Sept accessoires pour friteuse à air qui rendront la cuisine encore plus facile avec cet appareil pratique
Je suis, en un mot, obsédé par ma friteuse à air. Non seulement ils sont pratiques, mais ils ont amélioré mon jeu de cuisine avec des aliments extra croustillants pour la moitié de l’effort. Cependant, je n’ai pas toujours été aussi compétent avec mon appareil.
Même les meilleures friteuses à air ont besoin d’un petit coup de main dans la cuisine pour tirer le meilleur parti de ces merveilleuses machines, et par essais et erreurs, j’ai choisi quelques accessoires essentiels pour friteuse à air sans lesquels je ne retournerais jamais à l’utilisation de ma friteuse à air. .
Voici les accessoires pour friteuse à air qui me semblent essentiels pour utiliser une friteuse à air, et où vous pouvez les trouver en ligne.
Accessoires pour friteuse à air
La bonne nouvelle est que ces éléments essentiels ne sont pas difficiles à mettre la main, ce qui permet de garder les friteuses à air aussi simples que possible.
1. Huile sans lécithine
L’huile de cuisson en spray existe depuis un certain temps déjà, offrant un moyen plus sain et plus pratique de préparer les casseroles et les aliments pour la cuisson. Bien que ceux-ci semblent aller de pair avec la cuisson à la friteuse à air, j’ai découvert il y a peu de temps que ces sprays « pratiques » contiennent un émulsifiant appelé lécithine, qui détruit lentement les revêtements antiadhésifs.
C’est certainement une chose importante à savoir sur les friteuses à air avant d’en utiliser une de manière intensive à la maison. Après avoir perdu l’une de mes meilleures poêles antiadhésives à cause de l’écaillage et du collage, je suis passé à l’huile végétale ordinaire et je l’utilise encore aujourd’hui pour mon panier de friteuse à air afin de conserver sa patine antiadhésive en parfait état.
2. Un vaporisateur brumisateur
Une petite bouteille de brumisation d’huile était l’un des meilleurs investissements que j’ai fait pour ma friteuse à air, disponible sur Amazon. Ayant abandonné les huiles en spray commerciales il y a quelques années, une bouteille de brumisation d’huile (conçue à l’origine pour vaporiser des huiles de finition sur les salades et autres) signifiait que je pouvais toujours utiliser de l’huile végétale en bouteille traditionnelle d’une manière tout aussi pratique sans ruiner mes paniers.
De plus, la pulvérisation fine et contrôlée signifie que les friteuses à air sont également saines pour cuisiner.
3. Pinces en silicone
Nous devrions tous savoir maintenant que les ustensiles en métal posés sur une surface antiadhésive sont interdits, à moins que vous ne souhaitiez raccourcir la durée de vie de vos poêles. Alors que bon nombre de mes aliments cuits à la friteuse peuvent être versés du panier sur des assiettes, je trouve qu’une paire de pinces en silicone permet de déplacer sans gâchis les aliments plus délicats comme le poisson pané frit à l’air dans mes assiettes.
4. Un livre de recettes pour friteuse à air
Lorsque j’ai initialement acheté ma friteuse à air, je pensais l’utiliser de temps en temps pour cuire rapidement des aliments surgelés pour des déjeuners ou des dîners rapides lorsque je me sentais un peu paresseux. Cependant, j’ai acheté un livre de recettes pour friteuse à air en cadeau, ce qui m’a ouvert les yeux sur la polyvalence de ma machine.
Je pense que tout livre de recettes sur la friteuse à air est essentiel pour vraiment comprendre ce que vous pouvez cuisiner dans une friteuse à air et ce qui doit être laissé dans un four normal.
5. Un tableau de conversion de température
À seulement 6 $, c’est un essentiel sur lequel je suis tombé par hasard récemment, mais je ne voudrais pas m’en passer. Les tableaux de conversion des friteuses à air sont le petit complément parfait qui facilite la cuisson des aliments de base.
Les petits autocollants signifient que je n’ai plus besoin de chercher sur Google ou de me battre avec l’assistant virtuel de ma maison pour savoir à quelle température je dois cuire quelque chose qui irait habituellement au four et pendant combien de temps.
Je ne suis pas non plus le seul à penser que ce sont le complément parfait à la friteuse à air. « Les tableaux adhésifs pour friteuses à air sont le complément idéal pour ceux qui souhaitent préparer rapidement le dîner », a déclaré Millie Fender, responsable des critiques chez L’Eco du Nord. « J’ai testé d’innombrables friteuses à air, et elles constituent à la fois l’ajout le plus simple et le plus utile que vous puissiez acheter. »
6. Un thermomètre alimentaire
Si, comme moi, vous êtes un peu fatigué de cuire de la viande crue dans une friteuse à air alors que vous vous habituez au fonctionnement d’une friteuse à air et à la durée pendant laquelle certains aliments doivent être chauffés pour être sûrs, alors un thermomètre alimentaire est un accessoire parfait. Je me retrouve à l’utiliser pour m’assurer de ne pas trop cuire mes aliments dans ma friteuse à air, plutôt que de ne pas les cuire suffisamment, grâce à ses capacités de chauffage rapide.
Beaucoup sont également magnétiques, ce qui signifie qu’ils peuvent être collés quelque part dans votre cuisine et facilement accessibles pour être utilisés dans votre cuisine, quelle que soit la méthode de cuisson.
7. Doublures prédécoupées
Le dernier accessoire de friteuse à air dont je ne me passerais pas est les doublures prédécoupées comme celles de Walmart. Bien que certains aliments comme les frites puissent être cuits sur le plateau de la friteuse à air, des aliments plus salissants comme la déshydratation des fruits dans une friteuse à air ou des aliments légèrement glacés peuvent salir le plateau métallique et le panier.
Bien que vous puissiez utiliser du papier d’aluminium dans certaines friteuses à air, l’utilisation de doublures prédécoupées est un excellent luxe sans effort qui rend ces machines de cuisson rapide encore plus rapides à utiliser.
Vous pouvez également les trouver dans une gamme de tailles, ainsi que dans des options réutilisables, pour s’adapter à n’importe quelle friteuse à air. J’ai récemment examiné la friteuse à air à 2 paniers Ninja Foodi DZ401 H&G et je n’ai eu aucun problème à trouver des doublures pour les deux paniers oblongs.
Pourquoi tout le monde achète-t-il une friteuse à air ?
Les friteuses à air ont gagné en popularité au cours des dernières années en tant qu’option de cuisine maison abordable. Ces appareils pratiques coûtent beaucoup moins cher à faire fonctionner qu’un four traditionnel et cuisent souvent les aliments plus rapidement, ce qui les rend adaptés aux foyers occupés. De plus, les friteuses à air utilisent traditionnellement moins d’huile et de graisse que les moyens de cuisson conventionnels, ce qui rend les aliments un peu plus sains et génèrent moins de gaspillage.
