Ces cinq conseils de rangement des ustensiles de cuisson sont essentiels si vous en avez assez de renverser les plaques à biscuits et de mettre le désordre dans vos armoires.
Il n’y a rien de plus exaspérant dans une cuisine que lorsque vos moules et plaques de cuisson s’entrechoquent dans vos armoires, vous amenant à renoncer à les organiser tous ensemble.
Lors de l’organisation d’une cuisine, les plateaux hauts et les moules à gâteaux aux formes étranges peuvent rendre difficile l’intégration parfaite de tout dans un seul espace – sans parler de devoir empiler les plateaux, ce qui vous oblige à tout retirer juste pour obtenir ce dont vous avez besoin.
Si vous en avez assez que la cuisson soit aussi difficile avant même d’avoir atteint vos ingrédients, ces conseils d’experts sur la façon de conserver les ustensiles de cuisson peuvent être pour vous.
Comment conserver les ustensiles de cuisson
Tout comme pour organiser des casseroles et des poêles ou pour ranger des plats de cuisson, la façon dont vous rangez vos ustensiles de cuisson fera une énorme différence quant à savoir si vous les utiliserez ou non. Les ustensiles de cuisson difficiles à atteindre et dispersés dans votre cuisine vous rendront moins susceptible de cuisiner et entraîneront un gaspillage d’espace dans votre cuisine et un passe-temps raté.
Voici comment rendre votre processus de cuisson plus fluide.
1. Gardez les plateaux stockés verticalement
Poser les plaques de cuisson à plat signifie que vous devez les trier pour trouver ce dont vous avez besoin et tout retirer chaque fois que vous avez besoin de celle du milieu. Les conserver verticalement dans un organiseur de plaque à pâtisserie, comme celui d’Amazon, peut cependant minimiser cet effort, explique Norah Clark, chef, nutritionniste qualifiée et fondatrice de Yummy Tasty Food :
« Envisagez un support vertical pour ustensiles de cuisson pour ranger des articles comme des plaques à pâtisserie et des planches à découper. Ces supports sont conçus pour maintenir les articles à la verticale, économisant ainsi de l’espace horizontal et les empêchant de glisser.
« C’est une solution efficace qui maintient vos ustensiles de cuisson accessibles et visibles. Le stockage vertical minimise également le risque que les objets restent coincés ou coincés ensemble, ce qui arrive souvent lorsqu’ils sont empilés horizontalement.
2. Gardez les cuillères et les fouets bien en vue
Les ustensiles de cuisson ne se limitent pas à vos plaques à pâtisserie et à vos moules à gâteaux. Vos spatules offset, couteaux à palette, fouets et cuillères à mélanger ont également besoin d’un bon logement accessible.
Melanie Underwood, chef, fondatrice et PDG de Gather Culinary, utilise un porte-ustensiles décoratif, comme ce pot à ustensiles Acacia d’Amazon, pour aider à garder leurs outils les plus utilisés à portée de main et pour éviter que ses ustensiles de cuisson ne provoquent de l’encombrement lors de l’organisation de sa cuisine. tiroirs, ce qui lui permet d’obtenir plus facilement ce dont elle a besoin, comme les couverts, au quotidien.
3. Utilisez des séparateurs de tiroirs ou des bacs pour les petits outils
Parmi tous les organisateurs de cuisine que les professionnels achètent toujours, les séparateurs de tiroirs sont les plus essentiels si vous souhaitez garder vos ustensiles de cuisson en ordre, explique Sarah Dunn, organisatrice professionnelle et fondatrice de Ready Set Organize : « Pour les petits objets comme les ustensiles à douille, les couteaux à palette, etc. Je recommande des séparateurs de tiroirs pour que chaque groupe d’articles ait sa propre maison.
C’est une excellente alternative si vous essayez de garder vos comptoirs de cuisine dégagés et que vous ne voulez pas de pot à ustensiles.
