Une cuisine fonctionnelle et accessible rend non seulement votre maison plus accueillante mais crée également un espace qui plaît à tous
Une cuisine bien planifiée donne à une maison le sentiment d’être chez soi, et concevoir une cuisine en tenant compte de l’accessibilité améliorera la qualité de vie de tous ses utilisateurs.
Il existe quelques stratégies pour améliorer l’accessibilité de la cuisine tout en conservant une esthétique élégante, notamment des idées d’aménagement de cuisine, des technologies intelligentes et des idées de rangement pour améliorer l’accessibilité.
Des idées de rénovation de cuisine aux conseils d’organisation, quel que soit votre budget de décoration intérieure, vous pouvez faire de votre cuisine un espace facile à utiliser pour tout le monde.
Comment rendre une cuisine plus accessible
Que vous amélioriez votre cuisine pour répondre à des besoins spécifiques, tels qu’une mobilité réduite ou une déficience visuelle, ou que vous la rendiez universellement accessible à tous, pensez à mettre en œuvre ces sept idées d’experts :
1. Choisissez des appareils faciles à utiliser
«En termes d’appareils de cuisine, optez pour ceux dotés de fonctionnalités conviviales telles que des commandes frontales, des écrans faciles à lire et des poignées à levier», recommande Mike Qiu, propriétaire de Good As Sold Home Buyers.
Envisagez d’intégrer des fonctions automatiques – telles que des appareils actionnés par des capteurs comme des robinets ou des lumières ou ceux dotés de commandes tactiles au lieu de boutons ou de boutons – car elles peuvent être plus faciles à utiliser pour les personnes ayant une dextérité limitée.
Mike Qiu recommande également d’investir dans une technologie intelligente pouvant être intégrée aux appareils de cuisine pour faciliter le contrôle via des commandes vocales, des applications ou des écrans tactiles.
De plus, un aspect souvent négligé est la hauteur des appareils électroménagers. « Considérez la hauteur et l’emplacement des appareils électroménagers pour vous assurer qu’ils sont facilement accessibles à tous les utilisateurs », conseille Robin Aebischer, architecte d’intérieur et co-fondateur de BUYnBLUE.
« Par exemple, un réfrigérateur côte à côte permet un accès plus facile aux compartiments réfrigérateur et congélateur par rapport à un modèle avec congélateur en haut ou en bas. De plus, l’installation d’appareils comme un four mural à une hauteur inférieure peut être plus accommodante pour les personnes qui utilisent un fauteuil roulant ou qui ont du mal à se pencher.
2. Utiliser les ajouts et l’organisation des armoires
Il existe plusieurs façons de rendre vos armoires de cuisine plus fonctionnelles afin d’améliorer l’accessibilité. D’une part, l’utilisation de poignées à levier plus faciles à saisir et à utiliser peut être particulièrement bénéfique pour les personnes ayant une force de main ou une mobilité limitée. Vous pouvez également installer des tiroirs à ouverture par pression.
Installez des armoires de cuisine avec des étagères coulissantes et rabattables, des tiroirs, des susans paresseux et des tiroirs d’angle aveugle coulissants pour améliorer l’accessibilité pour ceux qui ont de la difficulté à se pencher, à atteindre l’arrière d’une étagère ou à atteindre le haut.
Les curseurs pour appareils électroménagers – tels que ces curseurs en bambou d’Amazon – peuvent faciliter l’utilisation des appareils rangés contre un mur de cuisine, car ils permettent à quiconque d’avancer facilement des objets lourds.
Brenda Scott, organisatrice professionnelle et propriétaire de Tidy My Space, suggère de rapprocher et à portée de main les objets du quotidien : « Ranger les assiettes et les tasses dans des tiroirs profonds avec séparateurs fonctionne très bien si la cuisine dispose de suffisamment d’armoires inférieures.
Les objets lourds doivent être rangés sous la taille et les objets légers doivent être rangés au-dessus de la taille. Cette méthode de stockage réduira le risque de laisser tomber une lourde charge d’une hauteur.
