Prenez le contrôle du nettoyage de votre plaque de cuisson en céramique grâce à ces secrets faciles à suivre et incontournables fournis par des professionnels.
Votre plaque de cuisson en céramique ne restera jamais brillante ni n’aura l’air neuve à moins que vous n’en preniez soin. Mais vous devez vous assurer que vous utilisez les bons nettoyants et outils pour le conserver au mieux. Si vous vous trompez, vous ne vous débarrasserez pas de la graisse et de la crasse, et vous finirez par rayer définitivement la surface.
Nettoyer régulièrement votre four est un moyen simple de garder la surface de votre cuisinière étincelante de propreté, mais ce n'est pas toujours aussi simple. La graisse et la crasse peuvent encore s'accumuler et les déversements peuvent rapidement brûler la surface, les rendant difficiles à éliminer. Il faudra donc savoir comment les bannir.
Voici quelques conseils de professionnels intelligents pour garantir que votre table de cuisson reste lisse, propre et sans rayures.
Conseils de pro pour une plaque de cuisson en céramique impeccable
Que vous ayez une plaque de cuisson en céramique toute neuve ou une vieille table de cuisson sale, les deux devront être nettoyées et maintenues propres pour avoir une apparence et un fonctionnement optimal.
Rhonda Wilson, Quality Lead Cleaner chez FreshSpace Cleaning, propose ses conseils essentiels (y compris quelques-uns auxquels vous n'avez probablement jamais pensé) pour lutter contre le nettoyage quotidien et la graisse et la crasse tenaces et peu agréables :
1. Une solution simple au quotidien
« Les nettoyants doux comme le savon à vaisselle (j'utilise Dawn de Walmart) et l'eau tiède sont les meilleurs pour le nettoyage quotidien. L'eau du robinet, en particulier l'eau dure, peut laisser des traces. Utilisez donc plutôt de l'eau distillée pour éviter les dépôts minéraux ou les stries à la surface. Prenez un chiffon doux ou une éponge douce, plongez-le dans le mélange, essuyez et laissez-le reposer avant de frotter. Rincez à l'eau claire et séchez-le avec un chiffon doux.
2. Vinaigre et eau
« En raison de l'acidité du vinaigre, il est efficace pour éliminer la graisse et la crasse de la cuisine sans être trop agressif. Versez à parts égales du vinaigre et de l'eau, et si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter quelques gouttes d'huile essentielle pour une odeur agréable », explique Wilson. « Vaporisez cette solution sur la surface et utilisez un chiffon en microfibre pour l'essuyer dans un mouvement circulaire. S'il reste des résidus collants, essuyez-le avec un chiffon humide, puis séchez-le avec un chiffon en microfibre sec. Il est préférable de repérer les éclaboussures propres juste après la cuisson.
3. Crèmes nettoyantes spécialisées
« Si vous ne voulez pas emprunter la voie du bricolage, les crèmes nettoyantes sont la solution. Ils sont tous conçus pour résister aux taches et à la crasse tenaces sans rayer la surface. Et le meilleur, c'est : « Ils laissent une couche protectrice pour éviter de futurs dégâts. »
Mais que se passe-t-il lorsque vous avez une zone difficile à atteindre ? « Pour ces endroits délicats, une vieille brosse à dents fait l'affaire. Et après avoir frotté, rincez tout résidu et polissez avec un chiffon sec en microfibre.
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4. Tablettes pour lave-vaisselle
«Les tablettes pour lave-vaisselle sont des centrales nettoyantes remplies d'enzymes, de tensioactifs et d'abrasifs doux», explique Wilson. « Prenez une tablette pour lave-vaisselle ordinaire et non parfumée, mouillez-la sous l'eau tiède pendant quelques secondes, puis frottez doucement les zones tachées ou brûlées. Les abrasifs doux contenus dans la tablette aideront à soulever et à briser les résidus sans aucune rayure.
5. Crème à raser
« Les éléments contenus dans la crème à raser qui la rendent mousseuse sont vraiment efficaces pour décomposer les huiles et la saleté, ils sont donc parfaits pour se débarrasser de la graisse de cuisine et des résidus alimentaires. La mousse aide à éliminer la saleté de la surface, tandis que les émollients laissent une petite couche revitalisante sur la table de cuisson, contribuant ainsi à la garder brillante.
Mais quel type de crème à raser faut-il utiliser ? «Je vous suggère d'obtenir une crème à raser blanche et nature, sans additifs sophistiqués», explique Wilson. « Répartissez uniformément, laissez reposer 15 minutes, puis essuyez-le avec un chiffon humide. Polissez avec un chiffon sec et non pelucheux.
FAQ
Pourquoi dois-je garder le fond de mes casseroles propre ?
Comment une plaque de cuisson en céramique se salit-elle ? Il y a plusieurs raisons évidentes : les éclaboussures d'huile provenant de la cuisson, les éclaboussures de sauces et les déversements d'eau bouillante. Ceux-ci peuvent se transférer au fond d’une casserole et, à leur tour, revenir sur la surface de la cuisinière, notamment l’huile et la graisse.
Il n'est pas essentiel de nettoyer le fond de votre casserole après chaque utilisation, mais un gommage régulier avec une éponge à récurer comme celle-ci Scrub Mommy Dish Scrubber de Walmart et du savon à vaisselle signifiera moins d'efforts et de temps sur toute la ligne. Pour les marques et taches plus tenaces, vous pouvez utiliser une brosse en acier inoxydable avec du savon à vaisselle.
Un mélange de bicarbonate de soude, de sel et de savon à vaisselle, laissé au fond d'une casserole pendant 10 minutes (laisser plus longtemps si nécessaire) est un autre bon moyen d'aider à éliminer la saleté et la graisse. Commencez à nouveau avec une éponge à récurer et utilisez une brosse en acier inoxydable pour les zones tenaces.
Qu'est-ce qui peut endommager une plaque vitrocéramique ?
« La première chose à savoir est qu'un mauvais ustensile de cuisine peut endommager la plaque de cuisson », explique Ken Doty, COO/Expert en nettoyage chez The Maids. « Essayez d'utiliser des ustensiles de cuisine en aluminium, en titane ou en acier inoxydable. Les ustensiles de cuisine en fer et en porcelaine peuvent finir par causer des dommages à long terme en raison des rayures. Ne traînez aucun de vos ustensiles sur la plaque de cuisson pour éviter également de les rayer.
Doty vous recommande de ne pas « mettre trop de pression sur la table de cuisson en combinaison avec la chaleur ». Cela pourrait provoquer des fissures ou même un éclatement de la table de cuisson. Manipulez tous les ustensiles de cuisine avec une extrême prudence et traitez votre table de cuisson avec une extrême délicatesse.
Un autre problème qui peut endommager une plaque de cuisson en céramique est l’accumulation de graisse au fond des casseroles. Doty suggère : « Utilisez un nettoyant tout usage, car ces marques peuvent devenir très difficiles à éliminer si elles restent trop longtemps en place. Évitez d'utiliser des tampons de nettoyage contenant des matériaux durs et optez toujours pour un chiffon ou une éponge douce. Les coussinets métalliques causeront des dommages irréversibles à votre table de cuisson en céramique. Son dernier conseil est « d'aborder votre table de cuisson en céramique avec un soin extrême dans tous les aspects de la cuisson et du nettoyage ».
Garder la surface de votre cuisinière propre n’est qu’une partie du maintien de la propreté de votre cuisine. Consultez nos guides Comment nettoyer un gril et Comment organiser les produits de nettoyage pour vous assurer que votre cuisine est la fierté de votre maison.