Gravetye Manor, dans le Sussex, en Angleterre, est le berceau du jardinage sauvage, où les idées rigides et symétriques des jardins ont été remises en question.
Quelque chose sur lequel j’ai fait des recherches ces derniers temps est le concept de jardins d’art et d’artisanat. Il s’agit d’un mouvement né à la fin du 19e siècle, alors que les normes victoriennes en matière de jardins commençaient à être bouleversées. C’était le début d’une nouvelle approche du jardinage – quelque chose de plus détendu, naturaliste, avec une vision décalée de la façon dont nous utilisons notre espace extérieur.
J’ai eu le privilège de visiter récemment l’un des jardins historiques qui ont profondément influencé la conception de jardins artistiques et artisanaux : Gravetye Manor dans le Sussex, en Angleterre. Ici, l’horticulteur William Robinson a fondé les principes du jardinage sauvage et a créé un jardin totalement différent des plantations formelles et rigides de l’ère victorienne. Ses idées et ses expérimentations à Gravetye Manor ont inspiré des personnes comme Gertrude Jekyll, une force motrice derrière le mouvement des jardins Arts and Crafts.
Lien vers les jardins d’art et d’artisanat du manoir de Gravetye
Garvetye Manor est une propriété élisabéthaine, mais est surtout connue comme l’ancienne demeure de l’horticulteur et écrivain de jardins victorien, William Robinson. Il a acheté la propriété et les 1 000 acres environnants de forêts et de lacs en 1884. Résidant ici pendant les 50 années suivantes, c’était un terrain de jeu horticole pour William, où il a expérimenté de nouvelles idées.
Plus particulièrement, William a fondé le concept de jardinage sauvage à Gravetye Manor, ainsi que la plantation de jardins de cottage anglais. Ces deux éléments sont encore visibles aujourd’hui dans les parterres de fleurs mixtes, les prairies de fleurs sauvages et les plantations naturalistes de l’hôtel désormais luxueux.
« Ces idées sont décrites en détail dans ses livres Le jardin sauvage (disponible sur Amazon), Gravetye Manor : 20 ans de travaux autour d’un vieux manoir (disponible sur Amazon), et Le jardin de fleurs anglais (disponible sur Amazon) », déclare le jardinier en chef Tom Coward.
Ces idées de William remettaient en question les normes des jardins victoriens, comme les plantes à massifs formelles, la conception symétrique et les annuelles forcées. Il a plutôt été un pionnier en travaillant avec le paysage et en favorisant la plantation de plantes vivaces rustiques et indigènes. C’était une approche de jardinage qui créait un look informel et détendu.
Cela est devenu le cœur du concept de jardins d’art et d’artisanat. C’était l’idée du jardin comme une extension de la maison, avec l’utilisation de matériaux naturels pour les structures et l’aménagement, un retour à l’artisanat et permettant aux plantes de se comporter et de pousser comme elles le feraient dans un environnement naturel.
L’une des façons dont ces idées à Gravetye Manor ont influencé le mouvement a été par l’intermédiaire de Gertude Jekyll, qui, selon Tom, était « l’une des plus proches associées de William Robinson ».
Gertrude était l’une des créatrices de jardins au cœur du mouvement des jardins Arts and Crafts (aux côtés d’autres figures de proue comme William Morris), incarnant les principes dans sa propre conception.
« Son amitié avec William lui a valu de visiter souvent Gravetye Manor, où elle a été influencée par ses idées pionnières en matière de plantation naturaliste », explique Tom.
Ainsi, même si William lui-même n’était pas directement impliqué dans le mouvement des jardins Arts and Crafts, les philosophies de jardinage qu’il a établies à Gravetye Manor ont été fondamentales pour sa création. Aujourd’hui, il constitue toujours un site historique regorgeant d’exemples de jardins d’art et d’artisanat.
3 idées de jardins d’art et d’artisanat à voler au Gravetye Manor
Il existe de nombreux exemples d’idées de jardins d’art et d’artisanat de Gravetye Manor de nos jours. Ceux-ci peuvent facilement être recréés dans un jardin de n’importe quelle taille, vous offrant ainsi une sorte de paysage naturel dans votre propre cour.
1. Créer des salons de jardin
L’idée de la maison et du jardin comme un tout est fondamentale dans le mouvement des jardins Arts and Crafts. L’un des moyens les plus évidents de repérer cela parmi les idées de jardins d’art et d’artisanat de Gravetye Manor est les nombreuses « salles de jardin » dont il dispose.
Il ne s’agit pas ici des dépendances souvent utilisées comme suite d’amis ou bureau, mais plutôt de l’espace extérieur divisé en zones de jardin. Chaque « pièce » remplit une fonction différente, tout comme dans une maison.
En sortant dans le jardin de Gravetye Manor, vous êtes accueilli par un impressionnant jardin fleuri rempli de bordures mixtes. Il comporte des allées de jardin sinueuses qui vous guident à travers des plantations aux couleurs saisonnières étonnantes. Il y a même une maison d’été dans le coin pour l’hébergement et l’artisanat du jardin.
