Ces petites erreurs d’organisation du garde-manger sont plus que compliquées : elles sont également incroyablement peu pratiques.
Les petits espaces sont parmi les plus difficiles à organiser, et la situation est encore pire lorsqu’ils se trouvent dans des endroits très fréquentés comme nos cuisines familiales.
Organiser un petit garde-manger peut sembler délicat, surtout si vous êtes un cuisinier passionné avec une vaste gamme de produits séchés, mais créer des systèmes simples peut aider à rétablir l’ordre dans les espaces les plus restreints.
Les organisateurs professionnels constatent ces sept erreurs d’organisation de petits garde-manger dans presque toutes les petites cuisines. Ici, ils expliquent ce que vous pouvez faire pour les éviter.
Erreurs d’organisation du petit garde-manger
Ces sept erreurs d’organisation peuvent perturber le flux de nos cuisines, même si elles se cachent derrière des portes closes. Les réparer ne fera peut-être pas de vous un meilleur cuisinier, mais cela vous facilitera la vie.
1. Achat en gros
Alors que la décantation des aliments dans des bocaux pour garde-manger reste populaire, nous sommes de plus en plus nombreux à acheter des articles en gros pour garder nos garde-manger pleins – à la fois pour des raisons esthétiques et pratiques. Cependant, l’inconvénient des petits garde-manger est qu’il n’y a souvent pas assez d’espace pour accueillir les bocaux joliment emballés. et les paquets restants.
Bien que cette méthode d’achat soit un excellent moyen d’économiser de l’argent sur les choses que vous utilisez souvent si vous n’avez pas l’espace nécessaire pour créer un bon espace de stockage pour toutes ces pièces de rechange, la cuisine devient rapidement « ingérable », explique Laura Price, professionnelle. organisateur et fondateur de The Home Organization. «Dans des cas comme celui-ci, il est plus important d’avoir une très bonne compréhension du nombre de choses que vous pouvez physiquement intégrer dans votre cuisine. C’est la clé pour garder les choses en forme.
Vous ne devez alors vous réapprovisionner qu’en cas de besoin.
2. Réapprovisionnement incorrect
La façon dont vous réapprovisionnez votre garde-manger est également un point d’échec courant lorsqu’il s’agit d’un garde-manger de toute taille, sans parler des petits. Faire le plein de choses dont vous possédez déjà beaucoup ou de choses que vous utilisez rarement occupe un bien immobilier précieux que vous pourriez utiliser pour d’autres articles plus importants.
Il est rare que vous rencontriez ce problème avec des produits de base comme les pâtes, le riz ou d’autres céréales, mais il est important de prendre votre temps pour faire l’inventaire de votre garde-manger lorsque vous faites vos courses. Non seulement c’est le meilleur moyen de voir ce que vous avez et ce dont vous avez besoin, mais cela « peut vous aider à éviter de trop acheter de nourriture ou de manquer de produits essentiels », explique Barbara Oldham.un organisateur professionnel chez The Inspired Home by B.
Assurez-vous également de noter la fréquence à laquelle vous manquez de ces éléments. Les conteneurs que vous videz le plus sont vos produits de base, et plus d’espace et de temps pour le réapprovisionnement devraient leur être consacrés.
3. Oublier d’étiqueter les articles
L’une des idées d’organisation à domicile les plus utiles consiste à utiliser une sorte d’étiqueteuse – qu’il s’agisse d’une petite imprimante ou d’une écriture manuscrite – pour garder un œil sur ce que vous avez dans les conteneurs et leurs dates de péremption.
Dans les petits garde-manger, il peut sembler normal de les laisser de côté et d’espérer que vous vous souvenez de ce qui est quoi, mais en réalité, aucun de nos esprits n’est dédié à se souvenir de la date d’expiration exacte de quatre aliments différents achetés à des moments différents.
Non seulement c’est important pour votre santé, mais c’est également essentiel pour garder les choses organisées, explique l’organisatrice professionnelle Barbra Oldham. Cela garantit que les choses sont « faciles à trouver » et est particulièrement important « si vous avez beaucoup d’articles similaires, tels que différents types de pâtes ou de conserves », dit-elle.
4. Ne pas catégoriser
Découper une zone en petites sections aide vraiment à organiser de petits espaces, même si cela n’est généralement suggéré que dans des espaces plus grands. Créer des catégories claires est un excellent moyen de garantir que chaque produit a une « maison » où il peut retourner et mélanger ces catégories, ou ne pas les avoir en premier lieu, est un aller simple vers une cuisine mal planifiée, dit Dawn Falcone, organisatrice professionnelle et fondatrice de The Chaos Liberator.
« Il est difficile de savoir ce que vous avez et ce dont vous avez besoin lorsque vous faites cela. Placer des articles similaires dans des bacs et les étiqueter, ou même ajouter des étiquettes sur les bords de vos étagères, résout ce problème.
