L’éclaircissage des arbres fruitiers encombrés est une tâche saisonnière cruciale
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L’éclaircie des arbres fruitiers est une tâche estivale importante qui permet d’obtenir les meilleures récoltes. Cela peut sembler contre-intuitif, mais la suppression des petits fruits signifie que des fruits de meilleure qualité arrivent au moment de la cueillette.
Si vous cultivez des pommes, des poires, des prunes, des pêches ou des abricots, l’éclaircissage des arbres fruitiers entre la mi-juin et la mi-juillet vous récompense avec des récoltes plus importantes et réduit le risque de cassure des branches dû au stress de l’excès de fruits. Jusqu’à 50 à 75 % des petits fruits peuvent être enlevés à la main ou avec de petits outils de taille.
L’éclaircie des arbres fruitiers peut sembler intimidante, mais ce n’est pas nécessairement le cas. Pour dissiper toute confusion potentielle, j’ai discuté avec des experts en arbres fruitiers pour savoir pourquoi, quand et comment éclaircir. Ce guide révèle également l’espacement idéal pour les types d’arbres fruitiers les plus populaires.
Un guide expert sur l’éclaircissage des arbres fruitiers
De nombreux arbres fruitiers, notamment les pommes, les poires, les prunes et les pêches, produisent une « chute de juin », au cours de laquelle ils perdent naturellement de petits fruits au début de l’été. Ils font cela pour se concentrer sur un nombre sélectionné de fruits, et les jardiniers ne devraient pas paniquer si cela arrive à leurs arbres.
Cependant, même après une « baisse de juin », vous devrez peut-être éclaircir les arbres fruitiers pour garantir le meilleur rendement.
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Avantages de l’éclaircie des arbres fruitiers
Même si cela peut paraître contre-intuitif, réduire intentionnellement le nombre de jeunes fruits en développement offre plusieurs avantages à tout arbre fruitier. Que vous ayez un verger ou quelques arbres fruitiers en pots sur une terrasse, l’éclaircissage des arbres fruitiers les aide à produire la meilleure récolte possible année après année.
La principale raison de l’éclaircissage des arbres fruitiers est de maximiser la récolte. C’est nécessaire car, comme le note Susan Poizner, experte en arbres fruitiers et fondatrice d’Orchard People, les arbres ont l’habitude de produire « plus de fruits qu’ils ne peuvent raisonnablement en supporter ».
« Si vous les laissez tous sur l’arbre, vous obtiendrez généralement beaucoup de fruits, mais la qualité ne sera pas excellente. Les fruits ont tendance à être plus petits et les branches peuvent être surchargées », explique Susan.
«L’éclaircissage aide l’arbre à concentrer son énergie sur moins de fruits, ce qui signifie des récoltes plus grosses, de meilleure qualité et plus sucrées.»
L’éclaircissage des arbres fruitiers améliore non seulement la récolte de cette année, mais peut également aider celle de l’année prochaine. C’est particulièrement le cas des pommiers ou des poiriers, qui peuvent commencer à produire tous les deux ans – c’est-à-dire lorsqu’une récolte abondante une année est suivie d’une récolte faible ou inexistante l’année suivante. L’éclaircie des arbres fruitiers aide à empêcher les arbres de tomber dans cette habitude de culture.
De plus, l’éclaircissage des arbres fruitiers réduit le risque de rupture des branches sous le poids d’un grand nombre de fruits en développement. S’il reste beaucoup de fruits, les branches (qui se plient naturellement mais ne peuvent supporter qu’une certaine pression) peuvent se briser sous le stress. Non seulement cela signifie que vous perdez un bras productif, mais la blessure qui en résulte est sensible aux parasites et aux maladies.
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Quels arbres fruitiers ont besoin d’être éclaircis
La plupart des arbres fruitiers bénéficient de l’éclaircie, mais pas tous. Les pommes, les pêches, les poires, les prunes, les nectarines, les abricots et les kakis réagissent tous bien à l’éclaircissage. Si vous en avez, ajoutez l’éclaircie des arbres fruitiers à votre liste de contrôle de jardinage du début de l’été.
Certains arbres fruitiers n’ont cependant pas besoin d’être éclaircis. Par exemple, Susan conseille : « Les cerises n’en ont généralement pas besoin car elles n’ont pas tendance à surproduire de la même manière.
Quand éclaircir les arbres fruitiers
Les jeunes arbres peuvent souffrir d’une coupe trop importante au cours de leurs années tendres. Susan recommande aux jardiniers de retirer tous les jeunes fruits des pommiers, des pêchers, des abricotiers, des poiriers et des pruniers pendant les deux premières années suivant la plantation de l’arbre fruitier dans votre jardin.
