Faites en sorte qu’un espace de cuisson plus petit fonctionne pour vous grâce à ces méthodes efficaces pour organiser une cuisine lorsque vous réduisez vos effectifs
Le déménagement est une période excitante, mais si votre nouvelle maison est un peu plus petite que la précédente, cela nécessitera un peu plus de réflexion si vous voulez rester au top de l’organisation – en particulier lorsqu’il s’agit de pièces plus encombrantes, comme la cuisine.
En tant que l’une des zones les plus utilisées de votre maison, vous avez probablement acquis énormément de « trucs de cuisine » au fil des ans, des ustensiles et des casseroles à la vaisselle ancienne et aux plats de service saisonniers. Réduire peut sembler un défi. Mais ne vous découragez pas. Au lieu de cela, voyez-le comme une chance de réinitialiser; organiser une cuisine droite chemin.
« Une collection d’ustensiles de cuisine rationalisée est l’une des choses que toutes les cuisines les plus organisées ont en commun, donc cela vaut vraiment la peine de le faire avant un déménagement de toute façon, que vous réduisiez ou non les effectifs », déclare Millie Hurst, rédactrice en chef, Homes & Jardins.
Nous avons demandé aux experts leurs conseils sur la façon d’organiser une cuisine lorsque vous réduisez vos effectifs. Rassurez-vous, votre espace de cuisson sera tout aussi fonctionnel, sinon plus, que le précédent.
Comment organiser une cuisine lorsque vous réduisez vos effectifs
Comme c’est le cas pour toute tâche organisationnelle, mais surtout celle qui implique une réduction de l’espace, il est préférable de commencer par un bon désencombrement. Les experts recommandent de désencombrer une cuisine avant le jour du déménagement pour vous éviter les tracas – et les coûts – d’emballer des choses dont vous n’avez tout simplement pas besoin.
« Il peut être difficile d’imaginer la vie dans votre nouvelle cuisine plus petite, et les gens se déplacent souvent avec beaucoup plus de place qu’ils n’en ont réellement, ce qui rend l’organisation délicate. C’est difficile, mais pensez vraiment à la façon dont vous allez cuisiner dans votre nouvelle maison et à ce que vous devez vraiment garder », explique Laura Price, organisatrice professionnelle, fondatrice de The Home Organisation.
« Allez-vous accueillir un grand nombre de personnes ? Sinon, vous pouvez peut-être vous passer des plats de service et des casseroles les plus grands. De même avec les couverts et la verrerie. Nous ne disons pas qu’il faut se débarrasser d’absolument tout, mais un désencombrement efficace rendra la transition beaucoup plus facile.
1. Fixez-vous des objectifs réalistes et respectez-les
Lors du désencombrement pour réduire les effectifs, terminer quelques jours avant la date de votre déménagement devrait être votre objectif final. Prévoyez des périodes régulières de désencombrement dans votre agenda et planifiez les domaines que vous allez essayer de résoudre. Fixez-vous également des objectifs gérables et des délais raisonnables.
Si vous déménagez dans une propriété plus petite, vous ne pourrez pas tout entasser, même si vous utilisez un pied-de-biche ! Pensez à l’espace dont vous disposerez et à l’espace que vous pouvez y installer confortablement : puis fixez-vous un objectif à atteindre. N’oubliez pas également de prévoir un peu d’espace de croissance pour les nouveaux articles », recommande l’expert en stockage Simon Glanville, directeur général de A Place for Everything.
2. Regroupez les articles similaires
En tant que l’une des pièces les plus utilisées de votre maison, la cuisine contient énormément de choses – il peut être vraiment écrasant de tout parcourir en même temps.. Diviser les articles en catégories – vaisselle, ustensiles de cuisine, casseroles et poêles, petits appareils électroménagers, etc. – non seulement rend le processus de désencombrement plus gérable, mais il facilite également le « zonement » de votre cuisine (plus à ce sujet plus tard) .
Une fois que vous avez catégorisé, vous êtes dans une excellente position pour déterminer combien vous possédez et si vous avez vraiment besoin de tout garder – nous allons supposer que ce n’est probablement pas le cas !
3. Débarrassez-vous des multiples
La plupart des maisons sont envahies par des articles en double, en particulier dans la cuisine. Alors que certains ont du sens – pensez aux tasses, aux planches à découper et aux plaques à pâtisserie – d’autres non. Allez-vous utiliser plus d’un éplucheur de légumes à la fois ? Et un presse-ail ? Essayez de vous limiter à un seul de chaque outil (assurez-vous de conserver celui qui fonctionne le mieux) et votre espace de stockage ira beaucoup plus loin.
