Passez aux méthodes de nettoyage naturelles en ajoutant ces solutions plus écologiques à votre liste de fournitures de cuisine
En tant que personne qui passe beaucoup de temps en cuisine, j'ai essayé un certain nombre de produits de nettoyage au fil des ans, et j'ai définitivement trouvé que certains sont meilleurs que d'autres…
Parmi tous les outils que j'aime utiliser pour nettoyer ma cuisine, les solutions de nettoyage naturelles ont non seulement tendance à avoir une meilleure odeur que les produits commerciaux, mais elles sont souvent moins toxiques et peuvent réduire l'exposition à des produits chimiques nocifs.
Les ingrédients naturels peuvent être tout aussi efficaces que les produits commerciaux, et la plupart des produits de nettoyage que j'utilise quotidiennement sont faciles à obtenir et sont souvent polyvalents (vous pouvez donc effectuer diverses tâches de nettoyage avec seulement quelques articles).
Comment nettoyer une cuisine naturellement
Par expérience, les produits de nettoyage écologiques sont plus doux pour les surfaces de cuisine, ce qui contribue à préserver la longévité de vos comptoirs et armoires de cuisine. Les nettoyants commerciaux peuvent parfois causer des dommages ou une décoloration au fil du temps, mais les alternatives naturelles ont tendance à être plus douces.
J'ai parlé avec une poignée de nettoyeurs professionnels qui ont convenu que nettoyer une cuisine naturellement est simple et simple si vous disposez des outils appropriés. Voici les 5 produits que nous recommandons tous :
1. Nettoyer avec des citrons
Le jus de citron est un moteur de nettoyage naturel en raison de sa forte acidité et de ses propriétés antibactériennes. Katie Dills, présidente de The Cleaning Authority, se montre lyrique sur la polyvalence de l'utilisation des citrons pour nettoyer une cuisine :
« Le citron est un incontournable en cuisine. Pour toute odeur de nourriture persistante, vous pouvez mélanger quelques gouttes de citron avec de l'eau et vaporiser dans toute la cuisine », explique Katie. « Si l'odeur persiste dans le réfrigérateur ou dans la poubelle, ajoutez deux gouttes d'huile essentielle de citron sur une boule de coton et collez-la au fond du réfrigérateur ou au fond de la poubelle pour les absorber. »
« Les citrons peuvent aussi désodoriser les canalisations », poursuit-elle. « Faire passer quelques zestes de citron dans la poubelle éliminera les odeurs provenant de l'évier. »
Pour nettoyer les planches à découper en bois, je saupoudre uniformément 1/3 tasse de gros sel sur la planche, je la laisse reposer pendant 10 minutes et je frotte le sel dans la planche avec un demi-citron. Rincer à l'eau chaude et laisser sécher.
Les citrons ont également un effet blanchissant naturel, ce qui peut aider à éclaircir les taches sur les comptoirs et autres surfaces. Cependant, par expérience, vous ne devez pas utiliser de citron sur le marbre ou sur certains comptoirs en pierre naturelle, car l'acide peut attaquer la pierre ou laisser des taches disgracieuses.
2. Le bicarbonate de soude
À moins que vous n'ayez vécu sous un rocher, vous saurez qu'il existe d'innombrables choses que vous pouvez nettoyer avec du bicarbonate de soude. Il est incroyablement polyvalent et sa qualité abrasive douce le rend idéal pour éliminer la saleté, la moisissure et les taches.
J'ai découvert que le bicarbonate de soude est très efficace pour neutraliser les mauvaises odeurs et peut être utilisé dans diverses parties de la cuisine, du nettoyage des appareils électroménagers au rafraîchissement du réfrigérateur. Essayez de préparer une pâte avec du bicarbonate de soude et de l'eau pour éliminer les taches tenaces sur les comptoirs, les éviers et les cuisinières. Vous pouvez également saupoudrer du bicarbonate de soude sur une éponge humide pour nettoyer les surfaces sans les rayer.
3. Peroxyde d'hydrogène
Le peroxyde d'hydrogène est un désinfectant puissant qui peut être utilisé en toute sécurité sur diverses surfaces de cuisine. Il tue efficacement les bactéries, les virus et les champignons, ce qui en fait un excellent choix pour maintenir un environnement de cuisine hygiénique.
