Aucun appareil ne peut battre un robot culinaire dans ses propres fonctions, mais celles-ci s'en rapprochent.
Dans un monde idéal, chaque fois que vous avez besoin d’utiliser votre robot culinaire, il est prêt et vous attend. Cependant, si le vôtre a fait faillite et que vous n'avez pas encore réussi à le remplacer, vous voudrez savoir quoi utiliser à la place d'un robot culinaire pour obtenir les meilleurs résultats.
Bien que je recommande toujours un robot culinaire pour couper en dés, trancher et hacher, ce n'est pas le seul appareil de votre cuisine capable d'effectuer ces tâches. Certains combos de robots culinaires mélangeurs peuvent couvrir tous vos besoins en matière de transformation des aliments. En fait, parfois dans le débat entre mixeur et robot culinaire, le mixeur arrive en tête.
En tant que personne ayant récemment réduit ses effectifs, je recherchais des options capables de couvrir mes besoins en matière de transformation des aliments sans avoir à acheter un appareil séparé. J'ai testé certains des meilleurs mélangeurs à immersion et mélangeurs standards pour voir s'ils peuvent résister aux robots culinaires. Voici toutes les alternatives aux robots culinaires que vous devez connaître.
Quoi utiliser à la place d'un robot culinaire
Nous avons testé des mélangeurs, des mélangeurs à immersion, des batteurs sur socle et bien plus encore pour trouver les meilleurs appareils à utiliser à la place d'un robot culinaire. Bien qu'ils ne soient pas parfaits pour tous les types de travaux, ils seront en mesure de couvrir les besoins spécifiques que vous pourriez avoir. Je passerai également en revue chacune de mes recommandations éprouvées.
Un mixeur peut-il remplacer un robot culinaire ?
Un mixeur ne peut pas remplacer un robot culinaire dans chacune des tâches qu'il effectue. Cependant, cela s’en rapproche assez. Les deux appareils pourraient être frères et sœurs : ils fonctionnent avec des lames, des moteurs et des bols ou des pichets.
Si vous avez besoin d'un substitut à la réduction en purée et à l'émulsion, vous êtes en bonne compagnie avec les mélangeurs. En fait, les mélangeurs seront souvent meilleurs et plus complets pour créer des résultats fluides. Votre mixeur sera également meilleur pour les soupes, les sauces et les smoothies.
Bien sûr, un robot culinaire hachera l’oignon, préparera des trempettes et rendra les beurres de noix bien meilleurs qu’un mélangeur. Les différents niveaux de lames et sens de rotation sont meilleurs pour trancher soigneusement les ingrédients à faible teneur en liquide. Cependant, si vous disposez d’un mixeur puissant et que vous pouvez utiliser les fonctions d’impulsion pour effectuer toutes ces tâches.
Si vous préparez des pâtes, hachez de gros légumes, pétrissez, tranchez et râpez, le mieux est d'utiliser un robot culinaire. Les mélangeurs ne suffiront pas à couvrir ces fonctions. Ma règle est la suivante : à mesure que les aliments deviennent plus gros et plus faciles à manger, vous aurez besoin de votre robot culinaire.
Si vous voulez un mélangeur qui puisse remplacer votre robot culinaire, vous voudrez jeter un œil à certains des meilleurs combos de robots culinaires mélangeurs. Voici quelques-uns de mes favoris.
Meilleur dans l'ensemble
Si vous recherchez l'appareil le meilleur et le plus polyvalent du marché, vous l'avez trouvé. C'est tout ce dont vous avez besoin pour toutes vos fonctions de mélange et de transformation des aliments.
Meilleur grand
Vous connaîtrez mieux Nutribullet pour ses mélangeurs exceptionnels. C’est brillant dans tous les domaines, avec une immense capacité également.
Meilleur basique
C'est seulement 50 $ et c'est incroyablement petit, mais je ne m'en passerais pas dans ma cuisine. Je l'utilise tout le temps pour râper des carottes et faire des trempettes.
Un mixeur plongeant peut-il remplacer un robot culinaire ?
Les mixeurs plongeants font partie des secrets les mieux gardés en matière d’appareils de cuisine. Les mixeurs plongeants couvrent toutes les mêmes fonctions que les mixeurs normaux et, souvent, ils sont livrés avec des accessoires.
Lorsque j’ai emménagé pour la première fois dans mon appartement en ville, je n’avais pas amené mon fidèle robot culinaire avec moi. Au lieu de cela, j'ai investi dans un mixeur plongeant Smeg, livré avec un mini robot culinaire, un presse-purée, un fouet, un pichet et bien plus encore. C’est en fait assez courant et la plupart des meilleurs mixeurs plongeants du marché proposent des offres similaires.