4. Réduisez les gadgets à usage unique…
Des spiralizers et des trancheuses à œufs aux nouveaux emporte-pièces, nous sommes tous coupables de thésauriser l’étrange outil de cuisine « qui fait gagner du temps » – ou dix. Il n’y a rien de mal à garder des ustensiles de cuisine à usage unique, tant que vous en fait Utilise les. Dans la plupart des cas, ils ne sont pas suffisamment utilisés pour justifier l’espace qu’ils occupent.
Même pour les articles que vous utilisez régulièrement, demandez-vous si vous vraiment en avez besoin dans votre réserve de cuisine. Le plus souvent, vous pourrez tout aussi bien faire le même travail avec un couteau d’office ou un éplucheur, et bien d’autres en plus.
5…et les électroménagers
Il en va de même pour les appareils électroménagers. Bien que vous ayez peut-être déjà eu de la place pour stocker des sorbetières et des mousseurs à lait, vous devez être réaliste lors de la réduction des effectifs. Pensez à ce dont vous avez vraiment besoin et utilisez (plutôt que ce que vous souhaiteriez faire), puis donnez ou vendez le reste.
Lorsque vous magasinez pour des ustensiles de cuisine et des appareils électroménagers, recherchez des options polyvalentes, comme un robot culinaire qui tranche et râpe également. Cela permet non seulement d’économiser de l’espace, mais aussi de l’argent – gagnant-gagnant », déclare Alessia Lamonaca, propriétaire et designer en chef chez New Mode Home.
Si vous en êtes aux premières étapes de la planification de votre nouvel aménagement de petite cuisine, vous pouvez également envisager d’installer des appareils encastrés pour libérer plus d’espace ; un four avec une fonction micro-ondes, ou un remplisseur de marmite, par exemple.
6. Faites travailler les tiroirs plus fort
Lorsque vous organisez de petits espaces, en particulier des cuisines, vous devrez sortir un peu des sentiers battus si vous voulez trouver une maison pour tout. Alors que les armoires ont tendance à être l’option de choix pour le rangement de la cuisine, les tiroirs – en particulier les plus profonds – peuvent être tout aussi efficaces pour contenir des casseroles, des poêles, des ustensiles de cuisine et même de la nourriture. La clé est de les équiper correctement.
‘Les range-couverts, les séparateurs et les inserts d’organisation valent leur pesant d’or. Ils rendent vos articles de tiroir faciles à voir et à accéder et sont le meilleur moyen de s’assurer que les choses reviennent au même endroit à chaque fois », explique Stephanie Nix, conceptrice de cuisine chez Neptune.
Alors que les organisateurs de tiroirs réglables, chez Target, fonctionnent bien lors de l’organisation des tiroirs de cuisine, il vaut également la peine d’envisager des options sur mesure si vous souhaitez maximiser l’espace.
7. Adoptez une approche plus flexible du zonage
Comme tout organisateur vous le dira, le zonage est la clé d’une cuisine qui fonctionne bien, quelle que soit sa taille. Les armoires autour de la zone de « cuisson » doivent contenir des casseroles, des poêles et des plaques à pâtisserie, tandis que celles autour de la zone de « préparation » – la série principale de comptoirs ou un petit îlot de cuisine – peuvent contenir des essuie-tout, des planches à découper et une poubelle, par exemple. exemple. Il en va de même pour l’organisation des comptoirs de cuisine ; organiser les épices à côté de la plaque de cuisson a du sens, non ?
Bien que toutes ces règles s’appliquent toujours lors de l’organisation d’une petite cuisine, selon Emma Cowburn, cuisiniste chez Harvey Jones, la réduction des effectifs signifie que vous devrez adopter une approche plus flexible du zonage.
« Dans les petites cuisines où les zones sont proches les unes des autres, voire se croisent dans certains cas, cela aide à décomposer encore plus les activités ; zone de préparation du thé/café, zone d’assaisonnement, zone de cuisson, etc. Regroupez les articles nécessaires dans des conteneurs ou des paniers en fil métallique (choisissez ceux avec des poignées, comme ceux-ci chez Target), puis déplacez-les dans la cuisine selon vos besoins », dit-elle.
8. Soyez intelligent avec le stockage
Pour organiser efficacement une cuisine lors de la réduction des effectifs, vous devez vous assurer que chaque espace est un espace utilisable. Des grilles métalliques et des séparateurs de tiroirs aux carrousels et contremarches, les organisateurs de cuisine et les organisateurs de garde-manger peuvent faire toute la différence, quelque chose à garder à l’esprit lors de l’organisation de zones plus délicates telles que les armoires d’angle ou les étagères profondes du garde-manger, par exemple.
« Les caddies empilables, comme ces versions transparentes sur Amazon, et les inserts de stockage peuvent vous aider à utiliser les étagères, les tiroirs et les armoires de haut en bas, tandis que les étagères suspendues à l’arrière des portes ouvrent de nouveaux domaines d’options de stockage vertical », déclare Simon Glaville.