Je trouve que le peroxyde d’hydrogène est particulièrement utile pour désinfecter les comptoirs et les éviers. Appliquez-le simplement sur une surface et laissez-le reposer pendant quelques minutes avant d'essuyer la zone avec un chiffon humide. Assurez-vous de l'utiliser dans un endroit bien ventilé et portez des gants pour protéger votre peau.
Vous pouvez également utiliser du peroxyde d’hydrogène pour nettoyer vos éponges et torchons. Trempez-les dans un mélange de peroxyde d'hydrogène et d'eau pour désinfecter et éliminer les odeurs. N'oubliez pas de conserver le peroxyde d'hydrogène dans une bouteille sombre, car il peut se décomposer lorsqu'il est exposé à la lumière.
J'aime garder un contenant d'un gallon de peroxyde d'hydrogène dans mon placard de produits de nettoyage pour un nettoyage et une désinfection efficaces. C'est beaucoup plus abordable que d'acheter beaucoup de petites bouteilles à la pharmacie.
4. Solution de vinaigre et d'eau
Le vinaigre blanc est un puissant nettoyant naturel en raison de son acidité, qui aide à dissoudre les dépôts minéraux, la graisse et la crasse. Rhonda Wilson, responsable qualité chez FreshSpace Cleaning, ne jure que par le pouvoir du nettoyage au vinaigre. Sa solution de nettoyage polyvalente préférée est composée à parts égales de vinaigre blanc et d’eau mélangées dans un flacon pulvérisateur :
« Vaporisez simplement cette solution sur les surfaces de la cuisine, laissez-la reposer pendant quelques minutes et essuyez-la avec un chiffon humide », explique Rhonda. « Cette solution élimine efficacement la graisse et la crasse et laisse les surfaces étincelantes de propreté, sans aucun produit chimique agressif. »
Je garde toujours une bouteille de vinaigre sur ma liste de produits de nettoyage essentiels, car elle est excellente pour nettoyer le verre et l'acier inoxydable, éliminer les taches d'eau et laisser les surfaces sans traces.
Garder un bol de vinaigre près de votre cuisinière est un excellent moyen de minimiser les odeurs de cuisine et de désodoriser votre micro-ondes. Essayez de remplir un bol allant au micro-ondes avec des parts égales d'eau et de vinaigre, puis faites-le chauffer à puissance élevée pendant quelques minutes. La vapeur détachera les éclaboussures de nourriture, les rendant ainsi faciles à essuyer.
Vous pouvez également nettoyer avec du vinaigre de cidre de pomme ; cependant, comme le jus de citron, vous devez éviter d’utiliser du vinaigre sur les comptoirs en pierre naturelle, car l’acide peut endommager la surface.
5. Nettoyant biodégradable Sal Suds du Dr Bronner
Delah Gomasi, PDG des services de nettoyage MaidForYou, ne jure que par le nettoyant biodégradable Sal Suds du Dr Bronner : « Le meilleur conseil de nettoyage naturel pour les surfaces de cuisine est d'utiliser un nettoyant naturel comme le nettoyant biodégradable Sal Suds du Dr Bronner de Walmart. Il fonctionne incroyablement bien sur toutes les surfaces de la cuisine et nous l'utilisons pour nettoyer la vaisselle et les comptoirs de cuisine sans laisser de traces.
Ce produit est extrêmement populaire dans les cercles éco-guerriers car il est zéro déchet, ce qui est parfait pour l'environnement. Grâce à la recommandation de Delah, je l'utilise pour nettoyer mes sols, et ils n'ont jamais eu l'air plus propres (en plus, j'ai un faible pour le parfum frais de la forêt). Je recommande cependant de porter des gants lors de l'utilisation de ce produit, car il a tendance à dessécher votre peau.
Que vous souhaitiez lutter contre les taches tenaces sur le plan de travail, neutraliser les odeurs de cuisine ou simplement désinfecter les surfaces après le dîner, essayez ces solutions naturelles la prochaine fois que vous nettoyerez en profondeur votre cuisine. De petits changements comme ceux-ci peuvent avoir un impact plus important sur votre santé et l’environnement (et sur votre portefeuille !).