« D’un autre côté », ajoute Andrea Brame, organisatrice professionnelle et fondatrice de This Modern Mess, « si vous voulez tout récupérer rapidement et le déplacer dans la cuisine, mettez les petits outils dans une poubelle étiquetée selon leur fonction (décoration de gâteaux, biscuits de saison). fournitures, etc.) est parfait pour un accès facile. Bonus : les bacs agissent comme des mini-tiroirs, vous pouvez donc accéder à des objets qui autrement seraient perdus. »
4. Envisagez un chariot roulant
L’un des meilleurs organisateurs de cuisine est un chariot roulant, surtout si vous organisez une petite cuisine et que vous manquez d’espace pour vos ustensiles de cuisson moins essentiels (mais toujours appréciés), partage Melanie Underwood, chef.
«C’est très pratique et idéal pour un espace limité», dit-elle. « Un avantage est qu’il est équipé de roulettes et peut être déplacé. Le dessus peut également être utilisé pour d’autres rangements ou comme planche à découper si vous manquez d’espace de préparation », ajoute-t-elle.
5. Utilisez des intercalaires pour empiler les bols et les boîtes
Les bols à mélanger et les moules à gâteaux peuvent être empilés, mais ils doivent être protégés si vous voulez qu’ils durent, prévient Jessica Randhawa, chef cuisinier et créatrice de recettes chez The Forked Spoon.
« Si vos moules à gâteaux sont emboîtables, profitez-en pour gagner de la place. Cependant, placez une serviette en papier ou une fine feuille de mousse entre eux pour éviter les rayures, un peu comme lorsque vous rangez des casseroles.
« Vous pouvez également envisager des séparateurs verticaux dans les tiroirs profonds ou les armoires pour les types non emboîtables ou les moules à charnière. Le stockage vertical permet non seulement de les garder facilement accessibles, mais évite également de se déformer sous le poids des articles empilés sur le dessus lorsqu’ils sont empilés horizontalement.
FAQ
Comment ranger les moules à pâtisserie dans une petite cuisine ?
Si vous manquez d’espace dans une petite cuisine, vous pouvez ranger les moules dans un espace de rangement supplémentaire, tel qu’un chariot roulant, afin qu’ils puissent être déplacés dans votre espace selon vos besoins. Vous pouvez également ranger les moules à pâtisserie dans un tiroir peu profond de votre cuisine ou à l’intérieur de votre four lorsque vous ne l’utilisez pas pour les garder à l’écart et éviter qu’ils ne ramassent la poussière entre les utilisations.
Comment prendre soin des ustensiles de cuisson ?
Si vous souhaitez que vos ustensiles de cuisson durent, il peut être utile de les laver et de les conserver correctement entre les utilisations. Une fois lavés avec de l’eau tiède et du savon à vaisselle, laissez-les sécher complètement avant de les empiler pour éviter la formation de rouille sur eux dans vos armoires. Lors du stockage, essayez de les empiler dans un organisateur vertical pour éviter que les casseroles ne se rayent pendant le stockage, ou superposez-les avec des morceaux de tissu et rangez-les à plat sous vos bols à mélanger.
Lorsque vous stockez vos ustensiles de cuisson, l’endroit où vous les stockez dans votre cuisine peut avoir un impact important sur la fluidité de votre espace et sur la facilité d’utilisation de vos outils. Andrea Brame, organisatrice professionnelle, suggère que, si vous ne cuisinez pas fréquemment, « vous devriez ranger les ustensiles de pâtisserie dans une armoire ou un tiroir plus éloigné du lave-vaisselle et de l’évier – réservez plutôt ces endroits privilégiés pour vos articles les plus couramment utilisés, comme les assiettes ». ou des couverts ou des casseroles, pour minimiser les étapes dans la cuisine et rendre la cuisine et le nettoyage plus efficaces pour votre famille.
Si vous cuisinez souvent, donnez à vos outils une place privilégiée dans votre espace pour rationaliser votre passe-temps.
