Que vous utilisiez le vôtre pour cuisiner, vous divertir ou un peu des deux, découvrez les meilleures façons d’organiser votre îlot de cuisine pour qu’il fonctionne pour vous
Offrant un espace de préparation pratique et un espace de rangement supplémentaire, ainsi que des possibilités de repas et de divertissement décontractés, nous pouvons voir pourquoi un îlot est un incontournable sur la plupart des listes de souhaits de cuisine. Cependant, si vous voulez vraiment maximiser les avantages qu’ils ont à offrir, vous devrez savoir comment organiser correctement une cuisine, et l’îlot en particulier.
« Si l’espace le permet, les îlots de cuisine offrent les solutions de rangement les plus créatives, ils sont conçus pour vous offrir plus d’espace de travail et toutes les options de rangement dont vous pourriez rêver – ils sont une extension de vos armoires existantes et plus encore ! » déclare l’expert en design Al Bruce, fondateur d’Olive & Barr.
Les idées d’îlots de cuisine les plus réussies sont celles qui incluent des idées de rangement d’îlots de cuisine adaptées non seulement à l’espace, mais aussi à la façon dont vous utilisez et vous déplacez dans votre cuisine. Votre île est-elle uniquement utilisée pour cuisiner ou divertissez-vous aussi ? L’utiliserez-vous comme base pour le travail à domicile ? Et vos enfants, comment vont-ils l’utiliser ?
Les besoins varient d’un ménage à l’autre, il n’y a donc pas vraiment de «bonne» façon d’organiser un îlot de cuisine en tant que tel. Cependant, il existe certaines stratégies générales que vous pouvez utiliser pour vous assurer de créer la meilleure « vie insulaire » pour vous et votre famille. Nous avons interrogé les experts pour leurs meilleurs conseils…
Comment organiser un îlot de cuisine
L’organisation d’un îlot de cuisine doit vraiment se faire en même temps que l’organisation d’une cuisine, car vous devrez déterminer quels éléments y sont les mieux placés, par opposition à d’autres zones de stockage principales : dans les armoires de cuisine ou dans le cadre de l’organisation d’étagères profondes du garde-manger, Par exemple.
Pour vous assurer de ne pas créer inutilement d’espace pour les objets, un bon désencombrement est le meilleur point de départ. Dégagez tout de l’île, y compris les appareils électroménagers. Cela vous donnera une idée beaucoup plus claire de l’espace avec lequel vous devez travailler. Ensuite, parcourez chaque élément un par un et demandez-vous s’il est logique qu’il soit situé dans votre îlot de cuisine, ou même dans votre cuisine du tout (référez-vous à notre liste de désencombrement de la cuisine si vous n’êtes pas sûr).
1. Pensez à ce que vous attendez de votre îlot de cuisine
Avant de commencer à remettre les choses en place, c’est une bonne idée de décider d’abord de l’objectif de votre îlot de cuisine et de la manière dont il peut vous faciliter la vie. Cela peut sembler contre-intuitif, mais l’une des meilleures façons d’y parvenir est de réfléchir à ce qui est réellement pas travailler pour vous dans votre cuisine actuelle.
‘Écrivez une liste de toutes les choses que vous aimez et n’aimez pas dans votre mise en page existante. Avez-vous suffisamment de rangement pour les contenants en plastique? Les verres sont-ils dans un endroit facilement accessible ? Savoir où se trouvent les zones problématiques de votre cuisine et comment un îlot de cuisine pourrait les aider est un excellent premier pas vers l’amélioration de son efficacité », déclare Laura Price, organisatrice de la maison et fondatrice de The Home Organisation.
2. Décidez où placer les appareils électroménagers
Selon le type de cuisinier que vous êtes, vous voudrez peut-être envisager d’intégrer des appareils électroménagers dans le cadre de la conception d’un îlot de cuisine, si vous ne l’avez pas déjà fait. C’est bien, mais assurez-vous de bien réfléchir à quoi et où.
«Alors que les micro-ondes, les lave-vaisselle et les réfrigérateurs à vin peuvent être soigneusement cachés sous les comptoirs, les éviers et les plaques de cuisson peuvent nécessiter un peu plus de planification. Bien qu’ils soient parfaits pour vous, les cuisiniers sociaux qui préfèrent faire face à des invités plutôt qu’à un mur nu, si l’idée d’éclabousser de la graisse ou de l’eau sur votre espace de divertissement vous dérange, vous voudrez peut-être y repenser ! déclare Millie Hurst, rédactrice en chef, Maisons et jardins.
