Vous pouvez utiliser votre friteuse à air pour une décoration maison et naturellement festive
Si vous aimez créer vos propres décorations de Noël, vous adorerez cette astuce pour friteuse à air. J’ai passé des années à faire sécher des tranches d’orange sur mon radiateur, mais le processus peut prendre plusieurs jours et augmenter vos factures d’énergie.
Cette année, j’ai utilisé ma friteuse à air à basse température et j’ai préparé des tranches d’orange séchées parfaites pour ma décoration de Noël DIY en 45 minutes.
Une fois séchées, les tranches d’orange sont incroyablement polyvalentes. Vous pouvez les utiliser dans des couronnes festives, des emballages cadeaux, des pots-pourris ou même comme garnitures de cocktails élégantes.
Ce guide vous guidera à travers les étapes simples pour sécher des tranches d’orange dans votre friteuse à air et comment les conserver pour les prochaines fêtes de fin d’année. C’est le cadeau qui continue à être offert.
Comment sécher des tranches d’orange dans la friteuse à air
Si vous vous demandez comment sécher des tranches d’orange pour vos décorations de Noël, c’est plus simple que vous ne le pensez.
Tout d’abord, vérifiez si votre friteuse à air a une fonction de déshydratation. Idéal pour sécher les tranches d’orange car il fonctionne à une température plus basse (120-140°F) et préserve la couleur du fruit. La chaleur constante et la circulation de l’air assurent un séchage uniforme, sans brûlure. De plus, vous n’avez pas besoin de retourner les tranches régulièrement, vous pouvez donc vous consacrer à d’autres tâches.
Cependant, une friteuse à air de base devrait également fonctionner correctement – c’est ce que j’ai à la maison et cela a bien fonctionné avec la recette suivante.
- Commencez par trancher vos oranges en rondelles de ½ pouce (1 cm) d’épaisseur.
- Disposez-les sur du papier sulfurisé et placez-les dans le panier de la friteuse à air ou le bac à légumes. Séchez soigneusement avec une serviette en papier.
- Si votre friteuse à air dispose d’une fonction de déshydratation, utilisez-la et suivez les instructions du fabricant. Sinon, réglez votre friteuse à air sur la température la plus basse (environ 200 °F, mais idéalement pas plus chaude).
- Vérifiez la progression après 15 minutes, juste au cas où votre friteuse à air serait particulièrement puissante (tous les modèles ne sont pas fabriqués de la même manière !)
- Après environ 30 minutes, retournez les tranches, puis laissez cuire encore 15 minutes, en vérifiant régulièrement pour éviter un brunissement excessif.
- Les tranches sont prêtes lorsque la chair est ferme et sèche au toucher. Une fois refroidis, vous pouvez les enfiler sur une ficelle pour en faire une guirlande, ou les utiliser comme bon vous semble.
J’étais super fière de ma guirlande orange faite maison, que j’ai accrochée à la fenêtre de mon salon. Il capte la lumière comme un vitrail, ce qui donne une impression très festive et magnifique.
Meilleurs conseils et alternatives
Si votre friteuse à air ne descend pas en dessous de 200°F, je vous recommande plutôt d’utiliser un four. Pour cette méthode, préchauffez à une basse température d’environ 275°F (140°C ou thermostat 1). Placez les tranches d’orange sur une plaque à pâtisserie ou une grille et enfournez pendant environ 3 heures en les retournant de temps en temps jusqu’à ce qu’elles soient parfaitement sèches.
Comment utiliser des tranches d’orange séchées
- Utilisez des tranches d’orange séchées dans les couronnes des Fêtes
- Créez une pièce maîtresse de bol saisonnière
- Accrochez-les comme décorations d’arbre de Noël
- Ajouter aux bougies ou savons faits maison pour la décoration
- Créez une guirlande pour la cheminée ou la fenêtre
- Inclure dans le pot-pourri DIY
- À utiliser dans des paniers-cadeaux ou des accents de papier d’emballage
- Ajoutez-le aux cocktails des Fêtes pour une touche festive
Comment préserver votre décoration
La conservation de vos tranches d’orange est essentielle pour qu’elles durent les années à venir. Tout d’abord, vous devez vous assurer que vous les avez soigneusement séchés. Si vous ne l’avez pas fait ou si vous les stockez dans un espace humide, la moisissure peut s’infiltrer et les abîmer.
En dehors des fêtes de fin d’année, conservez-les dans un contenant hermétique comme un sac Ziploc ou un bocal en verre avec un couvercle hermétique, comme celui d’Amazon. Si vous avez récemment lavé votre récipient, assurez-vous qu’il est totalement sec avant d’ajouter les tranches d’orange. Conservez-les bien et vous les aurez prêts à être combinés avec des idées de feuillage de Noël frais année après année.
FAQ
Peut-on sécher des oranges entières pour les décorations de Noël ?
Le séchage des oranges pour les décorations de Noël est une excellente alternative au séchage des tranches. Un four est une meilleure méthode pour cela, car il est plus grand et le processus peut prendre jusqu’à 3 heures.
« Pour marquer et décorer les oranges et autres agrumes, investissez dans un couteau à fruits pour obtenir une finition soignée et cohérente », explique Maisons de campagne et intérieurs styliste Sara Bird. « Marquez soigneusement un motif. Laissez-les tels quels ou décorez-les avec des clous de girofle. Pour les ajouter facilement, percez la peau avec une pique à brochette là où c’est nécessaire puis enfoncez un clou de girofle.’
Combien de temps dureront les tranches d’orange séchées ?
L’avantage du séchage des tranches d’orange est qu’une fois que vous avez terminé un lot, vous disposez d’un ensemble de décorations de Noël à utiliser pour les futures vacances.
Si vous séchez et conservez correctement vos oranges, les tranches devraient être conservées pendant au moins deux ans, et souvent beaucoup plus longtemps. Pour les conserver, placez-les dans un contenant hermétique complètement sec jusqu’aux prochaines fêtes de fin d’année.
« N’oubliez pas que le parfum ne durera pas, même s’il reste beau », conseille Lucy Searle, rédactrice mondiale de Maisons et jardins. « Pour profiter du parfum des tranches d’orange, vous devrez en sécher un nouveau lot au four l’année prochaine. »
