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Cuisine

Devriez-vous choisir des comptoirs de cuisine en quartz ou en granit? Les experts pèsent sur les avantages et les inconvénients de ces deux matériaux populaires

1 mai 2025Par Florent Delahaye9 minutes de lecture
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A white kitchen with a dark blue island topped with a marble countertop, with perimeter cabinets topped with granite countertops
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Tout ce que vous devez savoir sur le style et la durabilité de choisir entre ces deux matériaux populaires

Le choix de vos comptoirs est un élément clé du processus de conception. Ils ajoutent un élément incroyablement fonctionnel tout en créant l’apparence et la sensation que vous souhaitez pour votre espace. Ainsi, choisir le bon matériel est une décision importante.

De nombreuses idées et matériaux de comptoir de cuisine obtiennent le sceau d’approbation du concepteur. Mais deux que nous voyons à maintes reprises surgir à maintes reprises sont le quartz et le granit. Ce sont tous les deux d’excellentes options, alors comment pouvez-vous décider lequel est le meilleur?

Nous avons demandé aux experts de découvrir tout ce que vous devez savoir sur les deux matériaux pour vous assurer de choisir le meilleur comptoir pour votre cuisine. Ils sont à la fois élégants et intemporels; Tout se résume à savoir si vous avez besoin de quelque chose de durable ou que vous préférez le look plus naturel.

Sommaire

  • Le quartz ou le granit est-il meilleur pour les comptoirs de cuisine?
  • Quartz
  • Granit
  • Le verdict?

Le quartz ou le granit est-il meilleur pour les comptoirs de cuisine?

Country-kitchen-ideas-19-benchmarx

Les comptoirs en granit sombre de cette cuisine de campagne ajoutent de la profondeur et du contraste à la conception.

Tout comme vos idées d’armoires de cuisine, vos comptoirs sont cruciaux pour l’apparence générale de votre espace. Mais vos comptoirs ont une couche supplémentaire, ayant besoin de cet élément fonctionnel pour la préparation des aliments, la cuisine et les usures quotidiennes que les autres fonctionnalités de votre cuisine ne ressentent pas à la même échelle.

«Les cuisines sont un endroit très fréquenté, et le comptoir, plus que toute autre partie, en prend vraiment le poids. Ne faites pas l’erreur de choisir le mauvais matériel », explique Jonathan Stanley, vice-président à Caesarstone, qui recommande de prendre votre temps lorsque vous choisissez vos comptoirs de cuisine.

La meilleure façon de décider entre les comptoirs en quartz et les comptoirs en granit est de peser les avantages et les inconvénients, de considérer comment ils auront un impact sur la façon dont vous utilisez votre espace et l’esthétique globale que vous désirez. Pour vous aider à le faire, nous avons demandé aux experts la baisse des deux matériaux et comment ils se comparent.

Quartz

Tendances de comptoir de cuisine, comptoir en quartz blanc avec portes en contreplaqué sur des unités, unités murales grises, cuisinière à la gamme noire, dosseret de style marbre

Dans cette cuisine, le ton plus léger des comptoirs en quartz se marie magnifiquement avec les armoires en bois.

Le quartz est une pierre d’ingénierie, offrant des avantages de la durabilité et de la résistance aux taches, c’est pourquoi il s’agit d’un matériau de comptoir de cuisine si populaire. Et c’est pourquoi les experts le recommandent souvent comme l’une des meilleures options.

Les comptoirs en quartz fonctionnent très bien que les surfaces de travail de la cuisine, grâce à leur capacité à créer et à changer avec les tendances actuelles de la cuisine. Les couleurs évoluent constamment et, en quartz, les surfaces sont extrêmement difficiles », explique Oliver Webb, directeur de Cullifords.

«  Ils sont résistants aux taches et la surface est très résistante à la coupe, et bien qu’ils ne soient pas imperméables aux UV, donc au fil des ans, se faneront un peu et perdront leur lustre, ils sont une option fantastique pour un comptoir de cuisine  », ajoute-t-il.

