Faut-il couvrir les bleuetières en hiver ? Pas toujours, mais parfois ça peut aider
Les myrtilles sont un superaliment qui a gagné en popularité ces dernières années grâce aux niveaux élevés de nutriments contenus dans ces petites baies. Les fruits sont simples à cultiver à la maison et, bien que de nombreuses variétés de bleuets soient très rustiques, il peut être bénéfique de savoir comment protéger les bleuets en hiver dans les climats plus froids.
Cultiver des bleuets est généralement une expérience agréable et assez simple. Les points les plus importants à respecter sont de donner aux plantes un site de croissance ensoleillé et abrité et un sol humide et acide. J’ai cultivé des bleuets dans le sol, des plates-bandes surélevées et des pots, et j’ai apprécié de bons fruits sur les myrtilles dans tous ces scénarios.
Il peut arriver que vous deviez protéger les bleuetières en hiver, notamment lors de périodes extrêmes et prolongées de gel ou de neige. Ce guide identifie six méthodes potentielles pour protéger les bleuets en hiver afin de protéger les buissons du gel, de la neige et des vents violents.
6 façons de protéger les bleuetières en hiver
Différentes variétés de bleuets sont rustiques jusqu’à la zone de rusticité 3 des États-Unis, cependant, les variétés les plus couramment cultivées peuvent tolérer des hivers jusqu’à la zone de rusticité américaine 5. Quelle que soit leur rusticité, si vous plantez des bleuets à l’automne, ils voudront se protéger du froid extrême pendant leur premier hiver et les buissons cultivés en conteneurs bénéficieront d’une certaine protection hivernale.
1. Paillis
Le paillage aidera à protéger les racines de la plante, en les isolant du gel. C’est un moyen très bénéfique d’empêcher le sol de geler en hiver, de protéger les bleuets pendant les périodes froides et de fournir des nutriments lorsque la matière se décompose. Optez pour des types de paillis organiques acides, tels que l’écorce, les aiguilles de pin, les copeaux de bois ou la moisissure des feuilles, et déposez une couche de 2 à 3 pouces d’épaisseur avant le premier gel de l’automne.
Un paillis d’écorce naturel à base de pin du Nord et d’épicéa. L’écorce de pin est une bonne option de paillage pour les plantes acides comme les bleuets
2. Eau
Cela peut paraître contre-intuitif, cependant, arroser les bleuetières peut les protéger en hiver. Les plantes fortes et bien arrosées supportent mieux le froid que les buissons stressés. Arroser les plantes avant le gel aide à protéger les myrtilles en hiver, car ce sol humide retiendra plus de chaleur pendant la nuit qu’un sol sec.
Arroser le sol, surtout si l’automne a été sec, avant l’arrivée du gel aidera à isoler les racines de la plante contre le froid entrant. Arrosez toujours le sol et non les plantes avant les gelées, car toute humidité présente sur les plantes elles-mêmes gèlera et causera des dégâts.
3. Enveloppez les plantes individuelles
Les myrtilles individuelles peuvent être recouvertes d’un tissu antigel avant les nuits glaciales s’ils sont nouvellement plantés, s’ils sont à la limite de la rusticité pour votre zone de rusticité aux États-Unis, ou s’il existe des prévisions météorologiques extrêmes. Le tissu antigel offre un moyen simple et efficace de protéger les plantes du gel.
Il peut être enroulé autour des buissons pour piéger la chaleur du sol et former un environnement protecteur autour d’eux. Le tissu antigel, également connu sous le nom de polaire horticole, peut augmenter la température autour des buissons de 5 à 10 degrés lorsqu’il est utilisé correctement. Cela implique de couvrir tout le buisson, jusqu’au sol, et de s’assurer que le tissu antigel est lesté pour le maintenir en place pendant la nuit.
Une housse de protection contre le gel en tissu indéchirable et respirant. Dispose d’une fermeture éclair et d’un cordon de serrage simples à utiliser pour installer facilement la housse sur les buissons.
4. Fabriquez des tunnels DIY
Si vous avez plusieurs jeunes myrtilles poussant en rangées, vous pouvez également construire un tunnel cloche DIY plutôt que de protéger les plantes individuelles. Des feuilles de plastique, ou des toiles antigel, peuvent être posées sur des cerceaux en métal ou en plastique – comme des tuyaux en PVC – et lestées sur les bords pour les maintenir en place.
Les revêtements en plastique créeront des conditions de croissance semblables à celles d’un tunnel, gardant le sol et les plantes au chaud pendant l’hiver. Cependant, le plastique doit être retiré pendant les journées les plus chaudes pour empêcher les plantes de devenir trop chaudes.
Une toile antigel à poser sur les rangées de plantes pour les protéger du froid. Il peut couvrir jusqu’à 300 pieds carrés de buissons.
5. Déplacez les myrtilles qui poussent en pot
Si vous cultivez des bleuets en pots, déplacez-les dans une position de protection pour l’hiver afin de garantir que les buissons hivernent en toute sécurité. Les racines des fruits poussant en pots dans le cadre d’un jardin en pot sont plus sensibles au gel que lorsqu’elles poussent en pleine terre, en raison de la protection limitée du sol qui les entoure.
Déplacez le récipient à l’intérieur pendant l’hiver ou dans un endroit protégé pour réduire le risque de dommages causés par le gel ou les vents froids et enveloppez le récipient dans de la toile de jute ou du tissu antigel pour garder ces racines isolées.
6. Tuteurer les buissons
Les myrtilles peuvent atteindre 5 à 6 pieds de hauteur, selon la variété, et le tuteurage des plantes doit être envisagé pour les hivers dans des sites ouverts et non protégés. Le tuteurage des buissons réduira le risque que l’arbuste se brise à cause de vents forts ou de fortes chutes de neige.
Les tiges principales des variétés hautes peuvent être attachées à un simple tuteur en bois – comme ces tuteurs de jardin en bois chez Walmart – placé dans le sol près du centre du buisson. Utilisez de la ficelle ou des attaches pour plantes pour attacher les tiges sans serrer, évitez de les attacher trop serrées car cela augmente le risque de rupture en cas de vent fort.
FAQ
Quel est le meilleur paillis pour les myrtilles en hiver ?
Les myrtilles préfèrent les sols acides avec un pH de 4,5 à 5,5. Les meilleurs paillis pour les bleuets devraient être ceux qui contribuent à rendre le sol plus acide, comme les aiguilles de pin, l’écorce, la moisissure des feuilles, les copeaux de bois ou la sciure de bois.
Dois-je mettre de la sciure de bois autour de mes myrtilles ?
La sciure de bois peut être un bon matériau pour pailler autour des bleuetières. Il doit s’agir de sciure de bois bien compostée et ajoutée avec modération. Ajouter trop de sciure de bois serait une erreur de paillage car cela peut épuiser les niveaux d’azote dans le sol.
Les myrtilles sont également sensibles au gel au printemps, en particulier aux gelées tardives qui peuvent tuer la fleur délicate et entraîner l’absence de fruits pour l’année. Si un gel tardif est prévu, des couvertures peuvent être mises sur les buissons pour protéger les fleurs ouvertes.
Alternativement, des cultivars à floraison tardive peuvent être plantés dans des climats plus froids pour atténuer le risque de gelées de fin de printemps décimant les fleurs de cette année-là. Un bon exemple de variété capable de résister aux gelées tardives est la myrtille « Bluecrop », disponible chez Burpee.
