Tailler ou ne pas tailler ? Nous examinons tous les avantages potentiels et comment mener à bien la tâche
L’aubergine est une culture qui aime le soleil, et en grande quantité. Ils sont généralement cultivés sous abri dans une serre ou un tunnel en polyéthylène, mais prospèrent à l’extérieur lorsqu’ils sont cultivés dans des climats chauds. Ils poussent vite et peuvent être prolifiques, mais faut-il les tailler ?
Il semble y avoir deux écoles de pensée sur cette question. Certains jardiniers pensent que ce n’est pas nécessaire et ont réussi sans aucune taille, tandis que d’autres affirment qu’il existe une longue liste d’avantages à tailler vos aubergines.
Si vous cherchez à apprendre à cultiver des aubergines, ou si vous êtes un cultivateur curieux cherchant à essayer quelque chose de nouveau avec vos plantes à la recherche d’un rendement plus important, nous examinons si la taille est une tâche bénéfique à ajouter à votre calendrier de jardinage. avant.
Les aubergines aiment les températures chaudes et un endroit en plein soleil
Taillez-vous les plants d’aubergines ?
Les aubergines n’ont pas nécessairement besoin d’être taillées. Je cultive des aubergines dans des tunnels dans le potager depuis des années et je ne les ai jamais taillées. Il est important de soutenir les plantes et aussi de bien les arroser, mais j’ai toujours obtenu une bonne récolte sans avoir besoin de sortir mon sécateur, autre que pour récolter.
Annette Hird de Easy Urban Gardens en est une autre qui ne voit pas la nécessité de tailler, déclarant : « Je cultive des aubergines dans mon propre jardin depuis plusieurs années et je ne les ai jamais taillées, sauf peut-être pour enlever les feuilles brunissantes. près de la base de la tige.
« Les aubergines sont généralement cultivées comme légumes annuels, ce qui signifie qu’elles accomplissent tout leur cycle de croissance en une seule saison. À mon avis, en tant que jardinier expert, je n’ai jamais ressenti le besoin de tailler les aubergines.
Gail Pabst du National Garden Bureau est une autre personne qui ne taille pas et prévient que la taille pourrait en fait diminuer la production de fruits, en particulier lorsqu’il s’agit de variétés d’aubergines compactes modernes.
Cependant, de nombreux jardiniers dans le monde taillent leurs aubergines et affirment que cela peut être une pratique intéressante pour donner à la fois des plantes plus saines et des rendements accrus.
Petar Ivanov, expert en jardinage et en plantes chez Fantastic Gardeners, affirme que la taille des aubergines « offre plusieurs avantages et améliore finalement la productivité de la plante », ajoutant que « cela peut être très bénéfique pour leur santé et leurs performances globales ».
En supprimant sélectivement les tiges et le feuillage en excès, la plante peut concentrer son énergie sur la production de fruits plus gros, tandis que la quantité de circulation d’air et de lumière solaire qui pénètre dans la plante augmentera.
Diana Cox, jardinière amateur expérimentée et blogueuse de The Gardening Talk, recommande aux producteurs d’ajouter la taille des aubergines à leur routine annuelle « pour stimuler la production de fruits ». Elle ajoute : « Au fil des années de culture d’aubergines, j’ai découvert qu’une taille régulière conduit à des plantes robustes avec des fruits abondants, précoces et à maturité uniforme.
Ainsi, en taillant les aubergines, vous pouvez apparemment obtenir une récolte plus importante et également réduire le risque de maladies en augmentant la circulation de l’air. Voyons quand et comment tailler les aubergines si vous souhaitez ajouter cette tâche à votre liste de tâches de jardinage.
Les aubergines sont généralement cultivées à partir de graines au début du printemps
Quand faut-il tailler l’aubergine ?
Si vous décidez de tailler les aubergines, quelle est la meilleure période de l’année pour sortir le sécateur ? L’aubergine peut être cultivée en serre ou à l’extérieur dans des climats plus chauds, et le moment de planter les légumes à leur emplacement final est une fois que tout risque de gel est passé et que les températures nocturnes ne sont pas inférieures à 60°F.
John Ehrling est le président de Garden Savvy et un producteur qui affirme que la taille des aubergines « peut être bénéfique » pour des plantes plus saines et plus faciles à gérer, ajoutant que cela peut également faciliter la récolte des fruits.
Concernant le moment de la taille, il déclare : « Le meilleur moment pour tailler les aubergines est généralement lorsque les plantes sont bien établies et ont développé plusieurs séries de vraies feuilles. Il est généralement recommandé de les tailler au début de la saison de croissance, environ 4 à 6 semaines après le repiquage ou lorsque les plantes atteignent environ 12 à 18 pouces de hauteur.
