La cuisine contemporaine n’est pas limitée par les conventions, c’est pourquoi nous nous penchons en profondeur sur les alternatives élégantes aux îlots pour vous inciter à rejeter les règles.
Il fut un temps où les îlots de cuisine, ces meubles souvent volumineux et très coûteux, constituaient la dernière pièce du puzzle de conception de votre cuisine. Si vous possédiez une grande pièce et disposiez de beaucoup d’espace pour jouer, une île était considérée comme presque sacrée pour l’espace.
Mais la conception de cuisines est un métier en constante évolution et bien sûr, la majorité d’entre nous n’ont tout simplement pas un immense espace pour placer un grand îlot, ni le budget, alors quelles sont les alternatives ?
Les îlots de cuisine, de par leur nature même, nécessitent une grande surface au sol, ce qui peut avoir un effet d’entraînement sur le flux d’une cuisine très fréquentée, créant un goulot d’étranglement pour les amis et la famille et exigeant visuellement toute l’attention. Alors, que pourriez-vous envisager d’autre au lieu d’opter par défaut pour un petit îlot de cuisine et que se passe-t-il si votre cuisine n’est tout simplement pas assez grande ? Nous avons recherché sept variantes belles et utiles pour concevoir une cuisine sans îlot.
Cuisines sans îlots
Les aménagements de cuisine difficiles ou petits ne sont pas toujours en mesure d’accueillir des îlots de cuisine grands ou encombrants, mais même si vous pensez peut-être que les options peuvent être limitées pour les petites idées de cuisine, ces espaces plus petits s’avèrent souvent beaucoup plus efficaces sur le plan ergonomique.
Toutes les cuisines n’ont pas besoin d’un îlot traditionnel, mais même si vous souhaitez toujours un espace pour préparer et manger, vous constaterez que vous pouvez transformer même la table ou le bloc de boucher le plus modeste en un îlot élégant sans le coût encombrant qui y est associé.
Si vous revisitez certaines de vos idées de cuisine préférées, vous y retrouverez probablement une pléthore de belles cuisines, sans îlots. Ici, les designers partagent certains des looks les plus appréciés pour inspirer votre prochain remodelage de cuisine.
1. Optez pour un aménagement en cuisine ou en U
Considérez le « triangle d’or » de votre cuisine comme base. Le triangle d’or, ou « triangle de travail », établit l’emplacement clé du réfrigérateur, de la cuisinière et de l’évier comme base fondamentale de la conception de votre cuisine.
L’architecte d’intérieur basée à Los Angeles, Meghan Eisenberg du Studio ME, estime qu’une cuisine américaine est une excellente alternative pour une cuisine plus petite où un îlot ne rentre tout simplement pas, explique-t-elle :
« Même si les grands îlots sont à la mode, ne sous-estimez pas la beauté d’une petite cuisine ou d’une cuisine en forme de U. Si elles sont conçues en pensant au triangle d’or, les cuisines étroites sont le choix préféré des chefs qui apprécient la facilité de circulation entre le réfrigérateur, la cuisinière et l’évier. Esthétiquement parlant, la clé pour concevoir des cuisines plus petites est de garder le design simple et facile à comprendre.
2. Optez pour une table autoportante
Il est essentiel d’envisager les options d’aménagement les plus adaptées à votre cuisine en fonction de sa taille et de sa forme. Les déplacements autour de la cuisine et des éléments doivent être faciles, donc essayer de se faufiler dans un îlot si l’espace ne se prête pas à cet agencement aura en fin de compte un impact sur la fonctionnalité de l’espace.
Si vous devez utiliser votre cuisine comme salle à manger, pensez à utiliser une table à manger ou une table de travail à la place d’un îlot. Une table peut être utilisée à la fois comme espace social et comme espace de travail supplémentaire, surtout si elle dispose également de tiroirs de rangement.
Merlin Wright, directeur du design chez Plain English, explique : « Les îlots peuvent être des armoires construites jusqu’au sol pour contenir des rangements et des appareils électroménagers, mais cela peut créer un aspect quelque peu encombrant et trop équipé, une alternative pourrait donc être d’utiliser à la place une table ou une table de travail. Une table à manger est à hauteur d’assise tandis qu’une table de travail est à pleine hauteur. L’avantage de la table de travail est qu’elle a la légèreté visuelle d’une table tandis que la hauteur supplémentaire permet de créer de généreux tiroirs et peut-être une étagère à lattes pour ranger les casseroles et les plats en dessous. Les tables de travail peuvent également être construites avec des surplombs ou des baies vides pour les tabourets.