Il est indéniable que la durabilité et les propriétés durs du quartz en font un matériau favorable dans les cuisines familiales occupées, mais il y a des inconvénients en ce qui concerne son attrait visuel.

Une cuisine neutre avec des comptoirs en quartz blanc

Le quartz est un excellent choix pour des goûts plus neutres, démontrés parfaitement dans ce schéma.

«  Je ne vois aucun inconvénient majeur des comptoirs en quartz d’un point de vue fonctionnel – ils sont durables, à faible entretien et non poreux, ce qui en fait un excellent choix pour les comptoirs de cuisine et de salle de bain  », explique la dessiner d’intérieur Becky Shea.

«Ma seule hésitation est plus esthétique: je ne suis pas fan du quartz quand il essaie d’imiter la pierre naturelle. Il a rarement l’air authentique et a souvent une apparence imprimée à l’écran ou trop uniforme qui n’a pas la profondeur et le mouvement du marbre ou du granit réel », ajoute-t-elle.

Si vous optez pour des comptoirs en quartz comme une alternative durable dans l’espoir d’obtenir l’apparence d’une pierre naturelle, votre plan va probablement tomber à plat, et cela pourrait finir par rendre votre cuisine bon marché.

« Cela dit, si vous choisissez un design de quartz qui embrasse son propre look plutôt que d’imiter autre chose, cela peut être une option très belle et pratique », ajoute-t-elle.

Granit

Une cuisine blanche avec des comptoirs en granit

Des comptoirs en granit ont été introduits au périmètre de cette cuisine, ajoutant un beau contraste aux tons blancs utilisés tout au long du design.

D’un autre côté, le granit est une pierre naturelle qui offre un look unique et une beauté et des variations plus naturelles. Et en ce qui concerne les pierres naturelles, le granit est l’un des plus durables, même s’il peut être un toucher plus cher que les alternatives artificielles.

«Semblable au quartz, les comptoirs en granit peuvent être absolument époustouflants – il existe de nombreuses variétés qui semblent intemporelles, naturelles et riches. Cependant, tous les granit ne sont pas créés égaux. Certains styles, en particulier ceux qui ont des motifs lourds et plusieurs couleurs concurrentes, peuvent se sentir datés ou trop occupés », explique Becky.

«  Pensez au type de granit avec six couleurs différentes tourbillonnant – elle a été surutilisée dans les finitions d’appartements standard et ne se prête pas toujours bien à une esthétique plus raffinée ou contemporaine. Cela dit, lorsqu’il est soigneusement sélectionné, le granit peut être un choix durable et élégant avec un appel durable », ajoute-t-elle.

C’est la beauté du granit et ses variations naturelles qui la rendent si populaire. C’est le fait que chaque coupe est différente, apportant une sensation plus sur mesure à une cuisine, tant que vous choisissez la bonne, comme le dit Becky.

Une cuisine bleue, blanche et en bois avec des comptoirs en granit utilisés sur l'île

Les comptoirs bicolores sont un excellent moyen de créer un intérêt visuel, et le granit sombre de cette île est un choix frappant.

«La beauté du granit en tant que pierre naturelle est les couleurs et la variance que vous pouvez en tirer, et le vrai sentiment naturel que vous obtenez de son toucher. Chaque bloc apportera une touche d’individualité et de style unique à votre cuisine », explique Oliver.

«Sans doute l’un des choix les plus populaires pour les comptoirs, une surface de granit est à la fois durable et fonctionnel. Allant de dur à doux, le granit est une pierre naturelle et, en tant que telle, offre une grande variété de nuances et de motifs.

Les gens considèrent souvent le granit comme manquant de durabilité, en supposant que cela ressemble beaucoup à des billes qui sont très sensibles à l’usure, mais le granit peut résister beaucoup plus que ce à quoi vous pourriez vous attendre. Il y a certaines choses à savoir – alors que le granit est réputé pour sa durabilité et sa résistance à la chaleur, donc louer d’être l’un des meilleurs comptoirs pour la cuisine, il est toujours prête à être prudent.