En taillant les aubergines à ce stade de leur vie, elles auraient dû commencer à développer leurs premiers fruits. Cela signifie que vous pouvez identifier plus facilement quelles branches portent des fruits et lesquelles ne le sont pas. À ce stade, la plante doit également être bien implantée dans le sol et disposer de suffisamment de réserves d’énergie pour pouvoir gérer et récupérer du processus de taille.
Les aubergines sont généralement cultivées comme annuelles, cependant, dans les zones de rusticité plus chaudes des États-Unis, ou si elles sont protégées des gelées hivernales, elles peuvent être productives pendant plusieurs années. C’est là que la taille est potentiellement plus essentielle.
La taille peut avoir lieu à l’automne une fois les fruits produits pour la saison. Les options ici sont de tailler la croissance sur quelques tiges sélectionnées ou de couper complètement la plante jusqu’au point le plus bas de la nouvelle croissance, prête à stimuler la croissance d’un ensemble complet de nouvelles tiges.
Les aubergines ont besoin de supports car les fruits peuvent alourdir les branches
Comment tailler l’aubergine
Fern Berg, expert en jardinage et fondateur de Tree Vitalize, est un autre producteur qui taille ses aubergines et affirme que la taille peut vous aider à obtenir une « productivité maximale » de votre plante. Elle ajoute que toute personne vivant dans une zone très humide bénéficiera d’une taille pour favoriser une bonne circulation de l’air.
La taille des aubergines nécessite peu d’outils, mais assurez-vous d’utiliser un sécateur propre et bien aiguisé. Cela garantit que vous effectuez des coupes nettes et nettes qui aident à prévenir la propagation des maladies. Un affûteur de poche, tel que cet affûteur de lames d’outils de jardin disponible sur Amazon, est petit et pratique à utiliser pour garder les outils affûtés lorsque vous êtes dans le jardin.
Fern présente quatre conseils simples pour la taille des aubergines. Le point le plus important pour commencer est de localiser la tige principale, la tige la plus grande et la plus centrale qui fournira le support principal, et de s’assurer de la conserver à tout moment.
- Retirez toutes les feuilles proches du sol, cela aidera à protéger votre aubergine contre les maladies transmises par le sol. Retirez également toutes les feuilles ou branches endommagées ou malades.
- Visez 3 à 5 branches fructifères principales. Recherchez les branches fruitières qui portent de petites fleurs ou de petits fruits et laissez-les tranquilles.
- Toutes les autres branches non fructifères qui poussent vers l’intérieur ou créent des grappes denses doivent être retirées près de la tige principale.
- Si votre plante est pleine de drageons, taillez-les. Un meunier est une nouvelle branche qui pousse à partir de l’endroit où la feuille se connecte à la tige principale de la plante. Continuez à surveiller et à retirer régulièrement les drageons à mesure que la plante grandit
Vous voulez que la croissance soit uniforme et non plus dense ou plus touffue d’un côté que de l’autre. Si nécessaire, continuez à faire de petites coupes pour égaliser la taille et la forme globales. Tout feuillage retiré des plantes peut être utilisé pour fabriquer du compost et recycler les nutriments dans le jardin.
Tony O’Neill, expert en jardinage et auteur de Simplify Gardening, affirme que l’objectif de la taille des aubergines est « d’équilibrer la croissance des plantes et la production de fruits ». Il ajoute : « Une taille trop importante peut stresser la plante, tandis qu’une taille insuffisante peut conduire à des fruits plus petits et à un risque plus élevé de maladie. Continuez à surveiller la plante à mesure qu’elle grandit. Si de nouvelles branches non fruitières apparaissent, taillez-les.
Que vous tailliez ou non vos aubergines, les fruits devraient être prêts à être cueillis dès le milieu de l’été. Le moment exact de la cueillette des aubergines dépendra de l’endroit où vous cultivez la culture et des conditions météorologiques depuis que la plante a atteint sa position finale dans le sol ou dans le cadre d’un jardin en pot.
Il faut généralement jusqu’à 90 jours pour passer de la plantation à la récolte, cependant, augmenter la quantité de soleil que le fruit reçoit par la taille pourrait accélérer ce délai.
Si vous envisagez une serre comprenant la culture d’aubergines ou si vous envisagez de mettre la culture dans votre potager, vous avez le choix si vous souhaitez tailler ou non. La taille peut présenter des avantages évidents, mais le fait que les producteurs expérimentés n’aient eu aucun problème à ne pas la faire montre que ce n’est pas une tâche essentielle.