3. Regroupez les éléments en fonction de leur objectif
Une fois que vous avez établi comment votre îlot de cuisine peut vous être utile, il est temps de commencer à regrouper les articles que vous souhaitez stocker dans/sur celui-ci en catégories ; ustensiles de cuisson, plats de service, linge de table, livres de cuisine, appareils électroniques, etc. De cette façon, vous saurez toujours où trouver les choses et vous pourrez planifier vos idées de rangement – et vos organisateurs de cuisine – en conséquence.
4. Créez des zones de stockage sensibles
Pensez à organiser votre îlot de cuisine un peu comme organiser une petite cuisine et à ranger ensemble des éléments similaires pour créer des zones distinctes. La nature de ces zones dépendra de l’utilisation que vous faites de votre îlot et de sa position par rapport au reste des « zones » de votre cuisine.
« Si votre lave-vaisselle s’y trouve, le fait de ranger les couverts et la vaisselle dans un placard à côté rendra le déchargement rapide et facile. S’il y a une plaque de cuisson, des casseroles et des poêles rangées en dessous, la cuisson est efficace, etc. », explique Laura Price.
Lors de la prise de décisions sur ce qui va où, l’organisateur professionnel Jan Arkwright, fondateur de Before & After Organizing by Jan, vous rappelle de prendre également en compte le reste de l’aménagement de votre cuisine. « Le côté faisant face à votre réfrigérateur peut contenir un tiroir à boissons ou à légumes pour faciliter le déballage des produits d’épicerie, tandis que le côté faisant face à la table de la cuisine peut contenir du linge de table et de la vaisselle », explique-t-elle.
5. Personnalisez le stockage en fonction de vos besoins
Que vous organisiez un petit îlot de cuisine ou non, maximiser l’espace de rangement est toujours judicieux. Examinez les types de rangement offerts par votre îlot de cuisine – tiroirs, armoires, étagères ouvertes – et utilisez des organisateurs de cuisine pour les utiliser au mieux. Séparateurs de tiroirs pour couverts, rehausseurs d’étagères pour ingrédients, étagères coulissantes pour casseroles, poêles et petits appareils électroménagers, etc.
« Opter pour des objets multifonctionnels comme des conteneurs empilables ou des bols emboîtables (comme cet ensemble coloré de 9 pièces chez Wayfair), peut également faire une différence en termes d’espace. Si vous manquez de pieds carrés, envisagez d’installer un comptoir à abattant ou extensible sur l’îlot de cuisine, pour fournir un espace de travail supplémentaire en cas de besoin, ou envisagez une idée d’îlot de cuisine portable plus petit que vous pouvez déplacer à l’écart au fur et à mesure. quand », explique l’expert en organisation Joshua Haley de Moving Astute.
6. Style de stockage ouvert magnifiquement (et avec pratiquement à l’esprit)
Les étagères ouvertes sur un îlot de cuisine offrent une excellente opportunité de style, alors réservez-les pour des articles de cuisine esthétiques, tels que de la belle verrerie et de la céramique pour libérer de l’espace à l’intérieur des armoires et des tiroirs pour cacher des éléments essentiels plus « fonctionnels ».
« Vous pouvez également ajouter des éléments de bricolage, tels que des crochets et des rails sous le bord du comptoir pour de jolies tasses et du linge de cuisine. J’envisagerais également de doubler les étagères ouvertes avec de beaux paniers pour stocker des collations et d’autres ustensiles de cuisine divers », conseille Matthew Morris, fondateur de Go Cleaners London.
Si vous avez des enfants ou des animaux de compagnie dans la maison, évitez de ranger tout ce qui est cassable en bas, ainsi que tous les aliments auxquels vous ne voulez pas qu’ils aient accès – la boîte à biscuits, par exemple !
7. Soyez prudent avec les sièges
Qu’il s’agisse de petits déjeuners rapides et de collations à l’heure du thé, de recevoir des invités ou de tenir compagnie au « chef de cuisine », un îlot de cuisine est plus qu’une simple zone de préparation pour la plupart. C’est un espace social qui nécessite des sièges d’îlot de cuisine confortables pour s’adapter. Les tabourets de bar sont un choix populaire, mais assurez-vous de vérifier non seulement la hauteur, mais aussi le surplomb de votre îlot de cuisine avant de vous engager dans un design.
Des sièges confortables nécessitent un minimum de 15 pouces de surplomb de comptoir. Cela permet aux invités d’avoir suffisamment d’espace pour leurs genoux lorsqu’ils sont assis sur l’île, ainsi que de l’espace pour ranger les tabourets lorsqu’ils ne sont pas utilisés », explique la designer Erika Jayne, propriétaire d’Erika Jayne Design.
