Le style et la fonctionnalité sont essentiels dans la cuisine – et l’endroit où vous placez votre évier a un impact important
Une grande partie de la planification de votre cuisine consiste à décider de l’emplacement des différents appareils et fonctionnalités. Et l’une des questions les plus courantes est de savoir si vous devez ou non installer un évier sur votre îlot de cuisine.
Une recherche rapide d’idées d’îlot de cuisine et vous trouverez un véritable mélange de styles. Pour certaines personnes, avoir l’évier sur l’îlot est l’option la plus pratique, mais pour d’autres, c’est une horreur qui doit rester hors de vue.
Pour savoir si vous devez ou non placer un évier sur votre îlot de cuisine, nous nous sommes tournés vers des experts en conception de cuisine pour découvrir le meilleur emplacement, à la fois visuellement et fonctionnellement.
Faut-il mettre un évier sur votre îlot de cuisine ?
Il est indéniable que l’évier de votre cuisine est l’un des éléments les plus importants de votre espace. Il est nécessaire pour le nettoyage, la cuisson et l’hygiène de base, mais quel est le meilleur endroit pour l’installer dans votre cuisine ?
« Nous avons toujours veillé à ce que le design de nos îlots soit simple et à ce que ce meuble ne soit pas trop encombré. L’avantage est que vous pouvez installer un évier et un lave-vaisselle sur un îlot. Ainsi, si vous n’avez pas de fenêtre de cuisine parfaite à l’endroit idéal pour votre évier, vous pouvez opter pour un îlot », explique Helen Parker, directrice de la création chez deVOL.
Bien que l’installation d’un évier sur votre îlot de cuisine puisse fonctionner si vous n’avez pas d’autre endroit pratique où le placer, cela peut créer une division visuelle dans votre cuisine et créer un aspect plus désordonné dans l’espace.
« Un évier peut être assez désordonné sur un îlot car toutes les assiettes et la vaisselle s’accumulent autour de l’évier, en attendant d’être lavées ! Une table de cuisson a tendance à être un appareil beaucoup plus propre. L’emplacement idéal pour un évier est sous une fenêtre s’il y en a une, ou le long d’une allée où il y a beaucoup d’espace à droite et à gauche pour empiler avant et après avoir fait la vaisselle », explique Jayne Everett, designer créative chez Naked Kitchens.
Même si vous n’avez pas d’endroit idyllique sous une fenêtre pour votre évier, il existe de nombreuses autres options qui peuvent sembler beaucoup plus esthétiques. L’un des endroits les plus populaires pour installer un évier est en fait sur le plan de travail de la cuisine derrière votre îlot, de sorte qu’il reste facilement accessible lorsque vous utilisez votre cuisine, mais ce n’est pas la première chose que vous voyez lorsque vous entrez dans la pièce.
Il faut également tenir compte de l’aspect pratique. Dans de nombreux cas, l’ajout d’un évier à votre îlot peut nécessiter une nouvelle plomberie, ce qui peut être un travail coûteux. « Lors de la conception d’une cuisine, il n’est pas toujours possible de choisir si l’évier peut être placé dans un îlot, car la plomberie peut ne pas être possible ou tout simplement pas assez d’espace », ajoute Jayne.
Si vous n’avez pas d’emplacement évident pour votre évier, cela peut être une excellente occasion de créer un élément de cuisine plus inattendu. Dans cette cuisine, l’évier a été intégré dans un manteau de cheminée, là où l’on s’attendrait généralement à trouver une cuisinière, créant ainsi un moment visuellement plus attrayant.
« L’évier dans la cheminée (photo ci-dessus) est un autre choix original. Il a été choisi pour permettre à la zone de cuisson de se concentrer autour de l’îlot, à la fois pour des raisons visuelles et pratiques. Nous aimons cette approche non-conformiste du design, ne pas suivre la norme et faire les choses différemment peut être très rafraîchissant », explique Helen.
Si vous avez de la place, une cuisine sale est un ajout bienvenu à votre espace. Elle garde tous les éléments disgracieux de la cuisine derrière des portes fermées et offre l’emplacement idéal pour votre évier, plutôt que sur votre îlot au cœur de la cuisine.
Bien qu’il existe des règles interdisant de placer un évier sur votre îlot de cuisine, les concepteurs recommandent, dans la mesure du possible, de le placer ailleurs. Que ce soit sous une fenêtre, sur le plan de travail derrière un îlot ou dans un endroit complètement inattendu, l’îlot doit rester un élément visuellement plus élégant de votre projet.