« Bien que la majorité des granites puissent être en mesure de résister à des choses chaudes placées à la surface, il y a toujours un léger risque de choc thermique, il est donc préférable d’utiliser un absence ou une planche à découper », ajoute Oliver.

Le verdict?

Une cuisine blanche et grise avec des comptoirs en quartz

Le quartz et le granit sont d’excellents matériaux pour vos comptoirs de cuisine, offrant un style et une durabilité – le duo chaque cuisine chic a besoin. Dont vous choisissez d’aller dépend entièrement de votre style personnel et des besoins de l’espace.

«Pour ceux qui apprécient la beauté naturelle unique et la sensation authentique de la pierre naturelle, le granit serait le meilleur choix. Son individualité, son élégance et son attrait intemporel sont inégalés par des matériaux artificiels », explique Oliver.

«D’un autre côté, pour les propriétaires qui priorisent l’uniformité et la résistance encore plus élevée aux taches et aux rayures, le quartz serait plus approprié. En fin de compte, les deux matériaux sont fantastiques, il se résume simplement à savoir si vous êtes plus attiré par l’individualité naturelle du granit ou la cohérence et les performances modernes du quartz.

Idées de comptoir de cuisine avec plan de travail en granit

Pour Becky, Granite sort en tête, offrant l’équilibre parfait entre la beauté et les fonctionnalités, en particulier pour une cuisine intemporelle qui durera des années à venir.

«Je me penche vers le granit, en particulier parce que j’ai travaillé avec des variétés comme le noir et le gris acier absolus dans les projets antérieurs, et ils sont vraiment superbes. Ces options ont une profondeur et une veine naturelles qui semblent sophistiquées et intemporelles, surtout lorsqu’ils sont finis dans une texture en cuir ou perfectionné. Cette qualité tactile ajoute une belle touche surélevée qui manque parfois », explique-t-elle.

«Le granit est également incroyablement durable, ce qui est un facteur majeur lors de la conception des cuisines qui sont non seulement belles mais aussi très fonctionnelles. Lorsqu’il est sélectionné de manière réfléchie, il peut trouver l’équilibre parfait entre la forme et la fonction », ajoute-t-elle.

Les deux sont d’excellentes options offrant une durabilité et un style, mais il semble que le granit soit l’option légèrement meilleure si vous voulez le mélange parfait. Cependant, si vous concevez une cuisine très occupée pour une famille, le quartz est susceptible de résister un peu mieux – n’essayez pas d’imiter l’apparence de la pierre naturelle, il est préférable d’embrasser le quartz pour ce qu’il est.


Le quartz et le granit sont à la fois des matériaux durables, élégants et intemporels à choisir pour vos comptoirs de cuisine. Bien qu’il y ait eu des discussions sur ce qui remplace les comptoirs en granit, il est clair qu’il y a encore une place pour eux dans nos cuisines. Non seulement ils ont l’air visuellement frappants, mais ils sont parmi les pierres naturelles les plus durables.

Mais il est compréhensible pourquoi les ménages occupés préfèrent la durabilité inébranlable de l’option artificielle du quartz. Même s’il est difficile, assurez-vous de lire correctement les comptoirs en quartz blancs pour vous assurer qu’ils restent en bel état.

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Florent Delahaye
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Florent Delahaye, le fondateur de L'Eco du Nord, est un passionné de l'immobilier depuis toujours. Après avoir passé une décennie dans le domaine en tant que conseiller immobilier, il décide en 2009 de créer ce webzine pour partager cette passion avec ses lecteurs. Avec une vision innovante et éducative sur l'investissement immobilier, Florent a réussi à faire de son site une référence pour tous ceux qui souhaitent s'informer, investir, rénover ou acheter dans l'univers de l'immobilier. Son expertise détaillée et ses bons plans ont donné aux novices et experts un outil précieux pour naviguer avec confiance dans ce domaine parfois complexe.

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