« Gardez à l’esprit comment vous voudrez également disposer les sièges, vous ne voudrez pas ranger les articles que vous utilisez souvent juste devant les pieds d’un invité, par exemple ! » ajoute Matthew Morris.
Un îlot de cuisine devrait-il avoir des sièges? Pas nécessairement. Cela dépend vraiment de l’utilisation que vous comptez faire de votre cuisine. Peut-être préférez-vous un espace de comptoir supplémentaire ou préférez-vous que des invités ne vous surveillent pas lorsque vous cuisinez. Ne vous sentez pas obligé de l’inclure si cela ne fonctionne pas pour vous.
8. Créer un point focal « fonctionnel »
Habituellement, la première chose que vous voyez lorsque vous entrez dans la cuisine, un comptoir d’îlot doit être beau. Tout comme lors de l’organisation des comptoirs de cuisine, il est bien sûr important de garder le dessus libre de tout encombrement, mais il convient de rappeler que vous ne vivez pas dans une maison témoin – vous voudrez également injecter un peu de personnalité. La clé est de choisir des articles qui sont à la fois beaux et fonctionnel.
Une pièce maîtresse, comme un bol de fruits décoratif, ajoute une touche d’élégance tout en ayant un but, par exemple. Il en va de même pour les jolis bacs à ustensiles, les planches à découper rustiques et les appareils électroménagers – une machine à café élégante ou un mixeur Kitchen Aid par exemple. Plutôt qu’un vase de fleurs, vous pouvez également créer un présentoir avec des herbes en pot.
Bien qu’il soit justifié d’omettre certaines choses, n’en faites pas trop – moins vous pouvez en omettre, mieux c’est. « Cela vous libérera de l’espace pour travailler et vous divertir, en plus de faciliter le nettoyage par la suite », déclare Chi Ip, propriétaire du service de nettoyage Tidy Here à Boston.
9. Gardez le contrôle de la propreté
En tant que centre social de la cuisine, l’encombrement peut s’accumuler rapidement sur un îlot de cuisine, mais le nettoyer rapidement et essuyer les surfaces quotidiennement peut faire toute la différence dans l’organisation de votre cuisine en général, donc cela en vaut la peine.
«J’aime garder un panier décoratif sur mon îlot de cuisine ou en dessous, où je mets des articles non liés à la cuisine qui s’accumulent tout au long de la journée – pensez aux ordinateurs portables, au courrier non lu, aux clés, aux livres d’étude, etc. Avant de me coucher, je remets tout à sa place et j’essuie les éclaboussures, afin que ce soit clair et propre, prêt pour le matin », dit Maisons & Jardins‘ rédactrice mondiale Lucy Searle.
10. N’ayez pas peur de changer les choses
Avec tant de choses à penser, il est facile de se sentir dépassé par la prise de décision lors de l’organisation d’un îlot de cuisine, mais ne laissez pas cela vous empêcher de terminer la tâche.
« Vous ne saurez jamais vraiment si votre nouvelle disposition d’îlot de cuisine fonctionne jusqu’à ce que vous l’essayiez. Vivez avec pendant quelques jours, puis faites le point sur ce qui, selon vous, fonctionne et ce qui ne fonctionne pas. Rien n’est permanent et tout changement que vous apportez peut toujours être annulé », déclare Laura Price.
FAQ
Que mettre au centre d’un îlot de cuisine ?
Comment styliser un îlot de cuisine est un peu délicat. En tant que point central de la cuisine, nous voulons qu’elle soit belle bien sûr, mais la garder aussi claire que possible est vraiment la meilleure chose, surtout si elle est petite. Non seulement en termes de praticité, mais aussi pour éviter une sensation de désordre ou d’encombrement dans votre cuisine.
Si vous avez la chance d’avoir un grand comptoir, les experts vous recommandent d’opter pour un seul article qui double la fonction et le style. « Un bol de fruits décoratif ou un petit jardin d’herbes aromatiques disposé sur un plateau sont à la fois décoratifs et utiles, et peuvent être déplacés assez facilement pour être nettoyés. Pour quelque chose de plus permanent, envisagez d’installer un bel évier ou une table de cuisson supplémentaire », suggère Joshua Haley.
L’organisation d’un îlot de cuisine n’est pas différente de l’organisation d’une cuisine. Quelle que soit la façon dont vous choisissez d’utiliser le vôtre, que ce soit pour cuisiner, recevoir ou un mélange des deux, privilégier le zonage, les solutions de stockage raisonnables et un comptoir clair et sans encombrement est le meilleur moyen de s’assurer qu’il transforme votre style de vie pour le mieux… peut-être même votre cuisine aussi!