3. Envisagez une option péninsule
« Une péninsule de cuisine », explique Elizabeth Sherwin, directrice créative chez Naked Kitchens, « est une alternative fantastique car elle offre bon nombre des mêmes avantages qu’un îlot autonome. Différentes d’un îlot indépendant, les péninsules de cuisine offrent trois côtés d’espace de travail, dont une extrémité est fixée à un mur ou à un comptoir, formant souvent une forme en L, ce qui en fait une excellente option pour les plans d’étage plus étroits.
Une conception en péninsule fournira des surfaces de travail supplémentaires, ainsi qu’un espace de rangement et de sièges dans la cuisine, et servira de séparateur de pièce entre la cuisine et les espaces de vie.
4. Privilégiez une bonne mise en page
Décider quelle est la meilleure disposition pour votre cuisine vous permettra de tirer le meilleur parti de l’espace dont vous disposez. Si l’espace est limité, envisagez des formes alternatives pour la cuisine plutôt que de simplement ajouter un îlot.
Ici, une cuisine en forme de L garantit que tout est facile d’accès et maintient le flux de la cuisine ouvert et naturel. Une petite table, qui peut être appuyée contre le mur mais peut également accueillir des chaises, est une excellente alternative à un îlot dans une petite cuisine et la forme en L garantit que le maximum d’espace de stockage et d’espace de travail a été utilisé.
5. Installez une banquette
Les banquettes offrent une variété de solutions dans une cuisine ou une cuisine-salle à manger moderne et apportent un élément amusant au design.
Les sièges intégrés, qui peuvent ajouter un élément élégant de couleur et de motif dans une cuisine, permettront d’économiser de l’espace et constituent une alternative clé à un îlot dans une cuisine plus petite.
La salle à manger sert également d’espace de préparation de cuisine et un banc intégré peut fournir une grande quantité de rangement supplémentaire sous les sièges.
6. Choisissez un bar de petit-déjeuner plutôt qu’une île
Les bars de petit-déjeuner offrent des avantages similaires à ceux d’un îlot, car ils offrent un espace de stockage et une surface de travail supplémentaires et servent de séparation symbolique entre la cuisine et la salle à manger tout en permettant une interaction sociable entre le cuisinier et les invités.
Liz Beal, associée en design chez Goddard Littlefair, déclare : « Les îlots peuvent également perturber le flux d’une cuisine, ce qui répond à un objectif pratique dans votre maison. Si vous dépassez les gens dans une zone encombrée ou s’il est difficile de nettoyer ou de vous asseoir, la convivialité de l’espace est compromise. Un bar de petit-déjeuner élégant pour les petites cuisines offrira un espace pour socialiser ainsi que pour manger et des solutions intégrées, telles qu’une banquette de fenêtre, peuvent également ajouter une grande dimension personnalisée à votre cuisine pour la rendre unique.
7. Remplacez une île traditionnelle par une pièce récupérée
Lors de la planification d’une cuisine, il est toujours très tentant d’opter pour un îlot de cuisine si vous avez la chance d’avoir de la place pour un. Mais trop souvent, les îles peuvent ressembler à une obstruction monolithique au milieu de la pièce.
Cependant, vous pouvez adopter une approche différente des idées typiques de l’île : une table de ferme. «Cela peut suffire à éviter que les cuisines ne semblent trop équipées, tout en s’avérant extrêmement utile», déclare Merlin Wright, directeur du design chez Plain English.
« L’ajout de n’importe quelle pièce autoportante est l’occasion d’ajouter de la texture et de la variété en contrepoint aux armoires encastrées de la cuisine, qu’elles soient vintage, antiques ou très nettes et modernes ; tous ajoutent de l’intérêt et de la personnalité.
FAQ
Peut-on avoir une cuisine sans îlot ?
Oui, vous pouvez certainement avoir une cuisine sans îlot. En fait, certaines des meilleures conceptions de cuisine renoncent complètement à l’îlot.
Les îlots de cuisine ne doivent pas être considérés comme un élément par défaut dans la conception d’une cuisine, même si vous disposez de l’espace nécessaire. Des meubles fonctionnels d’origine vintage, de belles tables à manger, des bars de petit-déjeuner ou des banquettes fournissent tous une dimension diversifiée et saisissante pour garantir que votre cuisine est unique, tout en ajoutant les sièges, les espaces sociaux, le rangement et l’espace de travail supplémentaire que vous désirez.
Les cuisines plus petites sont bien mieux adaptées à une conception qui tient compte de l’espace disponible, les cuisines en cuisine et en forme de L continuent d’accueillir l’espace de travail supplémentaire, elles peuvent inclure des barres de petit-déjeuner et différentes options de sièges et de tables pour offrir définitivement ce qu’un îlot ne peut tout simplement pas offrir. une petite pièce.