5. Négliger de faire un inventaire régulier
Ce n’est pas parce que vous avez fait l’inventaire une fois que votre garde-manger est prêt à durer. Nous ne sommes pas toujours des créatures d’habitudes et nos préférences alimentaires peuvent changer fréquemment, ce qui signifie que nos petits garde-manger doivent faire de même. Lors de l’aménagement d’une cuisine, vérifier ce que nous avons et ce que nous utilisons le plus doit être fait régulièrement, voire jusqu’à une fois par mois.
« Le montage ne se fait pas une seule fois », rappelle Laura Price, organisatrice de la maison. « Parcourez régulièrement votre garde-manger pour vérifier les articles périmés ou les choses que vous pensiez utiliser, mais que vous ne l’avez jamais fait. Dans une petite cuisine, il n’y a pas de place pour les choses que vous n’utilisez pas, alors continuez à les vérifier et débarrassez-vous-en ou même réévaluez vos catégories et déplacez-les selon vos besoins.
6. Ne pas utiliser de contenants de stockage transparents
Les bacs transparents coulissants ou empilables font partie des nombreux organisateurs de cuisine que les professionnels achètent toujours – et pour cause. Ces conteneurs sont parfaits pour contenir le désordre tout en vous permettant de voir ce que vous avez en même temps, explique l’organisatrice professionnelle Barbara Oldham.
L’utilisation de ces bacs transparents est également une excellente option si vous perdez des objets au fond de votre petit garde-manger ou si vous avez du mal à garder un œil sur les paquets à moitié vides qui traînent sur les étagères. « Placer ces objets dans des bacs (à nouveau étiquetés) pour que tout soit visible résout ce problème », poursuit Dawn Falcone, organisatrice professionnelle. « J’utilise régulièrement des bacs en plastique transparent pour toute une série de projets d’organisation de la maison. »
7. Ne pas penser à l’espace vertical
Une chose qui manque rarement aux petits espaces est la hauteur. Étant donné qu’ils ont souvent la même hauteur que toutes les autres pièces, vous pouvez vraiment bénéficier d’un rangement vertical – et ne pas le faire est l’une des erreurs d’organisation de petit garde-manger les plus courantes que vous puissiez commettre.
Que vous ayez un garde-manger à porte fermée ou que vous créiez un petit rangement dans la cuisine en agrandissant vos murs, il est essentiel d’ajouter de la hauteur, conseille Barbara Oldham, organisatrice de la maison. Si vous ne pouvez pas agrandir physiquement votre espace avec de nouvelles étagères sur les murs ou à l’intérieur des portes, cela peut être fait en utilisant des organisateurs courants comme des susans paresseux à plusieurs niveaux, des contremarches d’étagères ou en ajoutant des tiroirs coulissants », suggère-t-elle.
Contrairement aux platines classiques, il n’y a pas de support central, donc les deux niveaux vous offrent un espace dégagé pour une gamme d’objets.
Ce support spacieux au-dessus de la porte. est livré avec des paniers de différentes tailles, afin que vous puissiez stocker des épices, des condiments et bien plus encore.
J’utilise cet organisateur de garde-manger à plusieurs niveaux pour m’aider à trier mes armoires profondes. Le fait qu’ils s’agrandissent les aide à s’adapter à n’importe quel espace pour une organisation optimale de la maison.
FAQ
Comment désencombrer un petit garde-manger ?
Lorsque vous désencombrez un petit garde-manger, il est préférable de tout sortir et de le poser sur vos comptoirs ou sur la table de la cuisine. Laisser les étagères complètement vides vous permettra de remettre uniquement les objets dont vous avez besoin dans le placard. Combinez tout ce dont vous avez plusieurs dans une boîte ou un paquet si nécessaire et conservez les doublons d’un côté pour les stocker ailleurs s’ils ne rentrent pas dans votre garde-manger. Cela peut être une bonne idée d’investir dans des contenants transparents qui s’adaptent parfaitement à vos étagères pour garder votre stockage uniforme et garder un œil sur ce que vous avez afin de ne pas acheter trop d’excédents.
Comment organiser mon garde-manger pour tout voir ?
Si vous aimez tout voir dans votre garde-manger, c’est une bonne idée d’utiliser des produits d’organisation qui sont soit transparents, soit qui élèvent les objets plus haut, comme des contremarches, pour éviter que les objets ne soient cachés derrière d’autres objets.
Rangez toujours les articles les plus hauts à l’arrière du garde-manger, même sur les contremarches, et gardez les objets plus petits vers l’avant des étagères et versez les articles des boîtes et paquets opaques dans des bocaux en verre transparent afin que vous puissiez voir ce qu’il vous reste.
Malgré leur faible encombrement, il est facile de commettre de grosses erreurs lors de l’organisation d’un petit garde-manger. Ces erreurs courantes non seulement rendent les choses chaotiques, mais empêchent également votre cuisine de fonctionner efficacement. Cela vaut donc la peine de prendre le temps de les corriger.