Bien sûr, les mixeurs plongeants sont plus petits et moins puissants, vous ne pourrez donc pas maximiser la capacité des robots culinaires plus gros, mais ils sont parfaits pour les petites tâches rapides pour lesquelles vous ne voulez pas créer beaucoup de lavage. prêt pour. Voici mes trois favoris.
Meilleur ordinateur de poche
Bien sûr, il n’a pas la capacité d’un robot culinaire, mais le bol est suffisamment utile pour les beurres de noix, les petites trempettes et bien plus encore. Les accessoires supplémentaires sont également très utiles.
Le plus polyvalent
L’une des principales raisons pour lesquelles j’aime cela est qu’il est entièrement sans fil. Tous les accessoires sont aussi performants qu’un mini hachoir et vous pouvez les utiliser partout dans la maison.
Idéal pour le style
Après avoir testé cela, je suis sorti et en ai acheté un pour moi-même. Il est élégant et puissant, avec des accessoires pour couvrir une gamme de fonctions. J'utilise le mien presque tous les jours.
Un batteur sur socle peut-il remplacer un robot culinaire ?
Vous ne vous attendez peut-être pas à ce que les batteurs sur socle apparaissent sur une liste de ce qu'il faut utiliser à la place d'un robot culinaire, mais restez avec moi. De nos jours, les fabricants et les innovateurs fabriquent des accessoires qui peuvent transformer votre batteur sur socle en plusieurs appareils différents. L’un d’eux est bien sûr l’accessoire du robot culinaire.
Tous les accessoires de robot culinaire pour batteurs sur socle ne valent pas la peine d'être achetés, mais l'accessoire de robot culinaire KitchenAid (disponible chez QVC) est vraiment incroyable. Vous pouvez utiliser votre batteur sur socle pour mélanger, fouetter, pétrir et écraser, puis ajouter l'accessoire du robot culinaire et vous pouvez broyer, râper, râper et trancher. J'ai étudié en profondeur tous les accessoires KitchenAid qui valent la peine d'être achetés et je pense que certains d'entre eux vous surprendront.
Quelles sont les autres alternatives au robot culinaire ?
Cela peut sembler un peu trompeur, car un hachoir est essentiellement un batteur sur socle plus petit, mais c'est une excellente alternative si vous manquez d'espace. Ceux-ci sont souvent conçus pour avoir de petites capacités et une seule lame, mais ils peuvent toujours hacher et réduire en purée. Si vous avez besoin de trancher, de déchiqueter et de couper en dés, vous voudrez chercher ailleurs.
Certains batteurs à main sont également livrés avec des accessoires que vous pouvez utiliser pour couvrir certaines fonctions des robots culinaires. C’est un peu exagéré et la fonction principale que vous pouvez utiliser votre batteur à main comme substitut sera le pétrissage.
Si vous êtes heureux d'effectuer un travail manuel, vous pouvez faire appel à d'autres accessoires pour vous aider. Certains des meilleurs couteaux, bien aiguisés et brillants, vous seront très utiles. Tout comme un bon presse-purée (cet ensemble Kitchen Innovations de QVC est génial), une bonne tour à râper (je recommande l'Alessi Todo), un mortier et un pilon et plus encore. Ci-dessous, j'ai dressé un tableau de toutes les alternatives et des fonctions pour lesquelles elles peuvent vous aider.
Nos experts adorent le hachoir sans fil de KitchenAid, car il est petit et simple. Vous pouvez l'utiliser pour les trempettes, les sauces et bien plus encore. De plus, il est disponible dans une gamme de couleurs.
Ce magnifique mortier et pilon en marbre blanc est parfait pour broyer les épices et les herbes. C'est aussi beau de rester dehors sur le comptoir de votre cuisine.
Vous ne pouvez tout simplement pas sous-estimer ce qu'une bonne râpe peut faire. Alessi est cher, mais vaut chaque centime. C'est beau, agréable à tenir et efficace pour râper une gamme d'aliments.
FAQ
Vaut-il la peine d'acheter un robot culinaire ?
Si vous avez de la place pour un, un robot culinaire est un élément essentiel de la cuisine. Je le mettrais en haut de ma liste d’appareils électroménagers dont chaque cuisine a besoin. Cependant, lorsque vous n'en avez pas, il est bon de savoir quoi utiliser à la place d'un robot culinaire.
Puis-je mélanger des aliments sans robot culinaire ?
Vous vous en sortirez sans robot culinaire, mais la raison pour laquelle ils sont utiles est qu'ils vous font gagner beaucoup de temps et d'efforts. Hacher un oignon ne prend que quelques secondes dans un robot culinaire, mais cela peut vous prendre quelques minutes à la main. Plus vous devez hacher, couper en dés et trancher d’aliments, plus vous gagnez du temps avec un robot culinaire.