À côté du jardin fleuri se trouve la pelouse de croquet, un espace assez nu qui sert d’espace événementiel.
«C’est un espace pratique. Nous avons souvent des chapiteaux et des événements communautaires ont lieu ici », explique Tom. « Du point de vue du design, c’est un espace très important car il y a un rythme dans un design, et il sert de pause dans ce rythme, offrant un contraste. »
Au-delà de cela, un jardin boisé impressionne avec certains des meilleurs arbres pour leurs couleurs automnales. Il mène à l’incroyable potager elliptique – l’un des derniers potagers victoriens productifs de cette taille, car il fournit à l’hôtel les ingrédients du restaurant étoilé Michelin.
Les autres salons de jardin du Gravetye comprennent la prairie de fleurs sauvages et les serres victoriennes.
Même si vous n’avez qu’un petit jardin, vous pouvez recréer cette impression de salon de jardin en utilisant des outils de protection de jardin (comme ce treillis d’Amazon), en créant un potager dans un coin et en entourant un coin salon de plantations sauvages pour créer un espace calme et clos pour vous détendre.
2. Faites entrer le plein air
Il n’y a pas de meilleur moyen de relier la maison et le jardin que de faire entrer l’extérieur. Le potager de Gravetye n’est pas seulement un espace productif pour la production agricole, il possède également une zone de coupe produisant certaines des plus belles fleurs.
À l’intérieur, des compositions florales réalisées à partir de fleurs cultivées sur place ornent les étagères, les buffets, les tables et bien plus encore.
Même si vous êtes un jardinier débutant, il existe de nombreuses fleurs à couper faciles à cultiver. Par exemple, vous pouvez faire pousser des dahlias à partir de graines (graines de dahlia disponibles sur Amazon) ou faire pousser des zinnias (graines de zinnia disponibles sur True Leaf Market) pour des fleurs simples à couper.
Vous n’avez même pas besoin d’un carré de coupe dédié pour célébrer votre jardin à l’intérieur. Promenez-vous le long de vos bordures et prélevez quelques boutures de plantes vivaces. C’est souvent la meilleure façon de créer des présentations saisonnières, en utilisant les ingrédients du jardin actuellement proposés. Vous pouvez même incorporer des tiges de feuillage d’automne, par exemple.
De même, pourquoi ne pas mettre en valeur les cultures ornementales ? Pour Thanksgiving, vous pouvez créer une pièce maîtresse accrocheuse composée de fruits et de légumes que vous avez cultivés vous-même – et bien sûr, cuisiner avec eux partage encore plus la joie.
3. Plantez des bulbes naturalisants
En tant que foyer du jardinage sauvage, Gravetye Manor a sans aucun doute un aspect naturaliste, comme si le jardin était là depuis toujours.
C’était l’une des plus grandes passions de William Robinson et une idée dont il était le pionnier. Aujourd’hui, Tom et son équipe de jardiniers du Gravetye Manor continuent d’honorer cela en plantant des bulbes à naturaliser.
Une vaste prairie de fleurs sauvages voit des tulipes (bulbes d’Amazonie), des scillas et des jonquilles (bulbes de Burpee) au printemps, ainsi qu’un tapis de crocus d’automne plus tard dans l’année. Camassia insuffle également de la couleur sous le verger de pommiers du jardin – ce que Tom appelle un « jardin sauvage productif ».
Bien sûr, toutes les maisons ne disposent pas d’un espace aussi vaste pour créer la même vitrine, mais n’importe quelle taille de pelouse peut être transformée en un spectacle sensationnel en plantant des bulbes naturalisants.
Ce sont les bulbes qui se propagent et se multiplient naturellement au fil des ans, et qui, selon Tom, finissent par « prendre soin d’eux-mêmes ».
Vous devrez être équipé de certains outils de jardinage essentiels pour y parvenir. Tom ne jure que par un planteur de bulbes pour rendre la plantation plus efficace, comme cet outil de plantation de bulbes avec un marqueur de profondeur sur Amazon.
FAQ
Comment puis-je fabriquer un conteneur de jardin d’art et d’artisanat ?
Le mouvement des jardins Arts and Crafts célèbre les matériaux naturels, alors choisissez des jardinières en pierre, en osier et en bois. Ils doivent également avoir un design simple et décontracté, sans trop d’embellissements. Quant à la plantation, choisissez des plantes vivaces fiables qui reviendront chaque année dans votre région, plutôt que des plantes à massif. Les palettes de couleurs douces, plutôt que les teintes dures et audacieuses, sont également privilégiées dans ce mouvement.
Les idées de jardins d’art et d’artisanat de Gravetye Manor s’étendent également au-delà du jardin. À l’intérieur de l’hôtel, les chambres portent le nom de différents arbres fruitiers trouvés dans le jardin, par exemple le tilleul et le mûrier. D’autres choses que vous pouvez faire à l’intérieur pour adopter cette idée de jardin sont d’utiliser du papier peint floral et inspiré du jardin. Notre guide sur la tendance du renouveau des arts et de l’artisanat a plus d’inspiration à explorer.
