Les acheteurs adorent ce choix économique
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Que vous soyez passionné par l’organisation de dîners exquis, l’expérimentation des tendances culinaires ou le perfectionnement du design de votre cuisine avec une élégance intemporelle et une fonctionnalité innovante, cette newsletter est là pour vous inspirer.
La fonte de qualité est depuis longtemps un élément essentiel de la cuisine, mais il est difficile de trouver une poêle haute performance sans le prix élevé.
Entrez dans la poêle en fonte à 35 $ d’IKEA, une poêle économique qui, selon les acheteurs, fonctionne « aussi bien » que les meilleurs ustensiles de cuisine en fonte les plus chers, mais sans nuire à leur portefeuille.
Cette poêle en fonte à 35 $ est la mise à niveau budgétaire parfaite
La collection en fonte IKEA est fabriquée à partir de fonte de qualité non toxique, peut être utilisée en toute sécurité au four et sur tous les types de cuisinières, y compris l’induction, et bénéficie d’une garantie limitée de 15 ans.
La fonte est un choix solide pour choisir les meilleurs ustensiles de cuisine, offrant une durabilité durable, une rétention de chaleur supérieure et des propriétés naturelles peu collantes lorsque vous assaisonnez correctement une poêle en fonte.
Mais peut-on vraiment atteindre ce degré de précision avec une poêle aussi bon marché ? D’après les meilleurs avis des acheteurs, oui.
Bien que nous ne l’ayons pas testé nous-mêmes, dans leur avis cinq étoiles, Amy a écrit : « C’est plus fin que nos poêles Lodge et Cuisinart, mais plus épais que nos fours hollandais émaillés Le Creuset, et sa finition est plus lisse que notre Lodge. De plus, cela fonctionne très bien sur notre table de cuisson à induction.
« Je ne pensais pas l’utiliser aussi souvent, mais je le possède depuis quelques années maintenant et il tourne régulièrement. C’est la meilleure taille pour les pizzas en fonte/à griller (pas besoin d’acheter une plaque à pizza maintenant), le riz frit pour une foule, le bœuf tremblant et les crêpes (j’ai arrêté d’acheter une plaque chauffante séparée). Merveilleuses saisies et carbonisations à feu vif ou cuisson antiadhésive à feu doux.
Cette poêle de 11 pouces est idéale pour préparer des tartinades pour le petit-déjeuner et le dîner en famille, avec des parois et une base très épaisses pour une répartition uniforme de la chaleur, une caractéristique de la poêle en fonte plus luxueuse de Field Company que nous avons examinée.
La poêle en fonte est dotée de parois épaisses conçues pour conduire la chaleur uniformément.
Tasha, une autre cliente, est d’accord : « Ça fait de bonnes saisons. Cuisine bien. Est lourd. J’adore tout à ce sujet. Elle est belle et fonctionne aussi bien que ma fonte plus chère. Ils supplient même IKEA de le fabriquer dans une taille plus petite pour agrandir leur collection.
Parmi les avis à une étoile, les plaintes concernent généralement la formation de rouille, une erreur courante dans les ustensiles de cuisine en fonte résultant d’un lavage et d’un séchage inappropriés et d’une négligence dans l’assaisonnement correct de la fonte.
Heureusement, nettoyer une poêle brûlée est facile lorsque l’on manipule de la fonte, car cela peut nécessiter beaucoup plus d’abus que des ustensiles de cuisine antiadhésifs potentiellement toxiques. Après avoir enlevé autant de débris que possible, enduisez la base d’une couche de bicarbonate de soude de Walmart et frottez avec une brosse à vaisselle (également de Walmart). Rincez et répétez si nécessaire avant de sécher rapidement et soigneusement, puis de réassaisonner avec de l’huile de qualité, telle que l’huile de pépins de raisin de qualité alimentaire, d’Amazon.
Quoi acheter
La collection en fonte IKEA est fabriquée à partir de fonte de qualité non toxique, peut être utilisée sans danger au four et sur tous les types de cuisinières, y compris l’induction, et bénéficie d’une garantie limitée de 15 ans.
Cette marmite émaillée n’a pas besoin d’assaisonnement pour être utilisée, ce qui la rend plus facile à utiliser pour les cuisiniers amateurs de tous les jours. Cela signifie cependant que vous devez éviter les ustensiles métalliques pour protéger le revêtement.
Fabriqué en fonte émaillée, qui répartit la chaleur uniformément dans la poêle et retient la chaleur pendant longtemps. Cette marmite est idéale, par exemple, pour les cuissons plus lentes comme les rôtis et les ragoûts.
Fabriquée en fonte, qui répartit la chaleur uniformément, maintient la poêle au chaud pendant longtemps et fait dorer uniformément les aliments. Les acheteurs l’apprécient également pour sa facilité d’assaisonnement.
L’acier inoxydable est une autre excellente option non toxique pour les ustensiles de cuisine de tous les jours, et découvrir un ensemble complet à moins de 100 $ en fait une trouvaille rare. Apprendre à nettoyer et à entretenir chaque type d’ustensile de cuisine peut également contribuer à rendre l’acier inoxydable pratiquement antiadhésif.
Les poêles en fonte deviennent très chaudes. Protégez vos comptoirs des dommages en prenant un dessous de plat sur lequel les placer lors du service.
Avec votre nouvel investissement dans le sac, découvrez comment nettoyer la fonte pour entretenir vos ustensiles de cuisine pour les années à venir.