9. Stockez les articles moins utilisés ailleurs
Réduire la taille de votre cuisine ne signifie pas que vous devez vous débarrasser de tout ce que vous possédez. Bien que vous ne les utilisiez pas souvent, vous voudrez conserver certains éléments. des plateaux saisonniers, des appareils électroménagers spécialisés ou des ensembles de dîners doués, par exemple. Plutôt que de les laisser occuper un espace de stockage privilégié, envisagez de les déplacer complètement à l’extérieur de la cuisine.
Si vous préférez garder vos ustensiles de cuisine dans un seul endroit, envisagez d’autres idées de rangement pour les petites cuisines, telles que le dessus des armoires de cuisine ou des étagères hautes ouvertes pour vos plus belles pièces. Ils sont idéalement placés à l’écart et servent également de décoration – assurez-vous simplement de les garder en ordre et à l’abri de la poussière pour éviter une sensation d’encombrement.
10. N’oubliez pas la nourriture
Que vous en ayez un dans votre nouvelle cuisine ou non, l’organisation d’un garde-manger devrait faire partie de votre plan de réduction des effectifs. C’est bien beau de réduire la taille de vos ustensiles de cuisine, mais si vos boîtes, épices et condiments sont hors de contrôle, vous allez avoir du mal à rester organisé.
Désencombrer les herbes et les épices est un bon point de départ. Déplacez-vous dans chaque pot, jetez tout ce qui a dépassé sa date limite de vente ou que vous n’utilisez pas. Passez ensuite aux boîtes, aux sachets et aux bocaux. Pour tout ce qui est encore à jour, pensez à faire un don aux refuges locaux.
Lorsque vous organisez une petite cuisine sans garde-manger, il est important d’éviter d’acheter en gros à l’avenir, pour éviter que les armoires et les tiroirs ne débordent. Conservez les produits séchés dans des récipients transparents afin que vous puissiez voir quand vous êtes à court et gardez une liste de courses en cours afin de ne pas être pris de court.
11. Gardez les comptoirs dégagés
Si vous réduisez les effectifs dans une cuisine plus petite, il y a de fortes chances que vous réduisiez également les zones de préparation. Heureusement, il est assez facile de créer plus d’espace de comptoir dans une petite cuisine. Vous avez deux options ; soit physiquement faire plus (pensez aux comptoirs rabattables, aux couvercles d’évier ou aux idées d’îlots de cuisine portables) ou créez-en plus en désencombrant les comptoirs.
« La clé pour garder les comptoirs sans encombrement est de désencombrer et d’organiser le reste de votre petit stockage de manière si stratégique que vous ne ressentez pas le besoin de stocker des objets sur des surfaces. Dédiez un espace de stockage facile d’accès à vos essentiels quotidiens ; de cette façon, vous êtes plus susceptible de les remettre directement après les avoir utilisées – je le sais de première main ! » déclare l’organisatrice professionnelle Michele Vig, fondatrice de Neat Little Nest.
FAQ
Comment désencombrer et organiser une petite cuisine ?
Toutes les cuisines nécessitent des techniques d’organisation similaires, quelle que soit leur taille, mais si la vôtre est plus petite, vous devrez être un peu plus strict avec vous-même pour assurer un flux de travail fonctionnel.
La rationalisation de votre collection d’ustensiles de cuisine est la tâche numéro un. Pour faciliter les choses, regroupez les éléments en catégories afin de pouvoir identifier les multiples, ainsi que les éléments dont vous n’avez vraiment pas besoin ou que vous n’utilisez pas. Donner la priorité aux pièces multifonctionnelles ; des gadgets spécialement conçus, ainsi que des articles plus généraux – une planche à découper peut servir de planche de service, par exemple. Faites de même avec les articles de garde-manger.
Avant de remettre des objets, pensez à organiser votre cuisine en zones. Ustensiles et batterie de cuisine près de la plaque de cuisson, produits d’entretien et poubelle de cuisine planqués sous l’évier, vous avez compris. Gardez à l’esprit qu’il peut y avoir des croisements dans un espace plus petit, alors essayez de contenir les articles dans des conteneurs et des paniers afin de pouvoir les déplacer librement pendant que vous travaillez.
Des solutions de stockage efficaces et peu encombrantes sont essentielles, alors pensez à investir dans des organisateurs décents pour aider l’espace dont vous disposez à travailler un peu plus dur. Cela devrait également aider à garder les compteurs clairs.
Cela peut sembler un peu écrasant, mais il y a beaucoup d’avantages à réduire la taille de votre cuisine. Une collection de cuisine rationalisée permet non seulement un cuisinier plus compétent, mais aussi une cuisine plus bien organisée dans l’ensemble. Et il y a aussi moins de nettoyage à faire – un bonus !