Réduire le nombre d’objets lourds que vous possédez est une autre des recommandations de Brenda : « Les poêles en fonte peuvent être idéales pour la friture, mais peuvent constituer un danger pour toute personne ayant des problèmes d’adhérence et de force. Remplacez les articles lourds à utiliser par une version plus légère si tel est le cas.
3. Planifiez l’éclairage tactique
Un éclairage adéquat de la cuisine est crucial pour la visibilité et la sécurité. Intégrez un éclairage de travail dans les zones clés telles que la préparation, les zones de cuisson et même les tiroirs et les armoires.
L’éclairage réglable peut être un excellent moyen pour les personnes ayant une déficience visuelle de trouver la luminosité et la couleur de lumière qui leur conviennent le mieux en fonction de l’heure de la journée ou de la tâche spécifique qu’elles effectuent.
Vous pouvez également utiliser des détecteurs de mouvement et des robinets lumineux dans des zones telles que les armoires pour économiser de l’énergie et améliorer la visibilité.
4. Couleurs contrastées
« Utiliser des couleurs contrastées dans une cuisine est un excellent moyen de créer une définition visuelle entre les surfaces et les bords afin d’améliorer la perception de la profondeur pour les personnes malvoyantes », explique Mazar Hussain, expert en maison et propriétaire de Value Floors.
«Par exemple, installer des comptoirs sombres contre des armoires de couleur claire peut aider les personnes malvoyantes à distinguer plus facilement les surfaces. Nous vous recommandons également de choisir différentes couleurs et textures pour les poignées d’armoires, les tiroirs et autres quincailleries afin de les faire ressortir.
5. Disposition et flux
Lors de la conception de votre cuisine, pensez à créer un aménagement ouvert qui peut améliorer la circulation globale dans votre cuisine, permettant ainsi un déplacement et une accessibilité faciles.
« Envisagez de mettre en œuvre un aménagement de conception universelle qui permet une maniabilité aisée, en garantissant suffisamment d’espace entre les comptoirs et les appareils pour que les utilisateurs de fauteuils roulants puissent naviguer confortablement », recommande Mike Qiu.
Évitez de surcharger l’espace avec trop d’armoires ou d’électroménagers, ce qui pourrait rendre les manœuvres difficiles. Organisez plutôt vos armoires de cuisine pour améliorer la circulation et rationaliser l’accès aux essentiels de la cuisine.
6. Mettre en œuvre des espaces de travail à plusieurs niveaux
Les espaces de travail à plusieurs niveaux peuvent être un excellent moyen d’accueillir des utilisateurs de différentes hauteurs, garantissant un accès pratique aux surfaces pour cuisiner, manger ou préparer la cuisine.
Ces multi-niveaux peuvent être intégrés à votre îlot de cuisine ou à votre comptoir ou ajoutés séparément, comme un îlot de cuisine portable ou une table coulissante dissimulée dans un tiroir lorsqu’il n’est pas utilisé.
Pensez à choisir des options avec beaucoup d’espace en dessous pour une chaise ou un fauteuil roulant afin de rendre l’utilisation de cette station confortable.
7. Choisissez un évier accessible
« L’intégration d’un évier accessible permettra aux utilisateurs d’utiliser cet appareil confortablement en cas de besoin. Choisissez un lavabo avec un espace pour les genoux en dessous pour les utilisateurs de fauteuils roulants », conseille Mazar Hussain. « Envisagez également un robinet à levier unique, tactile ou actionné par capteur pour une utilisation facile. »
Un autre excellent ajout à la cuisine est un robinet de casserole placé au-dessus d’une plaque de cuisson ou d’une cuisinière. Cela signifie que vous pouvez remplir une casserole d’eau sans avoir à la transporter devant l’évier, éliminant ainsi le besoin de transporter cet objet lourd.
Enfin, lors du choix de votre sol de cuisine, optez pour un sol antidérapant pour gagner en sécurité. N’oubliez pas de penser au-delà des besoins spécifiques et de concevoir une cuisine fonctionnelle pour chacun. Cela rend non seulement votre espace plus accueillant, mais crée également un espace qui plaît à tout le monde.