« Cela peut sembler déchirant, mais cela permet à l’arbre de consacrer son énergie à établir des racines solides et des branches saines plutôt que de produire des fruits trop tôt », ajoute-t-elle.
À l’avenir, le timing est essentiel lors de l’éclaircie des arbres fruitiers. Le moment idéal pour éclaircir les arbres fruitiers survient après leur « chute naturelle de juin ». Permettre aux arbres de perdre d’abord naturellement leurs fruits, puis de les éclaircir si nécessaire vous évite de vous retrouver avec peu ou pas de fruits.
Il est préférable d’y aller peu de temps après avoir repéré des traces de la « chute de juin » autour de vos arbres. Susan conseille : « Une bonne règle de base est d’éclaircir lorsque le fruit a environ la taille d’une pièce de cinq cents. »
Si vous attendez trop longtemps et que les fruits grossissent, les avantages de l’éclaircissage ne se font pas autant sentir. Comme le dit Loren Taylor, paysagiste et jardinier chevronné : « Le faire tôt signifie que l’arbre n’a pas gaspillé d’énergie sur les fruits que vous allez de toute façon retirer. »
Le conseil à retenir est d’attendre après la « chute de juin » et de viser à terminer l’éclaircissage des arbres fruitiers début juillet.
Comment éclaircir les arbres fruitiers
Le but de l’éclaircissage des arbres fruitiers est de laisser autant de fruits que l’arbre peut mûrir et que la branche peut en supporter. Cela dépend de chaque arbre, mais n’ayez pas peur d’éclaircir les arbres fruitiers : il faut être cruel pour être gentil.
« Cela semble beaucoup, mais essayez de retirer entre 50 et 75 % des fruits pour que ceux qui restent soient de meilleure qualité », Chris Bonnett, expert en plantes et fondateur de Gardening Express.
Même si cela peut sembler beaucoup, si les fruits sont trop nombreux lorsqu’ils sont jeunes, la situation ne fera qu’empirer à mesure qu’ils se développeront et ils n’atteindront jamais leur taille maximale.
Essayez de conserver les plus gros fruits et retirez d’abord ceux qui sont petits, endommagés ou déformés. Cela peut être fait avec vos mains, en pinçant ou en tordant le fruit de la tige. Mais faites-le avec précaution, car tirer trop fort sur les petits fruits peut endommager les branches.
Vous pouvez également utiliser de petits outils de taille, tels que des cisailles ou des cisailles – ceci est conseillé pour les pommes et les poires, qui ont toutes deux des tiges plus ligneuses que les autres jeunes fruits. Un outil parfait pour cette tâche serait ces cisailles d’élagage Fiskars, disponibles sur Amazon.
Les espacements idéaux lors de l’éclaircie des arbres fruitiers par type :
- Pommes: Lors de la culture de pommiers, les fruits doivent être éclaircis à un fruit par grappe. Un bon éclaircissage des pommes devrait laisser un fruit tous les six à huit pouces le long de la branche. Il est conseillé de retirer le fruit « roi » au centre de la grappe, car il finit généralement par se déformer.
- Poires: Il est préférable d’éclaircir les poiriers pour laisser un ou deux fruits par grappe, avec environ six pouces entre les fruits en développement.
- Pêches : Pour les pêches et les nectarines, éclaircissez les fruits à un tous les quatre à six pouces d’intervalle. Ce niveau d’éclaircissage des pêchers donne aux fruits restants suffisamment d’espace pour atteindre une bonne taille.
- Abricots: Abricotiers minces de sorte qu’il y ait deux à quatre pouces entre chaque fruit en développement
- Prunes: L’éclaircie des pruniers doit être effectuée de manière à ce qu’il y ait un fruit tous les trois ou quatre pouces le long de la branche.
Quoi acheter
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Un engrais équilibré 10-10-10 comme celui-ci est idéal pour fertiliser les arbres fruitiers à la fin de l’hiver ou au début du printemps (au début de la croissance de la nouvelle saison) afin de favoriser la floraison et la fructification.
Une hotte de jardin est un panier classique pour rassembler vos fruits, légumes, herbes et fleurs récoltés lorsque vous êtes dans le jardin.
Pour les garder en bonne santé, comprendre quand tailler les arbres fruitiers garantit de les tailler au bon moment de l’année. Il existe des différences entre les arbres et ce n’est pas toujours une tâche hivernale. Alors que les pommes, les poires et les figues doivent être taillées à la fin de l’hiver ou au début du printemps, les fruits à noyau, comme les cerises, les pêches, les nectarines et les prunes, sont mieux taillés à la fin du printemps ou en été pour prévenir la maladie des feuilles d’argent.
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