustouflant doux, de Walmart.
- Vinaigre blanc, également à Walmart.
- Une serviette de cuisine.
1. Laisse refroidir et retirer le garde
Pour nettoyer en toute sécurité la graisse de cuisine d’un garde d’éclaboussures, Jenny Catton, propriétaire du blog Air Fryer Kitchen commence: «Assurez-vous que votre friteuse à air s’est complètement refroidie avant de toucher le garde des éclaboussures. La plupart des gardes éclaboussants sont amovibles. Vérifiez votre manuel de friteuse à air pour des instructions sur la façon de le détacher en toute sécurité.
Utilisez des gants ou des gants de four si vous n’êtes pas sûr qu’il a complètement refroidi.
2. Laissez le garde tremper
Jenny Catton continue: «Remplissez votre évier d’eau tiède et de savon à vaisselle, puis laissez le garde des éclaboussures tremper pendant 10 à 15 minutes. Cela aide à desserrer la graisse et les aliments coincés.
Air Fryer Splatter Guards est l’une des nombreuses choses que vous pouvez nettoyer avec Dawn Powerwash. Le spray à savon concentré enrobera le maillage, se mettra dans tous les coins et recoins pour aider à «manger» à la graisse obstinée.
Pour une façon naturelle de lutter contre la graisse et la crasse, Jessica Randhawa, propriétaire et chef de chef de la cuillère fourchue, ajoute: «Pour vous assurer que le garde des éclaboussures est complètement propre et sans graisse, envisagez de nettoyer avec du vinaigre et de l’eau pour le rinçage final.
«Mélangez des parties égales de vinaigre blanc et d’eau et utilisez cette solution de nettoyage de bricolage naturelle pour rincer le gardien. L’acidité du vinaigre aide à dissoudre toute graisse restante et neutralise les odeurs. Cette méthode laissera votre garde d’éclaboussures propre et fraîche sans aucun résidu chimique.
Lorsque vous choisissez du vinaigre de nettoyage, disponible chez Walmart, optez pour un minimum de 5% d’acidité.
Avec un parfum de citron frais et une formule de savon concentrée, Dawn Powerwash décompose la graisse pour limiter la quantité que vous devez frotter.
3. Frotter avec une brosse douce
Une erreur courante de friteuse à air consiste à utiliser des outils de nettoyage rugueux pour éliminer la graisse. Cela risque d’endommager les matériaux et pourrait entraîner une contamination alimentaire. Pour éviter cela, utilisez uniquement des éponges et des pinceaux doux, comme une vieille brosse à dents.
Jessica continue: «Après le trempage, utilisez une brosse à poils à poils doux (disponible sur Amazon) ou un épurateur non abrasif pour frotter doucement le maillage. Cela aidera à éliminer toute graisse et particules alimentaires restantes sans endommager le maillage fin.
«Assurez-vous de nettoyer les deux côtés de la garde et de porter une attention particulière aux bords où la graisse a tendance à s’accumuler. Rincez soigneusement sous l’eau courante pour éliminer tout savon ou les débris desserrés.
Les petites brosses de détails hérissées fines sont parfaites pour travailler dans de petites lacunes pour s’écaillir de la graisse et des particules alimentaires.
4. Rince et sec
Avant de remettre votre gardien de éclaboussures dans votre meilleure friteuse à air, Debra Clark, développeur de recettes à Bowl Me Over, dit: « Une fois propre, rincez soigneusement le garde des éclabous serviette. Le séchage à l’air peut parfois laisser des taches d’eau ou provoquer de la rouille si le matériau n’est pas complètement séché.
« Si vous utilisez régulièrement votre friteuse à air, un nettoyage rapide après chaque utilisation empêche la graisse de s’accumuler, et un nettoyage plus profond comme celui-ci une fois par semaine le maintient en parfait état. »
5. Répétez mensuellement
Forrest Webber, expert en nettoyage et propriétaire de Bear Brothers Cleaning dit: «Vous devriez nettoyer votre garde d’éclaboussures au moins une fois par mois, et c’est un minimum. Si vous utilisez votre friteuse à air plusieurs fois par semaine, je recommande au moins de le nettoyer une fois par semaine. Plus la nourriture que vous mangez est grasse, plus elle sera grasse!
C’est une tâche super simple à ajouter à votre liste de contrôle lors du nettoyage en profondeur d’une cuisine.
Punteha van Terheyden, chef de Maisons et jardins Et un utilisateur quotidien de la friteuse ajoute: «Si vous cuisinez quelque chose dans votre friteuse à air particulièrement piquante, gras ou sujette aux éclaboussures, donnez le gardien propre lorsque vous avez terminé. Je trouve que chaque fois que je cuisine des hamburgers là-dedans, je dois ajouter un complexe supplémentaire à mon emploi du temps car l’odeur des hamburgers peut imprégner mon prochain cuisinier.
FAQ
Comment empêchez-vous les éclaboussures alimentaires dans un panier de friteaux à air?
Lorsque vous essayez de limiter les aliments et les éclaboussures de graisse dans une friteuse à air, la principale chose à faire est d’éviter de surcharger le panier. Un panier complet place la nourriture trop près des éléments chauffants, entraînant des crachats et des éclaboussures.
Les gardes éclaboussaient-ils en vaut-il la peine?
Les gardes d’éclaboussure, disponibles sur Amazon, valent la peine d’être achetés si vous utilisez beaucoup votre friteuse à air et que vous souhaitez protéger les éléments de chauffage délicats pour prolonger la durée de vie de votre friteuse à air. Ils sont particulièrement utiles si vous cuisinez régulièrement des aliments très grasses qui sont sujets à cracher.
Debra Clark ajoute: «La meilleure façon de nettoyer un garde d’éclaboussures de friteaux est de l’aborder immédiatement après utilisation avant que Grease ait une chance de durcir.
«Pour éviter une accumulation de graisse excessive en premier lieu, enrober légèrement le garde des éclaboussures d’une fine couche d’huile avant utilisation peut aider à créer une barrière qui empêche les particules alimentaires de trop coller. Assurez-vous simplement de l’essuyer lors du nettoyage d’une cuisine après le dîner pour garder les choses gérables.
Si lors du nettoyage d’une partie de votre friteuse à air, vous remarquez le revêtement de revêtement sans bâton, il est temps de le remplacer. Envisagez d’investir dans une friteuse à air non toxique pour éviter le risque d’ingérer un revêtement sans bâton ou d’autres nano-particules qui peuvent être nocives pour la santé humaine.
